Léto je nádherné období, kdy si na zahradě můžete vypěstovat obrovské množství zdravého ovoce, zeleniny a lesních plodů. Ale po plodu je velmi důležité poskytnout rostlinám dobrou péči, aby vás potěšila i úroda v příštím roce.
Po plodu by měla být péče o rybíz správná. Hlavním cílem zahradníka bude v létě – od července do srpna – připravit keře na novou sezónu. Je však třeba si uvědomit, že toto není čas na přípravu rybízu na zimu – od poloviny do konce léta se na keři začínají tvořit nová poupata pro příští rok. Pokud teprve plánujete výsadbu plodin, sazenice rybízu potřebují téměř stejnou péči.
Péče o rybíz po sklizni: hlavní fáze
Poté, co keř přestane plodit, je nutné provést taková opatření k péči o rybíz, aby plodina mohla nashromáždit dostatečné množství užitečných látek nezbytných pro normální zimování.
První etapou bude aktualizace keře. Prořezávání rybízu po sklizni zahrnuje následující kroky:
- keř rybízu bude vypadat trochu ošuntělý, když z něj shromáždíte všechny bobule – rostlina je vyčerpaná a její větve jsou také velmi silné;
- musíte oříznout nejnižší větve, protože listy rybízu by se neměly dotýkat země, aby nedošlo k vyzvednutí houby, která se rychle rozšíří po celé rostlině;
- často mšice často žijí na horních výhonech – to lze vidět podle nafouklých listů, na kterých jsou vidět charakteristické skvrny. To je způsobeno skutečností, že v období plodů zahradníci buď keře neošetřují vůbec nic, aby zabránili škůdcům nebo chorobám, nebo používají organickou hmotu. Ten se ale s problémem nedokáže plně vyrovnat. Proto můžete po sklizni odříznout mladé výhonky asi o patnáct cm, což lze provést, i když je vaše úroda zcela zdravá;
- pokud jsou na keřích poškozené větve, je třeba je také ořezat, protože na nich určitě nebudou bobule, ale mohou se objevit choroby nebo škůdci;
- Musíte také odstranit zastaralé větve – jsou tmavší. Nejprve musíte oříznout ty, které mají velmi malý růst – ne více než 20 cm;
- U černého rybízu je potřeba odříznout staré větve, které jsou starší než čtyři roky, u červeného rybízu zase 7leté větve.
Pokud po prořezání máte zdravé a silné větve, lze je použít k dalšímu rozmnožování plodiny – řízky jednoduše naklíčíte a poté zasadíte na nové místo na vašem webu. Zdravé listy také není potřeba vyhazovat – hodí se do vitamínových čajů, lze je přidávat i do marinád a nálevů.
Rybíz: péče po sklizni. Základní krmení
Toto jsou první opatření, která je třeba provést ihned po sběru všech bobulí. Po uříznutí větví je nutné rostliny ošetřit proti škůdcům a chorobám:
- V prodeji jsou speciální komplexní produkty, které lze použít najednou k provádění preventivních opatření proti chorobám a ničení hmyzích škůdců a hub;
- Pokud v žádném případě nepřijímáte chemii, můžete najít dobré způsoby pomocí organických látek – takové kompozice jsou v prodeji. Zároveň však budete muset keře zpracovat nejen jednou, ale několikrát, abyste dosáhli požadovaného výsledku;
- Listy by měly být ošetřeny jakýmkoli přípravkem na obou stranách. V tomto případě zvolte bezvětrný den – ošetření lze provádět buď brzy ráno, nebo po západu slunce.
Dnes existuje obrovské množství odrůd rybízu, které jsou již vysoce odolné vůči škůdcům a chorobám. Je mnohem jednodušší pečovat o takovou plodinu a dokonce i začínající zahradník může získat bohatou úrodu.
Jak krmit rybíz po sklizni a je to vůbec nutné?
Jakákoli rostlina v tomto období bude maximálně vyčerpaná o živiny. A ty jsou nesmírně důležité, aby se keře na podzim normálně připravily na nadcházející mrazy a aby byly na jaře plně připraveny na novou sezónu.
Hnojení rybízu po sklizni má mnoho funkcí speciálně pro tuto plodinu. Každý zahradník by měl dodržovat tato jednoduchá doporučení:
- Bezpodmínečně je nutné hnojit fosforem, který je v této době pro rybíz důležitější než draslík. Zapomínat byste neměli ani na draslík;
- Neměli byste přihnojovat chlórem – rybíz tuto složku nemá rád, zejména červený;
- Jako hnojivo je nejvhodnější dřevěný popel. Musíte vyrobit směs jedné části superfosfátu a jedné části síranu draselného – je třeba je přidat do dvou set gramů dřevěného popela. Od každé složky bude stačit jedna velká lžíce. Pokud popel nemáte, můžete si jednoduše vzít dvojitou dávku superfosfátu. Poté musí být výsledná směs rozpuštěna v deseti litrech vody, což bude stačit na zalévání jednoho keře. Hnojivo lze aplikovat pouze na vlhkou půdu;
- Dalším dobrým prostředkem pro hnojení rybízu je fosforečnan draselný. Na deset litrů vody vám stačí jedna polévková lžíce.
Stojí za zmínku, že ani po sklizni byste neměli nechávat keře rybízu bez zálivky. Právě díky vodě budou keře schopny tvořit nová poupata, která v nadcházející sezóně vytvoří nové bobule a nové výhonky. Pokud je suché počasí, musíte každé tři týdny zalévat dospělý keř černého rybízu asi třemi vědry vody.
U odrůd červeného rybízu zasahuje kořenový systém hlouběji do země, a proto není potřeba jej zalévat více než jednou za měsíc. Po zavlažování nezapomeňte půdu uvolnit a zakrýt vrstvou mulče. Uvolnění je nezbytné, protože pro hmyz bude velmi obtížné zimovat v tak volné půdě.
Různým druhům hmyzích škůdců se často podaří napadnout mulč, a proto je třeba tuto vrstvu před příchodem mrazů opatrně odstranit i s parazity a zničit. Na zimu stačí vytvořit nový mulč – hustší, aby kořeny rostliny v zimě nezamrzly. Až se počasí ustálí, můžete keře dodatečně svázat motouzem a přikrýt pytlovinou – rozhodně se tak nepoškodí.
Prořezávání mnoha keřů bobulí se obvykle provádí, když je rostlina v klidu – na konci podzimu, v zimě nebo brzy na jaře. Ale v některých případech to lze provést bezbolestně v létě. Řez rybízu ihned po sklizni je tedy v některých případech mnohem pohodlnější a jednodušší. Výhonky s listy lze snadno „roztřídit“ podle kvality a slabé nebo abnormálně se vyvíjející odstranit. Prořezávání rybízu v létě se provádí v souladu s určitými pravidly, která budeme v tomto článku zvažovat.
Kdy a proč stříhat rybíz v létě
Každý zahradník se při výběru, kdy prořezávat rybíz, řídí svými vlastními úkoly a schopnostmi. Pro některé je výhodnější to udělat na konci podzimu, pro jiné – na jaře. Jiní věří, že po sběru bobulí je třeba keřům dát nový život.
Letní prořezávání má několik výhod:
- stimuluje vývoj postranních výhonů u mladých výhonků i v aktuálním vegetačním období;
- klade silné pupeny pro příští rok;
- zlepšuje výživu vyvíjejících se mladých výhonků;
- rozjasňuje a podporuje rovnoměrné osvětlení keře.
A to, nemluvě o skutečnosti, že v létě je snazší si všimnout oslabených výhonků se stopami chorob a napadených škůdci, které je třeba z hygienických důvodů odstranit. Při sklizni bobulí můžete označit ty větve, které nepřinesly dobrou úrodu, pro prořezávání a také vytvořit korunu keře v optimální formě.
Při správném přístupu rybíz na řez reaguje klidně a ve zbytku vegetačního období se mu slušnou péčí daří nabírat na síle. Je však vhodné provádět takovou práci pouze se silnými keři. Těm rostlinám, které z jakýchkoliv důvodů zaostávají ve vývoji (nepříznivé podmínky, poškození chorobami nebo škůdci, mechanické poškození), je lepší dát jim čas na zotavení a seříznout je později.
Stříhat potřebuje především černý rybíz, který za normálních podmínek velmi rychle roste. Přerostlý keř se začne utlačovat a s velkou korunou se výnos bobulí stává minimální.
V létě, zejména v podmínkách vysoké vlhkosti a teploty, je snazší zavést patogeny do rostoucích keřů. Proto věnujeme pozornost stavu nástroje. Měl by být ostrý a dávat rovnoměrný řez výhonku. V závislosti na provozu používáme nůž, zahradnické nůžky nebo zahradní pilu. Nářadí samozřejmě před prací ošetříme dezinfekčními prostředky a velké části (například staré výhony) zalepíme zahradním lakem.
Správné prořezávání rybízu
Přirozeně, taková jemná operace, jako je odstranění výhonků, musí vzít v úvahu všechny rysy vývoje této kultury. Není žádným tajemstvím, že hlavními „dodavateli“ červených a bílých bobulí jsou dvouleté a tříleté výhonky a u černého rybízu je to růst jednoletých výhonků. Staré kosterní větve plodí špatně nebo vůbec, ale zároveň pravidelně spotřebovávají živiny, potlačují mladé výhony a snižují celkový výnos. Na základě těchto nastavení přijdeme na to, jak rybíz správně prořezávat.
Na zahradních pozemcích existují tři typy:
Schéma prořezávání pro každý z těchto druhů rybízu má své vlastní charakteristiky, i když základní myšlenka je u všech podobná. Nejprve odstraníme staré kosterní výhony a několik nejmohutnějších z mladých ponecháme, aby je nahradily. U červeného a bílého rybízu dosahují větve kritického věku ve věku 6-7 let, u černého rybízu – ve 4-5 letech. Poté výhonky dávají malý a slabý růst a prakticky se nepodílejí na tvorbě plodiny.
Řezání červeného a bílého rybízu je v zásadě totožné, protože jejich vývojový cyklus je podobný. „Zlatým fondem“ těchto druhů jsou dvou- a tříleté výhonky. Ale u mnoha odrůd je dobré ovoce pozorováno na větvích ve věku 5-6 let. V závislosti na hustotě keře je třeba v létě odstranit 2-3 nejstarší kosterní výhonky. Ve výsledku by nám mělo zůstat 6-8 hlavních větví.
Odstraňujeme i slabé kořenové výhonky a ty mladé, které konkurují středovým. Mladé boční větve, které letos přinesly úrodu, pak zastřihneme, pokud rostou příliš hustě. Zároveň musíte opustit růst této sezóny – v budoucnu vám poskytne bobule. Obecně platí, že červený a bílý rybíz tvoří na vrcholcích výhonů bobule, proto je jejich zaštipování a prořezávání kontraindikováno.
Řez černého rybízu by měl být prováděn odstraněním všech výhonků starších 5 let. Tento druh má často rozložité keře, které téměř leží na zemi. Spodní větve, které rostou vodorovně, je třeba prořezat. Takové výhonky obvykle postrádají světlo a jejich kontakt se zemí vyvolává zavlečení patogenů z půdy. Poté větve obnovujeme ve věku 2-3 let – slabé (prořídlé, s malým počtem poupat) rostoucí uvnitř keře odřízneme.
Větvení lze zlepšit odstraněním vrcholových částí takových výhonků nad pupenem. Obecně platí, že prořezávání řezu je jedním z hlavních úkolů černého rybízu. Příliš husté keře častěji onemocní, nejsou větrané a chybí jim světlo. Výsledkem je, že pokud černý rybíz správně ořežeme, zůstane 4-6 výhonků, každý 1, 2 a 3 roky starý. Zajistí další rozvoj keře a sklizně. Měl by existovat minimální počet čtyř a pětiletých ratolestí (1-2). Příští rok je odstraníme.
Vrchní zálivka rybízu po sklizni a prořezávání
Je jasné, že po letním řezu bude rybíz potřebovat kvalitní výživu pro obnovení síly a rozvoj zbývajících výhonů. Proto bude po zákroku muset být plně krmena. Ale mnoho zahrádkářů v tomto období využívá organickou hmotu s velkým množstvím dusíku, která již není v druhé polovině léta potřeba. Ke krmení je proto vhodné používat speciální sezónní hnojivo, např. Universal Summer-Autumn značky Good Power.
Obsahuje nejen vyvážený komplex makroprvků, ale také některé látky, které pomohou rostlinám lépe se připravit na nadcházející zimu. Jedná se například o křemík v biologicky dostupné formě. Posiluje imunitu rostlin, pomáhá jim lépe odolávat chladu, přemokření nebo suchu. A stopové prvky v chelátové formě normalizují všechny biochemické procesy.
Po prořezání odstraňte starý mulč kolem keřů, plevele a rozsypejte granule v kruzích kmenů stromů. Pak je třeba je opatrně uvolnit nebo mělce vykopat, pokud je půda příliš hustá, a poté zalít.
Chyby při prořezávání rybízu v létě
Jakýkoli řez rybízu po sklizni může být neúčinný nebo dokonce škodlivý, pokud uděláte některé chyby, které jsou typické pro nezkušené zahradníky.
- odstranění příliš mnoha výhonků, což vede k útlaku keře;
- opuštění starých větví a všech jednoletých výhonků;
- zkrácení horních částí výhonků bílého a červeného rybízu;
- Kompaktní řezání podél vnějšího obrysu s hustým středem.
Mezi všemi problémy, které na zahradníka čekají, ten hlavní spočívá v něm samotném. To je nerozhodnost. Někdy je prostě děsivé dotknout se zdravého zeleného keře, který nás navíc potěšil dobrou úrodou. Ale taková politika v konečném důsledku vede k degradaci rybízu a se silnými keři je dosaženo minimálního výnosu. Proto je třeba provést řez, i když pouze ty výhonky, o kterých jste si jisti, jsou zbytečné. Na podzim, po opadu listí, bude možné stav keřů přehodnotit.
Letní řez je jednou z fází tvorby výsadby, ve které lze pokračovat koncem podzimu a brzy na jaře. Ale až po sklizni můžete okamžitě posoudit, jak bude keř přibližně vypadat během vegetačního období a posoudit kvalitu výhonků.