Není divu, že existuje přísloví „připravte sáně v létě“. Nejdůležitějším úkolem zahrádkářů v období sklizně je naplánovat, jakou zeleninu vysadit na příští letní sezónu. Záleží na tom, jaká hnojiva na podzim použít, jaké plochy připravit na zimní výsadbu.
Klíčem k maximální produktivitě a úrodnosti je střídání plodin. Pokud správně a pravidelně měníte místa výsadby různých plodin, pak každá rostlina obdrží požadované množství stopových prvků, v důsledku čehož bude dobře plodit. Podívejme se blíže na to, co zasadit poté, aby to bylo každý rok plodné.
Plánujeme kompetentně
Není novinkou, že neustálé vysazování stejných plodin na stejných místech vede ke zhoršení úrody. To je vysvětleno několika faktory:
- hromadění škodlivých mikroorganismů a škůdců. Pokud například rok co rok sázíte brambory na stejné místo, mandelinky bramborové nemigrují, ale ihned po hibernaci začnou rostlinu ničit. Kvůli bramborám se navíc v půdních vrstvách hromadí patogeny plísně a množí se larvy brouků a můr. Situace je stejná jako u jiných rostlin. Jediným rozdílem je nedostatek nebo přebytek škodlivých faktorů. V oblastech, kde neustále rostou stejné rostliny, se hromadí škůdci, kteří jsou nebezpeční konkrétně pro tento druh, a proto se šance plodiny na přežití výrazně snižují. Tato situace je typická zejména pro rajčata, okurky, brambory, fazole, saláty a celer;
- koncentrace škodlivých látek uvolňovaných kořenovým systémem rostliny. Coliny jsou toxické pro plodiny. Některé rostliny jsou na působení jedů obzvlášť citlivé (řepa, špenát), u jiných zase jejich účinky tolik neškodí (luštěniny, kukuřice). V závislosti na typu plodiny se množství vylučovaných colinů liší. Jejich akumulace je zvláště velká v místech, kde rostou okurky, mrkev a zelí;
- snížení mikroživin. Pro dobrý růst a vývoj potřebuje každá plodina svůj vlastní individuální přísun mikroprvků. Pokud je zelí neustále vysazeno na jednom místě, půda bude obsahovat málo draslíku.
S těmito škodlivými faktory se můžete vypořádat střídáním plodin rok co rok. Tato technika se nazývá střídání plodin. Abychom se nepouštěli do dlouhých vysvětlování a vědeckých zdůvodňování, zde jsou základní principy (pravidla) střídání plodin, jejichž dodržování povede k bohaté úrodě:
- nevysazujte zástupce stejného rostlinného druhu na jedno místo několik let po sobě. Zpravidla mají společné škůdce, identickou reakci na toxiny a složení konzumovaných mikroživin;
- půda potřebuje alespoň dva roky, aby se plně zotavila a odpočinula. Po výsadbě některých rostlin (mrkev, okurky, petržel) by měly uplynout alespoň 4 roky a po zelí – asi 7 let. Tato lhůta může být prodloužena, nikoli však zkrácena;
- Kromě konzumace rostliny saturují půdu mikroelementy. Správné střídání pomůže zlepšit strukturu a složení černozemě, bez speciálního hnojiva. Takže díky luštěninám se půda uvolní a naplní minerály. Meloun a pohanka přidávají vápník, bylina durman – fosfor, tabák – draslík, kopřiva – železo. S přihlédnutím k takovým nuancím a znalosti potřeb určitých druhů plodin je snadné plánovat, poskytovat místa pro výsadbu a zajistit produktivitu. Navíc by se takové vlastnosti plodin měly brát v úvahu při přípravě kompostu. Stejné pravidlo platí pro škůdce. Některé kultury se nemocí a jejich patogenů prostě nebojí. Například mšice se nebudou moci rozmnožovat tam, kde roste tabák nebo česnek. Mandelinka bramborová se tymiánu vyhýbá. Pokud jsou tyto rostliny vysazeny v oblastech, kde je obzvláště mnoho škůdců, můžete se jich rychle zbavit na několik sezón;
- Každá rostlina potřebuje k růstu svůj individuální přísun mikroprvků. Plodiny, které jsou zvláště náročné na složení černozemě, se nedoporučuje sázet jednu po druhé. Vhodnější by bylo zasadit luštěniny, případně půdu pohnojit a nechat „odpočívat“.
Střídání různých plodin zabrání vyčerpání půdy, množení škodlivého hmyzu a bakterií a také zajistí rovnoměrné zatížení půdy různých kořenových systémů.
Dalším důležitým faktorem pro změnu místa výsadby různých plodin je ničení plevele. Například cibule, česnek, mrkev a petržel se nejlépe vysazují na místo rostlin, po kterých zůstává minimální množství plevele. Jedná se o rajčata, luštěniny, zelí.
Co potom zasadit na zahradu. Stůl
Střídání plodin umožňuje šetřit půdu, nasytit ji potřebnými mikroelementy a zajistit produktivitu. Vzhledem k tomu, že každá rostlina potřebuje svůj vlastní soubor živin, pojďme zjistit, co za co a s jakou frekvencí vysadit. Správná organizace přistání umožní:
- snížit počet škůdců;
- snížit populaci škodlivého hmyzu a patogenních bakterií;
- zlepšit složení půdy, zvýšit množství živin;
- správně používat hnojiva;
- minimalizovat negativní dopad minerálních hnojiv;
- zvýšit výnos.
V tabulce je uveden seznam plodin, které se doporučuje nebo nedoporučuje vysazovat na stejné ploše.
Zvažme každý příklad zvlášť.
Mohu zasadit po zelí?
Zelí je často vystaveno chorobám a stává se předmětem zásahu mnoha škůdců. Nejhorší rozhodnutí, které může z vaší strany udělat, je zasadit zelí příští rok na místo loňského roku. Po zelí byste neměli sázet ředkvičky, vodnice, vodnice, které jsou oblíbenou pochoutkou pro stejné škůdce. Ideální možností pro výsadbu zelí na místě by bylo: mrkev, brambory, řepa, rajčata, celer, trvalé trávy a dokonce i ozimá pšenice. Jsou také vynikajícími sousedy, vedle kterých je zelí méně náchylné k chorobám a útokům škůdců. V blízkosti se nedoporučuje sázet fazole nebo petržel. Pokud nevíte, po čem zasadit zelí, dobrými předchůdci budou brambory, okurky, mrkev, cibule, česnek a jednoleté bylinky.
Co zasadit po česneku?
Česnek, stejně jako mnoho jiných rostlin, se nedoporučuje vysazovat na stejná místa. Po ní je dobré sázet rané brambory, zelené hnojení, okurky, luštěniny, přípustná je výsadba rajčat, červené řepy nebo zelí. Nejlepší možností výsadby jsou jednoleté trávy, které obnoví půdu, naplní ji minerály a odstraní plevel. Může to být hořčice, hrášek, řepka, žito atd.
Co zasadit po okurkách?
Okurka je poměrně náročná plodina, zejména na složení půdy. Před výsadbou musí být půda oplodněna jak organickými, tak minerálními směsmi. Proto by se po nich měly sázet méně vybíravé plodiny, například: luskoviny, ozimé trávy, brambory, řepa, mrkev, celer. Je lepší střídat okurky s luštěninami, protože to pomůže naplnit půdu a dát jí odpočinek. Když znáte vybíravou kulturu, je důležité pochopit, po které můžete zasadit okurky. Ideálními předchůdci by byly okopaniny, luskoviny a jednoleté trávy.
Důležité! Aby byla půda úrodná, nestačí kompost a minerální hnojiva. Je nutné vytvořit přirozený komplex mikroorganismů a organických látek.
Zaměřili jsme se na náročnost a selektivitu kultury, takže odpověď na otázku, zda je možné sázet okurky po okurkách, je jednoznačná a kategorická – ne!
Co lze zasadit po jahodách?
Půda, kde se jahody vysazují, se velmi rychle vyčerpá, proto se doporučuje bobule každé čtyři roky znovu vysadit. Po přesazení by měl být prázdný zahradní záhon dobře krmen organickou hmotou a minerálními hnojivy. S hnojením je lepší začít na podzim, po vykopání. Místo bobulí je dobré vysadit luskoviny, které jsou schopny naplnit půdu chybějícím dusíkem. Česnek vyčistí zemi od plísní a zelení vyžene slimáky z oblasti. Seznam možných plodin pro výsadbu po jahodách je velmi malý, ale rok po hnojení a odpočinku na jeho místě dobře poroste jakákoli zelenina a dýňové plodiny.
Důležité! Nedoporučuje se pěstovat maliny místo jahod, protože škůdci těchto plodin jsou stejní.
Na bývalý jahodový záhon je užitečné vysadit vytrvalé květiny (pivoňky, narcisy, tulipány, fialky), rychle obnoví vyčerpanou půdu. Proč sázet jahody? Bobule dobře plodí místo ředkviček, luštěnin, hořčice, bylinek, česneku.
Co zasadit po bramborách?
Brambory potřebují pro dobrý růst hodně draslíku a fosforu, proto právě tyto prvky po sklizni půdě chybí. Jejich nedostatek můžete nahradit minerálními hnojivy nebo výsadbou jednoletých trav. K tomu jsou drogy perfektní – tráva, hrách, řepka, hořčice, oves. Pokud neexistuje možnost úplného uvolnění místa, lze místo brambor vysadit dýně, zelí nebo okurky. Jiné plodiny nebudou plodit dobře.
Brambory je dobré sázet po okurkách, cuketě, zelí nebo cibuli.
Proč pěstovat rajčata?
Nejmilovanější a nejběžnější zelenina vyžaduje střídavou výsadbu pro bohatou úrodu. Rajčata a příbuzné druhy (meloun, pupalka) podléhají stejným chorobám, proto by se neměla sázet vedle a vzájemně je střídat. Rajčata dobře plodí místo dýní, řepy, bylinek, okurek. Neměli byste sázet sazenice tam, kde byly brambory, paprika, lilek, physalis. Po rajčatech je ideální osázet půdu jednoletými rostlinami, které pomohou naplnit půdu potřebnými prvky.
Co zasadit po cibuli?
Cibuli, podobně jako česnek, není vhodné sázet na jedno místo dva roky po sobě. Nejlépe po ní vyrostou jednoleté trávy, zelené hnojení, okurky, rané brambory a luskoviny. Cibule dobře zakoření místo melounů, kořenové zeleniny, rajčat, paprik.
Proč pěstovat mrkev?
Role rostlin, které rostly před mrkví, je velmi velká, protože kořenová plodina je citlivá na složení půdy a hnojiva. Například po organických hnojivech se doporučuje zasadit mrkev za dva roky. Brambory, rajčata, okurky, zelenina, cibule jsou považovány za nejlepší předchůdce kořenové plodiny. Nedoporučuje se sázet mrkev po mrkvi, protože půda je vyčerpaná a každá další plodina se zhorší.
Pak zasadit řepu?
Výběr plodin, po kterých můžete zasadit řepu, je poměrně velký. Jako předchůdci jsou ideální brambory, rajčata a další druhy lilek. Před výsadbou je však nutné půdu předhnojit. Jako hnojivo je vhodná rašelina nebo humus. Tento seznam lze doplnit zelím, okurkami, cuketou a bylinkami.
Proč sázet papriky?
Kořenový systém pepře zabírá horní vrstvy půdy, je poměrně náročný na místo výsadby a předchůdce. Měli byste také zvážit odrůdu pepře, takže sladká paprika dobře roste a plodí po okurkách, dýni, mrkvi. Pálení poroste dobře po luštěninách, tykvi. Některé rostliny jsou navíc neutrální, to znamená, že nepodporují, ale nepoškozují růst pepře. Jedná se o zelí, řepu, kukuřici a koření. Aby se zabránilo vyčerpání půdy a zhoršení úrody, nedoporučuje se sázet pepř po pepři, bez ohledu na jeho odrůdu.
Proč sázet cuketu?
Cuketa, stejně jako všechny dýně, je nenáročná na půdu. Mohou být vysazeny v jakékoli oblasti, jediné, na čem jim opravdu záleží, je přítomnost slunce a vody. Chcete-li získat bohatou úrodu cukety, je lepší je zasadit místo luštěnin, cibule, kořenových plodin a zeleniny.
Nedoporučuje se vysévat cukety vedle jiných melounů, protože mají stejné choroby a škůdce.
Kultury v sousedství
Pro získání dobré úrody je stejně důležité pochopit, co a co nesázet a jaké plodiny lze nebo nelze sázet vedle sebe. Rostliny, které se vzájemně ovlivňují, mohou mít negativní i pozitivní účinky na své sousedy. Znáte-li pravidla, můžete si zajistit dobrou a stabilní sklizeň po mnoho let. Jak již bylo zmíněno, v procesu života kořenový systém rostliny uvolňuje kolíny, které mohou sloužit jako jed nebo další hnojivo pro jiné plodiny. Například hořčičné coliny jsou velmi užitečné pro hrášek, mrkev a česnek, ale jsou škodlivé pro zelí.
Co je nejlepší zasadit poblíž?
Společná výsadba je klíčovým pravidlem střídání plodin, které vám umožňuje maximalizovat využití malé oblasti místa a zvýšit produktivitu. Vynikajícími sousedy budou brambory a fazole. On se zbaví zrn, ona – vyrovná nedostatek dusíku, odpuzuje brouky Colorado. Kromě fazolí budou vynikajícími sousedy brambor zelí, kukuřice, zelenina, lilek, mrkev a ředkvičky. Všechny mají příznivý vliv na výnos brambor, odvádějí přebytečnou vlhkost. Pokud zasadíte cibuli nebo česnek v blízkosti brambor, stane se to spolehlivou ochranou proti plísni.
Když už mluvíme o česneku, poznamenáváme, že je dobrým sousedem pro mnoho dalších plodin. Výsadba česneku a jahod v okolí je považována za klasickou možnost. Ten ji ochrání před chorobami a škůdci a ona je klíčem k velké hlavě a velkému množství hřebíčku. Stejný účinek mají mrkvové enzymy na česnek. Sousedství česneku s křenem zvyšuje množství vitamínu C v obou kulturách.
Obecně je česnek spolehlivým ochráncem před medvědem, májkou, mšicemi, zachrání zeleninu i květiny. Čekanka a měsíček zase chrání česnek před mouchami cibule.
V blízkosti okurek můžete vždy zasadit kukuřici nebo kopr, mrkev bude dobrá s hráškem a hrášek v blízkosti rajčat, brambor a lilku. Melouny je nejlepší sázet samostatně.
Nepohodlné sousedství
Kromě užitečného existuje i škodlivé a nežádoucí sousedství. Zpravidla je to způsobeno nekompatibilitou látek, které jsou vylučovány různými rostlinami. Například juglon vylučovaný černými ořechy inhibuje růst většiny zeleniny. Okolí pelyňku je velmi užitečné pro zeleninu. Pokud se cibule vysadí vedle luštěnin, obě plodiny nebudou dobře plodit. Pokud chcete zasadit fenykl, musíte to udělat odděleně od ostatních rostlin. Pěstovat v blízkosti brambory, okurky a jahody se nevyplácí. Rajčata s lilkem netolerují sousedství lilek, je těžké vyjít s pepřem s řepou, zelím s jahodami.
Stává se, že vliv jedné rostliny na druhou je určen jejich počtem, pak je lepší uspořádat okolí v malých „dávkách“, například oplocení zahradního záhonu. Vysazováním kozlíku, řebříčku nebo kopřivy v malém množství můžete zvýšit výnos některých druhů zeleniny. Hlavním úkolem každého zahradníka je zabránit vyčerpání půdy a zajistit správné střídání plodin, pak bude úroda dobrá a půda ve výborném stavu.
Jaké důvody nás nutí ke změně „místa bydliště“ pro rostliny? Opravdu nejde „zaregistrovat“ každou plodinu v určité oblasti rok od roku? Ne, nemůžete to udělat a existuje pro to řada vysvětlení, která zvážíme níže.
Proč je potřeba střídání plodin?
Agronomové používají střídání plodin z několika důvodů:
- Vyčerpání složení půdy. Všechny rostliny se živí určitými živinami a berou je z půdy. Každý druh plodiny spotřebovává prvky v proporcích, které potřebuje. A pokud je stejná rodina rostlin znovu vysazena, pak její výživa již nemusí být dostatečná. V prvním roce bude mít cibule vysazená v půdě naplněné organickou hmotou množství užitečných látek. Pak má zahradník dobrou příležitost získat vynikající úrodu. Ale ve druhém roce cibule porostou menší. Ke snížení výnosu dojde v každém vegetačním období. Otázka, co zasadit po cibuli, proto zůstává docela aktuální.
- Infekce půdy škůdci a chorobami z plodin, které se na ní nacházejí. Každá zelenina, obilovina nebo bobule může mít určitý seznam chorob a je přirozené, že v půdě zůstane nějaká patogenní mikroflóra, spory nebo larvy škůdců. Velmi je potěší, když se „jejich“ úroda na jaře vrátí do stejné oblasti. S jeho pomocí se pak budou moci rozvíjet od samého jara. Takové události by neměly být povoleny, a aby se tomu zabránilo, obrat závodu pomůže.
- Přítomnost fenoménu alelopatie plodin. V půdě jsou tisíce oddenků, které se vzájemně ovlivňují. Každá z nich uvolňuje vlastní chemické látky, které u některých rostlin stimulují vegetaci, u jiné plodiny jsou naopak depresivním faktorem. Jednoduchý příklad: pokud vyséváte žito na 2 roky, můžete zapomenout na pšeničnou trávu v oblasti, kde rostla. Společná výsadba zelí a celeru však kvalitativně chrání brukvovitou rostlinu před přílivem bílých. Alelopatie rostlin se může projevit pozitivním vzájemným působením, negativním nebo neutrálním.
Důležité! Stejná rostlina má na své sousedy různé účinky – některým pomáhá v rozvoji, jiné může deprimovat. I po jejím růstu jsou v příštím roce stále zbytky látek, které její oddenek uvolňuje do půdy.
Zde jsou uvedeny hlavní důvody potřeby střídání plodin, ale doporučuje se, abyste se seznámili s tím, co zasadit příští rok po sklizni cibule.
Rostliny, které po kultivaci cibule dobře rostou
Zjistili jsme, že pokud budete stejnou zeleninu pěstovat na jednom místě, půda se stane neúrodnou. Tento jev se nazývá únava půdy. Škůdci a choroby také dělají své vlastní úpravy. Proto je pro zahradníka životně důležité zajistit správný „přechod“ rostlin z místa na místo. Chcete-li to provést, musíte vědět, které kultury jsou loajální k cibuli jako předchůdci.
- Mrkev. Pokud zasadíte semena mrkve po cibuli, můžete obecně očekávat dobrou úrodu. A následující zelenina je také věrná: brambory, zelené plodiny a zelí;
- Česnek. Česnek, který je blízkým příbuzným cibule, absorbuje všechny prospěšné látky z půdy. Velká úroda tedy ve stejné oblasti pravděpodobně nebude. Bude mnohem lepší, když se keře česneku vysadí po plodinách, které plodí v polovině léta. Jedná se o okurky a rané zelí. Ale pokud nebudete šetřit na krmení, můžete mít dobrou sklizeň česneku;
- Jahoda. Pro takovou zahradní plodinu je to úspěšný předchůdce. Dobře snáší cibuli, dále ředkvičky, luštěniny, kopr a černou ředkev. Jahody nerady rostou po slunečnicích a jiných druzích Compositae, stejně jako pryskyřníkovitých a nočních;
- Zelí, rajčata a okurky. Obecně platí, že půda je vhodná pro zelí, pokud předchůdcem byla cibule. Totéž platí pro rajčata a okurky. Ty potřebují pokaždé nový pozemek, takže jsou věrné i půdě, kde cibule rostla. Okurky se také dobře vyvíjejí v půdě po řepě, luštěninách (kromě fazolí), mrkvi, česneku, zelí a v tomto případě by měly dávat dobrou úrodu.
Rajčata by měla být vysazena na záhonech, kde rostla dýně, fazole, zelí a fazole. Po cibuli můžete také sklidit slušnou úrodu papriky a lilku.
Do prostoru po cibulích by bylo dobré vysadit bylinky, šťovík, ale i celer a rebarboru.
Sklizeň cibule a setí zeleného hnojení
Co ještě můžete zasadit po cibuli? Pokud při sklizni dané zeleniny není potřeba zasít nějakou plodinu přímo tam, pak můžete v této oblasti vysévat zelené hnojení. A pokud na této půdě potřebujete na jaře vypěstovat brambory nebo rajčata, můžete zasít brukvovité rostliny jako půdní pokryv. Výhodou zeleného hnojení je, že není potřeba vybírat kořeny, protože čistí půdu od hniloby.
Zkušení zahradníci doporučují začátečníkům nakreslit plán svého území na papír, na kterém budou vyznačeny všechny pohyby plodin kolem místa. Vizuálně bude mnohem snazší ovládat pohyb rostlin, a tedy i úrodu.
Blízkost různých druhů zeleniny také ovlivňuje množství sklizně. Proto i zde potřebujeme jasný plán umístění plodin na zahradě. Různé druhy zeleniny mohou společně přitahovat běžné škůdce a vzájemně si pomáhat se jich zbavit.
Který cibulový prekurzor je dobrý?
Když dojde k úspěšnému výběru předchůdců na záhony, můžete počítat s úrodou cibule ve větší míře než bez nich. Kořenový systém cibule není navržen tak, aby šel hluboko do země, protože je povrchní. Proto jsou potřeba předchůdci cibule s dlouhými kořeny.
Agronomové doporučují pro zvýšení úrodnosti záhonů vysazovat obilniny, které fungují jako zelené hnojení. Pak poslouží jako zelené hnojivo, protože tyto rostliny dokážou zásobit půdu sloučeninami dusíku a pomocí alelopatie omezit rozvoj plevelů.
Seznam obilných plodin, které následně pomáhají cibuli růst:
- pšenice;
- chumiza;
- ohnutý;
- timotej.
Mezi obilovinami jsou 2 zelené hnojení, které by se nemělo pěstovat – ječmen a žito.
Z luštěnin prospívají i cibule, které obohacují půdu dusíkem.
Další zelené hnojení, které pomáhá cibuli růst intenzivněji:
- vojtěška;
- jetel;
- kozí routa;
- timotej.
Cuketa a všechny dýňové plodiny, bobule, rajčata, zelí a bobule jsou také dobrými předchůdci cibule. A při výsadbě po zelenině, jako je mrkev, celer, ředkvičky, je lepší nesázet v jejich blízkosti. Když je potřeba zasadit cibuli před zimou, musíte ji zasít poblíž mrkve, protože společně dokonale vystraší škůdce: cibule – mrkvové mouchy a mrkev – cibule.
Dodržování střídání plodin pomůže získat uspokojivou sklizeň, ale měli byste také dodržovat další pravidla související s péčí o cibulové plodiny.
Vysazujeme ji na slunné místo, včas zaléváme, krmíme, chráníme před plevelem a odlamujeme šípky, které se objeví. S kvalitní péčí budete mít určitě dobrou úrodu.