Zelená cibulka je nejen zdrojem vitamínů a živin, ale také ozdobou nejrůznějších pokrmů. Proto je mezi kuchaři oblíbená v každém ročním období. Hospodyňky se snaží v chladném období pěstovat cibuli na parapetech, aby byla rodina zaručeně zásobena vitamíny, ale musíte uznat, že cibuli můžete pěstovat ve skleníku! To mimochodem nevyžaduje žádné extra úsilí, vše je extrémně jednoduché, stačí provést základní agrotechnické techniky.
Začněte s pěstováním zeleně přípravou skleníků a půdy na záhonu. Skleník je potřeba vyčistit a zkontrolovat funkčnost jeho topného systému – to je zvláště důležité, pokud se rozhodnete vysadit cibuli na zimu. Zkontrolujte osvětlení – pravděpodobně bude potřeba další osvětlení. Mimochodem, je lepší instalovat lampy svisle, pak získáte rovné a krásné zelené peří.
Téměř všechny zemědělské plodiny vyžadují dobře vyhnojenou půdu, která obsahuje komplex nezbytných minerálů a organických látek. Cibule je jednou z nich, navíc miluje i prodyšnou, nikoli těžkou půdu. Proto připravte půdní směs pro postele předem a přidejte:
- hnůj nebo kompost – přibližně jeden kbelík na metr čtvereční;
- superfosfát – 30 gramů na metr čtvereční;
- chlorid draselný – 15 gramů na metr čtvereční.
Aby bylo pěstování cibule, zejména v zimě, levnější, je nutné pečlivě vybírat odrůdy zelené cibule a studovat jejich vlastnosti zemědělské technologie a vývoje. Vysazují se brzy na jaře nebo na podzim (k získání zimní sklizně). Mimochodem, cibule k tomu není vhodná, protože mimo sezónu je v klidovém stavu, kdy se žárovka vyvíjí poměrně pomalu. A ať děláte, co děláte, vysoké úrody se nedočkáte.
Nejvhodnější odrůdy cibule
Pro pěstování vysoce kvalitní zeleně se nejlépe hodí vytrvalá cibule, a to:
Pórek, nazývaný také perlová cibule. Nemá cibulku, ale má tlustou bělavou nať, která je nejchutnější částí. Široké listy mají také příjemnou a jemnou chuť. Peří trochu připomíná česnek. Výnos je přibližně 20 kilogramů na sto metrů čtverečních.
Cibule, nazývaná také písčitá, tatarská a píštělka, také nemá bulvu, ale pokud ji porovnáme s jinými druhy, vyznačuje se více než dvojnásobným zvýšeným obsahem vitamínů a mikroprvků.
U víceletých odrůd cibule je možné během vegetačního období řezat až třikrát a u jednoletých pouze jednou. Výnos na sto metrů čtverečních může dosahovat od 20 do 30 kilogramů.
Šalotka je svou chutí a množstvím zeleného peří poněkud lepší než tuřín. Mezi přednosti této odrůdy patří také nenáročnost na pěstování a výnos, který může dosahovat 40 kilogramů na sto metrů čtverečních.
Pažitka, nazývaná také pažitka, má úzké peří, které může dosahovat délky až 50 centimetrů. Jsou voňavé a mohou zůstat křehké po dlouhou dobu. Produktivita je přibližně 20 kilogramů na sto metrů čtverečních.
Slizová mašle. Mnozí ji považují za nejchutnější druh cibule. Má slabou chuť a vůni po česneku a má jemné široké listy. Ve srovnání s jinými druhy obsahuje slizovitá cibule více železa a vitamínu C. Může růst po celý rok ve skleníku i na volné půdě – až do nástupu chladného počasí. To znamená, že odrůda je velmi mrazuvzdorná a také raná s vysokým výnosem.
- Cibule vícenásobné
Vícevrstvé cibule, které lze také nazývat egyptské nebo kanadské, se vyznačují nejvyšší mrazuvzdorností, vydrží drsné zimy a nevyžadují zvláštní péči.
Nejoblíbenější odrůdy, které poskytují vysoké výnosy a umožňují získat vysoce kvalitní cibuli, jsou: Arzamassky, Bessonovsky, Spassky, Troitsky, Black Prince a Yantarny.
Cibule na peří v otevřené půdě
U cibule různých odrůd je způsob pěstování téměř stejný. Pro výsadbu vyberte cibule s více pupeny o průměru nejvýše 4 centimetry. Vysazuje se na otevřeném terénu buď na podzim, před prvním mrazem, nebo brzy na jaře, po úplném tání sněhu.
Před výsadbou se doporučuje cibule namočit na 24 hodin do teplé vody – mírně nad pokojovou teplotu. Pak pomocí zahradnických nůžek odřízněte vršek. Tato operace se provádí tak, aby kyslík pronikl dovnitř žárovky a cibule začala růst, aby vynutila peří. Provedením těchto jednoduchých manipulací urychlíte proces a zvýšíte výtěžnost o 50 – 70 procent. Doporučuje se také očistit žárovky od přebytečných slupek a roztřídit je podle velikosti. To je způsobeno tím, že načasování opeření se u různě velkých cibulí liší. To znamená, že chcete-li získat bohatou úrodu, zkuste vybrat výsadbový materiál stejné velikosti.
Cibule se pěstuje několika způsoby:
Pásková metoda. Záhon rozdělte do řad se vzdáleností 15 až 20 centimetrů a cibulky do nich sázejte každé 3 až 4 centimetry. Poté postel vyrovnejte. Na zimu zakryjte vrstvou hnoje nebo humusu silnou asi 6 centimetrů (nutno odstranit na jaře).
Mostová metoda. Cibule položte těsně vedle sebe, kořeny dolů, zakryjte zeminou – tloušťka vrstvy je asi 3 centimetry. Při výsadbě před zimou zakryjte jako u předchozího způsobu. Na jaře tuto izolační vrstvu odstraňte a na postel nainstalujte oblouky s fólií.
Pěstování ve volné půdě ze semen
Cibuli lze pěstovat nejen z cibulí, ale také ze semen. Tato metoda, i když je časově delší, je poměrně levná. Zvláště pokud si vezmete semena vytrvalých odrůd. Kupujte semena ne starší než dva roky, ale optimální je brát mladé. Nezapomeňte je zkontrolovat na klíčivost – přijatelný indikátor: nad 80 procent. Vezměte 20 semen a rozložte je na mokrou utěrku. Spočítejte počet vylíhnutých – pokud je méně než 16 kusů, pak je kvalita sadebního materiálu nevyhovující.
Když se rozhodnete pro klíčení, ošetřete semena. Nejprve je namočte na jeden den do teplé vody (během této doby se třikrát vymění). Poté vodu slijte a semena umístěte na půl hodiny do slabého roztoku manganistanu draselného. Dalším postupem je naředit pár kapek přípravku Epin-Extra ve sklenici vody a tímto roztokem semena zalít po dobu 15-18 hodin. Takové komplexní ošetření neumožní rozvoj houbových chorob a zaručí dobrou sklizeň.
Pokud plánujete získat čerstvé aromatické bylinky na jaře, vysejte semínka cibule v polovině léta. Důležitou podmínkou je dobře prokypřit půdu pro výsadbu a aplikovat hnojivo. Za tímto účelem smíchejte půdu s humusem a přidejte následující směs: močovinu (15 gramů), superfosfát (30 gramů), chlorid draselný (15 gramů) a dřevěný popel (200 gramů).
Uvolněné lože vyrovnejte a trochu zhutněte. Poté vytvořte několik řad ve vzdálenosti 30 centimetrů od sebe a zasaďte semínka. Jakmile vyraší a vytvoří jeden silný list, sazenice prořeďte a nechte mezi nimi asi 5 centimetrů. Na konci podzimu by pírko mělo dorůst do 20 centimetrů. Na zimu záhony určitě mulčujte slámou nebo rašelinou.
Pěstování sazenic ze semen
Sazenice si můžete vypěstovat i ze semínek. Cibule pěstovaná přes sazenice má dobré výnosy a roste mnohem rychleji. Semena pro sazenice je třeba zasadit dva měsíce před výsadbou do otevřených záhonů. Semena nejprve namočte na jeden den do teplé vody, poté vodu slijte a semena rozprostřete na vlhký hadřík. Udržujte je v tomto stavu po dobu dvou dnů a neustále navlhčujte látku, když schne.
Dále připravte nádoby s půdou. Vhodné je složení, které jste použili pro možnost otevřeného terénu. Nádoby naplňte zeminou, vytvořte mělké rýhy (asi 1 centimetr) a semena zasaďte ve vzdálenosti 0,5 centimetru. Navlhčete půdu rozprašovačem, zakryjte plastovým obalem a přesuňte nádoby na teplé a tmavé místo.
Když se objeví první pírka (každé 3 až 4 výhonky), můžete je přesadit do volné půdy. Cibule má dobrou mrazuvzdornost. Pokud pěstujete sazenice na začátku jara, pak v dubnu mohou být přesunuty na postele, protože jarní mrazy, ke kterým dochází během tohoto období roku, pro ně nejsou děsivé.
V chladném období (konec října – začátek dubna) se cibule nejlépe pěstuje ve sklenících. K výsadbě je vhodná jednoletá a dvouletá cibule. Pro výsadbu je vhodná pouze mostní metoda.
Cibule namočte na 20 hodin do teplé vody a poté je jednu po druhé umístěte do půdy. Pokud vršky předem nakrájíte, nemusíte je ničím sypat. Dobrá sklizeň se dosáhne, pokud jsou cibule zasazeny do speciálních nádob naplněných z jedné třetiny rašelinou, kompostem nebo humusem. Po dokončení výsadby jsou pokryty tenkou vrstvou zeminy. Dva týdny po výsadbě cibulí se teplota ve skleníku udržuje kolem +XNUMX °C, ne však vyšší.
Doporučuje se také cibuli během vegetace alespoň pětkrát zalévat. Sběr může začít, když pírko doroste na 30 – 40 centimetrů.
