Při procházce březovým hájem jste si na březích pravděpodobně všimli neobvyklých tmavě zbarvených porostů různých tvarů. Chaga nebo černá bříza je forma houby, která „žije“ na bříze: bříza „sdílí“ své prospěšné látky a přenáší je do čagy. Čaga tak absorbuje vše cenné a užitečné, co se v bříze nachází. Zdá se nevysvětlitelné, jak by mohla být parazitická houba jakkoli užitečná. Ale je to pravda a čas to potvrdil. Naši předkové neměli možnost zajít si do lékárny a koupit si léky na jakoukoliv nemoc. Musel jsem hledat příležitost, jak se s nemocí vyrovnat pomocí přírodních darů.
Rolníci odedávna vařili místo čaje čagu, takto ušetřili na čaji a tento nápoj má docela dobrou chuť. Později došlo k zajímavému pozorování. V místech, kde rolníci pili chagu, se mezi rolníky rakovina nenašla. Toto pozorování bylo provedeno v Estonsku v roce 1858 a také nezávisle v okrese Aleksandrovsky poblíž Moskvy.
Později se v důsledku vědeckého výzkumu ukázalo, že čaga hromadí látky, které bříza produkuje jako prostředek ochrany před parazitickou houbou. Mají stimulační účinek na enzymatické systémy těla. Proto je čaga dlouho považována za prevenci rakoviny a vynikající imunostimulant.
Chaga složení
Chemické složení čagy je velmi podobné složení březového dřeva. Čaga obsahuje řadu organických kyselin, minerálních solí (křemík, vápník, hořčík, zinek, měď, sodík, draslík, mangan), dále aminokyseliny, fytoestrogeny, vlákninu a látky jako jsou pteriny. Pteriny byly medicínou rozpoznány jako látky s protinádorovými účinky.
Čaga se odedávna používá v lidovém léčitelství
Naši předkové neměli možnost zajít si do lékárny a koupit si léky na jakoukoliv nemoc. Musel jsem hledat příležitost, jak se s nemocí vyrovnat pomocí přírodních darů. Čaga byla zmíněna již před 19 stoletími. Původně se používal k léčbě tuberkulózy. Je známo, že v 19. století byla čaga v Rusku výnosným zbožím, dokonce se vyvážela do Evropy.
Léčivé vlastnosti chaga
V současné době je chaga léčivým přípravkem, který je oficiálně schválen k použití. Všimněme si některých léčivých vlastností přírodního léčitele – chaga:
- Protizánětlivý účinek. Chaga je docela účinná při léčbě onemocnění gastrointestinálního traktu, protože má antimikrobiální vlastnosti. Chaga také působí jako reparační nebo ochranný prostředek pro orgány gastrointestinálního traktu. Čaga se používá jako droga při léčbě onemocnění kůže, orgánů ORL a onemocnění zubů.
- Detoxikace organismu, protinádorové vlastnosti. Jednou z nejúžasnějších vlastností březové houby je, že zabraňuje rozvoji rakoviny. Látky obsažené v čaze (pteriny) zabraňují nádorovému bujení a také odstraňují volné radikály z tělesných tkání, což je také cenné. Jak víte, působení volných radikálů nezanechává stopy na našem těle a způsobuje jeho „rezivění“.
- Díky močopudnému účinku, který má čaj z čagy, se z těla vylučují i toxiny a patogeny.
Jak vyrobit čaj a nálev z čagy?
Doma si z březové houby rozdrcené na prášek můžete připravit čaj a nálev z čagy.
V obou případech vezměte 5 dílů vody na jeden díl prášku chaga. Teplota vody 60 – 70 stupňů.
Čaj louhujeme 20 minut, louhujeme 24 až 48 hodin. Přirozeně budou rozdíly v koncentraci živin.
Nezapomeňte nálev přecedit přes několik vrstev gázy, aby byl nápoj čirý.
Použití čaje čaga a nálevu z čagy?
Čaj z čagy se používá při nespavosti, jako sedativum při nervovém podráždění, při křečích vnitřních orgánů a při léčbě juvenilního akné. A samozřejmě jako regenerační nápoj
Čaj z čagy je užitečný zejména ve stáří jako aktivátor metabolismu. Pomáhá vám cítit nával síly a energie a cítit lehkost.
Čaj lze samozřejmě užívat nejen k léčbě nemocí, ale také jako chutný a zdravý nápoj.
Nálev z čagy může pomoci i při nespavosti. Používá se k léčbě onemocnění žaludku a střev a také jako adjuvans při rakovině.
Lidem, kteří potřebují nabrat síly po operaci nebo vážné nemoci, pomůže infuze čagy.
Čaga prášek pro vnější použití
Pro vnější použití se z prášku chaga vyrábí pasta. Chaga kaše se snadno připravuje. Prášek se smíchá s horkou vodou. Musíte si vzít trochu vody. Necháme chvíli odležet a je hotovo. Tato chaga pasta se používá na popáleniny, omrzliny, bodnutí hmyzem, ekzémy, kožní léze jakéhokoli druhu, aplikuje se na poškozené místo.
Odvar z čagy, výhody, příprava a aplikace
Odvar z čagy není tak náročný na přípravu. Prášek musíte nalít studenou vodou. Necháme 2 hodiny louhovat. Poté dejte vařit na 2 hodiny na mírném ohni. Poté stáhněte z ohně a nechte jeden den vychladnout.
Odvar z čagy posiluje imunitní systém, jeho účinnost v boji proti žaludečním polypům a rakovině je přirozeně prokázána jako doplněk k hlavní léčbě.
Čaga olejový roztok
Čaga olejový roztok se snadno vyrábí. Musíte si vzít olivový olej (2,5 polévkové lžíce) a infuzi chaga (1 čajová lžička). Namažte dutiny tímto roztokem pro sinusitidu. Tento roztok můžete také vyluhovat jeden den na tmavém místě, aby byl více nasycený. Používá se při bolestech svalů, kloubů a jako posilovač cév.
Samozřejmě není nutné odmítat léky předepsané lékařem, zvláště pokud je onemocnění těžké. Čaga pomáhá v mnoha případech, ale není všelékem na všechny nemoci. Příroda nám pomáhá tím, že vytváří takové pomocníky, jako je chaga, ale jen my sami se můžeme naučit její pomoc používat!
Společnost Vologda Ivan-tea se postarala o váš čas tím, že převzala proces sběru a zpracování březové houby. Kupujícím je nabízen hotový prášek. Manažeři společnosti zodpoví všechny vaše dotazy.
Z tohoto videa se můžete dozvědět o prospěšných vlastnostech březové houby a o tom, jak vyrobit infuzi chaga.
Polypores jsou houby, které žijí na stromech (některé druhy žijí na povrchu půdy). Nejedná se o systematickou třídu, ale pouze o jejich růstové charakteristiky. Mohou být různé tvarem, velikostí (u některých druhů dosahují plodnice 1,5 m) i barvou, měkké i tvrdé.
Všichni jsou paraziti a ničí dřevo.
Populární druhy troudových hub
Existuje velké množství polypórů, ale existuje několik druhů, které jsou nejběžnější (2).
| Druh tinderu | Jaké rostliny to ovlivňuje? |
| Běžná houba troud | Bříza, osika, olše, dub, buk |
| Polypore šupinaté | Mandžuský ořech, vrba, javor, lípa, osika, jasan |
| Březový polypor | Birch |
| Tinder je sírová-žlutá | Jehličnaté stromy |
| Játrovka obecná | Kaštan, dub |
| Albatrellův soutok | Roste na zemi pod jehličnatými stromy (1) |
Význam plísně v přírodě
Nejeden lesník by si troufl nazvat troudové houby škodlivé. Jsou to skuteční lesní zřízenci, protože rozkládají mrtvé stromy a čistí les od starých nemocných exemplářů.
Ale mezi zahradníky je tato houba považována za parazita. Zde se také usadí na zastaralých ovocných stromech, ale tato skutečnost nezpůsobuje potěšení. Protože o staré jabloně a hrušně pečujeme a vážíme je a někdy si je uchováváme jako vzpomínky. Vždyť je zasadil náš děda nebo dokonce pradědeček! A takové odrůdy už nenajdete.
Ale houba troud neví, co je sentimentalita. A ve velmi krátké době může způsobit nenapravitelné poškození stromu.
Škody způsobené tinderem
Polypóry se rozmnožují pomocí spór, které pronikají do dřeva ranami: řezy pilou, omrzliny, popáleniny. Nejprve roste mycelium uvnitř kmene. A zahradníci o tom často ani netuší. Jediné, co může naznačovat kolonizaci houby, je nečekané lámání velkých větví, nebo dokonce kmenů. Nezdálo se, že by foukal silný vítr, ale větvička spadla. Proč najednou? Nejpravděpodobněji proto, že strom je napaden houbou troud.
Že se tento parazit usadil na místě, bude možné konečně pochopit, když se na kmenech objeví plodnice houby. Do tohoto okamžiku uplyne několik let od data infekce.
Houby se objevují v létě. A koncem srpna jejich spory dozrávají. I při mírném vánku se rozprchnou po celém okolí. A pokud se dostanou do rány na stromě, určitě se tam usadí a uvolní mycelium dovnitř. Riziko infekce je zvláště vysoké ve vlhkých, deštivých letech. Sucho však není pro houbu troud překážkou – spory zůstávají životaschopné po velmi dlouhou dobu a jsou připraveny čekat na příznivé počasí po mnoho let.
Zdroje napadení stromů houbami
Hlavním zdrojem jsou nemocné stromy, které rostou v sousedství. Například ve vaší nebo sousední zahradě nebo v blízkém lese jsou spory plísní troud přenášeny větrem na velké vzdálenosti.
Existují však i jiné zdroje infekce. Navíc o nich zahradníci ani netuší.
Nakopni to. Letní obyvatelé je rádi používají jako dekorace místa. A samozřejmě to nosí z lesa. Spolu s kontroverzí. Takže, pokud je možné se obejít bez pařezu ve vaší zahradě, udělejte to. A pokud opravdu chcete, odstraňte z něj veškerou kůru a ošetřete dřevo speciálními antiseptiky: fluoridem sodným (100 g na 1 l), roztokem síranu měďnatého nebo železitého (100 g nebo 150 g na 1 l voda). A pak lak.
Podpěry, kolíky, tyče. Používají se k podvazování rajčat, okurek a stromů. Mohou být i nebezpečné. Před použitím takových podpěr je tedy nutné je dezinfikovat stejným způsobem jako pahýly.
Hromady odpadků. Někteří zahradníci při prořezávání stromů a keřů dávají větve na hromadu. A leží tam roky. A to je ideální živná půda pro škodlivé houby! Veškerý rostlinný odpad je tedy lepší spálit.
Hromady dřeva. Kde byste špinavý trik nečekali, je z palivového dřeva! Ale dříví se jako obvykle sklízí v lese. A nejčastěji se používají mrtvé stromy. Palivové dřevo proto skladujte nejlépe ne na zahradě, ale někde v uzavřené kůlně. Abyste v dešti znovu nezmokli, protože čím vyšší vlhkost, tím příznivější prostředí pro klíčení spor plísní troud.
Zahradní nábytek. Ano, ano, houby mohou žít i na dřevěných stolech, židlích a lavicích. Než je tedy vynesete na zahradu, ošetřete je fungicidy (jako pařezy) a nalakujte.
Jak se zbavit polypórů na zahradě
Rád bych zde uvedl různé metody, ale bohužel neexistují. Přípravky, které chrání proti strupovitosti, padlí a dalším houbovým chorobám, nepůsobí na houby troudu. Jediné, co lze a dokonce je třeba udělat, je strom pokácet a spálit. Je to samozřejmě škoda, ale jiné východisko není.
Můžete si však pár let počkat. A během této doby vypěstujte podnože a naroubujte svou oblíbenou odrůdu na mladé stromky.
Ale v tomto případě je důležité pečlivě zkontrolovat kmeny několikrát ročně. A jakmile se objeví plodnice troudových hub, odřízněte je nožem a spalte. Jinak dozrají a rozpráší spory po celé oblasti. Místa řezu musí být pokryta olejovou barvou. A to lze provést kdykoli během roku.
Jak zabránit napadení stromovými houbami
Pokud máte na svém pozemku napadenou rostlinu, je důležité dbát zvýšené opatrnosti při prořezávání ostatních stromů.
Všechny řezy a řezy je nutné ihned přetřít olejovou barvou! Zavětrovací nůžky a pila by měly být během provozu pravidelně otírány alkoholem.
V zimě je důležité kmeny chránit před myšmi a zajíci – pokud poškodí kůru, mohou tam pronikat spory. K ochraně se nejlépe hodí smrkové smrkové větve – svazují jimi kmeny.
Všechny omrzliny, popáleniny a prohlubně musí být co nejrychleji ošetřeny.
Oblíbené otázky a odpovědi
Povídali jsme si o trouch houbách na zahradě s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jaké rostliny houba troudnatá napadá?
Na zahradě napadá houba troudnatá téměř všechny ovocné a okrasné dřeviny. Nejčastěji se však tyto houby usazují na jabloních, třešních, lipách, javorech, vrbách a olších.
Jak vyléčit troudovou houbu na jabloni?
Bohužel je nemožné vyléčit jabloň z houby troud. V ideálním případě by měl být strom samozřejmě pokácen a spálen, ale pokud je to škoda, můžete počkat. Hlavní je odříznout plodnice, jakmile se objeví na kmínku, aby výtrusy nestihly dozrát a rozlétly se po zahradě.
Je houba troud jedlá?
Ano, existují jedlé a podmíněně jedlé druhy hub:
• houba sírově žlutá troud;
• šupinatá houba;
• deštníková houba;
• březový polypor;
• jaterník obecný;
• Albatrellus confluentus.
zdroje
- Bondartseva M.A. Čeleď Albatrelaceae, Aporpiaceae, Boletopsiaceae, Fistulinaceae. (Identifikátor hub Ruska: Řád afyloforních. Vydání 2) // Petrohrad: “Nauka”, 1998
- Zmitrovič IV Pozoruhodné polypory města Puškin poblíž Petrohradu (Rusko), rezervace starých stromů. 1. Trametes suaveolens // Podgorica, 2016
