Někdy se v zahradnické praxi stává, že se ozimý česnek musí sázet na jaře. Důvody mohou být různé: například na podzim jste z nějakého důvodu neměli česnek na výsadbu nebo jste se nemohli dostat na místo včas. Jarní výsadba zimního česneku je samozřejmě riskantní záležitost. Pokud neprošla jarovizací a léto se ukáže jako horké a hřeben je velmi dobře naplněn organickou hmotou, nedochází k zalévání a neprší, pak v tomto případě žárovky nemusí zatuhnout.
Jednou za sedm let se s takovým problémem setkávám. Právě s touto frekvencí je naše zahrada zaplavována vodou. Celou zimu přichází voda z hory a zaplavuje okolí tak, že na jaře, začátkem dubna, vysoké boty nestačí dostat se na verandu domu. Voda zaplavuje vše – dům, stodolu, skleník, všechny hřebeny, cesty kolem pozemku. Poté se postupně přesouvá do sousedních, nižších míst. Po takové „záplavě“ nezůstane jediná cibule česneku, tulipánů, lilií, krokusů, tetřevů, oddenků pivoněk a dalších vytrvalých rostlin. Už jsme zažili tři takové povodně.
Po první „povodni“ jsem začal zemědělskou technikou dosáhnout takového stavu, aby moje zásoby ozimého česneku byly skladovány až do jara a nevyschly. V opačném případě budete muset na jaře hledat cibuloviny k výsadbě. Ale na jaký jiný česnek v takové situaci narazí. Možná je nemocný, nebo možná jižní odrůda. Zároveň jsem neusiloval o to, aby česnek konzervovaný do jara byl nutně velký, i když byl středně velký, hlavní bylo, aby dozrál.
Takže loni na jaře byl náš web opět pod vodou. Nepřežil jediný česnek, jediný tulipán, jediná lilie. Česnek, který zbyl na jídlo, se v zimě zakonzervoval a na výsadbu ho bylo dost. Jakmile jsem mohl dojít po prknech k záhonům, hned jsem je podhrabal vidlemi, vybral všechnu hnilobu, posypal půdu popelem a česnek 29. dubna znovu zasadil. Půda nahoře byla mulčována humusem.
Zimní česnek všem už vyrašil, ale já jsem právě zasadil svůj. Když to přišlo, nakrmil jsem výsadby azofoskou a magnézií draselnou. V květnu až červnu byly deště, tak jsem se po každém z nich snažil kypřít půdu na záhonech hlouběji.
Česnek jsem na začátku června přikrmoval kašičkou. Hnůj byl čerstvý, téměř bez podestýlky. A to se ukázalo jako moje chyba, protože jsem zapomněl, že v roce Slunce bude určitě hodně slunce. Česnek začal tak moc růst, že jsem se bál, že zůstanu bez cibulí, budou jen mocné stonky a nestihne dozrát, zvlášť když 29. dubna v době výsadby byl Měsíc. ve Štíru a byl také úplněk. Jak víte, toto je období mimo výsadbu česneku. Ale potřeboval jsem mít čas zasadit česnek do studené vlhké půdy. Na lunární kalendář tedy nebyl čas. Ostatně S.V.Kurashvili ve svém lunárním kalendáři na rok 2010 správně napsala, že v tuto dobu den živí rok.
Opodál už česnekové záhony zahradníků vyhazovaly své šípy, ale ten můj žádné šípy neměl, což by tam vlastně ještě nemělo být. Vždyť můj česnek byl zasazen na jaře a jeho vývoj byl o měsíc pozadu. Pak už sousedi začali vyhrabávat svůj zimní česnek a ten můj právě začal sypat. Pro dozrávání cibulí je potřeba optimální teplota +20. 23°C, začal jsem se obávat: bude takové počasí na přelomu srpna – začátku září, aby cibulky dozrály, a čas neboť podzimní výsadba se již blížila, ale bylo to ještě se šípy.
Cibulky mého zimního česneku vysazeného na jaře se však ukázaly být velmi velké a musel jsem se s nimi pohrát, abych je usušil. Nějak jsem to nasušil a na výsadbu jsem si zase vzal cibulky, jednohroty a čtyřhroty, které uzrály z jednohrotů. Nebo spíše čtyřcípý hřebíček nevznikl z jednocípého, cibulky se okamžitě zformovaly do šesti velkých stroužků. Takto to ovlivnilo teplo, déšť a organická hmota.
V lednu tohoto roku jsem kontrolovala česnek a teď je toho hodně – vysychá? Našel jsem tři cibule, každá po jednom stroužku vysušená. Podíval jsem se na ně přes lupu – mohlo za to klíště. Česnek je již suchý a lesklý, což znamená, že v létě byste měli rostlinám rozhodně věnovat pozornost.
Menší cibule nechávám na zimní uskladnění a ke konzumaci, na podzim ty největší používám na různé úpravy: na nakládání hub do kyblíku – dávám tam hodně česneku a pak v zimě jíme osolené. Hodně ho používám na adžiku, do různých salátů a přes zimu podávám svačiny. A bez česneku tady, stejně jako bez cibule, není nikde.
Zde je další příklad z mé praxe. Na jaře 2010, když jsem sázel ozimý česnek, jsem dal pár cibulí stranou, zdály se mi měkké. Když jsem oloupal jednu cibuli, nenašel jsem žádnou chorobu, pouze vršky stroužků byly zbarvené fialovými pruhy. Rozřízl jsem to příčně a našel zelený výhonek. Zřejmě se jednalo o jižní odrůdu a již byla připravena ke klíčení. Už dlouho jsem chtěl zkusit zasadit česnek „nahý“, bez šupin.
Stroužky jsem odstranila všechny šupiny a zasadila je odděleně od záhonu česneku. Výsledkem byly normální žárovky, které se však opozdily. Nenechal jsem šípy růst, odlomil jsem je s předstihem. Kdo může tuto metodu používat? Myslím, že pro ty, kteří neobnovují česnek přes cibule rok od roku, ale při výsadbě „holých“ stroužků jsou viditelné skvrny – počátky onemocnění.
Po přečtení tohoto článku si zahradníci mohou myslet, že pod vodou, nebo spíše pod ledem, všechno umírá. To je špatně. Cibulovité rostliny trpí. Dvě staré popínavé růže (zakořeněné) kvetou, jako by se nic nestalo; hrozny u domu plodí, stálezelený, plazivý rododendron (velký keř) je celý pokrytý vodou, ledem a pak kvete. Černý rybíz, maliny a zimolez nejsou ovlivněny. Šeříky umírají pod ledem, kurilský čaj a flox jsou mírně poškozené. Floxy se ale později vzpamatovaly.
Louise Klimtseva,
vedoucí zahradnického klubu “Louise”
- Pěstování jarního česneku
- Česnek: prospěšné vlastnosti, kulturní vlastnosti
- Zkušenosti s pěstováním česneku hroznového v regionu Severozápad
- Pěstování zimního česneku. Zajímavé odrůdy a prospěšné vlastnosti česneku
- Pěstování zimního česneku poblíž Petrohradu
- Zimní a jarní česnek: rozmnožování a choroby, způsoby výsadby
Česnek miluje úrodnou půdu (1). Před výsadbou je proto třeba vydatně přihnojit. Za 1 čtvereční m, je třeba přidat 4 – 6 kg (1/2 kbelíku) humusu (2) a shnilých pilin, 1 litrovou sklenici dřevěného popela, nasekaný kuřecí trus a nadýchané vápno. Vše se důkladně promíchá hráběmi a také se zapustí do půdy do hloubky 10 cm.Pod česnek by se neměla přidávat čerstvá organická hmota (vede k hnilobě), chlorid draselný a močovina – česnek je nemá rád.
Uloženo. Odrůda uprostřed sezóny. Cibule jsou kulaté oválné, váží 60 – 100 g, 7 – 10 stroužků. Chuť je pikantní. Šupiny jsou šedé s červeným nádechem a pruhy tmavě fialové. Mrazuvzdorný, odolný proti fuzáriím a háďátkům. Drží skvěle!
Existuje několik dalších odrůd česneku oblíbených u letních obyvatel, ale mají nevýhody. Například, Alcor postižených virem žlutého trpaslíka. Běloruská, i když slabě, je ovlivněna bakteriální hnilobou a její výnos je průměrný. výročí Gribovského špatně uložené. Plachta trpí plísní, háďátkem stonkovým a bakteriální hnilobou. Sofievsky i když ne moc, je ovlivněna háďátkem.
Péče o zimní česnek
Péče o zimní česnek začíná brzy na jaře.
Uvolnění. Provádí se v dubnu, jakmile záhony vyschnou – tím se naruší půdní kůra, aby se ke kořenům dostal kyslík. Musíte povolit mělce, o 3 – 4 cm.
Mulčování. Ihned po uvolnění výsadby česneku je třeba jej pokrýt rašelinou nebo humusem s vrstvou 5 cm. Takový mulč umožní, aby vlhkost zůstala déle po deštích a zalévání. Půda navíc vždy zůstane kyprá. A v případě humusu je to i doplňkový vrchní obvaz.
Zavlažování. Česnek stačí zalévat 2 měsíce – v květnu a červnu. Míra spotřeby – 1 kbelík na 1 mXNUMX. m. Ale frekvence zavlažování závisí na počasí.
V horku je třeba česnek zalévat 2krát týdně. V chladném, ale suchém počasí – jednou týdně. Pokud prší, česnek nezalévejte! V opačném případě jednoduše hnije.
Od července se zavlažování úplně zastaví, i když je horké počasí. V opačném případě bude cibulka vodnatá a nebude se dobře skladovat.
Krmení. Přes léto stačí na zimní česnek pouze 3 dresinky:
- když se objeví 2 listy – 1 polévková lžíce. lžíci močoviny na kbelík vody, spotřeba je 3 litry na 1 mXNUMX. m;
- 2 týdny po prvním – 2 polévkové lžíce. lžíce nitroammofosky na kbelík vody, spotřeba – 5 litrů na 1 mXNUMX. m;
- na začátku června, kdy se aktivně tvoří žárovky – 2 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu na kbelík vody, spotřeba – 3 litry na 1 mXNUMX. m
Jaký je rozdíl mezi zimou a jarem
Mnoho letních obyvatel kupuje hřebíček pro výsadbu v zahradních centrech nebo internetových obchodech. Samozřejmě na začátku podzimu všichni prodejci ubezpečují, že mají zimní česnek (jaro se sází na jaře). Jak však ukazuje praxe, někteří z nich na podzim podvádějí a setřásají jarní odrůdy, přičemž využívají skutečnosti, že je běžní zahradníci nedokážou rozlišit. Vlastně je to snadné.
Rozeznáte je podle hlavy.
Zimní česnek má velké stroužky, obvykle sudý počet: 6, 8, 10 atd. Jsou uspořádány do kruhu, v jehož středu je stonek.
U jarního česneku jsou zuby malé, je jich mnoho, jsou uspořádány ve spirále v sestupném pořadí: venku – větší, uvnitř – menší. Jarní česnek nemá nať.
Co dělat, když vám místo zimního uklouzl jarní česnek? Zkušení letní obyvatelé vědí, že je velmi obtížné ji udržet – hlavy buď suché nebo hnijící. Můžete tedy zůstat zcela bez česneku. Netahejte proto až na jaře, sázejte koncem září. Ano, jarní česnek je méně mrazuvzdorný, v kruté zimě bez sněhu může namrznout. Tento problém je však snadno řešitelný: v pozdním podzimu se výsadby mulčují humusem nebo kompostem s vrstvou 3 cm a pak také spadaným listím o 5 cm (musí být odstraněno na jaře, aby to bylo později jednodušší starat se o výsadbu a bojovat s plevelem).
Oblíbené otázky a odpovědi
Odpověděl na naše otázky o pěstování česneku agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Je možné zasadit zimní česnek na jaře?
To se nevyplatí dělat. U zimního česneku je důležité, aby byl po výsadbě studený. Pokud je v počáteční fázi vývoje teplo (a to je přesně to, co se děje na jaře), cibule česneku porostou velmi pomalu a nestihnou dozrát. Takový česnek se neskladuje a na podzim ho nebude možné zasadit – nevyvinuté zuby velmi špatně zakořeňují a v zimě vymrzají.
Musím zimní česnek po výsadbě zalévat?
Ne, ne. Postačí mu podzimní deště. Nadměrná vlhkost může způsobit hnilobu žárovek.
Jak pochopit, že zimní česnek je zralý?
Hlavním příznakem je žloutnutí špiček listů. Ve středním Rusku dozrává zimní česnek obvykle v druhé polovině srpna.
zdroje
- Yakubovskaya L.D., Yakubovsky V.N., Rožkova L.N. ABC letního rezidenta // Minsk, LLC „Orakul“, LLC Lazurak, IPKA „Publicity“, 1994 – 415 s.
- Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.
- Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
