Petržel je nejtradičnější aromatická zelenina. Používá se do salátů a teplých jídel, předkrmů a omáček, zkrátka hodí se k obrovskému množství pokrmů a nápojů. Tato kultura je navíc po staletí považována za léčivou díky své vysoké koncentraci.
Petržel je nejtradičnější aromatická zelenina. Používá se do salátů a teplých jídel, předkrmů a omáček, zkrátka hodí se k obrovskému množství pokrmů a nápojů. Tato kultura je navíc po staletí považována za léčivou díky vysoké koncentraci biologicky aktivních látek, které pomáhají vyrovnat se s mnoha nemocemi a celkově podporují organismus. Petržel je vhodná pro pěstování ze semen ve volné půdě a na parapetu. Řekneme vám výhody takové zeleniny a jak rychle vypěstovat petržel ze semen.
Výhody petrželky
Složení petržele je téměř unikátní. Jeho listy a nať obsahují vitamíny A, C, E, K a skupiny B, minerální látky – draslík a vápník, hořčík a železo, zinek a fosfor, některé v „šokovém“ množství. Tato rostlina je bohatá na silné antioxidanty, fytoncidy, flavonoidy, pektinové látky a organické cukry. Tato sada biologicky aktivních složek vysvětluje léčivé vlastnosti petržele, která:
• zpomaluje proces stárnutí a aktivuje přirozenou regeneraci;
• posiluje imunitní systém a zvyšuje odolnost vůči infekcím;
• zlepšuje stav stěn cév, normalizuje hladinu hemoglobinu, snižuje krevní tlak;
• rozjasňuje zubní sklovinu, bojuje proti mikrobům, odstraňuje záněty;
• slouží jako prevence prostatitidy, stimuluje sexuální aktivitu;
• normalizuje menstruační cyklus, takže příznaky PMS jsou méně výrazné;
• pomáhá zbavit se dysbiózy a koliky u dětí krmených z láhve.
Tento seznam popisuje pouze část léčivých vlastností, takže nejen letní obyvatelé, ale i obyvatelé města se zajímají o to, jak pěstovat semena petržele.
Příprava semen petržele na výsadbu
Před výsadbou petrželky na otevřeném terénu se semeny musí být osivo připraveno určitým způsobem. Zvýšíte tak klíčivost a sklidíte bohatou a kvalitní úrodu zeleně v co nejkratším čase. Chcete-li semena vyklíčit rychleji, musíte je zbavit filmu esenciálních olejů, které narušují klíčení. Jak namočit semena petržele:
metoda 1
Opláchněte semena horkou, ale ne vroucí vodou. Poté je musíte naplnit mírně chladnou vodou (optimální teplota je +22 stupňů) a měnit ji 5-6krát denně po dobu tří dnů. Poté se semena umístí do živného média s roztokem minerálů a růstových stimulantů.
metoda 2
Semena listové petrželky se položí na čistou gázu, látka se přenese na talířek s malým množstvím vodky. Po 15 minutách je nutné semena omýt velkým množstvím vody, delší kontakt s alkoholem je vysuší a zničí. První výhonky se objeví 2krát rychleji.
metoda 3
Alternativou pro ty, kteří nechtějí ztrácet čas klíčením, je zasadit petržel do volné půdy se semeny a poté zakrýt záhon fólií, která vytváří skleníkový efekt a zadržuje vlhkost v půdě.
Výsev semen petržele na otevřeném terénu
Výsadbu petrželky v otevřené půdě na jaře lze provést buď přímo semeny nebo sazenicemi. Pro domácí sazenice se nejlépe hodí domácí miniskleníky vyrobené z krabic s víkem. Pokud takové nádoby nemáte, můžete si vzít malé keramické hrnce. Postup je následující:
• květináče jsou naplněny univerzální zeminou, zeminou z obchodu nebo zahradní zeminou – na tom nezáleží;
• půda se zalévá teplou vodou, poté se do ní přidávají semena – 5 v každém květináči;
• semena jsou posypána vrstvou zeminy o tloušťce asi 0,5 cm, nádoba je pokryta filmem;
• nádoba je umístěna na teplém, dobře osvětleném parapetu, chráněném před průvanem.
Jak dlouho trvá, než semena petržele vyklíčí? Klíčení trvá poměrně dlouho – od 2 týdnů do 20 dnů. To se vysvětluje vysokou koncentrací éterických olejů, které zabraňují nasycení semen vlhkostí, bez níž se klíčky neobjeví. Rostliny ve věku 28-30 dní od data výsevu se vysazují na otevřené záhony.
V případě výsadby petržele do země se semeny je lepší zvolit zimní metodu. Pro něj musíte vybrat postel, která je po celý den dobře osvětlena sluncem. Suchá semena se vysazují v hloubce 2 cm s „krokem“ 3 cm a vzdálenostmi mezi řádky 20 cm.Nejlepší doba pro práci je při denních teplotách nepřesahujících +2 stupně. Záhon je třeba mulčovat o 2-3 cm, aby byla půda chráněna před tvorbou krusty. Pro vyšší výnos zimního výsevu by se měl počet semen zvýšit o třetinu.
Jak zasadit semena petržele na okenní parapet
Doma se petržel ze semen pěstuje poměrně snadno a umožňuje vám získat sklizeň čerstvých bylinek kdykoli během roku. Rané odrůdy se nejlépe hodí pro výsadbu na okenní parapet. Semena petržele musíte namočit na 2 dny a několik hodin před výsevem je umístit do slabého roztoku manganistanu draselného. Pro domácí pěstování je optimální široký a nepříliš hluboký truhlík s perforací na dně. Musí být naplněn volnou půdou, napojen teplou vodou a lehce zhutněn. Semena se vysévají do rýhy o hloubce 0,5 cm, aby se zabránilo tvorbě kůry, měla by být půda posypána centimetrovou vrstvou suché půdy. Než se objeví klíčky, půda je mírně navlhčena rozprašovací lahví, pak je třeba zvýšit zalévání.
Sazenice potřebují stabilní teplotu +20 stupňů, takže nevyschnou a zemřou nadměrnou vlhkostí. Množství světla by mělo odpovídat letnímu dni. V případě nedostatečného přirozeného světla se vyplatí použít fytolampy, které zavěsíte 60 cm nad krabice. Časté výhony je lepší proředit – tím dojde ke kvalitnější sklizni.
Každý letní obyvatel se snaží na své zahradě pěstovat zeleninu – jsou zdravé a dokonale doplňují jakékoli pokrmy. Kopr, petržel, bazalka, celer a špenát – řekneme vám, kdy a jak je zasadit do zahrady.
Kdy a jak zasadit bazalku
Všechny výše uvedené plodiny, kromě bazalky, lze nyní vysévat do skleníku. Bazalka se nejlépe pěstuje ze sazenic.
— Tato plodina se dobře řeže a vytváří zeleň. Bazalka se obvykle zasadí do květináče, a když přijde teplé, stabilní počasí, přesadí se do otevřené půdy. Na Sibiři je lepší to udělat koncem května – začátkem června, v teplejších oblastech to lze udělat dříve,“ radí Ljudmila Shubina, agronomka, kandidátka zemědělských věd.
Zónování nehraje v případě zeleně roli. Mezi odrůdami bazalky je třeba věnovat pozornost: „fialové“, „citrónové“, „zelené“.
Bazalka se vysévá do hloubky asi 1 centimetr. Vzdálenost mezi řadami by měla být alespoň 5 centimetrů, protože roste poměrně hojná listová hmota.
Pěstování kopru a petržele
Petržel a kopr se snadno pěstují. Semena se vysévají do brázd hlubokých až 2 centimetry. Vzdálenost mezi řádky by měla být působivá, zvláště v případě petržele – alespoň 20 centimetrů. Tyto plodiny vyžadují dobré zalévání.
„Mezi petrželkou se jako vynikající ukázaly tyto odrůdy: „Italský obr“, „obyčejný“, „kořen“, uvedená Lyudmila Shubina.
Existují desítky velmi plodných odrůd kopru: „deštník“, „Richelieu“, „Gribovsky“, „Amazon“.
listový celer
Celer klíčí dlouho – 12–15 dní, takže je lepší pěstovat je prostřednictvím sazenic. Doba řezu zeleně přichází také poměrně pozdě, a to i u raně dozrávajících odrůd, asi po 2–2,5 měsících.
Celer má mnoho osvědčených odrůd: „samuraj“, „zahar“, „athena“, „excentrický“.
Hloubka jamek při výsadbě sazenic by měla být asi 8–10 centimetrů. Při setí ve volné půdě se semena smíchají s pískem a rovnoměrně rozmístí po lůžku. Sazenice jsou proředěné.
Šťavnatý špenát
Špenát je bylina, která se velmi snadno pěstuje. Semena se vysazují do rýh do hloubky 1–2 centimetrů.
— Špenát je velmi zdravý a dobře zvyšuje hemoglobin. Obsahuje také hodně železa. Špenát roste klidně i při teplotách 10–15 stupňů,“ poznamenala Lyudmila Shubina.
Mezi plodnými odrůdami lze zaznamenat: „tučné listy“, „robustní“, „matador“.
Kde pěstovat zeleň na zahradě
Bazalka, stejně jako většina bylin, preferuje otevřené, slunné oblasti. Kopr a petržel také milují slunce, ale v letních vedrech je stejně bude třeba přistínit, aby neuvadly nebo nezežloutly.
Listový celer lze vysadit ve světlém stínu. Špenát nemá rád přímé slunce, vyberte mu proto tmavé místo na zahradě.
Co ještě číst o zahradě a zahradě
Čas zasadit některé velmi důležité zeleniny. Mnoho tradičních ruských jídel se neobejde bez mrkve a červené řepy. Je čas jim připravit záhony, vybrat dobrá semena těch nejlepších odrůd a začít vysévat. Společně s agronomem vám řekneme, jak to udělat správně.
Nyní je velmi důležité udělat pořádek na zahradě. Je čas zasadit jabloně, hrušně a švestky a nakrmit stávající stromy. Dříve jsme podrobně hovořili o ovocných keřích.
Jahody, nebo správně řečeno lesní jahody, jsou v Rusku považovány za jednu z nejoblíbenějších bobulovin. Je čas zkontrolovat záhony, uklidit keře a vysadit nové odrůdy.
Korespondent
Viděli jste překlep? Vyberte fragment a stiskněte Ctrl+Enter
Elena Raková
obyvatel Kurganu
Vjačeslav Ašurkov
Vedoucí FAR v Novosibirsku
Marina Málková
šéfredaktor NGS.RU
Doporučené
Je vše podle scénáře? Dítě z Jekatěrinburgu řeklo pravdu o natáčení pořadu „Těhotná v 16“
“Je to jako naše vlastní, drahá”: dárcovské srdce bylo transplantováno pracovníkovi drůbežářské farmy v Čeljabinsku
Energie na sto let: světlé materiály od Kristiny Khrustaleva na 164.RU
Trenér dětského hokejového týmu Ťumeň je odvezen do SVO – děti i rodiče pláčou
“Lékařské tajemství je bezostyšně porušováno.” Moskvané se hádali o odposlechy na klinikách
Vykoupíme a vyvezeme bazarové litinové baterie (radiátory) a vany
Dodávka palivového dříví borová křupačka (nařezaná do topeniště)
Elena Raková
obyvatel Kurganu
Vjačeslav Ašurkov
Vedoucí FAR v Novosibirsku
Marina Málková
šéfredaktor NGS.RU
Doporučené
Je vše podle scénáře? Dítě z Jekatěrinburgu řeklo pravdu o natáčení pořadu „Těhotná v 16“
“Je to jako naše vlastní, drahá”: dárcovské srdce bylo transplantováno pracovníkovi drůbežářské farmy v Čeljabinsku
Energie na sto let: světlé materiály od Kristiny Khrustaleva na 164.RU
Trenér dětského hokejového týmu Ťumeň je odvezen do SVO – děti i rodiče pláčou
“Lékařské tajemství je bezostyšně porušováno.” Moskvané se hádali o odposlechy na klinikách
Vykoupíme a vyvezeme bazarové litinové baterie (radiátory) a vany
Dodávka palivového dříví borová křupačka (nařezaná do topeniště)
- přihlásit se k odběru novinek
- Odeslat novinky
- Nadpisy
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
- Všechna města v síti
Přihlásit se k odběru novinek Hlásit novinky
- reklama
- O nás
- Naše ocenění
- Naše volná místa
- Podpora
- Volební kampaň
Mobilní aplikace
Jsme na sociálních sítích
Kontaktní informace na Roskomnadzor a vládní agentury
Síťová edice “NGS.NEWS” (18+)
Registrováno Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor)
Registrační číslo EL č. FS 77-84683
Zakladatel: Společnost s ručením omezeným “INTERNET TECHNOLOGIES”
Šéfredaktorka: Marina Andreevna Malkova
Adresa redakce: 630099, Rusko, Novosibirsk, st. Lenina, 12, 6. patro, telefon 8 (383) 212-52-52, 8 (923) 157-00-00 (XNUMX hodin)
E-mail redakce: ngs@sholding.ru
Kontaktní informace pro Roskomnadzor a vládní agentury: juristnsk@sholding.ru
Technická podpora: help@sholding.ru nebo použijte webový formulář
Kontaktujte obchodní oddělení: 8 (383) 212-52-52, 8 (800) 200-03-83 (volání z mobilního telefonu je zdarma), reklamangs@sholding.ru
Publikace označené „Novinky firem“, „O právech inzerce“, „Projekt partnerství“, „Otevřená tribuna“, „Vets-2019“, „Vets-2020“ a „Vets-2021“ jsou hrazeny inzerentem. Redakce stránek nenese odpovědnost za správnost informací obsažených v inzerátech.
Webový portál je distribuován jako internetová služba, na straně uživatele nejsou vyžadovány žádné speciální instalační kroky
Tato stránka je chráněna reCAPTCHA a Google. Platí zásady ochrany osobních údajů a podmínky použití
Informace o věkových omezeních ve vztahu k informačním produktům, podléhající šíření na základě norem federálního zákona „O ochraně dětí před informacemi škodlivými pro jejich zdraví a vývoj“.
Některé materiály v této části mohou obsahovat informace zakázané dětem.
