Zdraví celého těla závisí na chemickém složení krve. S výraznými odchylkami vznikají různá onemocnění. Nebezpečné je zejména zvýšení viskozity krve, které může vést k trombóze cév s rozvojem život ohrožujících stavů – infarktu a mozkové mrtvice.
Naše strava přímo ovlivňuje stav krve, proto je důležité znát a jíst potraviny, které zabraňují jejímu zahušťování. Jedním z důležitých přírodních produktů proti trombóze jsou bobule – jedná se o přírodní prostředek prevence závažných onemocnění.
Hustá krev může způsobit ucpání velkých i malých cév. To vede k narušení celkové pohody, výskytu neustálých bolestí hlavy, stejně jako k infarktu, mrtvici nebo trombóze paží, nohou nebo tepen vnitřních orgánů.
Důvody, které vedou ke zvýšené hustotě krve
Patří mezi ně kouření, sedavý způsob života, nedostatečný příjem vody a špatná výživa. Konzumace tučných jídel, cukru a konzervačních látek narušuje viskozitu krve.
Zdraví škodlivý je i nedostatek některých mikroživin, jako je draslík a hořčík. Pro udržení optimální konzistence krve je nutné pravidelně saturovat tělo vitamínem C, zdravými sacharidy, minerály a esenciálními aminokyselinami.
Užitečné bobule pro ředění krve
Bobule jsou zdrojem vitamínů a minerálů nezbytných pro zdraví celého těla. Navíc obsahují antioxidanty, které posilují stěny cév a zabraňují vzniku aterosklerózy. Bobule také obsahují salicyláty – přírodní látky, které snižují viskozitu krve.
Kalina
Tato bobule obsahuje více vitamínu C než citrusové plody a jiné bobule. Kalina je považována za jeden z nejužitečnějších produktů pro ředění krve. Jeho pravidelné užívání pomáhá snižovat množství špatného cholesterolu v krvi, což zabraňuje rozvoji aterosklerózy.
Kalina obsahuje důležité mikroelementy, jako je železo, které snižuje pravděpodobnost vzniku anémie. Čerstvé bobule spolu s medem posilují stěny tepen a zlepšují činnost srdce.
Cranberry
Tato bobule obsahuje také hodně vitaminu C a také vitaminy B a K – jsou nepostradatelné pro dobrý krevní oběh a prevenci cévní trombózy. Nejlépe je jíst čerstvé.
Rybíz
Jakýkoli druh rybízu bude zdraví prospěšný. Černá pomáhá ředit krev, protože obsahuje hodně vitamínu C. Červená obsahuje oxykumarin, přírodní protidestičkovou látku, jejíž pravidelné užívání normalizuje činnost kardiovaskulárního systému. Pektin v těchto bobulích odstraňuje toxiny a škodlivé látky z těla a snižuje hladinu cholesterolu v krvi.
Lingonberry
Brusinky mají pozitivní vliv na činnost kardiovaskulárního a trávicího systému. K přípravě zdravých nápojů se používají nejen bobule, ale také listy brusinek. Zlepšuje reologii krve, činí ji méně hustou a viskózní a vitamíny v ní obsažené posilují cévní stěny.
malina
Maliny jsou považovány za jedno z nejzdravějších bobulí. Pomáhá při nemocech nejen srdce, ale i trávicích orgánů a nervové soustavy. Obsahuje mnoho vitamínů, stejně jako makro a mikroprvky a třísloviny. Antioxidanty obsažené v malinách bojují proti zánětům a zvyšují elasticitu cév.
Červená a aronie
Oba druhy jeřábů jsou užitečné při onemocněních srdce a cév, ale i jiných orgánů a systémů. Tyto bobule čistí tepny od cholesterolových plaků, zlepšují krevní oběh a jejich bohaté vitamínové složení pomáhá bojovat proti hypovitaminóze a zlepšuje imunitu.
Черника
Díky přítomnosti salicylátů v této bobule zabraňuje tvorbě krevních sraženin a krevních sraženin. Na jeho základě se připravují různé infuze, odvarky, ovocné nápoje a želé. Bobule obsahuje mnoho minerálních látek vápník, fosfor a další.
Řecký mořský
Tato bobule je vhodná pro prevenci ischemické choroby srdeční, obnovu těla po infarktu, normalizaci krevního tlaku a boj proti krevním sraženinám a ateroskleróze. Antioxidanty a vitamíny obsažené v bobulích mají pozitivní vliv na další systémy.
Rosehip
Šípek zaujímá přední místo v obsahu vitamínu C ve svém složení. Snižuje propustnost cévní stěny, podporuje její obnovu a čištění cholesterolových plaků. Přítomnost kyseliny nikotinové posiluje drobné cévky a vitamin C pomáhá při syntéze kolagenu, který je součástí pojivové tkáně.