Jakou teplotu vydrží sazenice ředkvičky?

Všeobecné informace
Ředkvičky lze pěstovat po celý rok: od časného jara do pozdního podzimu ve filmových přístřešcích a na volné půdě s použitím odrůdy Sora a hybridu Dabel F1, v zimě ve sklenících a fóliovnících výsevem odrůdy Coral.

Ředkvička je plodina odolná vůči chladu. Semena ředkvičky klíčí při teplotách. Nejpříznivější teplota pro růst ředkviček je od okamžiku výsevu do vytvoření kořenové plodiny a poté. Sazenice tolerují krátkodobé jarní mrazíky až do mínusu, ale nízké teploty na dlouhou dobu oddalují tvorbu okopanin a podporují tvorbu výhonků.

Sora je obzvláště odolná vůči podmínkám dlouhého denního světla, kdy jiné odrůdy ředkviček zhoršují kvalitu produktu nebo dokonce šlehají. Dá se tedy pěstovat i v létě. Použitím odrůdy Coral pro pěstování je možné získat rané, vysoce kvalitní produkty s vysokou spotřebitelskou hodnotou při slabém osvětlení a nízkých teplotách. Tato odrůda není náchylná k protahování rostlin a oddalování tvorby kořenových plodin při nedostatku světla.

Ředkev je poměrně brzy dozrávající plodina, od setí až po sklizeň komerční plodiny (v závislosti na načasování setí a osvětlení).

Příprava půdy a hnojení
Na podzim se do kopání přidávají humusová a minerální hnojiva: fosfor a draslík podle účinné látky na sto metrů čtverečních (superfosfát a draslík hořčík nebo síran draselný). Brzy na jaře se půda kypří nebo kypří, aby se zabránilo nadměrnému odpařování, a po několika dnech se provádí kultivace. Současně se aplikují dusíkatá hnojiva v množství účinné látky dusičnanu amonného).

Načasování a rychlost setí
Sora a Dabel F1 se začínají vysévat od března do října v intervalech podle potřeb trhu. V podmínkách krátkého denního světla a také se zvýšenou vlhkostí vzduchu a půdy se tvoří větší okopaniny. Při výsevu ředkviček koncem června a začátkem srpna je kvůli vysokým teplotám a dlouhému dennímu světlu možné sevření rostlin. Sora je ale v tomto období obzvláště odolná vůči střelbě.

Péče o rostliny
Brzy na jaře, aby se urychlilo vzejití sazenic, může být půda pokryta filmem. S výskytem prvních výhonků ředkvičky jsou brukvovité blechy kontrolovány. Škůdce je nebezpečný v teplých slunečných dnech. K jejich odpuzování můžete použít dřevěný popel smíchaný ve stejných částech s tabákovým prachem nebo vápnem. Opylení se pokaždé opakuje, počínaje okamžikem vynoření.

Sora, Dabel F1 a Coral jsou na rozdíl od jiných odrůd poměrně odolné vůči slizniční bakterióze a peronospoře, které nejčastěji postihují porosty ředkviček, zejména ty vysazované po jiných brukvovitých plodinách. Dabel F1 je navíc odolný vůči šedé hnilobě.

Pro kontrolu chorob a škůdců používejte produkty registrované ve vašem regionu. Pro podrobnější rady ohledně léků kontaktujte specialisty na ochranu rostlin.

Pro urychlení zrání ředkviček ihned po výsevu zakryjte půdu filmem. Při tvorbě prvního listu se v případě potřeby vytvoří hustota rostlin. Plodiny se vrtají ve vzdálenosti asi 5 cm od sebe v závislosti na požadované velikosti okopanin. Péče o rostliny zahrnuje uvolňování řádků a ničení plevele. Za suchého počasí, zejména v jižních oblastech, stejně jako ve sklenících, se ředkvičky zalévají. Rychlost zavlažování;.

V případě nepřesného výsevu se plodina sklidí pokaždé selektivně. Délka sběrného období je .

Pěstování korálů v zimě
Chcete-li získat kořenové plodiny v období podzim-zima od listopadu do dubna ve sklenících, je lepší použít ředkvičky odrůdy Coral. Semena se vysévají od konce září do konce února.

Výsevní vzor 6×6 nebo 6×5 cm Po výsevu lze půdu pokrýt fólií nebo agrovláknem, aby se udrželo teplo. Péče o rostliny zahrnuje zalévání a udržování tepla a vlhkosti. Teplota vzduchu před vzejitím sazenic by měla být při vzejití sazenic, poté během expanze kotyledonových listů a před začátkem „línání“ (vzhled skutečného listu) – , s počátkem „línání“ ( začátek tvorby okopanin) – za zatažených dnů a za slunečného počasí. Teplota půdy by měla být , vlhkost vzduchu by měla být 70%. Než se začne tvořit kořenová plodina, ředkvičky se zalévají zřídka a ne hojně a skleník je dobře větraný. Od začátku tvorby kořenových plodin se zvyšuje zalévání.

* za špatných světelných podmínek

15 dnů. Jedná se o nejstarší ze všech odrůd ředkvičky. Jen si to představte: v polovině dubna jste zaseli a už o svátcích května to podáváte na stůl! Kořenové plodiny mají klasický tvar. Dužnina je křehká, velmi šťavnatá, křupavá, lehce pikantní chuti. Produktivita – 2,5 – 3,1 kg na 1 m1. m (XNUMX). Odrůda nestřílí. Kořenové plodiny nepraskají.

Zraje, jak název napovídá, 15 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Francouzská snídaně. Tato odrůda je zajímavá jak tvarem, tak barvou – její kořeny jsou červené s bílou špičkou a dlouhé, trochu podobné nantské mrkvi s tupým nosem. Jeho dužnina je bílá, šťavnatá a velmi chutná. Produktivita – 1,3 kg na 1 čtverec. m (1). Zraje 20-25 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Zlato. Tato ředkev vypadá spíše jako malá vodnice – její kořeny jsou zvenčí žluté. A dužina je bílá. Jemné, velmi šťavnaté a chutné. Produktivita – 1,2 – 2 kg na 1 m1. m (19). Odolává suchu, nekvete. Zraje 21-XNUMX dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Mokhovský. Tato odrůda má velmi jemné okopaniny jak barevně – zvenku jsou bílé, tak i chuťově. Jejich dužina je hustá, šťavnatá, výborné chuti. Tvar je klasický, kulatý. Zraje 19-31 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Rampouch. Tato ředkev je také bílé barvy, ale její kořeny jsou dlouhé, podobné daikonu, ale menší – 15 cm, jejich dužina je sněhově bílá, šťavnatá, chuť jemně pikantní. Dlouho se nevrtí. Odrůda je velmi produktivní – každá ředkev váží asi 40 g, zatímco klasické kulaté odrůdy – asi 15 g. A zabírá stejnou plochu. Z jednoho záhonu tedy můžete získat úrodu 2,5krát větší, než když vyséváte kulaté odrůdy. Produktivita – 2 kg na 1 čtverec. m (1). Zraje 30 dní.

Doporučeno pro všechny regiony Ruska.

Výsev ředkvičky

Ředkvička je mrazuvzdorná rostlina (2), proto se vysévá velmi brzy, již v dubnu. Pak sklízejí a zapomenou na to až do příštího jara. Mezitím lze tuto plodinu pěstovat několikrát za sezónu!

Existuje 5 termínů, kdy můžete vysévat ředkvičky.

Od 15. do 25. dubna. Jde o klasický termín – počasí už většinou bývá vhodné. Optimální teplota pro ředkvičky je 15 – 18 ° C, s přihlédnutím k nejnovějším klimatickým skutečnostem – ve středním pruhu je právě druhá polovina dubna. Nebojí se jarních mrazů – výhonky snadno odolávají teplotám až -4 ° C a dospělé rostliny – až -8 ° C.

Od 5. do 20. května. Toto je poslední jarní termín, kdy ještě můžete získat úrodu.

Od začátku června až téměř do konce července se ředkvičky nevysévají – teplo a dlouhé denní světlo způsobují výhonky rostlin – začnou kvést, ale nevytvoří kořenovou plodinu.

Od 25. července do 5. srpna. V této době můžete zasít odrůdy střední sezóny – v době, kdy jsou kořenové plodiny svázány, bude chladno a den je kratší než v létě. Ideální odrůdy, které dozrávají 30 – 35 dní: Růžově červená s bílou špičkou, Mokhovsky, Regge, Saxa RS, Saratov, Virov bílý, Poker.

Od 25. srpna do 1. září. Pokud je podzim naplánován na teplý, můžete ředkvičky vysévat přímo na záhony. Pokud meteorologové slibují chladné počasí, jděte do skleníku. Pro podzimní výsev jsou ideální pozdní odrůdy, které dozrávají za 40-50 dní: Red Giant, Würzburg 59, Dungan 12/8, Autumn Giant, Riesenbutter.

Kořenové plodiny těchto odrůd lze skladovat v chladničce po dobu 3-4 měsíců.

Od 25. října do 5. listopadu. Jedná se o tzv. ozimý výsev. Je to dobré, protože umožňuje vyložit výsev na jaře. A ředkvičky zaseté před zimou raší dříve a dávají rychleji.

Důležité je ale nejen dodržet termíny, ale také semena správně zasít.

Hloubka setí. Ředkvičky mají velká semena, doporučuje se je zavřít o 1 – 1,5 cm. Praxe však ukázala, že je lepší zasít menší – o 0,5 cm. Pokud kopáte hlouběji, kořeny se ukáží jako vláknité.

Osévací schéma. V řadě 4 – 5 cm, mezi řadami – 10 – 12 cm (3).

Pěstování ředkviček

Teplota. Optimální teplota pro pěstování ředkviček je 15-18°C (4).

Místo. Chcete-li získat bohatou sklizeň, musíte pěstovat ředkvičky na světlém místě.

Předchůdci. Ideální variantou je vysévat ředkvičky po okurkách, cuketách, rajčatech, bramborách nebo hrášku. Ale po jeho brukvovitých příbuzných (zelí, ředkvičky, rutabaga, hořčice) nemůžete zasít – mají běžné choroby a škůdce.

Péče o ředkvičky

Zavlažování. Aby kořenové plodiny rostly šťavnaté, je třeba ředkvičky často zalévat – každé 2 až 3 dny. Rychlost zavlažování – 4 – 5 litrů na 1 mXNUMX. m. Pokud není možné tak často zalévat, měl by být záhon mulčován pilinami (listnaté stromy) nebo trávou – zabrání se tak odpařování vlhkosti.

Krmení. Zapomeňte na ně – hnojiva ředkvičkám jen uškodí. Rychle dozrává, bude mít dostatek toho, co je v půdě.

Pletí. Plevel vás může nechat bez úrody: zastíní ředkvičku a připraví ji o vlhkost. Odplevelte trávu, dokud je malá. Pokud vytáhnete velké rostliny, můžete poškodit kořeny.

Uvolnění. Druhý den po každém zalévání a dešti musí být půda na lůžkách s ředkvičkami uvolněna – půdní kůra vede k tomu, že kořeny rostou drsné a hořké. Ale pokud máte záhony mulčované, není třeba je uvolnit.

Boj proti blechám brukvovitým. Nejjednodušší způsob, jak ochránit ředkvičky před tímto škůdcem, je dát oblouky přes záhon a přikrýt netkanou textilií. To je XNUMX% záruka, že blecha nesežere listy čisté. Lidové prostředky na to nefungují. A k ošetření ředkviček nemůžete používat chemikálie – rozkládají se déle, než plodina dozrává.

Oblíbené otázky a odpovědi

Proč se v kořenech ředkvičky tvoří dutiny?

V horku a během sucha se zpravidla objevují dutiny v okopaninách. Proto je potřeba ředkvičky pěstovat buď na jaře, nebo koncem léta a na podzim. A je velmi důležité ji často zalévat – půda by měla být neustále vlhká.

Proč ředkvičky rostou drsně?

Důvodem je nedostatek vlhkosti – ředkvičky je třeba zalévat velmi často: v chladném počasí každý druhý den, v horkém počasí – denně.

Je možné pěstovat ředkvičky doma na parapetu?

Můžete, ale ne kvůli kořenovým plodinám (nemůžete sklízet velkou plodinu doma), ale kvůli zeleni – je to velmi vitamínové a ideální pro čerstvé saláty. Ředkvičky na zelení můžete vysévat od listopadu do prosince. Nejlepší odrůda pro domácí pěstování je Mokhovsky.

zdroje

1. Státní rejstřík výběrových úspěchů. https://reestr.gossortrf.ru/
2. Fisenko A.N., Serpukhovitina K.A., Stolyarov A.I. Zahrada. Adresář // Rostov-on-Don, Rostov University Publishing House, 1994 – 416 s.
3. Shuin K.A., Zakraevskaya N.K., Ippolitova N.Ya. Zeleninová zahrada od jara do podzimu // Minsk, Urajai, 1990 – 256 s.
4. Pantielev Y.Kh. Zelinářské ABC // M.: Kolos, 1992 – 383 s.