Čeleď Asteraceae patří do třídy dvouděložných rostlin, je jednou z největších a zahrnuje více než 30 tisíc druhů. Tato rodina se také nazývá astro. Asteraceae jsou většinou byliny; stromy a keře jsou vzácné. Typickými zástupci čeledi Asteraceae v naší oblasti jsou astry, pampeliška, heřmánek, slunečnice, jiřiny. Mezi Compositae není mnoho hospodářsky významných rostlin (slunečnice, topinambur). Existuje však poměrně málo rostlin, které mají dekorativní (jiřinky, astry) a léčivou hodnotu (heřmánek, čekanka).
Charakteristickým znakem hvězdnicových (Asteraceae) je přítomnost košíková květenství. Toto květenství je často mylně považováno za jeden květ. Ve skutečnosti jsou jednotlivé květy hvězdnicovitých (Asteraceae) malé. V koši sedí blízko sebe na společné zarostlé relativně ploché nádobě. Z vnější strany je koš obvykle obklopen obalem z listí, tento obal plní ochrannou funkci.
Květiny umístěné ve stejném květenství mohou mít stejnou strukturu nebo mohou být dvou různých typů. Záleží na druhu hvězdnicové rostliny. Nejčastěji se nacházejí rákosové, trubkovité, nálevkovité květy.
Typický květ čeledi Asteraceae (totiž drobný květ, nikoli květenství) má zdvojenou okvětí, ale kališní lístky jsou zmenšené nebo upravené na chlupy tvořící chlupy nebo pappus. Koruna se skládá z pěti okvětních lístků srostlých do trubice. Pět tyčinek srůstá kolem stylu se svými prašníky. Jeden pestík, jedno vajíčko uvnitř vaječníku. Plod, nažka, se vyvíjí z vaječníku.
Druhy květů obsažené v květenství se vyznačují především stavbou koruny. U rákosové květy spodní část okvětních lístků srůstá do trubky a horní část srůstá do jakéhosi jazýčku umístěného na jedné straně květu. To znamená, že květina nemá radiální symetrii. Například košíček pampelišek se skládá z květů rákosu. Jeho stigma je dvoulaločné. Okvětní lístky kalichu jsou upraveny v chloupky. Z takových květů se vyvíjejí plody nažky s chomáčem chlupů (těkavé).
Na rozdíl od rákosových, trubkovité květy mají radiální symetrii. Spodní části jejich okvětních lístků srůstají do trubky, ale horní části nesrůstají. To jsou květiny nalezené v koších bodláku. Jeho plody jsou nažky s chomáčem, také roznášené větrem, jako létající plody pampelišky.
Mnoho zástupců čeledi Asteraceae má v košíku dva druhy květin. Například modrá chrpa má trubkovité květy ve středu koše; nálevkovité květy. Koruna nálevkovitých květů je podobná koruně trubkovitých, na jedné straně jsou však okvětní lístky větší. Květina proto nemá radiální symetrii, vypadá jako mírně zkroucená nálevka. U chrpy polní jsou nálevkovité květy v květenství větší a slouží pouze k přilákání hmyzu. Nemají tyčinky ani pestíky.
Zástupci čeledi Asteraceae
Heřmánek lékařský je jednoletá rostlina. V košíku jsou dva druhy květin: trubkovité žluté uprostřed, rákosové bílé na okrajích. Mladé koše mají léčivé vlastnosti. Obsahují mnoho esenciálních olejů, které jsou užitečné při různých lidských onemocněních.
Luční chrpa má spíše fialové než modré květy. Stejně jako ostatní chrpy jsou však uprostřed košíku trubkovité květy a na okrajích trychtýřovité.
У tansy malé koše trubicových květin se shromažďují ve složitých květenstvích.
Slunečnice je cennou hospodářskou plodinou. Jedná se o jednoletou rostlinu s obrovským košíkovitým květenstvím, zespodu pokrytým zákrovními listy. Počet květů v košíku může dosáhnout 1000. Uprostřed jsou trubkovité květy, podél okraje jasně žluté bezpohlavné rákosové květy, které lákají hmyz.
Plodem slunečnice je nažka s hustým oplodím.
Slunečnice byly do Evropy dovezeny z Mexika v 16. století. Jeho ekonomická hodnota byla objevena mnohem později. Slunečnicová semena obsahují mnoho olejů (jako semena většiny hvězdnic), které se používají v potravinách, krmivech pro hospodářská zvířata, k výrobě laků a dokonce i mýdla.
Rostliny s krásnými jasnými květy tvoří velkou čeleď hvězdnicovitých (Asteraceae). Zahrnuje více než 32 tisíc druhů rozšířených na různých kontinentech.
Materiál byl připraven společně s učitelkou nejvyšší kategorie Natalyou Alekseevnou Makshakovou.
Praxe učitele biologie – 23 let.
Obecný popis
Druhé jméno čeledi je Asteraceae. Jedná se o krytosemenné nebo kvetoucí rostliny patřící do třídy dvouděložných rostlin.
Většina z čeledi jsou bylinné letničky nebo trvalky. V oblastech s tropickým klimatem se vyskytují keře (některé druhy rodu Brachylena) a stromy (Scalesia petiolate).
Charakteristickým znakem rostlin jsou malé květy umístěné na rozšířeném konci stopky, které tvoří košíček květenství. Zvenčí se může zdát, že se jedná o jednu velkou květinu s dlouhými okvětními lístky. Ve skutečnosti je jádro „květy“ tvořeno mnoha malými květy dlouhými 2–3 mm. Živými příklady jsou slunečnice, heřmánek, pampeliška, chrpa.
rostlinná struktura
Obecné charakteristiky čeledi Asteraceae jsou uvedeny v tabulce.
kteří spolu s tím čtou
rostlinné orgány
popis
Vzpřímené, tvrdé, často rozvětvené
Jednoduché, celé nebo rozřezané. Umístění – střídavé, zřídka – opačné
Jednoduché – košík. Nádoba je rozšířená, má konvexní nebo konkávní tvar. Dno je obklopeno obalem. Kalich tvoří listeny v jedné nebo dvou řadách
Bisexuálové nebo osoby stejného pohlaví. Má dvojitý periant. Kalich chybí nebo je upraven na chloupky nebo chlupy. Pět srostlých okvětních lístků. Prašníky pěti tyčinek tvoří hustou trubici kolem stylu s bipartitním stigmatem. Obecný vzorec květiny z čeledi Asteraceae je CH0L(5)T(5)P1, kde kalich je (H), okvětní lístky (L), tyčinky (T) a pestíky (P).
Suchá – nažka. Často se vyskytují pappusy – hřeben, padák, muška, háčky, hroty pro lepší distribuci
Morfologie květů
Květina je nejsložitější částí rostliny. Drobné květy se skládají z pěti okvětních lístků srostlých do trubičky. Na základě jejich tvaru existuje pět typů srostlých okvětních lístků:
- trubkovitý– původní typ pravidelného tvaru, skládající se z trubice (srostlé koruny) a pěti do stran zahnutých lístků, často oboupohlavné;
- trychtýřovitý– druh trubkovité koruny bez tyčinek a pestíků s rozšířenou a prohnutou horní částí;
- rákos– nepravidelný tvar, sestávající ze srostlé spodní části korunky a jazyka tvořeného pěti srostlými a ohnutými okvětními lístky, často oboupohlavnými;
- falešný jazyk– odrůda rákosového typu s rákosem se třemi srostlými okvětními lístky, obvykle má pouze pestík;
- bilabiatovat – jednopohlavná nebo oboupohlavná varieta rákosového typu se dvěma rákosy tvořenými třemi a dvěma srostlými plátky.
U některých zástupců Asteraceae se koš skládá pouze z tubulárních květin (lopuch, artyčok), v jiných – pouze z rákosových květin (salát, pampeliška, čekanka). U některých druhů, například u heřmánku, jsou trubkovité květy uprostřed a rákosové květy jsou umístěny podél okrajů (bílé okvětní lístky jsou protáhlé rákosí).
V jednom košíku lze kombinovat květiny různých pohlaví. Po okrajích mohou růst pouze samičí květy a uvnitř oboupohlavné nebo samčí květy. Všechny květy mohou být oboupohlavné nebo pouze středové (na okrajích sterilní). Vyskytují se i dvoudomé druhy.
přihláška
Asteraceae jsou důležité v různých typech lidských činností.
- Медицина. Heřmánek, řebříček, arnika, podběl, tansy se používají k léčbě gastrointestinálních poruch, zánětů kůže a dýchacích cest.
- Krajinářský design. Díky svému světlému vzhledu se rostliny používají k ozdobení květinových záhonů. Pěstují astry, jiřiny, sedmikrásky, měsíčky a měsíčky.
- Zemědělství. Pěstované rostliny se používají k jídlu. Olej se vyrábí ze slunečnicových semínek, náhradní káva se vyrábí z čekanky, náhražka cukru se vyrábí ze stévie a nápoj Estragon se vyrábí z estragonu. Jedním z druhů zeleninových plodin Asteraceae je hlávkový salát nebo salát.
Slunečnice mohou dosáhnout délky 5 metrů a mají průměr koše 50 cm.
co jsme se naučili?
Z článku o biologii (6. ročník) jsme se dozvěděli o znacích čeledi hvězdnicovitých, morfologii květu a roli rostlin z čeledi v životě člověka.
