Šalvěj neboli šalvěj je jednou z nejužitečnějších rostlin. Přeloženo z latiny jako „zdravé“. V lékařství se šalvěj používá spolu s tak známými léčivými bylinami, jako je heřmánek a měsíček. Snadno ho poznáte podle jasně modrých květů a bohatého aroma. Existuje obrovské množství druhů šalvěje a všechny mají individuální vlastnosti a aroma. Dnes se podíváme na tyto druhy rostlin – šalvěj luční a šalvěj lékařskou. Prozradíme vám, jak vypadají, jak je od sebe odlišit a jaké mají blahodárné vlastnosti.
- Jak vypadá šalvěj luční?
- Popis Salvia officinalis
- Jaký je rozdíl mezi šalvějí a luční?
- Celá pravda a lži o prospěšných vlastnostech obou typů
Jak vypadá šalvěj luční?
—>Šalvěj luční je velmi vysoká (až 80 cm dlouhá) bylinná vzpřímená vytrvalá rostlina rozšířená po celé Evropě. Roste na okrajích lesů, polích, skalnatých a travnatých stráních. Lodyha je přímá, jednoduchá, delší než květenství a svěšená od báze. V období květu rostlina zaujme krásnými jasně fialovými květy a charakteristickou kořenitou vůní.
Věděl jsi? V dávných dobách egyptští kněží po ničivých epidemiích nebo ničivých válkách nutili všechny ženy pít šalvějový odvar, aby zvýšili porodnost a populaci.
Listy jsou protáhlé, kopinaté, špičaté nahoru a rozšiřující se dolů, umístěné na stonku v opačném pořadí. Spodní strana listů je pokryta malými hustými chloupky, zatímco vrchol je hladký. Plody jsou kulovitě trojúhelníkové hnědé ořechy o průměru 2 mm. Rostlina potřebuje hlinitou půdu, slunná, otevřená místa. Pěstuje se také jako okrasná rostlina v zeleninových zahradách a sadech.
Popis Salvia officinalis
Je to podkeř nebo bylinná vytrvalá rostlina. Za jeho domovinu je považována Itálie a jihovýchodní Evropa. Ve své divoké formě je Salvia officinalis rozšířena v zemích Balkánského poloostrova a Středomoří. Rostlina se pěstuje v Itálii, Francii, Řecku, na Slovensku, v České republice, Rusku, Moldavsku, na Ukrajině, v zemích bývalé Jugoslávie a dalších zemích.
Salvia officinalis roste v zeleninových zahradách, polích a sadech. Rostlina je teplomilná a při nedostatečné sněhové pokrývce a v tuhých zimách vymrzá. Rostlina je odolná vůči suchu a netoleruje nadměrnou vlhkost. Má mohutný, dřevnatý, rozvětvený kořen, který je vespod hustě vláknitý. Lodyha je vzpřímená, rozvětvená, zespodu dřevnatá, svrchu bylinná, načechraná, bělavá, dosahuje výšky až 70 cm.
Listy jsou podlouhlé, vstřícné, 0,8 – 4 cm široké a 3,5 – 8 cm dlouhé, tupé nebo ostré, na bázi klínovité nebo zaoblené, na okrajích jemně vroubkované. Květy jsou modrofialové, mnohem méně často bílé nebo světle růžové, dvoupyské, prstencovitě uspořádané v horních klasovitých květenstvích. Kvetení Salvia officinalis nastává v květnu až červenci a dozrávání plodů probíhá v srpnu až září. Rostlina začíná kvést ve druhém roce. Plod je ořechový, tmavě hnědý, kulatý, o průměru 2,5 mm.
Věděl jsi? Egypťané připisovali šalvějí magické vlastnosti, které pomáhaly prodlužovat život. Věřilo se, že k prodloužení života by stačilo zasadit šalvěj do vaší zahrady.
Jaký je rozdíl mezi šalvějí a luční?
Někdy jsou mezi sebou zmatení. Ale šalvěj luční má mnohem méně výrazné léčivé vlastnosti než léčivé, a to je jejich hlavní rozdíl. Šalvěj luční je méně nasycená fytoncidy a silicemi, roste divoce a v lidovém léčitelství se téměř nepoužívá.
Její listy nemají tak silnou výraznou vůni jako léčivá a její květy vůbec nevoní. Vnější rozdíly mezi těmito dvěma typy jsou malé. Listy officinalis jsou mnohem menší a mají stříbřitý odstín, zatímco květy mají poněkud namodralý odstín.
Celá pravda a lži o prospěšných vlastnostech obou typů
Rostlina je obdařena obrovským množstvím prospěšných vlastností. K léčebným účelům se používají vrcholy rostliny s květy a listy. Působí na lidský organismus antihnilobně, analgeticky, adstringentně, diureticky, protizánětlivě, estrogenně, dezinfekčně, expektoračně, karminativně a hemostaticky.
Léčí se zde onemocnění trávicího traktu, onemocnění zubů, onemocnění ledvin, onemocnění jater, virové infekce, bolest v krku, kašel, příušnice, bronchitida, radikulitida, hemoroidy, záněty dásní, záněty nervů, polyartritida, cukrovka.
Důležité! Fytosteroly, které jsou obsaženy v listech šalvěje, mají indikace pro léčbu ženského reprodukčního systému a podporují početí.
Pomocí této bylinky zmírňují astmatické záchvaty, léčí gynekologické potíže (eroze děložního hrdla, záněty poševní sliznice, soor, regulují menstruační cyklus, stimulují ovulaci, zmírňují příznaky menopauzy) a kožní onemocnění (rány, vředy, lupénka, popáleniny , omrzliny, vředy).
Rostlina se používá k boji proti nemocem plic, močových cest, úlevě od kašle a mnoho dalšího. Pomůže při nadýmání, povzbudí peristaltiku všech částí trávicího traktu a chuť k jídlu. Kromě toho zlepšuje paměť, zvyšuje pozornost a zlepšuje výkon.
Šalvěj je dobrým sousedem pro zeleninové plodiny: mrkev, jahody, rajčata, všechny druhy zelí.
Šalvějový esenciální olej se používá v kosmetologii. Aromaterapie s esenciálním olejem se používá ke zmírnění stresu, bolestí hlavy a pročištění mysli. Odvar se používá jako oplach vlasů pro dodání lesku, zbavení se lupů a stimulace růstu vlasů.
Kromě zjevných výhod má šalvěj také docela závažné kontraindikace:
- Je přísně zakázáno těhotným ženám ve všech fázích, protože zvyšuje tonus dělohy (v pozdějších fázích může vést k potratu nebo odtržení placenty) a snižuje produkci progesteronu.
- Při kojení, jelikož zastavuje laktaci.
- U nádorů prsu, endometriózy, po odstranění rakoviny dělohy a mléčné žlázy (zvýšená hladina estrogenu).
- Na hypertenzi (zvyšuje krevní tlak).
- Na nefritidu, pyelonefritidu, glomerulonefritidu, akutní zánět ledvin.
- Se sníženou funkcí štítné žlázy.
- Když kašlete (kašel se může jen zhoršit).
Je šalvěj luční zdravá? Nepochybně! Má mnoho užitečných vlastností: tonikum, hojení ran, antibakteriální, expektorační, protizánětlivé, fungicidní, tonizující, diuretické, hypotonické, hemostatické, spazmolytické.
Důležité! Dlouhodobé užívání Salvia officinalis může vést k vážné otravě.
Používá se k léčbě astmatu, neuróz, kožních onemocnění, bronchitidy, neurastenie, afty, skrofule, svrabu, respiračních infekcí, periodontálních onemocnění, stomatitidy, revmatismu a gastrointestinálních poruch. S pomocí šalvěje luční můžete ženám ulevit od bolestí spojených s menstruací. Má funkci stimulace trávení, dezinfekce, zmírňuje revmatické bolesti, hojí rány a popáleniny.
Aromatické koupele s esenciálním olejem šalvěje rolní pomohou uvolnit svalové a nervové napětí. Stejné aroma také zmírní bolesti hlavy a usnadní dýchání při rýmě. Kořenitá vůně této rostliny je široce používána jako parfém a vonné koření.
Je také známo, že se používá v kosmetologii ke zvýšení růstu vlasů a léčbě problémové pokožky. Užívá se vnitřně i zevně, ve formě inhalací, koupelí, nálevů, obkladů, odvarů. Je však nežádoucí používat šalvěj luční při zánětlivých onemocněních ledvin, individuální nesnášenlivosti trávy, amenoree, hypotenzi, těhotenství a kojení.
Důležité! Dlouhodobé užívání této rostliny se nedoporučuje. Přestávky jsou nutné po každých dvou až třech měsících konzumace šalvěje luční.
Obě rostliny – šalvěj luční, a především šalvěj lékařská – jsou nesmírně užitečné a našly své využití v lékařství a vaření.
22.07.2019 10. srpna Seminář Bylinky Inspirace z Itálie
27.03.2019 22. června workshop prořezávání a tvarování rostlin
Blog
26.03.2018 Onemocnění Thuja: typy, příčiny, léčba
13.03.2018 Choroby jalovce: druhy, patogeny, léčba
07.03.2018 Horizontální jalovec. Vlastnosti přistání.
21.11.2017 Jalovec: jak moc roste a jak urychlit vývoj
21.11.2017 Kde a jaký druh jalovce v zemi zasadit
Naši partneři
Šalvěj je odolná a půvabná rostlina, jejíž okouzlující vůně zaplňuje prostor kolem a umožňuje vám vychutnat si tento dar přírody. Je také známá jako šalvěj, což v latině znamená „zdraví“. Šalvěj má cenné léčivé vlastnosti a používá se také při vaření. Pěstováním takové rostliny doma si můžete zajistit zdroj síly, zdraví a ozdobit svou zahradu. Šalvěj, jejíž odrůdy jsou velmi rozmanité, není obtížné pěstovat, ale nejprve se musíte rozhodnout, který exemplář chcete na svém webu vidět.
Salvia officinalis
Nejrozšířenějším druhem šalvěje je šalvěj lékařská neboli Salvia officinalis. Tento keř dosahuje výšky 70 cm a má nejen příznivé vlastnosti pro léčbu mnoha nemocí, ale také se perfektně hodí do každé květinové kompozice. Listy šalvěje a její vrchol jsou částí, ve které je koncentrace stopových prvků a mastných kyselin nejvyšší. Šalvěj je také dobrá medonosná rostlina, což z ní dělá nejen cennou léčivou surovinu, ale také garanta dobrého medu. Rozlišují se následující odrůdy Salvia officinalis:
- Icterina – považována za jednu z nejatraktivnějších odrůd léčivé šalvěje, listy mají jemnou citronovou a zlatavou barvu, květy jsou fialové, vůně není tak silná jako u jiných zástupců tohoto druhu;
- Albiflora je vytrvalý podkeř s modromodrými podlouhlými listy a květenstvími bílých nebo fialových odstínů, často používaný při vaření;
- Fialová – vizuálně keř působí dosti drsně díky dlouhým šedofialovým listům, je poměrně mrazuvzdorný (roste při -5°C), má jasnou vůni díky vysokému obsahu silic v listech;
- Tricolor je odrůda šalvěje, která se vyznačuje bílo-žlutou barvou listů, přecházející do fialova;
- Aurea je kompaktní podkeř, který dorůstá až 30 cm na výšku, listy jsou podlouhlé a vrásčité, se žluto-zlatou barvou, květenství jsou fialová.
Salvia dub
Šalvěj dubová, neboli šalvěj lesní, je jedním z nejmrazuvzdornějších druhů této rostliny. Roste na otevřených místech, na svazích a na březích nádrží. Šalvěj dubová se v lidovém léčitelství hojně používá k přípravě odvarů a nálevů, které pomáhají při bolestech v krku, stomatitidě a kardioneuróze. Tato rostlina je zařazena mezi neoficiální druh šalvěje, jelikož ji medicína neuznávala. Rozlišují se však následující odrůdy:
- Plumosa je středně velký keř s velkými listy a rozvětveným stonkem, který je ideální do každé zahrady, květenství má tmavě levandulový odstín;
- Marcus je malý podkeř (do 20 cm) s tmavě modrými květy, kvete dlouze a bujně;
- Caradonna je odrůda šalvěje s fialovými květenstvími, tmavě zelenými listy a téměř černým stonkem, který dorůstá do výšky 60-70 cm;
- Mainheit je raná vytrvalá odrůda s tmavě fialovými květy.
Elegantní šalvěj
Elegantní šalvěj dorůstá až metrové výšky a kvete koncem léta. Již z názvu tohoto druhu lze pochopit, že všechny jeho odrůdy mají vysokou dekorativní hodnotu a neobvyklé vlastnosti. Rostliny, které jsou součástí tohoto druhu, mají červené květy ve tvaru trubky a tmavě zelené listy. Elegantní šalvěj má příjemnou ovocnou vůni, která je kritériem pro zařazení do různých odrůd. Nejběžnější jsou:
- Melounová šalvěj;
- Ananasová šalvěj;
- Šalvěj mandarinková.
Odrůdy šalvěje, které rostou ve stínu
Šalvěj je neuvěřitelně světlomilná rostlina. Při absenci stálého zdroje barvy její listy rychle opadávají a blednou, hladina silic klesá a růst se zpomaluje. Jedinou odrůdou šalvěje, která může růst v polostínu, je Salvia lepidlo. Na svůj druh je to velká rostlina dorůstající téměř metrové výšky s rovnými stonky a žlutozelenými listy. Kvete od poloviny srpna do konce listopadu světle žlutými květenstvími.