Škody způsobené reverzní osmózou.
Reverzní osmóza je jednou z metod čištění vody. Při této metodě je voda stlačena přes polopropustnou membránu a rozdělena na čistou vodu a roztok s nečistotami. Membrána propouští pouze čistou vodu, ale nepropouští rozpuštěné látky. Tuto metodu volí mnozí, protože voda je zcela vyčištěná a dostává se ke spotřebiteli bez jakýchkoliv nečistot.
Reverzní osmóza je jednou z metod čištění vody. Při této metodě je voda stlačena přes polopropustnou membránu a rozdělena na čistou vodu a roztok s nečistotami. Membrána propouští pouze čistou vodu, ale nepropouští rozpuštěné látky. Tuto metodu volí mnozí, protože voda je zcela vyčištěná a dostává se ke spotřebiteli bez jakýchkoliv nečistot. Reverzní osmóza se používá od 70. let minulého století. Poté se začala používat k získávání pitné vody z mořské vody, ale i zvláště čisté vody bez příměsí pro lékařské a průmyslové potřeby. V dnešní době je metoda čištění vody reverzní osmózou ještě populárnější a často se používá k přípravě balené vody. Je široce používán při čištění a úpravě vody, je považován za jeden z nejúčinnějších. Reverzní osmóza odstraňuje z vody částice o velikosti od 0.001 do 0.0001 mikronu. Technologie nedává šanci tvrdosti solí, síranů, dusičnanů, sodných iontů, barviv, organických částic a malých molekul. Metoda čištění vody reverzní osmózou přitom nepřináší žádný přínos. Na to, co je na něm špatného a proč zvolit jiné způsoby úpravy vody, se podíváme v článku níže. Mikroby nebo minerály? Ano, takový výběr existuje. Jde o to, že reverzní osmóza zcela sterilizuje vodu. To je dar z nebes pro ty, kteří se bojí nakazit se patogenními bakteriemi nebo viry prostřednictvím pitné vody. Pokud je to pro vás to nejdůležitější, pak vás okamžitě potěšíme, vaše potřeba nejčistší vody bez patogenů je zcela pokryta. Pokud vám ale záleží na vašem zdraví, je tu jedna špatná zpráva. Filtry s reverzní osmózou, aniž by skrz ně něco prošlo, nedovolí, aby skrz ně něco prošlo. Jak se to děje v praxi? Filtr umožní průchod molekule vody (asi 0.3 nm), ale nedovolí průchod žádným chemickým sloučeninám. Ano, nedostanete jediný virus, ale také nedostaneme prospěšné minerály, které jsme zvyklí přijímat v pitné vodě. Uveďme si jednoduchý příklad. Rozumíte „chutné vodě“? Každý z nás samozřejmě alespoň jednou v životě vypil vodu, která mu chutnala. Co ji tak činí? Stupeň mineralizace. Prospěšné minerály obsažené ve vodě určují chuťové vlastnosti pitné vody. Voda z přírodních zdrojů, prameny, studánky, studánky. Vyčištěný od škodlivých nečistot a dezinfikován, udržuje úroveň mineralizace, která je zcela bezpečná pro lidské zdraví. Voda, která byla vyčištěna filtrem s reverzní osmózou, aby se odstranilo vše, je bez chuti. A přesněji řečeno, ona není nic. Pitná voda musí obsahovat prvky jako vápník, hořčík, jód a fluor. Jejich přítomnost ve složení je tzv. biologická hodnota vody. Demineralizovaná voda po čištění filtrem s reverzní osmózou může mít nepříjemnou a hořkou chuť, rychle vyblednout a mít nepříjemný zápach. Necháme-li problematiku chuti v pozadí, pak si všimneme důležitého faktu pro zdraví – část prospěšných minerálů a mikroorganismů získáváme z pitné vody. Tím, že se o ně připravujeme a konzumujeme zcela vyčištěnou vlhkost, nutíme tělo hledat další zdroje minerálů. Nízká mineralizace vody konzumované člověkem negativně ovlivňuje metabolismus v jeho těle. Ten druhý bude vyžadovat vyváženou stravu. Při monotónní stravě a konzumaci absolutně čerstvé vody tělo pocítí negativní důsledky demineralizace. Nelze jednoznačně hovořit o nebezpečnosti vody po použití filtru s reverzní osmózou. Ale stojí za zmínku, jak populární je mýtus o dokonalosti tohoto způsobu čištění vody. Můžete vytvořit systém úpravy vody pro konkrétní úkoly na základě analýzy vody u zdroje. Zároveň pomocí případně několika filtrů oddělíte všechny škodlivé nečistoty a vodu vydezinfikujete a bude chutná bez ztráty obsahu minerálů. Zastánci filtrů s reverzní osmózou volají po použití mineralizátoru. Ale za prvé to výrazně zvyšuje náklady na proces filtrace vody a za druhé možná stojí za to přiznat, že tato metoda je stále nedokonalá, pokud jde o pitnou vodu pro lidi? Jak jinak je demineralizovaná voda po reverzní osmóze zdraví škodlivá? O tom, že konzumací demineralizované a absolutně čisté vody lidské tělo nepřijímá dostatek mikroprvků a minerálních solí, na které je zvyklé, jsme již mluvili výše. Jedná se o zcela čerstvou vodu bez chuti. Stojí za to přidat konkrétnější údaje o negativním vlivu takové vody na zdraví. Zastánci čištění vody reverzní osmózou tvrdí, že v tomto případě nejde o destilaci. To je překrucování faktů. Ano, ve skutečnosti není. Ale vlastnostmi a složením se mu docela blíží a je téměř identický. Mluvíme-li tedy o zdravotní nebezpečnosti destilované vody, máme na mysli i zdravotní riziko z konzumace vody po filtru s reverzní osmózou. Bereme v úvahu i hladinu pH. Faktem je, že po použití filtru s reverzní osmózou vychází voda vysoce okyselená, její pH je 5 nebo nižší. Za zdravou pitnou vodu je přitom považována zásaditější voda s pH 8 a více. Toto je druh vody, která je chutná a zdravá. Ve skutečnosti se lidé pitím vody z filtrů reverzní osmózy nejen ochuzují o všechny užitečné minerály, ale pijí prakticky kyseliny. Co říká WHO? Odborníci ze Světové zdravotnické organizace zjistili, že pití destilované vody (která, připomeňme ještě jednou, se svými vlastnostmi extrémně blíží demineralizované osmotické vodě) vede ke zvýšení objemu močení a celkové hladiny tekutin v těla o 20 % oproti normě. Jeho konzumace zvyšuje vylučování iontů sodíku, draslíku, chloridů, hořčíku a vápníku z těla. Odborníci WHO doporučují pít vodu, která obsahuje alespoň minimální množství důležitých minerálů a dalších složek, jako jsou uhličitany. Bohužel membránový filtr s reverzní osmózou takový výsledek neposkytne. Doporučení Deutsche Gesellschaft für Ernährung Odborníci z Deutsche Gesellschaft für Ernährung (Německá společnost pro výživu) doporučují zdržet se pití destilované a demineralizované vody. Toto rozhodnutí je odůvodněno skutečností, že lidská tělesná tekutina vždy obsahuje draslík a sodík. Proces absorpce vody střevním epitelem se provádí za účasti sodných iontů. Pokud člověk pije destilovanou vodu, pak jsou jeho střeva nucena do této vody přidávat ionty sodíku. Vzhledem k tomu, že je není odkud jinam získat, vnitřnosti je vytahují z těla sama. Data ruských vědců Další výzkum vyplývá od domácích vědců. Byla provedena studie mezi skupinou lidí. Zúčastnilo se 7658 dospělých, 562 dětí a 1582 těhotných žen. Studie zkoumala fyzický vývoj a nemocnost. Lidé byli rozděleni do dvou skupin, žili v oblastech s rozdílnou mineralizací vody a to byl jediný rozdíl. Výsledky ukázaly, že obyvatelé oblasti s nižší mineralizací (konkrétně 134 mg/l) často trpěli nemocemi jako je hypertenze, ischemická choroba srdeční, žaludeční a dvanáctníkové vředy, chronická gastritida, cholecystitida a nefritida. Děti měly pomalejší vývoj a růstové abnormality a těhotné ženy měly otoky a anémii. Novorozenci byli častěji nemocní. V oblasti, kde měla voda vyšší úroveň mineralizace, byl zaznamenán nižší výskyt. Úroveň mineralizace vody tam byla třikrát vyšší – asi 400 mg/l. Vědci došli k závěru, že voda s přirozenou mineralizací je pro člověka blíže fyziologické normě. Z toho vyvodíme další závěr – demineralizovaná voda je lidskému tělu cizí. Je to nezdravé a bez chuti. Ano, jeho konzumací rozhodně neuškodíme virům a bakteriím. Tělo však nebude mít žádný přínos a odstraněním jednoho zdroje poškození z kompozice získáme nový. Výrobci a prodejci filtrů pro reverzní osmózu pravidelně tvrdí, že škodlivost demineralizované vody je mýtus. Ale jak vidíme, vědecké údaje naznačují opak. Stojí za to dát těmto zařízením jejich náležitosti. Filtr s reverzní osmózou ve skutečnosti filtruje vodu, aniž by v ní na výstupu zůstaly jakékoli nečistoty. Ano, toto je ideální zařízení na čištění vody svého druhu. Ale ne k použití takové vody k pití nebo vaření. Tento lidský vynález je nepostradatelný pro výrobu kompletně vyčištěné vody a může a měl by být použit ve výrobě, medicíně a dalších průmyslových odvětvích. K přípravě pitné vody pro lidskou spotřebu se však vyplatí používat jiné typy filtrů, kolon a dezinfekčních prostředků. Další nevýhody filtrů pro reverzní osmózu Kromě toho, co již bylo diskutováno výše, mají filtry pro reverzní osmózu další nevýhody: vysoká cena ve srovnání s jinými systémy úpravy vody; velké rozměry zařízení; je nutné předběžné čištění vody (membrána používaná ve filtrech pro reverzní osmózu je náročná na vodu); filtry mají nízký výkon a vyžadují speciální skladovací nádoby; přefiltrované nečistoty jsou vypouštěny do kanalizace spolu s většinou vody. A také dochází ke skutečnému vypouštění pitné vody do kanalizace. Když se membrána během provozu filtru ucpe, asi 98 % vody vyteče do odpadu. Ze 100 litrů vody získáme 2 litry dokonale čisté vody. To je prostě katastrofálně iracionální spotřeba vody, která zasáhne kapsy každého spotřebitele. Shrneme výše, podrobně jsme diskutovali o tom, že voda po reverzní osmóze je nežádoucí pro neustálé použití jako nápoj. Navíc tento způsob čištění vody není ekonomicky rentabilní. Nebuďte naštvaní, když zjistíte, že „nejefektivnější způsob čištění vody“ je skutečně škodlivý pro vaše zdraví. Voda je zdrojem života, měli byste ji pít s potěšením, měla by být chutná a zdravá. Existuje mnoho dalších způsobů úpravy vody. Například použití kumulativních filtrů. Zařízení pro dodatečnou mineralizaci Vám umožní obohatit vodu o potřebné látky – minerály, ionty zdravých solí, mikroelementy a zároveň udělat vodu chutnou. Speciální vodíkové vodní generátory jej obohatí o vodík, díky čemuž bude užitečnější. Pokud vás trápí problém ochrany vody před bakteriemi a viry, na který jsou výrobci filtrů pro reverzní osmózu tak hrdí, pak moderní zařízení dezinfikují vodu neméně účinně, aniž by měnily její složení a zachovávaly všechny její chuťové vlastnosti. Proto vám radíme, abyste se nehnali za hlasitými sliby výrobců nabízejících pít ideální čistou vodu bez jediné molekuly užitečných minerálů. Vyberte si zařízení na úpravu vody, díky kterým bude vaše voda zdravá a chutná.
Stále probíhá diskuse o tom, zda je voda získaná filtrací pomocí systémů reverzní osmózy škodlivá nebo prospěšná. Taková voda je mírně mineralizovaná, to znamená, že obsahuje velmi málo solí – v průměru od 15 do 50 mg/l a svou kvalitou se blíží vodě destilované. V důsledku toho si mnoho lidí klade otázky o jeho vlivu na lidský organismus – má voda se sníženým obsahem soli nějaký znatelný vliv na vnitřní orgány a procesy?
Názory jsou někdy přímo opačné:
- někteří věří, že osmotická voda může odstranit přebytečný vápník, eliminovat ledvinové kameny, ucpané krevní cévy, nadměrnou kalcifikaci svalové a chrupavkové tkáně;
- zastánci opačného názoru tvrdí, že málo mineralizovaná voda odplavuje životně důležité soli, což způsobuje nedostatek některých minerálů a prvků.
Výzkum účinků vody s reverzní osmózou na živé organismy
Ani jedno z výše uvedených tvrzení nelze považovat za pravdivé. Studie provedené v posledních desetiletích různými zahraničními vědci (například američtí lékaři Lee T. Rosell a Ronald L. Wasen, Dr. Galal-Gorshev) a prezentované jako zpráva Světové zdravotnické organizaci prokázaly, že škodlivé účinky destilované (nízce mineralizované) vody jsou velmi přehnané.
Jako důkaz jeho zcela neutrálního účinku na lidský organismus uvádějí vědci následující fakta:
- miliony lidí žijí v regionech zásobených velmi měkkou vodou téměř bez obsahu soli, aniž by v tomto ohledu došlo ke stabilnímu zhoršování zdraví;
- Existují samostatné skupiny lidí, kteří jsou pod bedlivým dohledem lékařů a konzumují destilovanou vodu každý den (několik měsíců po sobě), například posádky ponorek a personál námořnictva. Tento režim nezpůsobuje vážné problémy s jejich blahobytem;
- hlavní množství potřebných solí a minerálů vstupuje do našeho těla z potravy, zejména „živé“ (čerstvé bylinky, zelenina, ovoce, obiloviny, mléčné výrobky a mořské plody);
- víceméně zdravý člověk za normálních životních podmínek provozuje vlastní kontrolní mechanismy (jako jsou vnitřní sekrece těla a homeostáza), které stabilizují složení tělesných tekutin a uvádějí je do normálu, bez ohledu na množství solí v těle. spotřebovaná pitná voda;
- vodní látka plní své hlavní funkce – zajištění biochemických reakcí těla, transport a rozpouštění živin, regulaci tělesné teploty – sama o sobě jako kapalná látka se vzorcem H2O, i když neobsahuje vůbec žádné soli.
Doporučení pro pitnou vodu po reverzní osmóze
Zjištění vědců nás přesvědčuje, že voda, která prošla filtrací reverzní osmózou, je docela vhodná k pití. Pokud nejste úplně zvyklí na chuť nízkomineralizované vody, můžete si kromě domácího filtru s reverzní osmózou pořídit mineralizátor, který je často dodáván s koncovou filtrační patronou (pátý stupeň filtru). Dodá vodě známější chuť, blížící se pitné vodě z přírodních zdrojů.
Pokud navíc neustále pijete vodu s reverzní osmózou, musíte pamatovat na to, že z ní získáte minimum minerálních prvků. Do popředí se proto dostává starost o správnou, vyváženou a výživnou výživu, která vždy nejpozitivněji působí na pohodu, stav všech vnitřních orgánů, pokožky a vlasů a výrazně zlepšuje vzhled a emoční rovnováhu.
Hlavní výhodou vody získané pomocí moderní technologie reverzní osmózy (tedy procházející speciální tenkovrstvou membránou s mikropóry) je její absolutní biologická bezpečnost – membrána kompletně chrání před všemi patogenními bakteriemi, nebezpečnými viry, toxickými sloučeninami, petrochemickými produkty a těžkými kovy. Pijte skutečně čistou vodu – pomůžeme vám vybrat nejpokročilejší filtr reverzní osmózy a správně jej nainstalovat do vaší kuchyně nebo pracoviště.
