Granátovník obecný (lat. Punica granatum) je opadavý strom z čeledi Derbennikovových.
Používá se jako potravinářská a léčivá rostlina.
Popis.
Granátovník obecný (lat. Punica granatum) je opadavý strom z čeledi Derbennikovových, až 5-10 m vysoký, často vícekmenný, keřovitý.
Kmen je pokryt hnědohnědou rozpukanou kůrou, větve jsou popelavě šedé a hladké.
Hranaté mladé výhonky jsou poseté tečkovanou žlutou čočkou a mají řídké jemné dospívání.
Často výhon končí tenkým ostrým trnem.
Listy jsou elipsovité nebo kopinaté, uspořádané protilehle nebo ve svazcích, husté, téměř kožovité, na horní straně lesklé, jasně zelené, na spodní straně matné, s ostře vystupující střední žebroví.
Od 3-4 let začíná strom granátového jablka přinášet ovoce.
Kvetení začíná v květnu a pak je granátové jablko velmi krásné.
Načervenalý kožovitý kalich s několika trojúhelníkovými tlustými laloky připomíná sklenici, z níž jako plamenné jazyky vyčnívají jasně šarlatové korunní lístky, které ostře vystupují na pozadí zeleného listí.
Občas se objeví nažloutlé nebo bílé květy.
Květy sedí v paždí listů po jednom nebo ve skupinách až po 5 kusech.
V září dozrávají kulovité, někdy mírně žebernaté plody.
Semena granátového jablka obklopená sukulentní vrstvou, podobnou rubínu.
Tvoří houštiny na skalnatých svazích a v soutěskách a jsou zde jak čistá granátová jablka, tak granátová jablka smíšená s mišpulí, šípky, trpasličím stromem a sumpií.
Granátové jablko je odolné vůči suchu a chladu, snáší mrazy do -20°C.
Dlouho byl zaveden do kultury pro chuť a krásu ovoce.
Léčivé vlastnosti.
Pro léčebné účely se používají plody a kůra granátového jablka, které mají:
- léky proti bolesti;
- antipyretikum;
- hojení ran;
- antiseptický;
- antisklerotické;
- choleretikum;
- protizánětlivé;
- adstringenty;
- anthelmintikum;
- protiprůjmové;
- stimulující;
- obecné zpevňující vlastnosti;
- zlepšit hematopoetické procesy;
- zvýšit sekreci žláz trávicího traktu.
- anémie;
- ateroskleróza;
- chronická gastritida s nízkou žaludeční šťávou;
- chronická enteritida;
- kolitida;
- funkční průjem;
- chronická hepatitida;
- cholecystitida.
Šťáva z granátového jablka čistí krev.
Odvar z kůry se používá pro:
- zánětlivá onemocnění jater, ledvin, ústní dutiny;
- orgány zraku, sluchu;
- bolesti kloubů, zlomeniny kostí;
- děložní krvácení a krvácení dásní.
Prášek z kůry se používá ve formě prášků v případě porušení celistvosti kožního epitelu a jeho prasklin.
K léčbě úplavice se předepisuje odvar z kůry ovoce.
Čerstvé ovoce je účinné proti kašli, nachlazení a malárii, předepisuje se jako celkové tonikum při vyčerpání organismu.
Semínka smíchaná s medem se používají jako mast při zánětech nehtového lůžka, hnisavých vředech, chorobách ucha a nosu.
Kontraindikace pro použití.
Určitě pijte šťávu z granátového jablka zředěnou vodou, protože obsahuje mnoho různých kyselin, které dráždí žaludek a naleptávají zubní sklovinu.
Kůra z granátového jablka by se měla používat také opatrně, protože předávkování může způsobit závratě, slabost, rozmazané vidění a křeče.
Chemické složení.
Peltierin byl nalezen v kůře kořenů, kmenů a větví.
V kůře kmenů byla zjištěna přítomnost kyseliny betulinové 0,15 % a v listech 0,2 %.
Slupka ovoce obsahuje 0,6 % kyseliny ursolové a listy obsahují 0,45 %.
Kůra kmenů a kůra plodů obsahuje až 25-28 % tříslovin,
Nachází se v ovoci:
- cukry (hlavně fruktóza);
- organické kyseliny (jablečná, citrónová);
- taniny;
- aminokyseliny (arginin, histidin, lysin);
- minerální látky (železo, draslík, vápník, křemík, fosfor);
- vitamíny C, B, PP.
Květy obsahují barvivo punicin.
Aplikace pro léčebné účely.
Semínka granátového jablka rozdrcená na prášek a smíchaná s medem v poměru 1:4 jako mast jsou dobrým lékem na hnisavé a zhoubné vředy.
Řapíky granátového jablka, zejména spálené, se používají k hojení ran. Chcete-li to provést, musíte na ránu nanést vrstvu po dobu 2-3 hodin.
