Všechny ořechy jsou chutné a zdravé potraviny. Ale jako u všeho při konzumaci ořechů je potřeba vědět s mírou a dodržovat doporučení. Tato doporučení se týkají objemu, času, kultury spotřeby a důvodů odmítnutí, pokud existují.
Denní sazba
Obecná doporučení odborníků na výživu zní konzumovat ořechy v množství 30-50 gramů denně. Bez vážení jde o hrstku, která se vám vejde do ruky. Je možné jíst více? Umět. Nic zlého se nestane, ale můžete své tělo vyhodit z jídelníčku, protože ořechy díky své nutriční síle dokážou nahradit jedno nebo dvě jídla. Pamatujte, že ořechy velmi dobře zaženou hlad, ale nemohou být úplnou náhradou běžné výživy.
čas
Ořechy jsou energetické nápoje. Jsou vysoce kalorické, výživné a zdravé. Vzhledem k tomu, že je člověk nejaktivnější v první polovině dne, je také vhodné, aby v první polovině dne dostal dávku energie. Pokud jíte ořechy k snídani nebo před obědem, byl by to optimální čas.
Jeden druh nebo smíšené ořechy
Výhody ořechů se mírně liší podle druhu (lískový ořech, vlašský ořech, kešu). Ano, v sadě mikroprvků je rozdíl, ale rozhodně nelze říci, že jeden ořech je zdravý a druhý ne. Proto v tomto smyslu můžete vycházet z chuťových preferencí. Pokud máte rádi vlašské ořechy, jezte vlašské ořechy, pokud si můžete dovolit lískové ořechy nebo jsou velmi dobré i mandle. Mnoho lidí dává přednost výrobě tzv. ořechové směsi, kdy se mísí více druhů ořechů. Chuť je tedy pestřejší a základna živin vstupujících do těla širší.
Musím před použitím umýt nebo namočit ve vodě?
Pokud jde o vlašské ořechy, existují doporučení pro namočení ořechů před použitím do vody. To je nezbytné pro zvýšení vstřebávání živin a také pro vyplavení kyseliny fytové z ořechů. Tento postup není stanoven pro ostatní matice. Z čistě hygienického hlediska je přípustné mandle omývat vodou, protože se jedí i se slupkou a slupka může prášit. Omytím vodou se z matice odstraní prach a drobné nečistoty. Pistácie naopak nelze prát. Za prvé smyje sůl a za druhé vlhká jádra nebudou tak chutná.
K čemu se ořechy hodí?
Ořechy jsou poměrně univerzální produkt. Lze je nalézt v různých pokrmech, snídaňových cereáliích, cukrářských výrobcích a jednoduše jako samostatné občerstvení. Sami byste mohli přidat ořechy do salátů z mrkve, řepy a mořských plodů. Kešu a mandle jsou stálicí ve snídaňových cereáliích a křupkách. Pistácie a arašídy se solí jsou oblíbená svačina k pivu a prostě jídlo, když chcete něco slaného a rychlého.
Důvody k odmítnutí
Není mnoho důvodů, proč přestat jíst ořechy. První a hlavní jsou alergické reakce. Ale reakce může být na jeden ořech a nemusí být na jiný. Pokud tedy hledáte dokonalý oříšek, který byste přidali do svého jídelníčku, stojí za to jich pár vyzkoušet, než se vzdáte všech. Jak si vybrat ořech? Jezte malou porci (3-4 ořechy) jednoho druhu. Pokud je vše v pořádku, můžete dávku zvýšit na obvyklou denní dávku pro dospělého. Pokud máte po 3 oříšcích kožní vyrážky, zarudnutí nebo jiné příznaky či pocity, které nejsou typické pro normální stav, pak je třeba se tohoto ořechu vzdát. Dětem se takto poprvé dávají oříšky k vyzkoušení.
Druhým důvodem k odmítnutí je nadváha. Ořechy jsou vysoce kalorický produkt. Pokud má člověk nadváhu a není aktivní, pak je vhodné omezit konzumaci ořechů. Doplnění vašeho těla superpotravinou, jako jsou ořechy, by mělo být v souladu s vaším životním stylem.
Nějaký reklamní text
Pokud si chcete koupit ořechy s dodáním po celé Ukrajině přes NP, Ukrposhta, OLH-doručení, navštivte náš katalog nejlepších a nejchutnějších ořechů.
