O krmení selat je spousta literatury, informace jsou vesměs podobné, tento článek je o tom, jak správně krmit malá selata.
Cíle chovu selat:
- případ méně než 12 %
- porodní hmotnost více než 1,4 kg
- odstav od prasnice ve 28 dnech (4 týdnech) o hmotnosti vyšší než 8 kg
- denní přírůstek hmotnosti od odstavu (8 kg) po prodej nebo výkrm (30 kg) na 450 g
- věk s váhou 30 kg cca 11-12 týdnů
Fyziologie selat, která určuje krmení
Váha při narození: Hmotnost selat, se kterými se narodí, závisí především na velikosti hnízda a správném krmení prasnice během březosti. Hmotnost novorozených selat lze zvýšit pouze relativně, díky správnému krmení. Hmotnost selete při narození výrazně ovlivňuje jeho vývoj a produktivitu ve výkrmu.
Kolostrum: včasný a dostatečný příjem imunitních látek z kolostra je nezbytnou podmínkou pro život a vývoj novorozeného zvířete.
Teplý: Novorozená selata potřebují pro normální růst a vývoj teplotu kolem 35°C
Žehlička: selata se rodí s velmi nízkými zásobami železa. Také mléko prasnice obsahuje nedostatečné množství. Tři dny po narození se začínají objevovat první známky nedostatku tohoto minerálu (zvýšená nemocnost, anémie). Proto jsou třetí den po porodu nutné injekce železa. Železo lze podávat i perorálně (ústy). Ale ve srovnání s injekcemi jsou takové léky dražší.
Voda: dostatek čisté čerstvé vody
Přivykání selat na krmení
První krmivo pro selata (prestarter) je nabízeno od 5-7 dnů života. Účelem je naučit zvířata jíst krmné směsi. Prestarter se podává 5-6krát denně v malých porcích. Prasátkům můžete dát i rašelinu, silážované kukuřičné zrno nebo extrudované zrno, ale dbejte na nejvyšší kvalitu a hygienu!
Malé porce předstartéru lze nalít přímo na podlahu nebo do plochých podavačů. Chcete-li vzbudit zvědavost zvířat několikrát denně v určitou dobu, můžete jim nabídnout porce potravy v krmítku a poté krmítko vzít z hnízda. Jídlo musí být čerstvé. Sáčky s předstartérem nelze skladovat v místnosti se zvířaty, protože mléčné složky, které obsahuje, se velmi rychle nasytí pachem vepřína.
Včasný začátek doplňkového krmení umožňuje enzymatickému systému těla malých selat pohotově přejít z mléčné výživy na rostlinnou, což značně usnadňuje proces odstavu selat od prasnice. A ve velkých hnízdech nemohou prasnice od druhého nebo třetího týdne plně poskytnout selatům všechny potřebné živiny. Přepočet krmiva pro malá selata je 1:1, což znamená, že jelikož jedno sele sní před odstavem cca 0,5 kg předkrmu, musí za tuto dobu přibrat 0,5 kg živé hmotnosti.
Odstav selat od prasnice
– pokojová teplota
28°C v hnízdě. Teplo pomáhá selatům lépe zvládat stres během odstavu.
– teplá voda
Selata jsou zvyklá na teplé mléko prasnice. Před odstavem přijímají malá selata mlékem asi 0,75 litru tekutin denně. A tuto tekutinu, která je náhle pryč, nedokážou doplnit z bradavkových nebo hrníčkových napáječek. Poskytování selat teplé vody v otevřených nádobách může doplnit nedostatek tekutin a tím zvýšit příjem krmiva. Je nutné dbát na čistotu kelímků na pití a také na kvalitu vody.
– návyk na jídlo
Čím déle jsou selata po odstavu bez jídla, tím více se ničí klky tenkého střeva a tím náchylnější jsou zvířata k přejídání po půstu. Z tohoto důvodu se může objevit průjem a edém. Proto je nutné krmit selata několikrát denně malými porcemi chutného krmiva, aby co nejdříve začala přijímat potravu sama.
– místo v blízkosti krmítka
Krmítko musí mít dostatek místa pro každé sele.
– omezené krmení
Pokud 4 až 10 dnů po odstavu dostanou selata potravu nikoli v hojném množství, ale v množství, které je pro každé přiděleno, snadno se vyhnete přejídání a vyhnete se tak průjmu.
– pomalá změna posuvu
Každá změna jídelníčku by měla být prováděna velmi opatrně a postupně, v průběhu jednoho týdne. Zejména při přesunu zvířat z prestartéru do startéru (krmná směs pro rostoucí selata). V noci můžete nechat slabé osvětlení.
— léčivé (dietní) krmivo
Pokud zvířata i přes dodržení všech výše uvedených podmínek přesto začnou pociťovat průjem, je třeba je krmit dražším, kvalitním dietním krmivem pro selata.
Jaké krmivo lze považovat za dietní
Krmivo pro selata – vysoký obsah vlákniny: dietní krmivo by mělo obsahovat od 4 do 5 % vlákniny. Hrubá vláknina stimuluje střevní motilitu a zabraňuje nadměrnému množení patogenních bakterií v něm. Zdrojem vlákniny je suchá řepná dužina, otruby atd.
— nízký obsah bílkovin: dietní krmivo by nemělo obsahovat více než 17 %. Příliš mnoho bílkovin zvyšuje pufrování krmiva a zvyšuje pH v žaludku. Kvůli tomu se zvyšuje počet patogenních bakterií, zhoršuje se trávení bílkovin a může se objevit průjem.
— používá se lehce stravitelný protein: složení by mělo obsahovat suroviny živočišného původu, jako je rybí moučka (asi 3 %) a sušená syrovátka (asi 5 %). Bramborový protein (asi 3%) je také dobrý jako zdroj lehce stravitelné a vysoce koncentrované bílkoviny.
– nízký obsah minerálních látek: obsah vápníku by neměl překročit 6 g na kg krmiva, protože minerální látky také zvyšují pufrační schopnost krmiva, tzn. snížit kyselost v žaludku.
— používají se krmné kyseliny: krmné kyseliny snižují pH v žaludku, zlepšují stravitelnost bílkovin a snižují riziko průjmu. Zvláště vhodná je kyselina mravenčí (asi 1 %), kyselina fumarová a kyselina sorbová.
— používají se mléčné složky: zlepšují chuť krmiva a jsou snadno stravitelné. Nejlepší je sušené odstředěné mléko.
– další krmné přísady jako probiotika (bakterie mléčného kvašení), prebiotika (oligosacharidy), zapouzdřené kyseliny a fytobiotika (bylinné extrakty, aromatické oleje atd.) slouží ke stabilizaci zdraví střev a obvykle se používají při výrobě dietního krmiva pro selata v krmivu mlýny. (V Evropě je používání krmných antibiotik pro přidávání do krmiva pro zvířata zakázáno – přel.)
Požadavky na živiny pro selata
Nutriční požadavky na krmné směsi pro selata s obsahem sušiny 88 %, DLG, 2008
*) dietní krmivo pro krmení selat při průjmu (po omezenou dobu)
**) lysin : met+cis : threonin : tryptofan = 1 : 0,53 : 0,63 : 0,18
***) stravitelnost ve střevě 90%
Selata je nutné krmit tak, aby dostávala dostatečné množství makro- a mikroprvků a také vitamínů.
Během odstavu jsou selata nadále krmena před startem a poté jsou postupně převáděna do krmných směsí po odstavu nebo do krmných směsí během růstu I.
Formulace stravy
Doporučení pro použití různých krmných surovin v krmných směsích pro selata
Poskytování aminokyselin
Prase o hmotnosti 15 kg vyprodukuje za den stejné množství bílkovin jako prase na výkrm o hmotnosti 100 kg. Aminokyselinové složení krmiva je zodpovědné za to, jak vysoký bude přírůstek hmotnosti selat. Poměr lysinu k energii by měl být 0,9 : 1. Pro zajištění tohoto vysokého obsahu lysinu při zachování maximálního obsahu hrubých bílkovin v krmivu na 18 % (hrozba průjmu) je nutné používat minerální krmivo s vysoký podíl syntetických aminokyselin.
Optimální obsah aminokyselin v minerálním krmivu pro selata (vstup do krmiva 4-5%)
*pokud dieta obsahuje více než 20% kukuřice, tak není potřeba tryptofan zavádět
Poskytování energie
Optimální obsah energie v krmivu pro selata by měl být cca 13,0 MJ (12,5-13,5). Krmná směs pro selata musí obsahovat 1 % krmného oleje. Díky tomu se energetický obsah zvýší o 0,25 MJ metabolizovatelné energie a krmivo se stává bezprašným.
Přepínání z krmiva na krmivo
Každá výrazná změna krmné dávky znamená ztrátu produktivity. V případě potřeby by tedy přechod z jídla na jídlo měl být proveden hladce do jednoho týdne.
Hustota zvířat na krmné místo
Během fáze odstavu potřebuje každé sele samostatný prostor pro krmení. Během fáze růstu by na krmné místo neměla být více než 4 selata. Důsledkem vyšší hustoty osazení je nízký přírůstek hmotnosti, velké rozdíly v hmotnosti různých zvířat a případy kanibalismu.
