Jubilejní plemeno kuřat Kuchinsky je dobře známé domácím chovatelům drůbeže. Je považován za jeden z nejslibnějších v univerzálním směru vajec a masa, aktivně se pěstuje nejen ve velkých drůbežích komplexech, ale také v soukromých farmách.
Historie původu plemene
Kuchinskaya Jubilee je chloubou domácího chovu drůbežího průmyslu. Šlechtitelské práce na šlechtění plemene započaly již v roce 1950 a k jeho plnému zformování došlo až v roce 1990. Tak dlouhé období formování bylo způsobeno pečlivým procesem, při kterém byly použity nejmodernější genetické poznatky, nejlepší zástupci zahraničních a byla zapojena domácí plemena kuřat. Kuchinsky jubileum tedy vděčí za svůj vzhled bílým plemenům Plymouth Rock, New Hampshire a Liven, stejně jako bílým leggorns a Australorps. Šlechtitelské práce byly prováděny na základě chovné farmy Kuchinsky za účasti genetických inženýrů Zemědělské akademie Timiryazev a za účasti odborníků z Drůbežího technologického institutu.
Hlavním cílem vědců bylo vytvořit vysoce produktivní masné a vaječné plemeno s vynikající chutí a vynikajícím zdravím.
Poté, co bylo jubileum Kuchinskaya popsáno, zaregistrováno a přijato do hromadné výroby, začali specialisté pracovat na zlepšení kvality skořápky, zvýšení velikosti vajec a zvýšení míry přežití kuřat.
Při analýze ukazatelů za posledních 15 let lze konstatovat, že odvedená práce nebyla marná a jsou patrné první pozitivní výsledky. Pokud tedy v roce 2005 byla produkce vajec 215 kusů ročně, pak do roku 2011 vzrostla na 220 kusů. Totéž lze říci o bezpečnosti mladých zvířat, jejichž přežití v roce 2005 bylo 95 % a v roce 2011 se zvýšilo na 97 %. Pokrok je také v líhnutí kuřat: jestliže se v roce 2005 narodilo pouze 81 kuřat ze 100 vajec, v roce 2011 se toto číslo přiblížilo 85.
V současné době probíhá řada šlechtitelských pokusů, jejichž hlavním úkolem je snížit náklady na krmivo při maximálním zachování kvality masa a vajec. Díky vysokým ukazatelům produktivity patří jubilejní závod Kuchinskaya mezi stálé vítěze zemědělských výstav a je odborníky hodnocen jako jeden z nejlepších z hlediska výroby a kvality produktů.
popis
Hlavním úkolem chovatelů bylo vytvořit snášecí a zároveň masné plemeno kuřat, proto mají zástupci výročí Kuchinsky diskrétní, obyčejný vzhled a nejsou nijak zvlášť krásní. Kuřata mají zaoblené křivky a přibývají na váze až tři kilogramy. Pták je docela dobře stavěný a vyznačuje se jasně definovanou hrudí, zaobleným břichem správného tvaru, lichoběžníkovým proporcionálním tělem a malým ocasem.
Kuřata mají poměrně silnou ochmýřenou podsadu, která jim umožňuje snadno snášet mrazivé dny. Hlava nosnice není příliš velká, zcela bez štětin, má malý úhledný hřebínek a stejné miniaturní náušnice.
Kohouti jsou mnohem větší než nosnice a při správné vyvážené výživě často dosahují hmotnosti 4,1 kg. Tělo kohouta má tvar trojúhelníku, hrudník s břichem je silný a dobře definovaný, záda jsou objemná a boky jsou silné a masité. Křídla samců nejsou příliš velká, těsně přiléhají k tělu. Hlavu zdobí jasně červený hřeben ve tvaru listu a velké těžké náušnice.
Povaha slepic a kohoutů Kuchinských je celkem snesitelná. Ptáci vykazují zdravou aktivitu během denního světla, vyznačují se zvědavostí a neklidem. Jsou rádi, že ovládají území, které se jim nabízí k procházkám, a extrémně nemají rádi uzavřené a omezené prostory. Kohouti jsou trochu svéhlaví, dokážou projevit určitou agresi, když dávají věci do pořádku v kurníku.. Nosnice jsou někdy až příliš hlučné a rády si „popovídají“, ale do odměřeného života farmy nevnášejí zmatek a své majitele neobtěžují.
Samostatně je třeba se pozastavit nad barvami opeření, kterých jsou v rámci jubilejního plemene Kuchinsky 2 typy.
- Nejběžnějším typem je ohraničené zbarvení., vyznačující se přítomností černého lemování nebo pruhů stejné barvy. Kohouti této barvy vypadají velmi elegantně: zlatohnědé odstíny krku s černými pruhy plynule přecházejí do červenohnědých tónů křídel a dále k ocasu – černé se zelenkavým nádechem nebo červenohnědé odstíny s černými pruhy. Kuřata ohraničeného typu barvy ve srovnání s kohouty vypadají poněkud vybledlá, mají světlejší opeření krku a hřbetu se stejným černým lemováním. Jejich ocasní pera jsou jasně černé barvy a kryty jsou zlatohnědé s černým okrajem.
- Dalším typem zbarvení je tzv. dvojitý obrys. Kohouti s takovým opeřením mají jasně červenou hlavu, černé peří s červeným lemováním na krku a černé zadní peří s červeným okrajem. Kuřata této barvy tradičně vypadají bledší než kohouti, mají méně kontrastní obrys.
Mláďata se rodí s autosex zbarvením, díky kterému je možné rozlišit jejich pohlaví s přesností 95 % již ve stáří. Kohouti se tedy vyznačují rozjasněnými křídly a světle žlutou hlavou a slepice jsou namalovány v tmavších tónech, mají pruhy na zádech a skvrny na hlavě.
Výhody a nevýhody
Vysoká poptávka po kuřatech Kuchinského jubilea je způsobena řadou významných výhod tohoto plemene.
- Pták je obsahově nenáročný a je ideální jak pro chov na drůbežích farmách, tak pro osobní vedlejší pozemky.
- Kuřata rychle přibývají na váze a mají vysokou porážkovou výtěžnost masa.
- Vejce kuřat Kuchin jsou poměrně velká a chutná.
- Vysoká líhnivost kuřat a vysoké procento jejich přežití činí plemeno ideálním pro chov a umožňuje i lidem, kteří nemají takové zkušenosti, věnovat se chovu drůbeže.
- Kuřata se dobře přizpůsobí nové drůbežárně a nezpůsobují majitelům potíže z hlediska chování. Jsou velmi přátelští, mají dobrou povahu a jsou poměrně vyrovnaní.
- Ptáci jsou nenároční na potravu, milují nasekanou zelenou hmotu a dokážou si potravu získat sami.
- Díky rané pohlavní dospělosti začínají kuřata snášet vejce poměrně brzy, což je ve srovnání s nosnicemi jiných plemen příznivě. Z tohoto důvodu může být tvorba chovného stáda zahájena již po dosažení 90 dnů od data narození kuřat. Obvykle do této doby mladí kohouti přiberou na váze až 1,5 kg a mohou jít na maso.
- Nosnice Kuchinsky neztratily instinkt inkubace a mohou se množit samy.
- Kuřata dokonale snášejí snižování pouličních teplot a jsou schopna spěchat po celý rok za předpokladu, že teplota v kurníku neklesne pod +3 stupně.
- Zástupci plemene jsou známí svým vynikajícím zdravím a jsou obdařeni vynikající imunitou. Jediný problém, se kterým se chovatelé drůbeže někdy potýkají, je invaze parazitů. To se však snadno vyřeší instalací nádob na popel do kurníku, ve kterých se kuřata ochotně „koupou“.
Mezi nevýhody plemene patří riziko obezity ptáků ve třetím roce života a určitý pokles produktivity po druhé sezóně.
Produktivita
Jubilejní plemeno kuřat Kuchinskaya je jedním z uznávaných lídrů z hlediska produktivity a vyznačuje se vysoce kvalitními produkty. Vzhledem k tomu, že kuřata začínají snášet velmi brzy, zhruba od 5,5 měsíce, daří se farmářům za život nosnice získat mnohem více vajec než od kuřat jiných plemen. Proces pokračuje téměř po celý rok, během kterého je kuře Kuchinskaya schopno nést 180 až 220 vajec. Jedinou výjimkou je období línání, které netrvá déle než tři týdny, během kterého slepice nespěchají.
Vrchol produkce vajec nastává ve věku 9 měsíců, poté produktivita mírně klesá. Vejce jsou poměrně velká, s hustou světle hnědou skořápkou. Průměrná hmotnost jednoho vejce je 60 g.
Co se týče užitkovosti masa, i zde mají navrch ta Kuchinského jubilejní. Živá hmotnost kohoutů ve věku tří měsíců se pohybuje od 1,5 do 2 kg a do roku dosahuje 3,4 kg. Jednoroční kuřata váží 2,7 kg.
Funkce obsahu
Pěstování výročí Kuchinskaya nezpůsobuje žádné zvláštní potíže ani začínajícím chovatelům drůbeže. Kuřata dokonale tolerují změny teploty a jsou dobře přizpůsobeny podmínkám drsných zim. Pro zástupce tohoto plemene je lepší vybrat kurník, neusazujte je společně s jiným ptákem. Tento požadavek je dán tím, že i přes dobré dispozice a vstřícnost k člověku kuřata reagují na ostatní opeřence a jedince jiných plemen poměrně agresivně.
Někteří drůbežáři, zejména v soukromém pěstování, vybavují kurník klecí. Díky tomu je mnohem snazší kontrolovat množství potravy snědené ptákem a zabránit jeho přejídání. I při celkovém obsahu na podestýlce se však ptáček cítí docela pohodlně, takže organizaci místa určuje každý chovatel individuálně.
Důležitou etapou v udržování Kuchinského výročí je jídlo. V prvních 45 týdnech života se klade hlavní důraz spíše na vyváženost krmiva a přítomnost potřebných vitamínů a minerálů v něm, než na jeho nutriční hodnotu. To přispívá ke správné tvorbě reprodukčního systému a v budoucnu má pozitivní vliv na produktivitu.
Kromě hotového krmiva je třeba ptákům podávat zelenou hmotu, která by měla tvořit až 60 % jejich stravy, a také zdroje vápníku ve formě křídy, skořápek, vápence, mléka, tvarohu a jogurtu.
Fosfor je také životně důležitý, takže pták dostává kostní moučku, otruby, koláč a rybí moučku. Průměrná energetická hodnota denní dávky krmiva by měla být minimálně 310 kcal. Snížení tohoto ukazatele vede ke snížení produkce vajec, zastavení přírůstku hmotnosti a snížení imunitních sil. V ojedinělých případech jsou možné projevy kanibalismu – požírání oslabených jedinců jim podobných.
Obecně by strava dospělého kuřete měla vypadat takto: různé nakrájené zrní, zelenina, zelenina, kuchyňský odpad, celozrnné výrobky a směsné krmivo. Hlavní věcí v organizaci výživy je přísné dodržování velikosti porcí, jejichž přebytek rychle vede k obezitě. Překrmené tlusté kuře prakticky přestane snášet a stává se velmi náchylným k mnoha ptačím chorobám. Navíc se výrazně zhoršuje chuť a kvalita masa. Zvýšení porcí je povoleno pouze v zimě, kdy jsou kuřata chována v nevytápěném kurníku.
Další důležitou podmínkou pro řádnou údržbu Kuchinského výročí je uspořádání kurníku a jeho udržování v čistotě. Jako podestýlka pro běžnou údržbu se doporučuje použití pilin a hoblin, které jsou ekonomicky velmi výhodné a snadno se čistí. Kromě čisté podestýlky by ptáci měli mít vždy čerstvou pitnou vodu.
Pro zimní období je vybavena vysoká podestýlka, která se nemění až do nástupu říje. V silné vrstvě pilin a slámy se začnou rychle množit mikroorganismy, které slouží jako dobrý zdroj tepla.
Pokud jde o uspořádání místa na spaní, nejlepší volbou by byly široké, nízké police, spíše než tyče. To je způsobeno skutečností, že poměrně velcí a nemotorní ptáci spadnou ze sloupů a zraní se.
Pokud je kurník příliš malý a neumožňuje všem hospodářským zvířatům volně se usadit, můžete umístit klece na noc, čímž využijete vnitřní prostor racionálněji. Důležitým bodem je zabránit vniknutí predátorů a hlodavců do drůbežárny, což může představovat skutečné nebezpečí pro životy ptáků. Ohrady pro procházky se doporučují vytvořit zcela volné a prostorné a ohradit je nízkými ploty.
Kuchinsky jubileum nemůže létat, takže stavba vysokých živých plotů je nepraktická.
Chov
Nejlepší způsob, jak chovat kuřata doma, je používat slepice. To nevyžaduje inkubátor a další dodatečné vybavení, protože plemeno si zcela zachovalo mateřský instinkt a proces inkubace vajec probíhá přirozeně. Pro inkubaci se doporučuje zvolit nepříliš těžká a spíše klidná kuřata, která vydrží sedět dlouho na jednom místě. Naštěstí mezi zástupci Kuchinského výročí je velká část takových jedinců. U některých ptáků je instinkt vyvinut tak silně, že během inkubace zapomínají jíst.
V tomto ohledu by zejména „zapomnětliví“ jedinci měli být určitě vyhnáni z hnízda a posláni k jídlu. Při přesunu hnízda se snůškou na nové místo bude ptačinec pokračovat v inkubaci vajíček, aniž by se vůbec obával, že hnízdo bylo přemístěno. Kuchinské slepice se kvůli vysoké mateřské zodpovědnosti často stávají pěstounky kuřat jiných plemen: bez problémů líhnou cizí vejce a starají se o kuřata jako o vlastní.
Po určení uchazeče o inkubaci je nutné začít s výběrem vhodných vajec. Chcete-li to provést, vyberte velké čerstvé vzorky a pečlivě je očistěte od pevných nečistot.
Je přísně zakázáno omývat vejce, protože to vede k vymytí filmu skořápky a činí je nevhodnými pro inkubaci.
V jednom hnízdě je sneseno 17 až 19 vajec a hnízdo samotné se nachází na odlehlém místě chráněném před přímým slunečním zářením.. Hnízdo je vyrobeno o velikosti 40×40 cm, vystlané čistou a suchou slámou. V blízkosti musí být umístěna napáječka s čistou pitnou vodou a nádoba na „koupání“ naplněná směsí popela a písku odebraná ve stejných poměrech.
Snášení vajec do hnízda se provádí ve vodorovné poloze, poté se každé 2-3 dny opatrně převrátí. Pokud se tak nestane, pak je pravděpodobnost, že embrya vyschnou na vnitřní povrchy skořápky, vysoká. Přibližně 7 dní po snůšce se vajíčka vyšetřují ovoskopem, přičemž se na základě výsledků kontroly odebírají „prázdné“ vzorky. Opakované prosvícení se provádí 11. a 18. den.
Poté, co se začnou rodit první kuřata, a to se obvykle děje ve dnech 19-21, jejich skořápky by měly být okamžitě odstraněny z hnízda. V opačném případě ostré hrany slepici zraní a vyženou ji z hnízda s předstihem. Vylíhlá mláďata se nechají 2-3 hodiny vedle matky a nechají se trochu oschnout. Poté se přesadí do samostatného koše nebo krabice vyložené měkkým hadříkem. Teplota vzduchu v místnosti by neměla být nižší než +30 stupňů, poté se postupně sníží na +20 stupňů Celsia. Doporučuje se snižovat velmi plynule, asi o 2 stupně každých 5 dní. Jako ohřívač se používá žárovka, která se umístí přímo nad krabici nebo koš.
První týden se kuřata krmí každé 2 hodiny vejcem natvrdo s přidáním mletých skořápek a prosa. Jedno vejce bude stačit pro 25 miminek. Od druhého týdne se přidává nastrouhaná mrkev, drcené obilí, proso v mléce a nakrájená zelenina. Po dosažení 10 dnů věku se intervaly mezi krmením prodlužují na tři hodiny a dvoutýdenní děti jsou krmeny každé 4 hodiny.
Recenze
Majitelé si jubilea Kuchinskaya velmi váží a jsou velmi rádi, že si vybrali právě toto plemeno. Pták se dobře hodí pro začínající chovatele, nevyžaduje vytvoření zvláštních podmínek. Pozornost je věnována i vynikajícím chuťovým vlastnostem vajec a masa a jejich velkému množství, dostatečnému nejen pro osobní spotřebu, ale i prodej. Existuje také vysoká míra přežití kuřat, protože právě tento okamžik nejčastěji znepokojuje nezkušené chovatele drůbeže.
A pro obyvatele Sibiře je Kuchinsky jubileum jen darem z nebes, protože na rozdíl od jiných plemen se jeho zástupci nebojí mrazu. Mnoho farmářů, kteří toto plemeno lépe poznali, zůstávají navždy jeho vyznavači, nechtějí je měnit za žádné jiné.
Více o Kuchin Jubilee kuřatech ve videu níže.
plemeno 81 linie 2 kříženec 28
velmi velké 5 velké 37 střední 51 malé 17
Směr použití
maso a vejce 63 vejce 28 maso 11 dekorativní 26 boj 4
Výroba vajec
velmi vysoká 23 vysoká 24 průměrná 39 nízká 25
Barvení skořápky
bílá 37 krémová 28 žlutá 6 hnědá 44 modrá 7 zelená 8 růžová 7 červená 1 vícebarevná 2
Zbarvení peří
bílá 61 plavá 11 krémová 3 šedá 23 modrá 15 černá 53 hnědá 30 červená 21 červená 22 žlutá 14 růžová 2 béžová 2 kukačka 5 pestrá 3
autosex 20 brojler 10 chlípný pud 55 trpaslík 14 krásný 102 střapatý 10 mrazuvzdorný 61 nenáročný 78 potrhaný 31 s plnovousem 19 chocholatý 9 vhodný pro začátečníka 62 s kotletami 12 schopný snášet v zimě vajíčka
Naši čtenáři zanechali 1 recenzi
Můžete nechat svůj. Mnoho uživatelů vám bude vděčných. A my také.
Klíčové vlastnosti
Země původu Rusko Plemeno bylo získáno křížením vytvořeným pomocí plemen: Rhode Island, New Hampshire, Australorp, Yurlovskaya hlučný Rok zápisu do státního rejstříku Kategorie 1993
plemeno Návod k použití maso a vejce Brojler
Živá hmotnost dospělce, kg (kohouti) 3,5-4 Živá hmotnost dospělce, kg (slepice) 2,6-3 Produkce vajec, ks. 180-240 Hmotnost vejce, g 58-60 Velikost vejce střední Barva skořápky odstín světle hnědá s narůžovělým nádechem
Celkový vzhled se vyznačuje silnou postavou. Trpasličí žádný Barva opeření je světle hnědá, ocas a letky jsou černé Barva peří u kuřat je od plavé po černohnědou, často se skvrnami na hlavě a čirý podélně pruhovaný hřbetní vzor Pockmarked ne Hřeben je listový Velikost hřebene je malá Hlava střední velikosti Obličej je růžový a červený, porostlý štětinami Oči jsou velké, oranžově červené barvy Ušní boltce jsou oválné , velké Náušnice jsou velké Zobák je silný, středně dlouhý, zakřivený Krk je středně dlouhý, zakřivený s dobře vyvinutou hřívou Hrudník je široký, středně hluboký Hřbet je protáhlý, široký, rovný Břicho pružné, objemné Hřeben bez těla dlouhý, hluboký S kotletami ne S vousy ne Křídla vyvinutá, těsně přiléhající k tělu Ocas středně vyvinutý Barva kůže žlutá Střapatý ne Krásný ano
Charakter klidná Výživa Hlavním složením stravy kuřat je krmivo bohaté na bílkovinné složky, se zařazením minerálních a vitamínových doplňků se doporučuje chovat dospělá kuřata v teplé, dobře větrané dřevěné místnosti, jejíž podlaha je krytá se slámovou podestýlkou Věk nástupu snášky (puberta) 5,5-6 měsíců Charakteristika snáška průměrná Inkubační pud ano Nutnost použití inkubátoru ne Přírůstek živé hmotnosti je vysoký Mrazuvzdorný ne Adaptace na klimatické podmínky přizpůsobená drsným klimatickým podmínkám Nenáročná ano Pěstitelské oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední černomořská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Dolní Volha, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ
Kuřata plemene Kuchin Jubilee jsou známá v Rusku a zemích bývalého SSSR. Dokonce i ti, kteří žijí ve městě, pravděpodobně viděli tato kuřata. Je těžké zapomenout na kuchinské kohouty se zlatým opeřením, zeleně zabarveným černým pruhem na křídlech a žlutohnědým zakřiveným zobákem. Všechny tyto vlastnosti odlišují plemeno Kuchin.Zástupci tohoto plemene jsou známí nejen díky svému nezapomenutelnému vnějšímu vzhledu, ale také mnoha ukazateli, jako je produkce vajec a přizpůsobení jakýmkoli přírodním podmínkám. Kuřecí maso a vejce jsou navíc mezi farmáři velmi žádané.
Velkou hodnotu má drůbeží maso – obsahuje 25 % bílkovin – a je obdařeno vynikající chutí. To je z velké části dáno geny – křížením se známými plemeny masného typu. Tento materiál obsahuje jubilejní plemeno kuřat Kuchin: popis, podmínky zadržení a jeho odlišnosti od jiných plemen kuřat snášejících vejce.
Ne nadarmo nese toto jméno plemeno – vyšlechtili ho chovatelé z drůbežárny Kuchinsky v Moskevské oblasti, na počest jeho pětadvacátého výročí. Tento proces trval téměř 40 let – plemeno bylo oficiálně zaregistrováno v roce 1990.
Kuchinské jubileum lze nazvat jedinečným domácím plemenem. Má neobvyklý „rodokmen“ – pták je kříženec čtyř zahraničních (Australorp, Rhode Island, White Plymouth Rock a New Hampshire) plemen kuřat typu maso a vejce a prakticky neexistujícího místního plemene – Livenskaya (nalezeno v oblasti Oryol).
Importovaná plemena jsou také chována výběrově a jsou již prověřena časem. Proto vynikly svými zvýšenými schopnostmi a potenciálem pro výběr. Dodávají plemeni vysokou produktivitu a vitalitu, stejně jako nechuť k degeneraci.
Plemeno Livensky přispělo k adaptaci nového druhu na místní podmínky, právě od importovaných ptáků získali jubilejní vlastnosti masného typu. Od roku 1962 proto u vyšlechtěného plemene pokračovala selekce na vaječnou hmotu, růst masa a produkci vajec. Během selekce kuřata vykazovala zvláštní růst po dosažení 60 dnů: hmotnost ptáků se téměř zdvojnásobila. Při speciální dietě s vysokým obsahem bílkovin vážili kohouti ve věku 2 dnů více než 90 kg.
Výsledný kříženec byl opět křížen s plemenem Leghorn, což zvýšilo produkci vajec nového plemene. V průběhu 16 let, od roku 1974 do roku 1990, se počet kuřat tohoto plemene zvýšil více než 100krát a dosáhl 1020 XNUMX tisíc kusů. Nyní je Kučinské výročí populární v Moskvě, Voroněžských regionech, na území Krasnodar a Altaj, stejně jako v Gruzii a na Ukrajině.
Externě můžete snadno rozlišit kohouty od kuřat. Dospělí kohouti tohoto plemene mají většinou červené opeření (tmavě červené na hřbetě) a černý ocas. Vzhled doplňuje silný, žlutý (s hnědým odstínem) zobák, zahnutý dolů. Krk je krytý límcem, který zakrývá ramena. Hřbet je široký a dlouhý a svažuje se ke středně velkému ocasu. Oči jsou velké a vystupující, kulatého tvaru a načervenalé barvy.
Kuřata plemene Jubilee mohou mít hnědou nebo zlatou barvu, zlatá s kaliko zbarveným opeřením. Hřebenatka je malé velikosti, rozšiřuje se na základně. Krk je mírně klenutý, tělo je dobře a pevně stavěné. Malý ocas s malým zametáním doplňuje vzhled kuřat. Všichni ptáci mají šedé prachové peří a světlou základnu peří.
Kuřata tohoto plemene váží 2.5 – 3 kg, kohouti – až 4 kg. V prvním roce mohou naklást až 240 vajec (průměrně však asi 180), vážících v průměru 58-60 g, světle hnědé barvy, což je pro tento typ dobrý ukazatel. Navíc zahajují produkci vajec již v šesti měsících věku. Skořápka je světle hnědá s narůžovělým nádechem. Kuchinská kuřata přitom mohou vylíhnout vajíčka jiných kuřat i svá vlastní.
Ptáci vypadají „pyšně“, když chodí. V mnoha ohledech je tento vzhled spojen se silnou postavou, horizontálními zády a konvexním hrudníkem. Hlava je středně velká s červeným hřebenem ve tvaru listu a ušními boltci stejné barvy. Žlutá s nahnědlým nádechem, krátké, ale silné nohy dotvářejí vzhled jubilejního plemene.
Charakteristickým rysem plemene je, že se dobře přizpůsobuje obtížným životním podmínkám a klimatu. Plemeno je nenáročné na údržbu. Jejich hlavním zaměstnáním je chodit a klovat trávu nebo červy. Chodí i v chladném počasí – plemeno je zvyklé na ruský chlad.
Ptáci tohoto plemene se chovají klidně a mírumilovně, rychle se stávají krotkými. Snadno se vyrovnávají se změnou majitelů, rychle si zvykají na nové. Ptáci různého věku žijí společně – od dospělých po kuřata. Ale zároveň v případě nebezpečí agresivně brání své území.
Někdy se vyskytly případy, kdy kučinští kohouti k smrti klovali malé hlodavce, kteří v jejich oblasti škodili. Jsou to hrozní majitelé – je lepší chovat kuřata tohoto plemene odděleně od ostatních obyvatel, aby se předešlo zbytečným problémům.
Toto plemeno oceňují zejména moderní „farmáři“ a vesničané pro jeho vynikající vlastnosti při produkci vajec. Kuřata se mohou vylíhnout až 30 vajec v jedné snůšce a snášet vejce několikrát do roka, přerušovaná pouze línáním, které trvá 2-3 týdny každých 12 měsíců. Ptáci začínají létat v tomto rytmu ve věku šesti měsíců a pokračují 2-3 roky. Poté méně spěchají – a zpravidla jsou v tomto věku poraženi.
Současně kuřata plemene Kuchin nepotřebují žádné zvláštní podmínky pro kladení vajec – pták snáší vejce i při +3 ° C, ale ne níže. Pro pohodlné snášení vajec stačí dospělé ptáky chovat v dobře větrané místnosti, dostatečně teplé a dřevěné, se slámou na podlaze. Plus je lepší umístit do kurníku boxy na krmení (krmítka) a pití.
Další možností, jak chovat Kuchin ptáky, je v kleci. Kuřata pak budou za prvé pod kontrolou před přejídáním, za druhé se vyhnou zbytečnému kontaktu s jinými zvířaty a také se sníží riziko nákazy různými nemocemi.
Upozornění: pro normální produkci vajec v hejnu kuřat je vhodné zachovat poměr – průměrně jeden kohout na 13 kuřat. Pak nedojde k nadměrnému počtu kohoutů, což může negativně ovlivnit kladení vajec.
Jak bylo uvedeno výše, kuřata tohoto plemene nevyžadují žádné zvláštní podmínky ustájení. Totéž platí pro výživu. Přítomnost takového „jídla“, jako je zelenina, ve stravě je povinná. Trávu žádají kuřata všude – ptáci se kvůli ní mohou pohybovat na velké vzdálenosti – a vždy, to znamená v kteroukoli roční dobu. Proto i v chladném zimním počasí je třeba nechat ptáky ven na procházku – i když ne na dlouhou dobu, včetně hledání oblíbeného jídla. To opět ovlivňuje schopnost snášet vejce v chladném počasí.
Kromě tohoto krmiva bude plemeno Kuchin potřebovat krmivo bohaté na minerální a vitamínové doplňky. Můžete přidat suché krmivo bohaté na bílkoviny. Nezapomeňte na žádný druh obilí. Voda by měla být vždy k dispozici a na snadno dostupném místě. Ale zároveň musíme pamatovat na to, abychom ušetřili peníze a nekazili kuřata.
Důležité je dodržovat jedno stálé pravidlo – ptáčky nepřekrmovat. Vždy by měli mít trochu hlad. Problém je, že toto plemeno rychle přibírá na váze a má sklony k obezitě, která je patrná zejména ve druhém roce života. Nesprávné krmení může vést k nadváze, což způsobí, že kuřata přestanou snášet vejce a mohou brzy onemocnět. To je pravděpodobně jediná významná nevýhoda plemene – lze ji však snadno napravit, pokud budete ptáka během krmení pečlivě sledovat.
Výše bylo řečeno, že moderní farmáři toto plemeno milují pro vysokou produkci vajec. Za dobrých a příznivých podmínek může nosnice vychovat asi 30 vajec najednou. A polovina z celkového počtu kuřat vylíhne své potomky. A to se děje několikrát během roku. Procento líhnivosti vajec je 75-87 – vysoké číslo.
Důležitým příznivým rysem plemene je jejich míra přežití: téměř všechna kuřata (až 98%) jsou zachována. Totéž platí pro dospělé ptáky, kde je procento 95. To může být spojeno se zvláštností kuřat Kuchin: jsou laskaví ke svým potomkům. Někdy to dělají ke své škodě: bez jídla a pití se nosnice v první řadě starají o svá kuřata. V prvním týdnu musí být novorozencům poskytnuty následující podmínky: místnost by měla být světlá a suchá a teplota by neměla překročit +30 ° C. Když se objeví juvenilní opeření, je třeba snížit stupně – v průměru každých 10 dní o 3-5 C. Asi po měsíci by měla být teplota v místnosti +20 C. Ukazuje se tedy, že kuřata potřebují teplo a průměrná teplota v místnosti je vyšší než u ostatních vajec vaječného plemene.
Kuřata porostou rychle, pokud jsou správně krmena. Základem krmiva by měly být proteinové a minerální doplňky s vitamíny. Zpočátku jsou kuřata krmena směsí nakrájených vařených vajec a prosa. Zpočátku dochází ke krmení každé dvě hodiny a v noci nechte bez jídla déle než 6 hodin.
Druhý týden se do stravy přidává mrkev a tvaroh, které se smíchají s bylinkami. Teprve na konci prvního měsíce můžete do jídelníčku zařadit vařenou rybu s kousky pečiva. Postupně se intervaly prodlužují až na 3 hodiny, ale jídlo by mělo být vždy k dispozici, aby kuřata rostla rychle a zdravá.
Kuřata přestávají růst po 4 měsících. A pokud je chtějí poslat na porážku, udělají to ve 3 měsících, kdy hmotnost ptáka dosáhne jeden a půl kg. Protože nemá smysl je dále množit.
Charakteristickým rysem jubilejního plemene je, že již první den po narození lze pomocí barvy peří určit pohlaví ptáka s vysokou přesností (až 90%). Tato vlastnost se nazývá autosexy. Všechna kuřata v tomto věku mají tmavě plavou barvu, světlý hrudník a břicho a výrazné pruhy (až tři kusy) tmavé barvy, táhnoucí se od hlavy k ocasu podél hřbetu.
Rychle rostou a ve věku jednoho měsíce jsou kuřata vyvinutější než jiná plemena (například brojleři). Je to dáno dobrým metabolismem. Po 180 dnech dosáhnou puberty a ptáci začnou klást vajíčka.
A nakonec o plemenu kuřat Kuchin
Maso kuřat plemene Kuchin Jubilee je velmi oblíbené. Při porážce jednoho jatečně upraveného těla získáte až 3 kg masa, které vypadá velmi chutně – je bílé a světlé, bez nečistot. To je z velké části způsobeno jasným opeřením.
Tyto vlastnosti jsou vysoce ceněné a neustále se zdokonalují. Kuchinsky Jubilee kuřata se používají k chovu známých brojlerů.
Pták rychle přibírá na váze – ve věku dvou a půl měsíce můžete získat jeden a půl kg vysoce kalorického masa.
Toto plemeno si nejen rychle zvyká na nové životní podmínky. Milují procházky, kde sami dospělí hledají potravu. Proto je vhodné je chovat na velkých pozemcích, kde je možnost procházek, a ne neustále být mezi stěnami kurníku. Zároveň je však lze chovat na malém prostoru, dokonce i v dacha – jak bylo uvedeno, jsou pohodlné za jakýchkoli podmínek zadržení.
Chov kuřat plemene Jubilejní Kuchin je vhodný pro ty, kteří s provozováním vlastní farmy teprve začínají. Vzhledem k tomu, že jejich pěstování nevyžaduje zvláštní podmínky ani obtíže, zvládne to každý nezkušený farmář.
S minimálními náklady na údržbu získá farmář nenáročné, plodné, odolné plemeno, ze kterého může získat jak lahodné maso, tak si zajistit vejce. A proto, i přes vznik stále nových a zahraničních plemen, je Kuchin Jubilee v tuzemsku tak oblíbený a těší se zaslouženým úspěchům.
