Ti, kteří pěstují zeleninu na svém pozemku po mnoho let, vědí, že časem se půda vyčerpá, což vede ke snížení výnosu. Je nutné přihnojit půdu. Ale s čím? Existují různé názory na tuto záležitost: někteří preferují pouze organickou hmotu, konkrétně hnůj nebo kuřecí trus; někdo je připraven utratit peníze na nákup minerálních komplexních hnojiv; a někteří raději vysévají zelené hnojení. Každý pohled má své vlastní důvody, ale dnes budeme hovořit o tom, jak používat zelené hnojení jako hnojivo, zejména jak a kdy zasít hořčici.
Co je užitečné hořčice
Hořčice patří spolu s řepkou a ředkví do skupiny brukvovitých, má mnoho atraktivních vlastností. Patří sem vlastnosti jako:
- minimální doba pro růst – za pouhý 1 měsíc je hořčice schopna vypěstovat silnou zelenou hmotu, při výsadbě je půda obohacena živinami a stává se volnější;
- hořčice se může vysévat po celou sezónu: jaro, léto, podzim, před zimou;
- rostlina je díky svým dlouhým kořenům schopna absorbovat fosfor a síru z hlubokých vrstev půdy a vytáhnout tyto látky na povrch a přeměnit je do formy snadno dostupné pro plodiny;
- hořčice se stává půdním zdravotním pracovníkem, protože obsahuje baktericidní, fungicidní a insekticidní látky; tam, kde je vysazen, se půda zbaví houbových chorob a výrazně se sníží počet škůdců – drátovců a háďátek;
- hořčice, vysazená vedle hroznů a jiných plodů, je může chránit před mšicemi díky fytoncidům, které vylučují;
- Kvetoucí hořčice je také dobrá medonosná rostlina.
Hořčice ze zeleného hnojení je považována za nejlepšího předchůdce bramborového pole, po ní dobře rostou téměř všechny zahradní plodiny, s výjimkou jejích „příbuzných“ – brukvovité zeleniny: zelí, ředkvičky, ředkvičky.
Hořčice nebo facélie – čemu dát přednost?
V poslední době je velmi populární použití rostliny z čeledi hydrofilních facélií jako zeleného hnojení. Stejně jako hořčice rychle roste a nedovolí prorůstání plevele. Na rozdíl od hořčice však facélie v horkém podnebí vytváří spíše hrubé stonky, které se v zemi rozkládají pomaleji než měkké hořčičné klíčky. Semena facélie jsou navíc mnohem dražší.
Obě plodiny jsou dobré jako zelené hnojení, ale obvykle ve středním pásmu a na jihu preferují hořčici a na severu – facélii, která by měla být vysazena 2 měsíce před nástupem mrazů, tato doba stačí k vytvoření semen plnohodnotné zelené rostliny.
Kdy zasít hořčici
Hořčice bílá je tak nenáročná rostlina, že dokáže rychle vyklíčit a vyvinout se za jakýchkoli podmínek. Lze jej vysévat v kterémkoli měsíci jaro, léto, podzim. Před setím je nutné plochu zpracovat: zryt nebo zorat, urovnat, zavlnit. Poté si naznačíme řady ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe.Semena rozházíme do drážek do hloubky 2-3 cm a utěsníme hráběmi nebo plochým řezákem. Hořčice klíčí velmi rychle – po 3-4 dnech. Zhruba po měsíci, když doroste na 20 cm, je nutné ji posekat a zapustit do půdy. Je vhodné neuvádět rostliny do stavu zhrubnutí stonku, jinak se výrazně sníží jeho účinnost.
Hořčici lze vysévat:
- před zimou;
- brzy na jaře;
- koncem léta – začátkem podzimu.
Někteří zahrádkáři mají otázku: je nutné odhazovat hořčici a zeminu, protože v létě je na zahradě tolik jiných věcí. Odpověď je jasná: ano, je potřeba to zapečetit. Jednoduše posekaná hořčice poslouží pouze jako mulč, ale své prospěšné vlastnosti půdě nepropůjčí.
Přistání před zimou
Nejlogičtější by bylo zasadit hořčici před zimou. Na podzim dojde ke sklizni a uvolnění významných ploch. Nyní je čas zasít hořčici. Nízké zelené plodiny brzy pokryje bílá sněhová peřina a na jaře, jakmile roztaje sníh, začne rychle růst hořčice. Zpracovat ji stihnete ještě před hlavní výsadbou na zahradě. Vaše půda bude obohacena o užitečné prvky a v oblasti, kde rostlo zelené hnojení, můžete bez obav vysadit jakoukoli zeleninu kromě brukvovité.
Výsadba na jaře
Při plánování střídání plodin na místě ponechte část plochy pro výsev hořčice na jaře. Vzhledem k tomu, že zelené hnojení se nebojí chladného počasí, lze jej vysévat již v březnu, jakmile je půda bez sněhu. Po vyklizení plochy rozházejte semínka a přikryjte je hráběmi. Půda si po zimě udrží vláhu a rostlina rychle vyraší. Za pouhý měsíc vyroste do požadované velikosti. Nezbývá než ji posekat a plochu zrýt.
Výsadba na podzim
Mnoho zahradníků to dělá: jakmile se záhony vyprázdní, osejou volný prostor hořčicí. Má to svou logiku: plochy pod cibulí, česnekem a ranými bramborami nebudou prázdné, nezačne na nich růst plevel a drobné úlomky s přerostlým zeleným hnojením se budou snáze vyhrabávat.
Hořčice je tedy univerzální zelené hnojení, které dobře funguje v každém ročním období. Snadno roste, nevyžaduje zvláštní péči a rychle hnije v půdě a obohacuje půdu užitečnými látkami.
