Okurka je oblíbená zahradní plodina v Rusku. Jedná se o jednoletou rostlinu podobnou révě, která patří do rodiny dýní. Rostlina začíná přinášet ovoce do 45-50 dnů od okamžiku klíčení. Po 80-90 dnech končí plodnost. Okurka je jediná zelenina, která se konzumuje nezralá.
Chcete-li získat dobrou sklizeň v jakékoli klimatické zóně, musíte vytvořit zvláštní podmínky. Skleníkové pěstování okurek je vynikající způsob, jak získat rané, šťavnaté, křupavé ovoce, a to i v severních oblastech. Tato skleníková plodina vyžaduje aktivní zavlažování, takže zkušení zahradníci a zahradníci doporučují používat automatické zavlažovací systémy. Řekneme vám tajemství velké sklizně okurek, povíme si o pěstování sazenic a pravidlech péče.
Jaká půda je potřeba pro pěstování okurek?
Než začnete pěstovat okurky ve skleníkových podmínkách, je důležité věnovat pozornost přípravě půdy. Musí být oplodněno a zbaveno různé vegetace, která může narušovat normální vývoj kořenového systému rostliny. Před výsadbou je třeba půdu 2-3 dny před výsadbou zalít a prokypřit. To zajistí jeho nasycení kyslíkem.
Aby se zabránilo vysychání půdy a poskytly optimální podmínky pro volný vývoj kořenového systému, přidávají se do ní piliny. Minerály se používají jako hnojivo. Dusičnany pomáhají zajistit zvýšený růst, ale používají se pouze v případě velkých skleníkových podniků.
Jak získat kvalitní sazenice?
Pěstování okurek v jalovicích začíná sazenicemi. Okurky se pěstují bez sběru, takže semena se vysévají do samostatných rašelinovo-humusových plastových květináčů nebo kelímků od fermentovaných mléčných výrobků. Bez ohledu na typ nádoby je důležité její kvalitní odvodnění. Pokud v plastových nebo kartonových nádobách nejsou žádné drenážní otvory, musíte je vytvořit. Výsev semen se provádí pomocí jednoduché technologie. Na dně nádoby je umístěna další drenážní vrstva, po které je půdní směs dobře napojena. Uprostřed nádoby se vytvoří prohlubeň přibližně 0.5-1 cm, do které se umístí semeno. Zkušení zahradníci doporučují zasadit 2 semena. Poté, co se objeví výhonky, musíte jeden z nich opustit – rozvinutější. Semena se posypou suchou půdou do hloubky 1-1.5 cm, lehce se zhutní a navlhčí rozprašovací lahví. Fólie se používá k zakrytí plodin, což umožňuje vytvoření skleníkových podmínek.
Péče o sazenice není náročná. Nádoby s plodinami před vzejitím umísťujeme na místo s teplotou 26-28°C. Půdní směs se nezalévá, ale pouze zvlhčuje rozprašovačem. V této fázi již nebudou potřeba žádná další hnojiva – postačí již aplikovaná. První výhonky se objeví po 4-5 dnech. Poté, co se začnou objevovat hromadné výhonky, může být úkryt odstraněn. Dále lze nádoby se sazenicemi přesunout na dobře osvětlené místo – například na parapet. V tomto případě je důležitá rovnoměrnost osvětlení, takže nádoby se periodicky otáčejí, aby rostlina dostávala stejné množství světla z různých stran. K tomu lze použít i přídavné osvětlení. Rostlina má poměrně silný listový aparát, takže jak roste, doporučuje se zvětšit vzdálenost mezi sazenicemi. Tím zabráníte tomu, aby ostatní rostliny blokovaly sluneční světlo.
Jak získat dobrou sklizeň okurek ve skleníku: teplota, vlhkost, zalévání, ochranná opatření
Chcete-li získat dobrou sklizeň, je důležité sledovat mikroklima ve skleníku. S přihlédnutím k základním doporučením pro pěstování okurek můžete zaručit rychlý růst, šťavnaté, křupavé ovoce a zabránit chorobám rostlin.
- teplota. Pěstování této plodiny ve skleníkových podmínkách zahrnuje vytvoření konstantní, správné teploty bez náhlých změn. Pozoruhodným příkladem jsou teplotní výkyvy ve dne i v noci, kdy může klesnout až k +12°C a vystoupat až na 28°C a výše. Snížení teploty na 13-15°C negativně ovlivňuje i kořeny, které nemohou přijímat vodu, což může vést k fyziologickému suchu. Často kvůli tomu rostliny onemocní nebo dokonce zemřou. Rostliny by měly být zalévány pouze teplou vodou, protože studená tekutina způsobuje poškození kořenového systému.
- Влажность, zalévání Hlavním faktorem dobrého růstu. Zkušení zemědělci doporučují vytvářet podmínky s mírně vyšší vlhkostí vzduchu na úrovni 75 až 90 %. V tomto případě by vlhkost půdy měla být na úrovni přibližně 50-60%. Pro udržení požadované vlhkosti se používají sprinklery, které jsou důležité zejména v nejparnějších letních dnech. Dostatečné množství je přibližně 4-5 litrů vody na každý metr čtvereční záhonů. Pokud jsou zjištěny zvadlé listy nebo neduživý vzhled, je nutné rostlinu zalévat. Před květem je nutné mírné zalévání okurek, ale po objevení prvních vaječníků se zalévání zvyšuje.
- Ochranná opatření. Pěstování okurek je pro rostlinu málokdy bezbolestné. V Rusku jsou náchylné k různým chorobám (bakterióza, antraknóza, peronospora, padlí) a škůdcům (mšice, molice, svilušky). Při dodržení všech agrotechnických požadavků a režimu výživy/zálivky se v menší míře objevují choroby. Také v takových podmínkách jsou rostliny méně napadány škůdci. Když jsou zjištěny první příznaky onemocnění, musíte přestat krmit minerálními hnojivy. U peronosporózy se doporučuje postřik roztokem manganistanu draselného a biologickými přípravky.
Jak zvýšit výnosy?
Přišli jsme na to, jak pěstovat okurky ve skleníku, a nakonec budeme mluvit o zvýšení produktivity. Mulčování lůžek pomůže zvýšit výnos okurek 1.5-2krát. Mulč můžete použít s jakoukoli organickou hmotou – seno, rašelina, piliny. Pro dobrou plodnost je také třeba odstranit přebytečné postranní výhonky, můžete si nacvičit vyvazování rostlin. Okurky potřebují týdenní krmení a neustálé sledování vzhledu. Musíte zalévat rostlinu teplou vodou. Sklizeň se sbírá pravidelně – jednou za 2 dny. V opačném případě budou velké plody narušovat vzhled nových okurek.
- Vliv jednotlivých prvků technologie výroby hybridního osiva na produktivitu osiva mateřské formy okurky f1 murava, Korotzeva I.B., Ermolaev A.S., 2019
- Journal of Vegetable Growing and Greenhouse Management, N 2, 2020.