Jaký masný výrobek si získává ve světě stále větší oblibu? Ukazuje se, že jde o krůtí maso. A podle nejsměrodatnějších odborníků na výživu vám konzumace této pochoutky alespoň třikrát týdně udrží zdraví po mnoho let. Jak víte, zachování krásy a zdraví v civilizovaném světě je úkolem č. 1. Dnes je výroba krůtího masa aktivně propagována v Rusku, včetně Baškortostánu. Dnes najdete krůtí maso ve všech jeho podobách – včetně gulášových sad a steaků – téměř ve všech obchodech Bayram a supermarketech Sabantuy.
Ale proč krůtí maso? A je to opravdu tak užitečné? Ukazuje se, že maso tohoto konkrétního ptáka má ve skutečnosti řadu vynikajících výhod.
Za prvé, nízký obsah tuku. Krůta je skutečnou spásou pro člověka, který sní o štíhlosti: libové maso vám umožní budovat svalovou hmotu a nepřidá vám centimetry v pase. Většina tuku u drůbeže se koncentruje v kůži a pod ní, takže odstranění kůže může výrazně snížit obsah cholesterolu. Mimochodem, porovnejte: obsah cholesterolu ve 100 g kachního masa je 500 mg, telecího – 110 mg, kuřecího – 80 mg. 30gramový kus krůty poskytuje pouze XNUMX mg cholesterolu! To je jen sen moderního člověka.
Bohaté na základní vitamíny a minerály: průměrná porce krůty poskytuje 60 % vaší denní potřeby vitamínů. Pozoruhodná je zejména přítomnost vitamínů B, jejichž nedostatek vede k chudokrevnosti a snížení vitality. Toto maso je zdrojem vitaminu PP, jehož nedostatek způsobuje nedostatek vitaminů, celulitidu a narušení mozkové kůry.
Krůtí maso navíc obsahuje velké množství zinku, který zlepšuje imunitu. Jednoduše řečeno, pravidelná přítomnost krůtího masa v jídelníčku dodá tělu potřebnou energii, dodá pleti tón a udělá ji zdravější.
Turecko je silným zdrojem bílkovin. Obsah bílkovin ve 100 gramech krůtího masa představuje polovinu denní potřeby člověka. Krůtí maso také obsahuje potřebné aminokyseliny v potřebném poměru pro naše tělo.
Toto maso prakticky nezpůsobuje alergie. Proto je také ideální pro děti všech věkových kategorií.
Pomáhá udržovat krásu a mládí. Turecko je užitečné především pro ženy, zejména ty, které pečlivě sledují svou váhu. A navíc vám toto maso zaručí výbornou zubní sklovinu a krásný úsměv. Ne nadarmo naše matky a babičky říkají, že krocan nezestárne. Toto maso potřebují i zástupci silnějšího pohlaví, protože stimuluje činnost srdce a cév.
Krůtí maso má světlé a tmavé maso. Subtilní znalci chuti tvrdí, že krůta má chuťové kvality mnoha druhů masa. Zahrnuje filet, nohu, rameno, křídla, stehno, stehno a ocas. Prsa a křídla jsou obvykle světlé barvy, velmi jemné a chutnají jako telecí maso. Tmavé maso – stehno a palička – má naopak intenzivnější chuť, podobnou chuti zvěřiny.
Krůtí maso vyvolává produkci hormonů potěšení. Krůta se dá nazvat ptákem štěstí. Brání nám ve smutku, protože zvyšuje produkci hormonu dobré nálady – serotoninu. Pravděpodobně právě tato kvalita způsobila, že pečený krocan byl uznán jako skutečný vánoční pokrm.
Krůtí maso je navíc bohaté na selen, který pomáhá předcházet rakovině. Krůtí maso doporučují pediatři jako jeden z prvních masitých pokrmů k přikrmování. Je dobrý na kosti, vlasy, nehty a krev (obsahuje hodně fosforu a draslíku). Při večeři k večeři se krůtí maso promění v účinný lék na nespavost, protože obsahuje přírodní sedativa. Tak tohle je opravdu úžasný produkt, jehož konzumací budeme zdraví a plni vitality!
Krůtí maso je považováno za zdravý potravinový produkt. Rusové ho aktivně konzumují jako dostupný zdroj bílkovin a roste produkce krůtího masa. Pojďme zjistit, proč je krůta užitečná a proč je zahrnuta do stravy pro hubnutí.
Diskutujte o telegramu
Zprávy
Novinky / Krmiva a veterinární medicína
