Jak se správně stravovat? Jak zhubnout? Bez ohledu na to, jak lákavá je představa ihned po porodu nasadit přísnou dietu a rychle shodit přebytečná kila, měli byste se jí vzdát (zde máme na mysli PŘÍSNOU DIETU na jednom produktu atd.) A to jak pro kojení, tak pro nekojící matky. Pokud kojíte, dieta pro vás, aby se zachovalo vaše zdraví a zdraví vašeho dítěte, je prostě kontraindikováno, protože mateřské mléko musí obsahovat všechny potřebné živiny a také nepotřebujete nedostatek vitamínů a minerálů. Vaše tělo potřebuje sílu, aby poskytlo extra energii, kterou vyžaduje péče o vaše dítě a léčení vašeho těla.
Pokud nekojíte, dieta se také nedoporučuje, a to ze dvou důvodů: prvním je, že se vaše tělo musí zotavit z těžkého stresu, kterým bylo těhotenství, druhým a hlavním důvodem je, že žádná dieta nevede k udržení ztracené hmotnosti NAVŽDY.
Všechny diety pouze dočasně, až do konce, redukují váhu (často kvůli vodě) a zpravidla nesnižují tělesný tuk. Proto je pro všechny maminky lepší přejít na zdravou stravu. Tak pojďme!
Začněme se zákazy
Zakázané potraviny: Lékaři nedoporučují při kojení konzumovat tučná, smažená, kořeněná, uzená, slaná, škrobová a sladká jídla, sycené vody, kávu, chipsy, konzervy, červené ovoce, hrozny, citrusy, tropické ovoce a čokoládu. Kojící matka by se měla zcela vzdát alkoholu! Pokud však z nějakého důvodu žena nekojí, měla by si pamatovat, že alkoholické nápoje jsou velmi kalorické a zlepšují chuť k jídlu. Tím výčet zakázaných potravin končí a stále máme před sebou celý vesmír chutných a zdravých potravin.
- Zelenina: brambory, mrkev, květák, brokolice, zelí, červená řepa, ředkvičky, ředkvičky, cuketa, tykev, dýně, lilek, okurky a všechny druhy zeleniny.
- Ovoce a bobule – zelená a žlutá jablka, kiwi, bílé třešně, banány, avokádo, ostružiny, borůvky, borůvky, černý rybíz, arónie, meloun, meloun, broskve a meruňky.
- Všechny obiloviny. Zvláště užitečná je pohanka. Obsahuje hodně železa, jehož nedostatek velmi ztěžuje hubnutí. Faktem je, že podporuje produkci speciálního enzymu, který ovlivňuje spalování tuků.
- Těstoviny. Užitečné jsou obilné výrobky, které pomáhají očistit tělo od toxinů – kaše s vodou, hnědá rýže, celozrnný chléb.
- Zkuste ze svého jídelníčku vyloučit sladkosti. Pokud opravdu chcete, můžete si dopřát marmeládu nebo marshmallow.
- Maso: králičí maso, jakákoli drůbež (kuřecí, krůtí, libová kachna a husa), telecí, hovězí, libové vepřové. Můžete jíst přirozeně upravené potraviny: šunku, karbonátky, pečenou krkovičku, vařené vepřové maso, šunku a slaninu.
- Z rybího sortimentu jsou vhodné všechny druhy bílých ryb; Druhy mořských ryb jsou považovány za nejpřínosnější pro kojící matku.
- Mléčné výrobky, sýry. Je lepší je jíst nízkotučné nebo nízkotučné (kefír, jogurt a mléko – 1% tuku, tvaroh – 5%, sýr – maximálně 30%).
- Místo džusů z obchodu pijte balenou nebo převařenou vodu a jezte čerstvé ovoce. Pro srovnání: 1 litr pomerančového džusu obsahuje 900 kcal a 1 kg pomerančů pouze 400 kcal.
Pár měsíců správné výživy (o několika jejích zásadách jsem psala níže), spolu se stresem spojeným s péčí o miminko, plus krmení – a zaručeně zhubnete
Zásady zdravé výživy
- Pečte potraviny v troubě, v páře, duste v zakysané smetaně, vařte nebo vařte na otevřeném ohni, před konzumací odstraňte kůrku.
- Do kaše přidejte ovoce a ořechy, vynechte cukr.
- Zeleninu jezte syrovou, pečenou nebo dušenou.
- Obecně platí, že byste měli mít ve svém jídelníčku hodně zeleniny a obilovin.
Je důležité dodržovat správný denní režim, protože pokud tělo přijímá potravu nepravidelně, snaží se vytvářet zásoby v podobě tukových zásob – to je již známá věc! Je vhodné jíst 4-5x denně v malých porcích. A dejte si večeři 3-4 hodiny před spaním.
Denní kalorický obsah stravy kojící matky by neměl překročit 2500–3000 kcal. V tomto případě by tuky neměly tvořit více než 1/4 celkového obsahu kalorií v její denní stravě.
- Maso je vhodné jíst jednou denně.
- Naše potraviny by měly být pokud možno čerstvé, přirozené a minimálně zpracované. Například cereálie (co se dá) je nejlepší zalít vroucí vodou a chvíli nechat.
- Začněte den sklenicí čisté pitné vody, během dne můžete vypít sklenici čerstvě vymačkané šťávy (hlavně mrkvové, aby bylo více mléka, mrkvovo-řepné šťávy (4:1) dobře stimuluje laktaci) nebo bylinkové čaj (zejména kopřiva, listy nebo kořeny pampelišky, heřmánek – i do mléka a na čištění).
- Saláty potřete zakysanou smetanou nebo rostlinným olejem (kukuřičný, slunečnicový, olivový – v tomto pořadí podle množství živin, které potřebujete), majonézou – vyhoďte!
- Lepší je rostlinný protein – oříšky, semínka, toho je dost pro vás oba, pijte kefír, jezte tvaroh.
- Jídlo důkladně rozžvýkejte. Pocit sytosti se k nám dostaví 20-30 minut po jídle, takže pokud do sebe vše rychle hodíte, aniž byste pořádně žvýkali, nejspíš budete mít stále „hlad“ a sníte toho mnohem víc.
- Po jídle vypijte nejdříve za 2 hodiny. To samo o sobě vám zajistí dobré trávení, což znamená, že méně jídla se bude ukládat do zbytečného tuku.
Pít více vody! Minimálně 2l denně
Rozložte si denní jídelníček tak, aby první polovina dne obsahovala více kalorických jídel a druhá polovina. Kojení vám pomůže rychle shodit přebytečná kila po porodu. U 80 % kojících žen dochází během prvních 500–1 měsíců po porodu k postupnému snižování tělesné hmotnosti rychlostí 4 g až 6 kg za měsíc. (Pokud budou praktikovat zdravou výživu a sledovat, co vkládají do úst). Při kojení můžete svou váhu kontrolovat různými způsoby (denní cvičení na problémové partie, jóga, společné aktivity s miminkem), ale ne dietami! Pokud chcete své dítě kojit a zhubnout, pak jezte méně sladkostí.
Ber to s klidem. Vše se vrátí do normálu, až své dítě dokrmíte.
Obsah článku: Jogurt je oblíbený fermentovaný mléčný výrobek, který se vyrábí fermentací mléka. Pro zlepšení jeho chuti se do produktu přidávají různá plniva: bobule, ovoce, obiloviny atd. Přírodní jogurt připravený doma je považován za nejužitečnější. Během laktace se doporučuje konzumovat kysané mléčné výrobky. Obsahují vápník, který je dobrý pro zdraví matky a dítěte. Otázka, zda lze jogurt konzumovat při kojení, je mezi kojícími matkami poměrně aktuální. Podle lékařů to možné je, hlavní je dodržet dávkování a vybrat ten správný přípravek.
Druhy jogurtů
Na prodej jsou jogurty s živými bakteriemi i bez nich. První typ výrobku má krátkou trvanlivost (cca 1 týden při teplotě +7 až +8°) a druhý lze skladovat několik týdnů. To znamená, že tento obsahuje konzervační látky, které ohrožují rozvoj onemocnění jater a trávicích orgánů u matky a dítěte. Existují následující druhy jogurtů: • Pití jogurt. Obsahuje hodně cukru a může obsahovat ovoce, bobule, obiloviny atd. • Jogurtový výrobek podrobeny pasterizaci. Hotový výrobek neobsahuje živé bakterie, a proto nebude prospěšný. • Termostatický jogurt fermentované v obalech, které jsou podrobeny tepelnému zpracování. Tento produkt obsahuje minimální množství prospěšné mikroflóry, takže ani z něj je malý užitek. Skladuje se 3 týdny nebo déle. • Jogurt s přísadami. Složení obsahuje ovoce, bobule, šťávu, džem atd. Do této kategorie patří oblíbený jogurt s broskví, jahodami, borůvkami a dalšími polevy. 100 g produktu obsahuje od 50 do 120 kcal. Obsah kalorií závisí na obsahu tuku a přítomnosti přísad. Množství bílkovin, tuků a sacharidů závisí také na stupni obsahu tuku v mléce, ze kterého se připravuje.
Složení a výhody
Jogurt obsahuje nasycené mastné kyseliny, monosacharidy, disacharidy, organické kyseliny, vitamíny B, niacin, kyselinu askorbovou a retinol. Kromě toho obsahuje fluor, vápník, draslík, fosfor a další minerály. Lékaři vyzdvihují následující příznivé vlastnosti tohoto fermentovaného mléčného výrobku: • 100 g jogurtu obsahuje 30 % denní dávky vápníku, takže při pravidelné konzumaci dochází k posílení zubů a kostí. Navíc obsahuje vitamín B12, který usnadňuje vstřebávání vápníku. • Tento produkt je bohatý na jód, který zlepšuje funkci štítné žlázy a metabolismus. • Jogurt obsahuje vitamíny skupiny B. Proto se po pravidelné konzumaci stav pokožky normalizuje, zlepšuje se činnost celého těla. • Živé bakterie v přírodním jogurtu mají příznivý vliv na trávení. Přípravek normalizuje stolici, obnovuje přirozenou bakteriální flóru střev, zlepšuje vstřebávání živin z potravy a posiluje imunitní systém. • Jedna porce jogurtu obsahuje až 40 % denní dávky fosforu. Tento minerál má také příznivý vliv na kostní tkáň. Fosfor se navíc podílí na tvorbě nových buněk. Všechny druhy jogurtů obsahují bílkoviny, díky kterým jsou sacharidy a tuky snadněji stravitelné. Kromě toho bílkoviny zvyšují hemoglobin a posilují imunitní obranu těla.
Škodlivost jogurtu
Kojícím matkám se nedoporučuje kupovat jogurty, které obsahují konzervanty, zvýrazňovače chuti, aromatické přísady atd. Takový produkt nepřinese výhody, navíc po jeho konzumaci se zvyšuje pravděpodobnost potravinových alergií. Podle mnoha maminek se u kojenců po konzumaci takového jogurtu s alergenními přísadami (jahody, maliny, citrusy, čokoláda) objevily žaludeční potíže a někdy i vyrážka. Kromě toho mají kojící ženy zakázáno zařazovat do svého jídelníčku jogurty obsahující hodně cukru. To je způsobeno skutečností, že takový výrobek může u novorozenců způsobit koliku a problémy se stolicí. Při výběru jogurtu je třeba věnovat pozornost datu spotřeby. Přírodní produkty se skladují ne déle než 1 týden a jogurt se škodlivými chemickými přísadami – od 7 dnů nebo déle. Poslední typ jogurtu je nebezpečný pro křehké tělo miminka.
Pravidla pro výběr jogurtu pro kojení
Mnoho žen se zajímá o otázku, jaké jogurty jsou vhodné pro kojení. Jak již bylo zmíněno, v první řadě byste měli věnovat pozornost trvanlivosti jogurtu: pokud je kratší než 1 týden, pak je produkt vhodný pro kojící ženy, a pokud je delší, odmítněte takový nákup. Dlouhá skladovatelnost ukazuje na přítomnost konzervačních látek a dalších chemických přísad. Kojící matky by měly věnovat pozornost složení přípravku. Přírodní jogurt obsahuje pouze mléko, droždí a smetanu. Důležitý je také obsah kalorií v produktu, pokud je vysoký, znamená to, že jeho nutriční vlastnosti jsou špatné. Podle lékařů Kojícím ženám je přísně kontraindikováno jíst jogurty, které obsahují aspartam (náhrada cukru). Tato látka negativně ovlivňuje tělo dítěte prostřednictvím mateřského mléka. Za nejbezpečnější je považován domácí dezert připravený doma. Před vařením však musí být mléko pasterizováno, protože může obsahovat patogenní mikroby, které vyvolávají potravinové infekce. Proto je nutné dodržovat technologii. Pro přípravu přírodního a vysoce kvalitního jogurtu je potřeba připravit mléko, bakteriální startér a další komponenty (volitelné). Takto si můžete připravit jogurt se sušenými švestkami, sušenými meruňkami, ovocem nebo bobulemi. Do nádoby se nalije mléko, zahřeje se na teplotu 90 °C, odstaví se z plotny a ochladí se na 44 °C. Poté se do kapaliny zavede bakteriální startér a směs se nechá 9–12 hodin při teplotě 40–44 °C. Poměry mléka a startéru jsou obvykle uvedeny na etiketě. Jogurt lze před použitím vychladit. Tento produkt lze jíst i měsíc po porodu. Při pravidelném užívání se stolice normalizuje, zlepšuje se činnost trávicích orgánů, posiluje se imunitní systém. Když dítě dosáhne věku 1 měsíce, může žena vyzkoušet jogurt s cereáliemi. S bobulemi není vše tak jednoduché, protože mnoho z nich může u kojenců vyvolat alergie. Proto se šest měsíců po porodu doporučuje zařadit do jídelníčku jogurt s borůvkami, ostružinami, malinami a jahodami. Po konzumaci přípravku je třeba pozorovat reakci miminka. Pokud se cítí dobře, může být část bobulí mírně zvýšena. Kojící matka nemůže sníst více než 900 ml jogurtu denně. A měsíc po porodu je denní porce produktu asi 200 g. Ve vzácných případech si může kojící žena koupit jogurt v obchodě. Mnoho matek se zajímá o otázku, zda je možné koupit Jogurt Activia. To je možné, hlavní věcí je věnovat pozornost datům expirace a složení. Vyvarujte se sklenic, které obsahují ovoce, čokoládu nebo aromatické přísady. Navíc si žena někdy může dovolit speciální dětské jogurty: AGusha, Humana, Theme, Fruto chůva atd. Na základě všech výše uvedených skutečností je jogurt pro kojení chutný a zdravý produkt, který nasytí tělo užitečnými látkami. Je pravda, že mluvíme o přírodním jogurtu připraveném vlastníma rukama. Pokud se rozhodnete vyzkoušet produkt z obchodu, určitě věnujte pozornost datům spotřeby a složení.
