Srpen je v plném proudu, což znamená, že čas sklizně brambor určených k dlouhému skladování je za dveřmi. Sekat nebo nekosit vrcholy před sklizní – tato otázka trápí mnoho zahradníků. Pojďme to analyzovat podrobněji.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 10 týdnů
Na to, stejně jako na mnoho dalších otázek, je těžké jednoznačně odpovědět. Rozhodnutí posekat či nesekat listy brambor závisí na různých faktorech, proto je užitečné zvážit ty nejdůležitější z nich.
Je nutné trhat květy z brambor a proč to dělají?
Pomůže odstranění květů z brambor zvýšit jejich výnos? Pokusme se pochopit tento obtížný problém.
Proč nemůžete sekat vrcholy ihned po odkvětu
Vraťme se k botanice a připomeňme, že proces tvorby hlíz začíná ještě dříve, než brambor začne kvést. Plody brambor však rostou nejrychleji v prvních 30–35 dnech po objevení se květů. Zároveň je známo, že hustá a svěží zelená hmota může poškodit plodinu, protože. rostlina začne dávat všechny živiny vrcholům a ne hlízám.
Mnoho zahradníků proto začalo přemýšlet o „přesměrování“ energie, kterou brambory vynakládají na pěstování zeleně, na růst hlíz a zbavit rostlinu vrcholků. Tento nápad se však ukázal jako úspěšný jen na první pohled.
Poté, co rostlina ztratila své „vrcholy“, okamžitě zastavila růst svých „kořenů“.
Proč se tohle děje? Bez ohledu na to, jak původní se nám tato zelenina může zdát, pro naše klima zůstává brambor stále přistěhovaleckou rostlinou. Za běžných klimatických podmínek se této zelenině daří dokončit svůj životní cyklus tak, jak ji příroda zamýšlela, tzn. schnout. Rostlina nevidí žádný rozdíl mezi tím, zda listy zmizely přirozeně, nebo zda jí bylo „pomoženo“. Proto, když zůstane bez vrcholů, přestane vyživovat hlízy. To znamená, že v žádném případě byste neměli sekat vrcholy ihned po odkvětu.
Optimální doba pro odstraňování vršek brambor začíná 30.–35. den po ukončení kvetení a končí 2–3 týdny před nástupem stabilních mrazů.
Proč sekat vršky před sklizní
Odborníci a zkušení zahradníci doporučují řezat vršky brambor z následujících důvodů.
1. Prevence nemoci. Počáteční stadia některých onemocnění je téměř nemožné si všimnout. Zelení a hlízy rostliny mohou vypadat zdravě, ale zároveň být nositeli infekce. Phytophthora může být v tomto ohledu obzvláště zákeřná. Spolu s vršky se zbavíte i škůdců, kteří se ještě nestihli nastěhovat do půdy na přezimování. Infikované části rostliny je nutné okamžitě zlikvidovat, například spálit.
Pokud si všimnete sebemenších známek choroby na zelí brambor, nečekejte, až přejde na hlízy a zamoří celou plantáž, ale zbavte se vršků co nejdříve, i když se vám zdá, že čas ještě nepřišel kopat brambory. Je lepší hrát na jistotu a získat méně působivou sklizeň, než riskovat, že nejen zůstanete bez úrody, ale také infikujete půdu na místě.
Choroby brambor: stanoveny sklizní
Sklidili jste „druhý chléb“, ale hlízy jsou pokryty podivnými skvrnami, výrůstky a vředy? Pomůžeme vám určit, co se stalo s bramborami a jak předcházet chorobám v budoucnu.
2. Příprava hlíz pro skladování. Jakmile hlízy přestanou přijímat vlhkost, která se do rostliny dostává stonkem a listy, jejich slupka začne hrubnout. Sklizeň s hustou slupkou se skladuje déle, takže pokud máte možnost a počasí dovolí, seřízněte vršky 2-3 týdny před očekávaným termínem sklizně.
Vykopané brambory musí být suché
Jak skladovat brambory v domě nebo bytě
Je možné udržet sklizeň brambor až do jara? Pouze pokud zvolíte správné místo a mikroklima.
3. Pohodlí při úklidu. Pokud nadzemní část brambor vyschne a zemře sama, pak se keře stanou neuklizenými, což značně komplikuje proces sklizně. Popadané houštiny pokrývají zem a brání nalezení stonků.
Pokud budete brambory okopávat ručně, nechte „pařezy“ 15-20 cm vysoké nad zemí, stačí tak, aby se bylo čeho chytit. Pokud jste náhodou šťastným majitelem mechanizovaného sklízecího zařízení, pak je třeba odříznout vršky u kořene.
Majitelům extenzivních bramborových plantáží může řezání natě trvat nepřiměřeně dlouho. Pro majitele malých pozemků tato akce dobře poslouží. K řešení jakýchkoli zahradních problémů přistupujte racionálně a výsledek vás nenechá čekat.
Choroby brambor: stanoveny sklizní
Sklidili jste „druhý chléb“, ale hlízy jsou pokryty podivnými skvrnami, výrůstky a vředy? Pomůžeme vám určit, co se stalo s bramborami a jak předcházet chorobám v budoucnu.
Mnoho začínajících zahradníků si krátce před sklizní brambor položí stejnou otázku: „Musím před sklizní posekat vršky brambor, nebo nechat vše tak, jak je?“ Odpovíme hned: “Ano, odříznutí vršků je vysoce doporučeno.” Nakonec je to však na vás.
Dále se podíváme na to, co dává sekání bramborových vrcholů, kdy a jak to udělat správně.
Kdy krájet bramborové vršky
Jak poznáte, že je čas zastřihnout vršky?
- Vrcholy by měl lehce zežloutnou a začnou vadnout. Pokud jsou stonky stále zelené, pak je na sekání příliš brzy.
Pokud jde o přibližné načasování, je optimální zbavit se vršků brambor asi 2 týdny před sklizní, i když někteří letní obyvatelé to dělají i dříve – asi 10 dní před vykopáním hlíz.
A někteří zahradníci navrhují zaměřit se na kvetení brambor, konkrétně sečení měsíc po něm.
Podle toho, jak! Skutečnost, jak zjistit, že jsou brambory připraveny ke sklizni (kdy je vykopat), najdete všechny informace zdea jak to uchovat po dlouhou dobu zde.
Video: kdy řezat vršky brambor
Proč odřezávat vršky brambor?
Odpověď je zcela banální a zřejmá. Účelem řezání vrcholů je získat dobrou sklizeň. Zbývá jen pochopit, jak je toho dosaženo.
Zajímavé! Existují určité elitní odrůdy brambor, které před sklizní vyžadují povinné řezání vršků.
No, je to jednoduché: Bramborové vrcholy tvoří sklizeň hlíz před dozráníma pak stárne a zároveň je snadno postižena různými houbovými chorobami (phytophthora, kmenové háďátko).
Důležité! Mnoho lidí věří, že plíseň bramborová přichází na záhony brambor po dešti a mlze. Ve skutečnosti je toto houbové onemocnění vždy přítomno na povrchu půdy. Pokud je suché a slunečné počasí, nemoc se prostě neprojeví. Jakmile vlhkost stoupne, stane se aktivnější.
Pokud je tedy počasí zatažené, deštivé nebo vlhké, měly by být vršky bezpodmínečně odříznuty.
Podle toho, jak! Skutečnost, jak se vypořádat s plísní bramborovou, detailní v tomto článku.
Tedy jeden z hlavní problémy vyřešené odstraněním vršků krátce před sklizní, – To má zabránit pronikání spór plísní do země a poškození samotných hlíz brambor.
Dalším dobrým důvodem k odříznutí vršků před sklizní je pokles teploty (zejména pokud předpověď počasí očekává brzy mrazy), protože. tuto zemědělskou techniku umožňuje urychlit proces zrání hlíz.
Jak již bylo zmíněno dříve, sekání vrcholů může do určité míry příznivě působí na urychlení procesu zrání hlíz a také na tvorbu silnější slupky, díky čemuž brambory lze skladovat déle. Jinými slovy, má smysl sekat vršky, pokud chcete brambory skladovat ve sklepě.
Rada! O způsobech skladování brambor po dlouhou dobu detailní v tomto materiálu.
Jak nakrájet bramborové vršky
Při sekání vrcholů byste měli nechte 10-20 centimetrů pahýly, podle kterého bylo později vhodné určit, kde byly keře při sklizni.
Nejpohodlnější je sekat zastřihovač, ale také to udělá коса; a je-li málo keřů, pak dokonce nůžky.
Důležité! Je zřejmé, že pokud úplně odříznete vrcholy, budete pak vyčerpaní hledat svou sklizeň a v procesu rytí určitě poškodíte některé hlízy.
Co dál s posekanými vršky
Všechny řezané vršky (a dokonce i spadané listí) se bezpodmínečně doporučují. vyneste ho ze zahrady, osušte a nezapomeňte spálit, abyste zabránili šíření chorob (spóry plísní)!
Nyní tedy víte, proč někteří zahradníci sekají bramborové vrcholy 10-14 dní před sklizní. Zkuste to taky: experimentujte (něco posekejte, něco nechte a porovnejte). Snad vás výsledky potěší a doporučíte tuto zemědělskou techniku svým přátelům, známým nebo dalším sousedům v republice.
Video: potřebujete oříznout vršky brambor?
