Žij a uč se. Jsem vystudovaný veterinář, ale dnes jsem se dozvěděl, že krávy mají v boku zvláštní díru! Tento svět nás nikdy nepřestane udivovat. Pojďme na to společně přijít a hledat odpověď na otázku „proč je v krávě díra? “

Nasťa Fedorovičová
Editor “TechInsider”

Jaká bude vaše první reakce, až to uvidíte? Myslím, že budete trochu v šoku, stejně jako já. První myšlenka, která vás napadne, je, proč mají krávy na bocích díry. Koneckonců žili bez takového upgradu tisíce let a vše se zdálo být normální.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Ukazuje se, že vše je zde jednoduché a srozumitelné: díra (vědecky nazývaná píštěl) je vytvořena pro usnadnění procesu trávení. Faktem je, že kravský žaludek je složitá „továrna“ na zpracování krmiva, která není známá svou rozmanitostí. Kráva žere pouze trávu a ta, jak mnoho lidí ví, obsahuje hodně vlákniny, která organismus velmi zatěžuje. Pojďme se v rychlosti podívat na anatomii zvířete.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Kráva, stejně jako ostatní přežvýkavci, má čtyři žaludky (bachor, síťovinu, knihu a slez). Dršťky, pletivo a kniha se nazývají proventrikuly, které hromadí potravu, zadržují ji pro rozklad mikroby, tráví potravu a absorbují produkty rozkladu do těla. Z bachoru se zpracovaná potrava dostává do slezu, odkud přechází do dvanáctníku a opouští tělo. Ale bez ohledu na to, jak silný je žaludek zvířete, není schopen vyrovnat se s takovým množstvím komplexní potravy. Při přechodu ze suché zimní stravy na bujnou trávu na pastvinách tato továrna často selhává do té míry, že kráva může „vyhodit kopyta“. Často je v důsledku výměny podavače narušena mikroflóra žaludku. V tomto případě krávy trpí nahromaděnou, nestrávenou potravou a plyny. Celý „náraz“ dopadá na dvousetlitrový bachor, který zabírá většinu krávy. Dříve se tento problém řešil chirurgicky tak, že se v pobřišnici udělal řez, kterým se uvolňovaly plyny, ale nyní se jednoduše instaluje ventil.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

A tyto krávy jsou šťastné a mají se skvěle. Pracovník může kdykoli otevřít víko a rukou vytáhnout z bachoru to, co nebylo natráveno, a také provést testy mikroflóry, uvolnit přebytečné nahromaděné plyny a také získat přístup k provádění místních operací na blízkých orgánech. A přesto všichni víme, že kráva je hlavním živitelem lidstva. Pro krávu, která zabírá prostor ve stáji, je velmi výhodné produkovat více mléka a masa a maso a mléko by měly být té nejlepší kvality. Jak toho dosáhnout? Je jasné, že je potřeba nějak obměňovat krmivo a krmné přísady, a tady přichází na pomoc píštěl. Touto dírou v boku zoologové, specialisté na hospodářská zvířata, veterináři a specialisté na výživu zvířat sledují, jak postupuje zažívání krávy, provádějí rozbory polostráveného krmiva, přidávají různé enzymy a vitamíny a tak dále. Vědci ujišťují, že přežvýkavci se o tyto manipulace vůbec nestarají, že se jejich chování vůbec nemění, stejně dobře jedí jídlo a mléko.

ČTĚTE VÍCE
Jaký je nejúčinnější hubič plevele?

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE
INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Implantace píštěle

Všechno je tady humánní. Instalace píštěle se provádí chirurgickým zákrokem v celkové nebo lokální anestezii pouze u dospělých otelených zvířat ve věku 2,5 – 3 let. U mladých zvířat není vhodné mít nainstalovaný ventil, aby se píštěl nehýbala v důsledku aktivního růstu telete. V místě zamýšlené instalace ventilu se nakreslí obrys v souladu s rozměry ventilu. Průměr otvoru v bachoru by měl být o něco menší než samotná chlopeň.

Operační kroky:

  • Kůže v místě zásahu je oříznuta. Dále je kůže dezinfikována a řezána
  • Podkožní svaly se jemně odtahují
  • Pobřišnice se stříhá nůžkami
  • Stěny jizvy jsou uchopeny, staženy a přišity k řezané kůži, aby se svalová tkáň nedostala pod stehy
  • Dále se provede řez do stěn slinivky břišní. Jsou také spojeny s kůží a stěnami jizvy
  • Chlopeň (kanyla) se před instalací důkladně zahřeje, čímž získá určitou elasticitu, a implantuje se do jizvy. Rehabilitační období trvá měsíc pod dohledem veterináře. Během prvních 5 dnů po operaci se podávají antibiotika a ošetřují se stehy. Kráva je přemístěna do samostatné čisté místnosti. Krmení a dojení probíhá beze změn. Operace se provádí na jaře nebo na podzim, kdy je teplo a nejsou tam žádné mouchy, muchničky a jiný hmyz.

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

INZERCE – POKRAČOVÁNÍ NÍŽE

Co si o tom lidé myslí

V evropských zemích, USA a Kanadě není pochyb, proč mají krávy díru v boku. Operace byla prováděna po dlouhou dobu, čímž bylo zachováno zdraví a někdy i život hospodářských zvířat. Ani zde se však neobešlo bez zastánců zvířat, kteří jsou proti implantaci píštělí u krav. Podle jejich názoru není třeba krávu „děrovat“, pokud je zvíře zdravé a bachor ho neobtěžuje. Kromě toho se aktivisté staví proti specializovaným farmám, kde dostávají všechny krávy píštěl, aby studovali vliv různých nových krmiv na žaludeční mikroflóru. Kromě vědecké práce jsou na tyto farmy organizovány exkurze, včetně exkurzí pro děti, kde je návštěvníkům ukázán pracovní postup. Turisté mohou sami odstranit nestrávené jídlo ze žaludku krávy a podívat se do bachoru. Ochránci zvířat tvrdí, že toto chování je nepřijatelné. K pikantnosti situace přispívají protesty vegetariánů, kterým je líto krav s dírami v bocích na farmách zabývajících se výzkumem krmiv.

ČTĚTE VÍCE
Kolik vody mám zalévat Zamioculcas?

A co si o tom myslíš?

Dostávejte jeden z nejčtenějších článků e-mailem jednou denně. Připojte se k nám na Zen a VKontakte.

Z odběru se můžete kdykoli odhlásit.

Ve skutečnosti nejen na evropské farmě můžete vidět krávu s „dírou“ v boku. Udělat díru do těla zvířete a následně nainstalovat gumový ventil s víčkem není v žádném případě šikana, ale běžný veterinární postup zaměřený na ochranu života a zdraví skotu. Kráva je však cenným a ne nejlevnějším zdrojem, a proto musí být chráněna, aby mohla v budoucnu získávat maso, mléko a kůže. Předčasná smrt zvířete je vždy ranou pro domácnost.

Chlopeň na straně je píštěl pro veterinární zákroky. No, nebo pobavení dětí na exkurzích na farmu. |Foto: livejournal.com.

Gumový ventil na straně krávy je píštěl. Fistula je operace, při které se instaluje trubice, která spojuje tělní dutinu nebo orgánovou dutinu s vnějším prostředím nebo jiným orgánem. Fistuly se používají nejen ve veterinární medicíně pro zvířata, ale také v medicíně pro lidi. Ve většině případů se píštěle používají k odstranění nepotřebných plynů, tekutin a jiných maligních útvarů (hnis) z těla. Například píštěle mohou být dočasně instalovány u lidí po operaci, při léčbě střelných poranění, při stomatologických operacích atd.

Fistuly mohou mít různé typy a používají se nejen ve veterinární medicíně, ale také v lékařství. |Foto: livejournal.com.

U krav je ventilem v sudu bachorová píštěl. Nejvýznamnější částí žaludku skotu je bachor. U krávy může její objem dosáhnout 200 litrů. Ústní dutina zvířete vede do bachoru a právě zde končí krmivo krávy po žvýkání. Bachor je první ze tří oddělení kravského proventrikulu. Po dršťce jde jídlo do sítě a pak do knihy. Bachor, pletivo a kniha proventrikula plní 5 trávicích funkcí: akumulaci, retenci, trávení, štěpení, vstřebávání. Po úplném průchodu proventrikulem je nutriční hmota odeslána do slezu, poté jde vše nepotřebné do střev a poté je z těla odstraněno známým přirozeným otvorem pod ocasem.

Ale vraťme se k našim kravám. Přibližná stavba trávicího systému skotu. |Foto: livejournal.com.

Problém je v tom, že bachor je extrémně neklidný orgán těla krávy. Skot je zvláště náchylný k nadýmání, ke kterému dochází v důsledku tvorby zbytečných plynů v bachoru. V případě krav není nadýmání jen nějakou obtíží, ale skutečnou hrozbou pro život zvířete. Plyny v žaludku mohou snadno zabít krávu během jednoho nebo dvou dnů. Za starých časů „lidová“ veterinární medicína řešila problém nadýmání jedním ze dvou způsobů. Prvním je zvýšení fyzické aktivity krávy. Jinými slovy, zvíře bylo nuceno hodně a dlouho běhat. Druhým je propíchnutí boku dobytka pomocí kovového šídla.

ČTĚTE VÍCE
Co lze zasadit do volné půdy na konci března?

Nadýmání břicha (akutní bubínek bachoru) může zabít krávu. |Foto: onpasture.com.

Každá z „lidových“ metod má vážné nevýhody. První z nich není dostatečně efektivní, vyžaduje mnoho úsilí a času a neposkytuje žádné záruky. Druhý způsob je velmi účinný, ale přímo nebezpečný. Za prvé, člověk prostě nemohl odhadnout místo nejbližšího kontaktu jizvy na stranu. Za druhé, propíchnutí boku šídlem bez zvláštní veterinární péče bylo plné prodlouženého krvácení s následným hnisáním. Což by také mohlo v dohledné době vést ke smrti zvířete.

Alternativou k píštěli je vyvrtání dírky do jizvy šídlem. |Foto: korenovsk-rc.ru.

Bachorová píštěl je tedy moderní a obecně bezpečný veterinární zákrok. Gumový ventil umožňuje vyřešit problém nadýmání uvolněním přebytečného plynu z krávy. K tomu stačí otevřít ventil! Fistule umožňuje provádět i další veterinární úkony, například odebírání špatně stravitelného krmiva krávě (ručně přísně v čisté ochranné rukavici nebo pomocí speciální pumpy). Bohužel problémy s trávením a tvorbou plynu v KSR jsou součástí rutiny života na farmě. Nejčastěji nastávají problémy, když musíte změnit jídlo. To je místo, kde píštěle přicházejí na záchranu.

Mám krávě dávat doživotní píštěl nebo díry pokaždé propíchnout kouskem železa? |Foto: rusvoin.ru.

Abychom byli spravedliví, stojí za zmínku, že pro člověka daleko od zemědělství je v chovu zvířat stále mnoho nepříjemných překvapení. Než však budete nadávat moderní výrobě za „barbarství“, zeptejte se sami sebe: máte rádi klobásu, mléko a vejce v lednici. Nezapomínejte také, že přes veškerou svou „výstřednost“ je bachorová píštěl pro zvíře mnohem bezpečnější než nějaké staré a nevlídné propíchnutí šídlem.

Krávy se často fotí s otevřenými píštělemi, ale ve skutečnosti je ventil většinou zavřený. |Foto: triptonkosti.ru.

A tady je zajímavé video z našeho kanálu:

V pokračování zemědělského tématu si přečtěte o 7 hmyzu, který se brzy stane nedílnou součástí jídelníčku.