Skvělý venkovní gril

TOP 20 nejlepších grilů pro letní chaty – Hodnocení 2022-2023

S grilem na venkově si můžete vychutnat nesrovnatelnou chuť svých oblíbených jídel vařených na uhlí (kebab, ryby a maso v různých variacích, stejně jako houby, zelenina atd.). Zařízení může být stolní, podlahové, litinové, ocelové nebo plynové. Smažená nebo pečená jídla mají chutný vzhled, pikantní/bohatou chuť a křupavou, toastovou kůrku.

Prostudovali jsme moderní trh a vybrali jsme nejlepší modely grilů pro použití v zemi pro roky 2022-2023. Klíčovou roli při sestavování hodnocení hrály spotřebitelské recenze a znalecký posudek.

Hodnocení grilů za darování pro roky 2022-2023

Jak vybrat gril pro letní sídlo?

Při výběru grilu pro letní sídlo se zaměřte na následující body:

• Moc. Čím vyšší je tento ukazatel, tím rychleji se jídlo uvaří a naopak. U některých modelů může být výkon až 2,2 kW, u jiných často dosahuje 4000 W a výše.
• Topný prvek. Vypadá jako halogenová lampa nebo kovová trubice. V druhém případě máte zaručeno lepší propečení. Halogenové žárovky poskytují rychlé vaření, ale selhávají častěji než ostatní.
• Typ konstrukce. Grily jsou otevřené a zavřené. V prvním případě nemají horní kryt, což znamená, že spotřebují více paliva a prodlužují dobu vaření. V uzavřených grilech se teplo nešíří do okolí a teplo se lépe soustředí na jídlo, takže se ukáže neuvěřitelně chutné, šťavnaté a voňavé. V tomto případě může být tvar grilu obdélníkový nebo kulatý.
• Materiál těla. V prodeji jsou kovové, plastové a keramické grily. Zařízení prvního a druhého typu jsou cenově nejdostupnější, zatímco kovové zařízení jsou nejspolehlivější a nejodolnější. Snadno snášejí mechanické namáhání a vysoké teploty (až 800 stupňů). Keramické modely jsou také odolné vůči teplu a mají antikorozní vlastnosti. Nevýhody takových modelů zahrnují vysoké náklady a těžkost konstrukce.
• Тип топлива. Podle způsobu generování tepla existují tři typy grilů – na uhlí, elektrický a plynový. V prvním případě se teplo vytváří spalováním/doutnatím uhlí. Zařízení druhé kategorie mají elektrické topné těleso. Ty jsou poháněny plynem, který může pocházet jak z veřejné plynárenské sítě, tak z láhve.
• Rozměry. Vše je zde jednoduché – čím větší počet lidí v rodině žije, tím větší by měl být gril na pracovní ploše. Pro 2-3 osoby, 200-300 mXNUMX. cm.
• tloušťka stěny. Pokud se zařízení používá zřídka, tloušťka stěny nesmí být větší než 1 mm. Při grilování několikrát týdně by tato hodnota měla být alespoň 2 mm. Pokud se gril plánuje používat denně, pak se za optimální tloušťku stěny považuje 3 mm.
• Regulace teploty. Odborníci doporučují vybrat modely, ve kterých je teplotní režim upraven nahoře a dole.
• Udržitelnost a bezpečnost. Gril musí být co nejpevnější a nejstabilnější. K tomu musí být prostor, kde je plánována instalace, prostorný a rovný. Elektrické grily jsou považovány za nejbezpečnější.
• Přítomnost nepřilnavého povlaku. Taková zařízení se mnohem snadněji a pohodlněji čistí, ale jsou náchylnější k poškrábání.
• Hmotnost Gril pro letní sídlo, pokud jde o jeho hmotnost, může být v rozmezí od 10 do 40-50 kg nebo více. V souladu s tím, čím vyšší hmotnost, tím obtížnější je pohyb, manipulace a čištění po vaření.
• Design. V prodeji jsou zařízení s různými vzory – existují jednodušší možnosti, ale existují pro ty, kteří preferují luxus a šik. Zde přichází na řadu cena.

A poslední věc, kterou byste měli věnovat pozornost, je přítomnost výměnných panelů. Umožňují okamžitě přejít z vaření masitých nebo zeleninových pokrmů na ryby a naopak.

Nejlepší grily pro letní sídlo v poměru cena/kvalita pro roky 2022-2023

Představujeme vám nejlepší grily v poměru cena / kvalita. Vyznačují se vysokým hodnocením a jsou spotřebitelskou poptávkou.

1.Napoleon PRO285

Napoleon PRO285 je dobrý a spolehlivý gril v každém smyslu pro použití v zemi. Představuje design stolního počítače a je vyroben ze 100% kovu. Jako palivo se používá plyn. Taková jednotka je ovládána mechanicky, ale zapalování se provádí automaticky. Je vybaven dvěma hořáky/hořáky a váží cca 13 kg. Zařízení je shora uzavřeno víkem, má vaničku na sběr tuku a rošt.

Teplota se nastavuje v závislosti na druhu připravovaného pokrmu, jeho složení a receptuře. Výška stacionární instalace dosahuje 37,5 cm Délka a šířka konstrukce je 75×47 cm.

Jak vybrat venkovní gril: pomůžeme vám rozhodnout se podle kritérií

S nástupem letní sezóny se pro ty, kteří rádi odpočívají mimo město nebo v přírodě, opět stala aktuální otázka výběru venkovního grilu – zařízení, které umožňuje s náležitou dovedností vařit obrovské množství všeho druhu. nádobí. Řada z nich bude samozřejmě vyžadovat další příslušenství – pánve, špízy, grily, pekáče na kuře, pecky na pizzu a další vybavení. Nebude však přehnané říci, že s celou řadou takových doplňků lze gril proměnit v multifunkční troubu, která vám umožní uvařit téměř jakýkoli pokrm, který můžeme vidět v běžné domácí kuchyni.

Správně a pohodlně organizované grilovací místo má každou šanci stát se skutečným centrem příměstské oblasti nebo soukromého domu – místem, kde se rodinní příslušníci a hosté shromažďují nejen k jídlu, ale také k relaxaci a pití. dobrý čas – stejně jako v normálním obývacím pokoji.

Pojďme se podívat na to, co jsou venkovní grily a v čem jsou si podobné a v čem se liší.

Stacionární nebo mobilní grily

Stacionární a mobilní grily, jak už z názvu asi tušíte, se liší způsobem instalace, velikostí a v důsledku toho i výkonem a objemem porcí jídla, které lze najednou uvařit.

Stacionární grily nevyžadují pohyb na žádné velké vzdálenosti (nebo to vůbec nezabezpečují) a vyžadují poměrně velké úsilí pro instalaci před zahájením práce (vzhledem k velkým rozměrům, mnoha dílům a hmotnosti zařízení). Stacionární grily z cihel nebo kamene jsou postaveny v kombinaci s jinými objekty rekreační oblasti, například letní kuchyní nebo altánem. Takové grily se skládají ze základové základny, pracovní plochy sloužící k řezání a čištění potravin, prostoru pro skladování paliva atd.

Stacionární plynový gril Broil King Imperial XLS je téměř miniaturní kuchyně

Přenosné grily lze na rozdíl od stacionárních snadno přemístit na nejvhodnější místo – na slunce či do stínu, případně schovat před deštěm pod přístřešek. Takový gril si můžete vzít s sebou na piknik, proces jeho zapálení a zhasnutí nezabere mnoho času a pro uložení grilu a příslušenství můžete využít jakoukoli spíž nebo kůlnu. Co je důležité – můžete si ji na chvíli půjčit od kamaráda nebo naopak půjčit kamarádovi na víkend. Tento gril se snadno vejde do kufru auta, takže jej můžete použít doslova kdekoli.

Přenosný gril na dřevěné uhlí GFGrill GF-770

Тип топлива

Všechny grily lze podmíněně rozdělit do několika typů podle toho, na jaké palivo pracují. Vybrat si můžete grily elektrické, na uhlí, plynové grily i grily na dřevo.

Grily na dřevěné uhlí

Pravděpodobně je to gril, který vás napadne jako první, když se mluví o venkovních grilech. Skutečně: kulový gril, který vypadá jako létající talíř, se již dlouho stal skutečnou klasikou pro vaření masa a dalších pokrmů pod širým nebem. Ve skutečnosti se takový gril příliš neliší od konvenčního grilu, ale díky přítomnosti víka a dalšího příslušenství jej lze použít k vaření nejen masa, ale také mnoha dalších jídel.

Cenově dostupný gril na dřevěné uhlí CMI

Uhlí v takových grilech se nalévá do spodní části a vaření probíhá na roštu nebo speciálních nádobách, které jsou na něm instalovány.

Mezi výhody grilů na dřevěné uhlí stojí za zmínku jejich všestrannost a relativně vysoká mobilita: takový gril se zpravidla vejde do kufru auta, takže je snadné ho vzít s sebou na piknik. A péče a čištění takového zařízení je docela jednoduché.

Dřevěné grily

Grily na dřevo, na rozdíl od svých protějšků na dřevěné uhlí, vyžadují trvalou instalaci: jejich rozměry jsou příliš velké na to, aby se daly přemístit (ačkoli mnoho modelů umožňuje demontáž a následnou instalaci na nové místo). Nejběžnější jsou kulaté kovové grily na dřevo, které se instalují venku nebo v altánu, stejně jako stacionární modely, nejvíce podobné malým kamnům. Nakonec existují ostrovní modely ze žáruvzdorného materiálu nebo přírodního kamene. Někdy grily na dřevo kombinují funkce grilu a krbu.

Dřevěný ostrůvkový gril LappiGrill-90

Elektrické grily

Elektrické grily, jak už jejich název napovídá, budou vyžadovat elektrické připojení. Elektrické grily přitom mohou být stacionární i přenosné. První, jak asi tušíte, bude masivnější a výkonnější. Ty se bez problémů vejdou do kufru a klidně si je můžete vzít s sebou na výlet nebo na víkend do venkovského domu.

Elektrický gril BBQ First 5350 se skládacím stolem pro snadné vaření

Elektrické grily lze kromě příkonu rozdělit na bezdotykové (které zahrnují pokládání masa na rožeň) a kontaktní (pomocí roštu). Otočný rožeň vám umožní opéct kus rovnoměrně ze všech stran a rošt je vhodnější pro přípravu malých porcí jídla nebo pokrmů, které obsahují jemně nasekané suroviny.

Elektrické grily mohou být vybaveny víkem nebo mají otevřený tvarový faktor, což znamená vaření bez víka. V takových modelech bude možné vařit kusy masa poměrně velké velikosti. Existují také modely, které umožňují instalaci nebo odstranění krytu v závislosti na potřebě.

Plynové grily

Plynové grily jsou výrazným konkurentem grilů na dřevěné uhlí. V mnoha ohledech – kvůli snadné obsluze a údržbě. Není žádným tajemstvím, že vaření na grilu na dřevěné uhlí vyžaduje určitou zručnost a čas na přípravu paliva a jeho zapálení. Plynový gril se zároveň zapne jedním dotykem tlačítka automatického zapalování, po kterém je spotřebič připraven k použití.

Plynový gril se rychle zahřeje, dává vám více možností, pokud jde o volbu režimů a metod vaření. A konečně, na konci vaření se kuchař nemusí starat o uklízení popela.

Plynové modely jsou obvykle dražší než modely na uhlí, ale to je částečně kompenzováno nižšími cenami plynu. No a místo tahání pytlů uhlí bude muset majitel čas od času navštívit čerpací stanici. Všimněte si, že plynové grily mohou být vybaveny několika hořáky, což vám umožní vařit několik jídel současně.

Podle provedení lze plynové grily rozdělit na vestavné, stacionární a mobilní. První zařízení se používají v profesionálních kuchyních a integrují je do celkového systému vaření. Stacionární plynový gril je vhodný pro použití na venkově nebo v soukromém domě. Kompaktní přenosný model je užitečný při cestování.

Kompaktní plyn Weber Go-Anywhere Gas lze vzít k vašemu oblíbenému jezeru i pěšky

Povlakový materiál

Materiál a povrchová úprava grilu se může u jednotlivých modelů výrazně lišit.

Kovový povrch s nepřilnavým povlakem bude docela praktický, ale bude vyžadovat pečlivou péči. Nepřilnavý povlak se snadno poškrábe nebo náhodně poškodí.

Sklokeramický povrch (u elektrických modelů velmi oblíbený) umožňuje ušetřit čas při mytí grilu. Velmi snadno a rychle z něj odstraníte stopy po vaření, ale zároveň se samotný materiál vyznačuje zvýšenou křehkostí a je snadné jej náhodně rozbít. Mříže mohou být buď ocelové nebo litinové. Ty nemají prakticky žádné nevýhody, snad s výjimkou poměrně velké hmotnosti. Těžko se poškodí, ale snadno se umyjí téměř jakýmkoli saponátem, včetně abrazivních.

Gril se sklokeramickým povrchem Miele CS1421 S

Co se týče grilů na dřevěné uhlí, ty se dělí na ocelové a keramické modely, každý z nich má své pro a proti. Keramické grily mnohem lépe udrží teplo, zatímco ocelové modely se rychleji zahřejí a rychleji vychladnou. Z tohoto pohledu lze keramické grily srovnávat s tandoory a jinými podobnými pecemi.

Mini keramický gril na dřevěné uhlí Big Green Egg

Závěry

Pro výběr venkovního grilu byste si měli nejprve odpovědět na řadu otázek, které výrazně zúží počet zvažovaných modelů.

Mobilní nebo stacionární?

Mobilní grily jsou nejvhodnější pro venkovní pikniky a příležitostné použití, zatímco stacionární grily jsou navrženy pro běžné použití a mohou tvrdit, že jsou předním kuchyňským zařízením.

Mobilita znamená spíše skromnou velikost a počet současně připravovaných porcí jídla je také snížen. Stacionární gril může být poměrně velký, pak s jeho pomocí je docela možné nakrmit společnost 20-25 lidí. Je pohodlnější vařit na stacionárním grilu: jeho design zpravidla znamená umístění pracovní plochy na úrovni pasu, přítomnost stolů, háčků pro zavěšení příslušenství atd.

Na druhou stranu je stacionární gril poměrně drahý. Pokud v zemi nežijete, ale přijíždíte tam jen na krátkou dobu několikrát do roka, nemá smysl utrácet za to několikrát impozantní částku.

OBI gril měří pouze 32x32x46 cm

Jaký druh paliva?

Mobilní grily tradičně využívají uhlí, plyn nebo elektřinu, stacionární modely umí pracovat i na dřevě. Výběr „zdroje energie“ pro gril je dán především okolnostmi, za kterých je zařízení určeno k použití.

Z mobilů jsou u nás snad nejoblíbenější grily na dřevěné uhlí: milují je pro svou nenáročnost, nízkou cenu, malé rozměry a hmotnost (včetně spotřebního materiálu – tedy uhlí). Nezapomeňte však na existenci mobilních plynových grilů, které mohou pracovat z kompaktních turistických plynových lahví – jsou schopny konkurovat uhelným jak velikostí, tak hmotností. Elektrický gril také většinou nebývá moc velký a do kufru se určitě vejde. jen je otázka, jestli tam, kam ji přivedeš, bude elektřina.

Stacionární gril na dřevěné uhlí nebo dřevo je bezesporu tím největším „gurmánem“. To je ono: kouř, skutečné uhlíky, vůně. Maso správně propečené na takovém grilu na hodnotící stupnici „chutné“ bezesporu získá 10 bodů z 10. Na druhou stranu vaření na dřevěném uhlí nebo grilu na dřevo vyžaduje poměrně velký kulinářský zážitek – je jednodušší zkazit pokrm vlastní nešikovností nebo nešikovností.prosté. Plus poměrně drahé (z hlediska množství vařeného jídla) spotřební materiál, plus poměrně problematický a pomalý proces – zapalování, odstraňování popela. Obecně platí, že stacionární gril na dřevěné uhlí nebo dřevo je volbou skutečných kuchařů: lahodně lahodný, ale dlouhý a komplikovaný.

Stacionární plynový gril je v USA velmi oblíbený: Američané jsou známí svou praktičností – nikdy neudělají něco, co by nešlo. Pokud tedy místo tance s tamburínou kolem uhlí nebo palivového dřeva můžete jednoduše stisknout tlačítko samozapalování – samozřejmě je jasné, jakou volbu udělá člověk, který se nerad obtěžuje. Plynový gril se velmi rychle zahřeje, takže to je přesně ten případ, kdy může gril konkurovat jakýmkoliv jiným kuchyňským spotřebičům právě v Rychlost příprava jídla: přišli jsme z procházky – zapálili gril – po 10 minutách jsme vyhodili správné množství kusů masa z lednice na rošt – po dalších 10 minutách už sedíme u stolu. Koneckonců, toto je také „skutečný oheň“.

Elektrické grily jsou zpravidla vybírány z bezpečnostních důvodů: když je používání ohně buď výslovně zakázáno, nebo se důrazně nedoporučuje (nebo má na to osoba, která se rozhodne, “módu”). A kromě toho, elektrický gril je samozřejmě volbou těch nejlínějších: nepotřebuje vůbec žádný spotřební materiál, pouze zásuvku, která podporuje požadovaný výkon. Nutno však podotknout, že většina elektrických grilů je určena k připojení do běžné zásuvky, což znamená, že jejich výkon se pohybuje někde v oblasti 2 kW. Pro smažení masa to ve skutečnosti není tolik, takže z hlediska rychlosti ohřevu a pracovní plochy jsou elektrické grily (s výjimkou profesionálních modelů určených pro stravovací zařízení) horší než grily plynové.

Univerzální kompromisní varianta: plynový gril Weber Q 1200 na vozíku. Zvládne „nafouknout“ jak malý stacionární, tak mobilní, jelikož umí pracovat s turistickými balónky.

Primární nebo sekundární?

Bude gril používán neustále, jako jedno z hlavních varných zařízení, nebo příležitostně? Mnoho známých výrobců nabízí ke svým grilům spoustu dalšího příslušenství, které vám umožní vařit spoustu různých pokrmů: pánve, wok, pecky na pizzu, špízy, pekáče atd. Možná zjistíte, že tato jídla lze připravovat na jiných zařízeních , nebo vás možná zaujme myšlenka grilovat vše, pokud je to možné. Pokud k tomu dojde náhle, je žádoucí, aby váš model podporoval další příslušenství.