Patisons patří do rodiny tykve. Chuťově se vnější textura ovoce – dýňové patizony velmi blíží cuketám, na rozdíl od nich však v přírodě ve volné přírodě chybí. Tato zelenina je výsledkem přirozené hybridizace. V důsledku dlouhodobé selekce během pěstování se patizony dobře přizpůsobily plodování v různých klimatických pásmech. Ve skutečnosti se tykev liší od cukety vnějším tvarem a barvou kůry, hustší dužinou. Zbývající vlastnosti zeleninové plodiny a způsoby vaření prakticky opakují cuketu. V tomto materiálu se můžete dostatečně podrobně seznámit se způsoby pěstování a péče o tykve, jejich prospěšnými vlastnostmi a nejlepšími odrůdami.
Co je, patissone?
Tykev je jednoletá zelenina, zastoupená keřovými nebo polokeřovými formami. Struktura listů, stonků a jednotlivých velkých květů opakuje cukety. Vnější rozdíly začínají fází tvorby plodů. Plody tykve jsou dýně, kulaté (talířovité) nebo hvězdicovité (květinové), mírně zploštělé, s hladkými nebo zvlněnými okraji, široká škála barev:
- bílý;
- světle žlutá;
- jasně žlutá, slunečná;
- oranžová;
- tmavozelený;
- pestré (v tomto případě – vícebarevné).
Ve velikosti dosahují zralé tykve dýně v průměru 30 cm, ale zelené plody o průměru 10-12 cm mají nejvyšší chuť.
Místo patizonů v kulturním oběhu
Stejně jako ostatní tykvovité se i patizony v kulturním obratu po 4-5 letech vracejí na své původní místo. Nejlepšími předchůdci jsou brukvovité (různé druhy zelí), pupalka včetně brambor. Nemůžete zasadit sazenice a zasít squash po příbuzných plodinách.
Příprava půdy pro squash
Pro patizony jsou potřeba neutrální půdy s pH = 6-7 jednotek. Pokud byla v minulých letech půda dlouhodobě hnojena pouze minerálními hnojivy, je dost možné, že půda je okyselená. Půdu lze od podzimu dezoxidovat zónováním nebo výsevem zeleného hnojení před zimou. Aplikační množství dřevěného popela je 0,2-0,3 kg / m1,5. m plochy. Pokud se k deoxidaci použije rašelinový popel, rychlost se zvýší 2,0-XNUMXkrát. Pro zimní výsev zeleného hnojení se používá vikevovo-ovesná směs, hořčice s luštěninami, vikve atd.
Buďte opatrní! Při podzimní dezoxidaci půdy popelem jej nemíchejte s hnojivem. Popel, který vstupuje do chemických reakcí s hnojivy, přemění některé z nich na formy nepřístupné rostlinám. V takových případech se hnojiva aplikují na jaře přímo pod výsadbu tykve.
Praktičtější je přidat pod tykve na podzim na rytí humus nebo vyzrálý kompost (sníží mírnou kyselost a poslouží jako hnojivo). Aplikaci minerálních hnojiv je lepší přenést na prameniště a doplnit jaro-letními zálivkami.
Příprava tykvových semen
Chcete-li získat přátelské sazenice patissonů, je lepší zakoupit semenný materiál v obchodě nebo obchodních společnostech s licencí na prodej semen.
Při samosběru semen tykve je třeba je připravit k setí:
- Dezinfikujte 15-20 minut v roztoku manganistanu draselného. Opláchněte a osušte.
- Po 2-3 dnech pro zvýšení klíčivosti ošetřete semena v roztoku kyseliny borité (20 mg / 1 l vody). Aby vydržel – den, opláchněte, osušte.
- Před výsevem namočte do vody, aby semena tykve nabobtnala nebo klovala. Vysévat lze i suchá semena.
Pamatuj! K setí se používají pouze semena patissonů stará 2-3 roky. Semena musí být dobře vysušená. Nedosušená, syrová semena tvoří samčí květy.
Podmínky setí tykve v otevřeném terénu
Patissons jsou teplomilné plodiny a vysazují se na otevřeném prostranství koncem května – začátkem června, kdy pomine hrozba jara, zpětné mrazy a půda v kořeny obývané 15 cm vrstvě se zahřeje na +14 . +17 ° С.
Tabulka 1. Podmínky setí tykve v otevřeném terénu podle regionů Ruska
| Kraj | Podmínky setí |
|---|---|
| Jižní | 20-30.04 – 10.05 |
| Centrální černá země | 10-15.05 – 15.06 |
| Střední pruh a moskevská oblast | 15-20.05 (pod krytem); 20-30.05 – 5.-10.06 |
| Dálný východ | S 15.06 |
| Severozápadní | Skleníky |
| Sibiř a Ural | Skleníky |
Termíny setí lze posunout a můžete získat dřívější sklizně, pokud budete pěstovat tykve:
- přes sazenici
- na teplých postelích
- s bočním prohříváním záhonů před setím.
V těchto případech lze první sklizeň tykve sklízet 2-3 týdny před plánovaným termínem.
Teplé záhony se připravují na podzim, stejně jako pro ostatní plodiny. Protože se půda během rozkladu organické hmoty zahřeje na požadované teploty mnohem dříve, než dorazí požadované teploty vzduchu, výsev tykve nebo hotové sazenice ve volné půdě se umístí pod dočasné přístřešky (dočasný miniskleník).
- Takový miniskleník je systematicky větraný.
- Sazenice nebo sazenice se mírně zalévají teplou vodou s rozpuštěnými biofungicidy.
- Právě biofungicidy se používají proto, aby neničily prospěšnou půdní mikroflóru a chránily kořeny tykve před houbově-bakteriální infekcí. Můžete použít planriz, fitosporin-M a další.
- S nástupem stabilního teplého počasí jsou dočasné úkryty odstraněny.
V jižních a středních černozemních oblastech s častými jarními mrazy můžete použít doporučení zkušených zahradníků pro zahřívání otevřených lůžek:
- v širokých uličkách výsevu tykve vytvořte brázdy hluboké až 20 cm a naplňte je čerstvým hnojem nebo kompostem;
- Chcete-li začít hořet, rozlijte organickou hmotu proudem horké vody;
- zakrýt zeminou.
V organické hmotě začnou spalovací procesy uvolňováním tepla, které zahřeje lože. Shora můžete dočasně instalovat oblouky s filmovým povlakem.
Výsev semen tykve, výsadba sazenic
Sazenice tykve se pěstují stejnými způsoby a za stejných podmínek jako tykve.
Pokud je půda od podzimu dostatečně vyhnojená, pak před setím / výsadbou tykve lze do jamky přidat lžičku popela a smíchat se zemí. Suchá půda musí být navlhčena.
Semena patizonů nebo sazenic se vysévají / sázejí běžným nebo čtvercovým vnořeným způsobem podle schématu 50×50 cm nebo 50×70 cm.
Hloubka výsadby semen tykve závisí na typu půdy. Na lehkých půdách jsou semena pohřbena až do 8 cm, na těžkých půdách – ne více než 5-6 cm.
Do každé jamky se vysévají 2 semena, po vyklíčení se odstraní slabý klíček.
Sazenice tykve metodou překládky nebo prodloužení z pohárů se vysazují podle stejného schématu, jedna rostlina na jamku. Sazenice se zahrabává do půdy až po první listy. Země kolem rostliny je mírně zhutněná.
Za účelem vytvoření pohodlných podmínek pro rostliny jsou poprvé instalovány přístřešky, zejména během raného setí / výsadby.
Péče o squash v otevřeném terénu
Krmení tykve
Patisons jsou plodiny s krátkou vegetační dobou. Proto se rostliny krmí 2krát za sezónu. Mimochodem, při dobrém doplnění místa živinami během podzimně-jarní přípravy půdy lze vrchní oblékání vynechat.
První krmení tykve se provádí před hromadným květem, nejlépe organickými hnojivy. Roztoky se připravují z hnoje, ptačího trusu a aplikují se pod rostliny, aby se nedostaly na listy. Po napuštění vody nezapomeňte mulčovat půdu. Pokud neexistují žádná organická hnojiva, aplikuje se nitroammophoska, nitrofoska, kemira v množství 50-70 g / mXNUMX. m
Druhé krmení patizonů se provádí v období začátku hromadného plodování. Fosforo-draselná hnojiva se přidávají v množství 50-60 g/mXNUMX. m
Horní zálivka pevnými hnojivy může být nahrazena roztoky. 2 polévkové lžíce hnojiva se rozpustí v kbelíku s vodou a přinesou se pod tykvové keře, a když jsou řádky uzavřeny, podél předem vyříznutých brázd mezi řádky.
Zalévání tykve
Patisons nesnesou studenou vodu a okamžitě onemocní. Proto se k zavlažování používá pouze teplá voda. Zalévání se provádí pod kořenem podél brázd. Zabraňte vniknutí vody na listy. Zalévání tykve se provádí, když ornice vysychá. Musí být neustále vlhký. Pro udržení vlhkosti v půdě je po zavlažování povinné mulčování (do uzavření řádků).
Štípání squash
Někdy nesprávně aplikovaná hnojiva způsobují silný růst listové hmoty tykve na úkor tvorby plodů. U takových rostlin se nejstarší spodní listy odstraňují brzy ráno. Najednou se neodstraňují více než 2 listy a operace se opakuje po 2-3 dnech. Tato technika přispívá k většímu přísunu živin do dýní.
Ochrana patizonů před nemocemi
Patissons, stejně jako cukety, jsou postiženy hnilobou kořenů při zvýšeném zavlažování, padlím, fusáriem a zelenou mozaikou. Na patizony se nedoporučuje používat chemikálie. Pokud jsou rostliny masivně nemocné, jsou ony i půda ošetřeny biofungicidy:
- trichodermin,
- pentofág,
- alirin,
- fytosporin-M,
- planris,
- hamair.
Zpracování patizonů se provádí přísně podle doporučení. Aby se zabránilo hromadnému onemocnění, je lepší ošetřit rostliny biofungicidy 2-3krát měsíčně pro účely prevence od prvního měsíce. Ke snížení zatížení keře můžete použít tankové směsi. Biofungicidy jsou pro člověka, ptáky a děti neškodné, proto se doporučuje používat je po celou vegetační sezónu, až do začátku sklizně.
Sklizeň tykve
Sběr plodů tykve začíná, když jejich velikost dosáhne 6-10 cm v průměru pro konzervaci a 10-12 cm pro přípravu dušeného masa, kaviáru a nádivky. Přezrálé (semenné) dýně jsou pokryty tvrdou slupkou. Dužnina je hustá a chutná méně než zelené ovoce.
Užitečné vlastnosti squashe
Z hlediska chemického složení a užitných vlastností je tykev lepší než cuketa. Mladé plody obsahují velké množství sacharidů, cukrů (ve formě glukózy), pektinu, tuků, minerálních solí. Squash se liší obsahem velkého seznamu mikro- a makroprvků: molybden, titan, hliník, lithium, kobalt, fosfor, draslík, vápník. Složení užitečných sloučenin také zahrnuje více než 10 typů vitamínů, včetně těch ze skupiny “B”, “E”, “A”, “PP” a dalších.
Bohaté chemické složení určuje prospěšnost tykve pro zdravou výživu a její vliv na lidské zdraví:
• tykev je vynikající dietní produkt;
• zabraňuje rozvoji kardiovaskulárních onemocnění, aterosklerózy, hypertenze;
• lutein obsažený v ovoci neutralizuje účinky volných radikálů a chrání tělo před onkologickými onemocněními;
• pomáhá posilovat zrak;
• šťáva z tykve odstraňuje přebytečné soli;
• normalizuje činnost střev atp.
Odrůdy tykve pro pěstování v zemi
Pro venkovní pěstování doporučujeme následující nejoblíbenější odrůdy tykve.
Rané odrůdy a hybridy patissonů, které tvoří dýňovou plodinu za 40-50 dní od vyklíčení:
- Sluneční paprsek F1
- Chartreuse F1 a
- Polo F1.
- Drive
- Oranžové UFO.
- Gosha
- Prasátko
- Deštník
- Cheburashka
- Slunečné potěšení
- bingo bongo
Střední odrůdy a hybridy patissonů, které tvoří dýňovou plodinu za 50-60 dní od vyklíčení:
- Slunce
- UFO bílé
- Meloun F1
- Sluneční výbuch F
- Chunga-Changa
- Malachit
- Sněhurka
Z pozdních odrůd patissonů, které tvoří sklizeň dýní 60.-70. den z hromadných výhonků, je mezi zahradníky nejoblíbenější odrůda Bely 13.
Množství užitečných vlastností tykve bezpochyby přitáhne pozornost zahradníků, kteří jsou k této nezbytné zelenině lhostejní.
Ve vašem venkovském domě můžete pěstovat odrůdy squash s vícebarevnými a velmi užitečnými plody na zahradě s rotací plodin nebo na zeleninovém lůžku. Zároveň ozdobte chaloupku a vypěstujte si zdravou zeleninu.
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Náš chat v telegramu
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!
- Top publikace
- Nové a zajímavé odrůdy
- Krásná krajinná řešení
Aby se dosáhlo maximální úrovně klíčení semen, je nutné před výsadbou provést pečlivé přípravné práce. Výčet prací zahrnuje třídění semen podle velikosti, preventivní ošetření dezinfekčními prostředky a namáčení. To zlepší kvalitu osivového materiálu a přispěje k větší sklizni.
Proces namáčení semen ve vodě nebo v bioroztoku jim umožňuje vyklíčit mnohem dříve. To je nezbytné pro uchování sadebního materiálu, protože semena mohou být sežrána nebo poškozena škůdci nebo mohou začít hnít kvůli dlouhodobému pobytu ve vlhké půdě. A namáčení umožňuje semenům klíčit nejen rychle, ale i hromadně.
Obsah článku
Příprava na namočení semen
Namáčení semen by mělo být prováděno pouze po povinném dezinfekčním ošetření a nejlépe před výsadbou do půdy. Musíte si připravit nejen semínka, ale také malý kousek gázy, vodu a nádobu na ni (například podšálek nebo široký talíř). Voda musí být čištěná, roztavená nebo plněná do lahví nesycená oxidem uhličitým. Ještě lepší bude, když voda bude pocházet z pramene nebo jiného přírodního zdroje. Většina zahradníků a letních obyvatel nedoporučuje pro tyto účely používat vodu z vodovodu, i když ji můžete použít.
Namáčení je nutné zejména u semen se zhutněnou skořápkou, která zpomaluje proces klíčení, a u těch, která obsahují velké množství silic. Dýně, meloun, sladká a hořká paprika, cuketa, rajčata a okurky, hrášek a fazole mají semena se silnou skořápkou. A semena plodin, jako je petržel, celer, kopr, mrkev a pastinák, obsahují esenciální oleje, které narušují rychlé klíčení. Tyto oleje se při namáčení vyplaví a urychlí se proces klíčení.
Základní pravidla pro namáčení semen
Do připravené misky musíte vložit vlhký kus tenké látky nebo gázy, na kterou jsou položena připravená semena, a nahoře – druhou vrstvu stejné navlhčené látky.
Vodu ohřejte na teplotu přibližně 35 stupňů a nalijte do nádoby se semínky v gáze. Voda by měla být čistá. Pokud kapalina ztmavla nebo změnila barvu, je třeba ji vyměnit.
Objem vody a semen je stejný pro plodiny jako fazole, hrách, řepa, kopr a petržel. Ale u dýňových semen, melounu, cukety, okurky a rajčat by objem vody neměl přesáhnout 50% objemu sadebního materiálu.
Namočená semena je lepší uchovávat v tmavé místnosti při teplotě 21-25 stupňů Celsia od dvou hodin do dvou dnů v závislosti na plodině.
Vzhledem k tomu, že semínka nepotřebují vzduch, můžete nádobu se semínky zabalit i do plastového sáčku. Takový mini skleník by měl být umístěn v teplé a tmavé místnosti.
Délka pobytu semen ve vodě by neměla přesáhnout určitou dobu, protože mohou zemřít. Například:
- Na cuketu, okurky, meloun, rajčata a červenou řepu – 17-18 hodin.
- Na kopr, petržel, mrkev, cibuli – dva dny.
- Pro velká semena s moučnou strukturou – od 2 do 4 hodin.
Namáčení semen v biologickém roztoku
Biologická řešení, která pomáhají semenům rychleji klíčit, lze zakoupit ve specializovaných prodejnách pro zahrádkáře a zahrádkáře. Jejich sortiment je velmi bohatý a pestrý.
Zirkon – biologický přípravek, který obsahuje kyselinu čekanku a podporuje rychlý růst. Droga je považována za jeden ze silných stimulantů, který napomáhá rychlému růstu a vývoji nejen sazenic, ale i kořenové části mladých sazenic.
Epin — droga je vyrobena na rostlinné bázi a pomáhá posilovat imunitu rostlinných plodin a také jejich schopnost přizpůsobit se nepříznivým povětrnostním podmínkám (například snížení teploty vzduchu, nedostatek osvětlení). Proces adaptace sazenic na nové životní podmínky je téměř bezbolestný.
Humou – ekologický produkt na bázi huminové kyseliny.
Kromě hotových přípravků z obchodu můžete semínka namáčet v domácích nálevech. Takové biologické roztoky se připravují z různých složek v závislosti na kultuře. Například:
- na zelí, ředkvičky, hrášek a fazole – heřmánkový nálev.
- na rajčata, okurky, cibuli, mrkev, kopr – nálev z kozlíku lékařského.
- na špenát, řepu, cuketu – nálev z divizny.
K namáčení semen se také doporučuje vzít čerstvě vymačkanou šťávu z aloe a infuzi popela (na bázi dřevěného popela).
Jak namáčet speciálně pro každou plodinu
Namáčení semen okurky
První věc, kterou musíte udělat před namáčením, je důkladně vysušit semena po dobu 1-2 hodin v blízkosti teplého povrchu (například v blízkosti topného zařízení nebo radiátoru ústředního topení). Druhým krokem je třídění semen. Všechny kopie nízké kvality musí být zlikvidovány. A teprve dalším krokem je namáčení semen v přírodním biologickém roztoku nebo v biostimulantu. Během doby strávené ve speciálním roztoku (u okurek je to 12 hodin) sadba nejen nabobtná nebo začne klíčit, ale projde i dezinfekčním preventivním ošetřením.
Zkušení zahradníci doporučují provést stejný postup se semeny některých dalších zeleninových plodin: dýně, ředkvičky, meloun, zelí, cuketa a tykve.
Namáčení semen kopru a petržele
Výsadbový materiál těchto plodin obsahuje velké množství éterických olejů, takže namáčení trvá dva dny. Esenciální olej inhibuje proces vzcházení sazenic a musí se smýt. Doporučuje se nechat semena v roztavené nebo pramenité vodě (nebo čištěné vodě) několik dní před výsadbou po dobu alespoň 48 hodin. Po namočení semínek je třeba jim dát čas na zaschnutí. Tento proces by měl probíhat v tmavé místnosti. Pokud jsou všechny fáze postupu správně provedeny, bude výsadbový materiál po vysušení drobivý.
Duben je považován za příznivý čas pro setí zeleně (kopr a petržel). Společně s nimi můžete stejným způsobem připravit k výsadbě semínka zeleniny jako je pastinák, mrkev a salát.
Namáčení semen řepy
Doporučuje se podrobit semena řepy tomuto přípravnému postupu pro výsadbu asi o několik dní dříve. Výsadbový materiál je nutné vytřídit a odstranit všechna poškozená a nekvalitní semena. Proces bobtnání materiálu semen řepy trvá 20 hodin. Voda na namáčení by měla mít mezi 25 a XNUMX stupni Celsia. Můžete si vzít vyčištěnou nebo usazenou vodu, stejně jako běžnou vodu z kohoutku. Je velmi důležité, aby se v prvních deseti hodinách každé dvě hodiny vyměnila voda v nádobě s namočenými semínky za čerstvou.
Hojnost sklizně závisí na kvalitním sadebním materiálu a na správné přípravě semen pro výsadbu. Pokud se namáčení semen provádí s ohledem na všechny tipy a doporučení, bude zaručena vysoká klíčivost a velká sklizeň.
