V jakém věku se z beránka stává beran?

Je možné nechat jehňata u matky, a pokud ne, kdy je odstavit? Co ovlivňuje toto datum a co ovlivňuje rychlost přírůstku hmotnosti jehňat ve výkrmu? Proč potřebujete index tělesné kondice ovcí a jak správně vykrmovat jehňata – o tom všem si přečtěte v našem materiálu

Náklady na produkci jehňat zahrnují údržbu ovcí po celý rok a průběžné náklady, jak jehňata rostou od narození do odstavu. Management po odstavu vyžaduje pečlivé plánování, aby se minimalizovala úmrtnost, udrželo se optimální zdraví a maximalizoval růst, aby byla zajištěna dobrá finanční návratnost.

Jehňata se odstavují od matky ve věku 12 až 14 týdnů. Pokud je necháte u ovce příliš dlouho, bude to kontraproduktivní pro růst jehňat i pro hodnocení tělesné kondice ovcí. O tom, kdy odstavit, rozhoduje kondice ovce, dostupnost krmiva a rychlost růstu jehňat. Tyto faktory se každý rok mění, takže není možné vypočítat ideální datum odstavu.

Tabulka ukazuje faktory, které je třeba vzít v úvahu při rozhodování, kdy jehňata odstavit. Pokud se na váš případ vztahuje některý z faktorů ve sloupci Odstavit, zvažte odstavení dříve než obvykle.

Faktory odstavu jehňat

Hodnocení tělesné kondice ovcí na stupnici BCS

Posouzení tělesné kondice ovcí je vcelku jednoduché – stačí jednoduchá prohlídka a prohmatání. Mezinárodní index BCS zde funguje univerzálně, včetně 5 kategorií tučnosti zvířat. Při palpaci jsou prsty vkládány pod příčné výběžky bederních obratlů a palpovány jsou i jejich trnové výběžky. Hodnocení se provádí na stupnici s hodnotami od 1 do 5.

Index 1 odpovídá vyčerpání. V tomto případě jsou trnové a příčné výběžky bederních obratlů vizuálně jasně vymezeny a jednotlivé obratle ostře vystupují jak při kontrole, tak při palpaci. Prsty se snadno dostanou do prostoru pod příčnými výběžky bederních obratlů a každý výběžek lze bez námahy nahmatat. Psoas svaly působí jako tenké proužky a není zde žádná tuková vrstva.

Index 2 – podprůměrná tučnost. Trnové a příčné výběžky bederních obratlů mírně vyčnívají, ale jsou stále viditelné nad povrchem těla. Jejich povrch je hladký a při palpaci jsou jednotlivé procesy jako nepravidelnosti. Linie příčných výběžků je hladká a rovnoměrná, ale přesto prsty snadno procházejí pod příčnými výběžky. Bederní svaly jsou pociťovány jako útvary střední tloušťky (jeden prst) a tuková vrstva je pociťována jako tenký proužek.

ČTĚTE VÍCE

Jaké rostliny lze krmit ledkem?

Průměrná tučnost odpovídá index 3. Při vyšetření u ovcí se nerozlišují trnové a příčné výběžky bederních obratlů, jejich povrch vypadá hladce a zaobleně. Prsty se značnou silou dostávají do prostoru pod příčnými výběžky bederních obratlů. Bederní svaly jsou dobře hmatatelné a tuková vrstva je přiměřená.

Je indikována nadprůměrná tučnost index 4. U ovcí se při vyšetření nerozlišují trnové a příčné výběžky bederních obratlů, ale jsou viditelné jako přímka. Příčné výběžky bederních obratlů jsou pociťovány pouze velmi silným tlakem. Psoas svaly jsou dobře definované (více než dva prsty tlusté) a tuková vrstva je významná.

Nejvyšším stupněm tloušťky je morbidní obezita, index 5. U obézních ovcí nejsou trnové a příčné výběžky viditelné ani hmatatelné ani při silném tlaku. V tukové tkáni se nad trnovými výběžky vytváří jasně ohraničená rýha. Psoas svaly jsou značné tloušťky a pokryty silnou vrstvou tuku.

Posuďte tělesnou kondici ovcí a jehňata zvažte asi po osmi týdnech (střední jehňata) – to může vypovídat o dojivosti bahnice, zdravotním stavu celé skupiny a dostupnosti krmiva. To také umožňuje naplánovat datum odstavu jehňat.

Růst jehňat ovlivňuje:

krmit;
zdraví zvířat;
genetika;
počasí a stav/zdraví ovcí.

Počasí samozřejmě ovlivnit nemůžeme, ale můžeme něco udělat pro zlepšení zdravotního stavu jehňat. Jak se blížíme k odstavení, zvyšují se rizika: nedostatek mikroživin, některá onemocnění a stres.

Jehňata, která rostou rychleji, dosáhnou porážkové hmotnosti dříve a/nebo budou při odstavu těžší. Aby jehně přibralo na váze 300-400 g/den, potřebuje:

Spousta kvalitního jídla;
Dobrá kontrola parazitů;
Hladina vitaminu B12 v játrech by měla být nad 300 nmol/kg.
Vyhněte se ztrátám; Očkujte jehňata proti klostridiím a snižte riziko zápalu plic.

výkrm

Mít dostatek kvalitního krmiva je faktorem číslo jedna při výkrmu jehňat. Růst jehňat je ovlivněn kondicí bahnice (na stupnici BCS ideálně 3+/5) a laktací, na kterou má zase vliv i krmivo. Na vrcholu laktace vyžadují bahnice nesoucí jedno jehně asi 2,5 kg sušiny denně a ovce nesoucí dvojčata 3 kg sušiny denně. Jehňata začínají žrát pastvinu přibližně ve věku 2-3 týdnů a je důležité, abyste během této doby udrželi kvalitu pastviny. Jehněčí maso dobře přibírá na ovčím mléce nebo směsích z vojtěšky a dalších bylin. Jehňata odstavená před 8. týdnem věku rostou pomaleji než jehňata odstavená matkou.

ČTĚTE VÍCE

Jak se zbavit kyseliny fytové v pohance?

V ideálním případě by měla být jehňata odstavena od matky na pastvu, která je jim známá, ale mimo zrak a zvuk ovcí. Jakmile se jehňata usadí, mohou být přemístěna na pastvu, o které je známo, že je málo parazitická, nebo na krmnou plodinu.

Cílová rychlost růstu

Cílová rychlost růstu u jehňat mladších osmi týdnů by měla být vyšší než 250 g za den. Pokud jehně o hmotnosti 4 kg při narození přibralo v průměru 250 g denně od narození do osmi týdnů (56 dní), vážilo by 18 kg – nebo 21 kg, pokud by přibíralo 300 g denně.

Pokud je rychlost růstu jehňat nižší než 250 g/den, může to být způsobeno nedostatkem mléka, špatným porostem trávy nebo silným napadením parazity. Pokud je rychlost růstu jehňat pod 200 g za den, měl by to být důvod k odstavení a převedení jehňat na kvalitnější krmivo.

Bojujte proti parazitům

Protože střevní paraziti jsou nejčastější příčinou zakrnění u jehňat, je důležité mít připravený plán. Paraziti potlačují chuť k jídlu a poškozují střevní sliznici, což vede ke špatnému vstřebávání živin. Existuje několik způsobů, jak kontrolovat střevní parazity u jehňat:

Ošetření proti parazitům v intervalu 28 dnů. Neprodlužujte období na 30–35 dní: způsobí to příliš mnoho parazitů na každé jehně.
Promluvte si se svým veterinářem o nejlepším způsobu léčby na vaší farmě.
Nezapomeňte, že rotace stejné pastviny s jinými druhy, jako je dobytek nebo jeleni, může snížit zamoření larvami.
Všechna nová jehňata, která se dostanou na vaši farmu, dejte do karantény.

Použijte počty vajíček ve výkalech k potvrzení úrovně napadení parazity u nedávno odstavených jehňat.

Jakákoli léčba, jako je vakcinace nebo antiparazitická léčba, by měla být provedena před odstavením, protože stres může ovlivnit imunitní odpověď, zejména u vakcín, a učinit jehňata náchylnějšími k onemocnění.

Viz také: