Co dělat, aby náplň nevytekla?

Jen málokdo odolá pečení s ovocnou a bobulovou náplní, protože takové koláče jsou neuvěřitelně chutné a šťavnaté. Je však poměrně obtížné je efektivně připravit. Pokud náplň jednoduše přidáte do těsta, může vytéct.

Jaká tajemství pomohou vyhnout se takovému výsledku?

Sušenky

Má smysl kupovat běžné sušenky (nejlevnější), dobře je prohnět a přidat do džemu nebo bobulí. Sušenky budou schopny „zasáhnout“ samy a zbaví ovocnou náplň přebytečné vlhkosti.

Mouka

Nejjednodušší způsob, jak zbavit náplň tekutiny, je použít běžnou mouku. Zpravidla bude stačit polévková lžíce produktu na 250 gramů džemu.

Pšeničnou mouku můžete nahradit exotičtější – kukuřičnou moukou. Chuť pečiva to neovlivní.

Manka

Krupica také dobře absorbuje přebytečnou vlhkost, aniž by „přetížila“ hlavní chuť koláčů. Krupice by měla být podávána správně. Nejprve se smíchá s džemem (poměry jsou stejné jako u mouky) a dáme na oheň, aby se trochu povařil. Náplň vzniká po vychladnutí hmoty.

Autor: Marina Michalapová Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Jak naučit štěně povel „Sedni“: podrobné pokyny, které zaručují výsledky

Čtyři obyvatelé Minsku chtěli nakupovat online za dobrou cenu a přišli o peníze

22. března bude uspořádána zvláštní autobusová linka z Minsku do Khatyn MK

Proč zmrazovat banány: to s nimi později dělají zkušené hospodyňky

Toto koření se používá pouze na sladké buchty, ale je potřeba do masa: o jakém koření mluvíme?

Jak uložit věci, které potřebujete mít každý den po ruce: jen je nepokládejte na židli

Hlavní novinky

Sýr nebo tvaroh: co je zdravější pro lidi nad 50 let?

EU oznámila návrat k širokému využívání jaderné energie

Proč se manžel snaží šetřit na své rodině: odborníci jmenovali běžné důvody

Déšť se sněhem, mlha a až +14 stupňů. Meteorologové dávali předpověď na 22. až 27. března

Jak zvyknout kočku na procházky: 10 pravidel, která vašemu mazlíčkovi pomohou „spřátelit se“ s ulicí

Jak pěstovat sladké a šťavnaté švestky: stačí dodržovat 3 pravidla – a požadovaného výsledku se snadno dosáhne

ČTĚTE VÍCE

Jak poznáte, že roub na citronu zakořenil nebo ne?

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.