V srpnu je čas sklízet cibuli, rané zelí, česnek, mrkev a další rané plodiny. Do chladného počasí však zbývá ještě téměř polovina sezóny, což znamená, že na volném místě je šance vypěstovat několik dalších užitečných a potřebných rostlin.

Co můžete zasadit v srpnu?

První „vlna“ zelených plodin dosáhne své maximální velikosti v červenci a začne přerůstat a ztrácí chuť. Chcete-li si aromatické bylinky užívat celé léto, měli byste je znovu zasadit.

V srpnu se na zahradě vysazují následující zelené:

Kopr. Doporučuje se zasadit plodinu každé 3 týdny, aby byla zelenina neustále něžná.

Listový salát. V horkých dnech nesmíme zapomínat na jeho zálivku.

Špenát. Dozrává za pouhé 3 týdny, takže výsadby by měly být pravidelně aktualizovány.

Petržel. Vysazené ze semen bude mít čas nabrat sílu před chladným počasím.

Borago. Chcete-li pěstovat brutnák, měli byste počkat na suché, horké dny, protože v takových podmínkách jsou rostliny náchylné ke kvetení.

Rukola. Oblíbenou „ořechovou“ zeleninu milují zahradníci pro její rychlé klíčení. Navíc jsou to právě mladé listy, které mají lahodnější chuť.

Cibule na zelení. Nesporným lídrem mezi zelenými plodinami je cibule.

Nejprodávanější v obchodě

Na skladě. Na skladě. 178768
cena 99 UAH

Na skladě. Na skladě. 45336
cena 149 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22202
cena 17.99 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 15697
cena 16.49 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 11862
cena 10.95 UAH 9.75 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13332
cena 17.99 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 11867
cena 11.93 UAH 10.62 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 35711
cena 16.49 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 32512
cena 14.50 UAH 12.9 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 32740
cena 10.46 UAH 9.31 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 10509
cena 6.9 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 32770
cena 10.46 UAH 9.31 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 21728
cena 5.94 UAH 5.29 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 13359
cena 18.99 UAH 16.9 UAH

ČTĚTE VÍCE
Jak zasadit kopr na parapet?

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 18985
cena 6.90 UAH 6.14 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 22348
cena 16.49 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12633
cena 52 UAH

Připraveno k odeslání Rychlé odeslání 12581
cena 21.6 UAH

Zelenina k výsadbě v srpnu

Brzy dozrávající zeleninové plodiny budou mít také čas vyrůst a produkovat dobrou sklizeň v druhé polovině léta.

Letní výsev je možný pro zeleninu:


1. Ředkvičky. Porost se doporučuje znovu zasít na začátku měsíce, aby nedocházelo k jejímu sešívání.
2. Daikon. Během zbývajících teplých dnů dozrává i tato kořenová zelenina, chuťově připomínající ředkvičky.
3. Okurky. Chcete-li znovu plodit před mrazem, můžete znovu zasadit rané odrůdy okurek.
4. Zelí. Je čas znovu zasít raně dozrávající odrůdy květáku, kedlubny, bílého zelí a růžičkové kapusty: druhá vlna sklizně je méně zasažena škůdci.
5. Rýže Je lepší zasít zdravou zeleninu před první polovinou měsíce, abyste získali velké kořenové plodiny.
6. ředkev. Pro zimní skladování se plodina vysévá na začátku měsíce.
7. Hrách. Vysévá se začátkem srpna, postupně začíná dozrávat koncem září. S nástupem deštivého počasí se lusky naplní vlhkostí a stanou se chutnějšími.
8. Black Eyed Peas. Odrůda luštěnin má delší vegetační dobu, proto se dorůstá pouze odrůda chřest.
9. Řepa a mrkev. A tyto okopaniny lze znovu vysévat. Budou vyrábět šťavnaté, čerstvé produkty, ale nebudou vhodné pro dlouhodobé skladování.

Pokud před námi zbývá jen polovina léta, není to důvod k sezení. Nastal čas na přesazení: hlavní věcí je vybrat si, co v srpnu zasadit do zahrady.

Po přečtení v poptávce

Zdálo by se, že je konec léta, čas sklizně, o jakém zasetí můžeme mluvit? Lze však vysévat zelené plodiny. Nebo třeba druhy zelí, které se k nám dostaly z východu a nyní jsou velmi oblíbené. Dozrávají velmi rychle a lze je umístit do oblastí, ze kterých již byla sklizena úroda. Získáte tak další zeleninu – záhony nebudou prázdné.

Pekingové zelí

Toto je nejznámější z východních druhů zelí. Vytváří volné, podlouhlé hlávky zelí, velmi jemné, s mírně nasládlou chutí. Dá se přidávat do salátů, vařit, dusit i kynout – stejně jako bílé zelí. Ideální do kapustové polévky. Z jejích listů jsou velmi jemné zelné rolky. Užitečná je také – uklidňuje nervy, zlepšuje spánek, normalizuje krevní tlak a posiluje imunitní systém.

ČTĚTE VÍCE
Jak uchovat kombuchu do příštího léta?

Existují odrůdy pro jarní výsev, podzimní výsev a univerzální. Právě poslední 2 možnosti jsou vhodné pro výsev na konci léta.

Kdy a jak zasít. Semena se vysévají okamžitě do otevřené půdy na začátku srpna do hloubky 1 cm podle vzoru 40 x 40 cm. Můžete však vysévat častěji: mezi řádky nechte stejných 40 cm a vysévejte je do řádku v krocích po 20 cm A když hlávky zelí vyrostou a začnou se navzájem dotýkat s přítelem, odřízněte každou druhou rostlinu. Nezralé hlávky zelí nebudou dlouho skladovány, ale jsou velmi chutné a šťavnaté – lze je bezpečně použít na saláty.

Před setím je vhodné půdu pohnojit – přidat 1 kbelík humusu nebo kompostu a 1 polévkovou lžíci. lžíce dusičnanu amonného, ​​dvojitého superfosfátu a síranu draselného na 1 mXNUMX. m

Jak se starat. Doba zrání čínského zelí je 60 – 70 dní. To znamená, že při výsevu začátkem srpna dozraje sklizeň v první polovině října. A již od 5. září mohou být mrazy. Záhony s rostlinami by proto měly být pokryty netkaným materiálem. Ta mimochodem poskytne dvojí výhody – kromě ochrany před chladem vás ochrání i před blešivkou brukvovitou.

Čínské zelí stačí zalít jednou týdně, 3 litry na rostlinu. Voda by měla být teplá. Je lepší zalévat brzy ráno nebo večer, když vedra opadnou. Aby vlhkost v půdě déle udržela, je užitečné záhony mulčovat senem (nebo čerstvou trávou) nebo slámou.

Odrůdy a hybridy. Pro výsev v srpnu jsou vhodné odrůdy Bokal, Miss China, Michiko, Harbin a také hybridy: Pacifica F1, Sentyabrina F1, Tabaluga F1 (1).

Čínské zelí

Jeho další název je pak choy. Toto zelí vytváří růžici listů o průměru asi 40 cm a opravdu vypadají jako uši. Vysévat ji můžete nejen na zahrádku, ale například i do květinové zahrady, kde rostou tulipány. Protože rostliny jsou velmi krásné: přicházejí se zelenými, bílými a červenofialovými řapíky.

Velmi užitečné je také čínské zelí – zvyšuje pevnost a pružnost cév, snižuje hladinu špatného cholesterolu a zlepšuje pleť.

Listy čínského zelí jsou ideální do čerstvých vitamínových salátů – mají hořčičnou, lehce pikantní chuť, řapíky se dají vařit a dusit – jsou výbornou přílohou.

ČTĚTE VÍCE
Je možné pěstovat jahody ve skleníku v zimě?

Kdy a jak zasít. Semena čínského zelí se vysévají do otevřené půdy od 1. srpna do 10. srpna do hloubky 1 cm.Výsevní schéma: mezi řádky – 50 cm, v řadě – 30 cm.

Neměli byste vysévat mnoho tohoto zelí – jeho listy velmi rychle zhrubnou, takže je důležité sklízet včas. A pro prodloužení doby spotřeby můžete až do konce srpna vysévat nové rostliny v týdenních intervalech – dozrává zhruba za 40 dní. Mimochodem, výnos při letním výsevu je vždy vyšší než při jarním výsevu.

Jak se starat. Čínské zelí je nenáročné. Je odolnější proti chladu než Peking, takže při setí v první polovině srpna se obejdete bez přístřešku. Je však lepší zakrýt rostliny, které byly zasety koncem léta, nelátkou.

Pak choy můžete zalévat jednou týdně, 1 litr na keř. Následující den je užitečné půdu uvolnit – ušetříte tak vlhkost a kořeny budou mít možnost dýchat. Stačí ji opatrně uvolnit, abyste nezasypali pupen ve středu růžice listů zeminou.

Odrůdy a hybridy. Odrůdy Krasa Vostoka a Chingensai, hybrid Lilac Miracle F1 (1), jsou ideální pro výsev v srpnu.

Japonské zelí

Semena tohoto zelí se začala objevovat v prodeji poměrně nedávno, mnoho letních obyvatel ještě nechápe, co to je a jak je pěstovat. Mezitím je japonské zelí jedinečné. Má velmi krásné prolamované listy s velmi příjemnou chutí ředkve a ovocnými tóny. Je ideální na saláty, sendviče a ozdoby jídel. Můžete je také lehce povařit a použít k výrobě závitků místo mořských řas.

Ale to není všechno. Japonské zelí tvoří i kořenovou zeleninu asi 10 cm dlouhou a 5 cm v průměru A je také jedlá.

Japonské zelí je stejně jako jeho asijské sestry zdravé. Posiluje imunitní systém a je prostředkem prevence rakoviny.

Kdy a jak zasít. Semena vyséváme do volné půdy v srpnu po sklizni česneku nebo cibule – na volné místo do hloubky 1 cm Výsevní vzor: mezi řádky – 70 cm, v řádku 30 – 40 cm.

Semena je třeba vysévat nasucho. Před setím je třeba brázdy dobře zalít a poté zasypat suchou zeminou. Na lůžka musíte hodit malou vrstvu trávy, aby se vlhkost déle neodpařovala.

ČTĚTE VÍCE
Jak zasít semena zelí pro sazenice?

Jak se starat. Tomuto druhu se říká zelí pro lenochy, protože nevyžaduje prakticky žádnou péči – stačí zalévat jednou týdně, 1 litr na rostlinu.

Odrůdy japonského zelí tvoří hodně listů v růžici – od 40 do 150 kusů, takže sklizeň lze sklízet částečně: odříznutím pouze vnějších listů. Poté z pupenů velmi rychle vyrostou nové. Sklizeň dozrává asi za 40 dní.

V horkém počasí je vhodné ji zastínit – strečový netkaný materiál. Jinak budou listy drsné.

Odrůdy. Smaragdový vzor, ​​Mizuna Salát, Mizuna (1) jsou vhodné pro výsev v létě.

Užitečné rady. Je užitečné pěstovat všechny orientální druhy zelí vedle aromatických bylin: tymián, máta, tymián, celer, šalvěj, pelyněk, ruta, česnek a cibule – jsou nasyceny vůněmi svých kořeněných sousedů a získávají příjemnou chuť. A vypadají spolu moc krásně.

Radis

Letní obyvatelé tradičně sejí v dubnu – nebojí se mrazu a rychle produkuje sklizeň. V létě se nevysévá, protože při dlouhém dni okamžitě mizí na úkor okopanin. Ale v srpnu, kdy den začíná klesat, přichází jeho čas znovu.

Kdy a jak zasít. Pro setí ředkviček existují 2 termíny:

  • na začátku srpna – to je optimální doba pro odrůdy střední sezóny, které produkují sklizeň za 30 – 35 dní;
  • koncem srpna – v tuto dobu můžete vysévat pozdní odrůdy, jejichž okopaniny dozrávají za 40 – 50 dní, ale zde je třeba se podívat na předpověď meteorologů: pokud slibují teplý podzim, můžete je zasít do lůžka, pokud se ochlazení předpovídá brzy – pak ve skleníku.

V obou případech se semena ředkviček vysazují do hloubky asi 1 cm. Výsevní vzor: mezi řádky – 15 cm, v řadě – 5 cm. Ale je vhodnější zasít ředkvičky stuhami, ve kterých je vzdálenost mezi řádky 10 – 12 cm a mezi stuhami – 45 cm (2).

Jak se starat. Hlavní věc, kterou ředkvičky potřebují, je voda. Aby kořenové plodiny rostly měkké a šťavnaté, je třeba záhony zalévat každé 2 až 3 dny, 5 litrů na 1 metr čtvereční. m

Ředkvičky nepotřebují hnojit – mohou jen ublížit.

ČTĚTE VÍCE
Jak správně zakrýt hrozny na zimu na Ukrajině?

Odrůdy. Pro setí na začátku srpna jsou vhodné Mokhovsky, Saksa RS, Saratovsky, Viprovsky white a Poker.

K výsevu na konci měsíce – Červený obr, Würzburský, Podzimní obr a Riesenbutter (1).