Letní sezóna ve většině ruských regionů netrvá dlouho. Znamená to, že zahradničit budete muset jen pár měsíců v roce? Ne! Svou oblíbenou zeleninu si můžete vypěstovat ve svém bytě. Prozradíme vám, které jedlé rostliny si vlastně můžete doma vypěstovat a co k tomu potřebujete.
Co a jak pěstovat
1. Zelená cibule
Domácí cibule jsou jednou z nejdostupnějších možností pro začínající zahrádkáře. Nejjednodušší je pěstovat cibuli ve vodě na parapetu.
Abyste získali voňavé lusky čerstvých bylinek, potřebujete trochu: cibuli nebo část cibule, nejlépe s kořínky, malou zavařovací sklenici nebo plastovou sklenici, vodu.
Cibulku zasaďte s kořeny do vody tak, aby většina plodů zůstala na povrchu, sklizeň očekávejte za 2-3 týdny. Podobným způsobem můžete pěstovat cibuli v zemi.
2. Zeleň
Čerstvá zelenina přímo ze zahrádky je lepší než ta z obchodu. Na parapetu můžete pěstovat rukolu, kopr, petržel, koriandr a tymián.
Zelení dozrávají po celý rok, což vám umožňuje přijímat vitamíny denně k obědu nebo večeři.
Kterákoli z bylin se pěstuje v univerzální půdě v malých květináčích ze semen, která lze zakoupit v obchodě nebo v sezóně zásobit na chatě. Pro úspěšné zrání v podzimní a zimní sezóně stojí za to zakoupit fytolampu pro dodatečné osvětlení.
3. Microgreens
Microgreens jsou malé klíčky a výhonky rostlin nebo zeleniny. Dají se přidávat do salátů, polévek, zdobí je maso a ryby, ale i přílohy. Mladá zelenina je zdravější než starší, koncentrace vitamínů je v ní vyšší.
Microgreens můžete pěstovat nejen v zemi, ale také na malých listech papíru (vhodné jsou papírové ručníky), vatových tamponech a gáze. Tento produkt nevyžaduje složitou půdu: stačí poskytnout vlhkost a světlo.
Při správné péči lze plodinu sklízet každých 10 dní.
4. Houby
Domácí houby jsou chutné, zdravé a ekonomické. Houby můžete pěstovat doma z hotového houbového mycelia, tedy vegetativního houbového těla. Ale i ty nejoblíbenější „domácí“ odrůdy – hlíva ústřičná, shiitake a žampiony – vyžadují zvláštní přístup.
Za prvé, aby houby dozrály, potřebují tmavé a poměrně vlhké místo: sklep, čistý sklep nebo chladnou spíž. Za druhé, většina vyžaduje speciální půdu s pilinami, dřevěným odpadem a komplexním substrátem pro trofeje. Za třetí, pečlivé dodržování teplotních podmínek.
5. Ginger
Zázvor je exotická a velmi užitečná kořenová zelenina v chladném období. Může být pěstován doma, pokud jsou splněny nezbytné podmínky: teplota vzduchu by neměla klesnout pod +23… +24 ℃ a vlhkost by měla být udržována na 70%. Chladnější, teplejší a sušší podmínky jsou pro rostlinu škodlivé. Proto v zimě a v létě musíte sledovat klima v místnosti.
Proces zrání je pomalý: od výsadby po sklizeň uplyne v průměru 9 měsíců.
6. Cherry rajčata
Na šťavnatých místních rajčatech jsme zvyklí vychutnávat si od července do září, ale sezónu lze prodloužit vysazením malého keře cherry rajčete na parapet.
Lze je pěstovat z běžných semen v květináčích za předpokladu dobrého osvětlení – v zimě se bez fytolampy neobejdete, při pokojové teplotě bez nadměrné vlhkosti.
7. Mrkev
Zdá se to nereálné, ale mrkev si můžete vypěstovat i doma. Při výběru odrůdy byste měli být opatrní. Pro domácí podmínky se lépe hodí krátkoplodé, rychle zrající odrůdy – takové, které se snadno vejdou do květináče na parapet a nevyžadují dlouhé klíčení.
Celkově trvá dozrávání asi dva až tři měsíce za předpokladu dostatečné zálivky a hnojení.
8. Mincovna
Máta je jednou z nejpohodlnějších rostlin pro domácí pěstování. Je lepší ji množit řízkováním nebo kořenovými výmladky – v této podobě máta zakoření mnohem rychleji než rašení ze semínek.
Aromatickou rostlinu můžete pěstovat v květináči na okenním parapetu, vyhýbat se průvanu, přímému slunečnímu záření a nadměrné vlhkosti.
9. Okurky
Pěstování okurek doma je úkol s hvězdičkou. Zkušení zahrádkáři si s tím poradí, zakládat domácí zahradu s okurkou se rozhodně nevyplatí.
Hlavní podmínky pro úspěšnou sklizeň: nepřítomnost chladu a průvanu, světlo a vlhkost půdy i prostředí. Nezapomeňte si naplánovat dostatek prostoru: domácí okurky stejně jako ty zahradní potřebují svázat výhonky a vytvořit vinnou révu.
10. Pepř
Světlé papriky dobře snášejí vnitřní podmínky a obecně nevyžadují vážnou péči. Nejdůležitější je dostatečné množství světla, proto si pro úspěšné klíčení pořiďte fytolampu.
Papriky by měly být vysazeny ze semen a pěstovány v malých nádobách, jak rostou, měly by být přesazeny do většího květináče.
Co potřebujete k růstu
Mnoho lidí, když začínají doma se zahradničením, počítá s tím, že ušetří peníze za nákup čerstvé zeleniny a bylinek. Je skutečně možné dosáhnout takového výsledku, ale ne okamžitě a ne v prvních měsících.
Nejprve musíte utratit peníze a zakoupit potřebné vybavení. Jmenovitě: květináče různých velikostí, univerzální půda nebo zemina, fytolampy, hnojiva a pro některé druhy zeleniny skleníky, topné rohože, autonomní terénní úpravy a zavlažovací systémy.
Zahradnictví vyžaduje ponoření do procesu, včetně teoretických. Začínající zahradníci mají mnoho otázek. Co pěstovat doma? Jak zvolit správnou teplotu? Jak napodobit slunce? Kolik světla je potřeba pro fotosyntézu?
Abyste předešli případným chybám a nekvalitním sadbám, naučte se pravidla pro pěstování různých produktů v nepřirozených podmínkách. Knihy, články a blogy budou dobrými pomocníky, zvláště pokud se jejich autoři podělí o praktické rady.
Zahradnictví je nevyzpytatelná záležitost a dobrá úroda nemusí přijít hned. Připravte se proto na potíže: semena nemusí vyrašit, sazenice nemusí kvést a květináče a skleníky mohou změnit interiér a proměnit byt ve skleník.
Co se dá dělat?
Inspirujte se zkušenostmi zkušených domácích zahradníků. Přečtěte si například příběh Lesyi, která pěstovala pitahaya, sledě, avokádo a další rostliny.
Někdy chci vyjít na balkon jako Jamie Oliver, nasbírat si vlastní vypěstovanou zeleninu a bylinky a rozmíchat z nich něco ohromujícího. A balkon, mimochodem, vypadá mnohem hezčí, pokud tam nejsou uloženy staré kusy železa, které je čas poslat na skládku, ale voňavé bylinky a zelenina.
ADME vybral nějaké zajímavé rostliny, které dobře zakořeňují na parapetu nebo na balkoně.
pepř
Na parapetu si můžete vypěstovat feferonku na pizzu diablo. Bude vyžadovat teplé, světlé místo a odrůdy vhodné pro domácí pěstování: Carmen, Flint, Spark, Ryabinushka, Bride, Indian Summer atd.
Keře jsou velmi pěkné a nevyžadují velké květináče. Na jednu rostlinu lze navázat až 50 plodů. Optimální teplota je 25-27 stupňů Celsia.
mrkev
Pro pěstování mrkve doma je lepší vzít mini-odrůdy jako “Parmex”, “Sophie”, “Vnučka”. Vyrostou za 80-90 dní a nevyžadují mnoho místa – docela se spokojí s květináčem nebo nádobou. Můžete si také vzít legrační kulatou odrůdu “Round Baby”.
Půda pro mrkev by měla být lehká a dobře odvodněná. Zeleninu lze pěstovat v řezaných plastových lahvích. Optimální teplota je v rozmezí 13-24 stupňů Celsia.
máta
Máta je nenáročná a nenáročná rostlina. Může růst na vašem parapetu nebo balkonu i v zimě, pokud si zařídíte dodatečné osvětlení. Dá se pěstovat z řízků a semen. Pokud je možné vykopat stonek v zemi doma nebo s přáteli, je lepší použít tuto metodu. Máta vypěstovaná ze semen není tak aktivně přijímána a čekání na sklizeň bude trvat déle.
Je důležité si uvědomit, že rostlina miluje dobře navlhčenou půdu. A při výběru místa pro něj mějte na paměti, že osvětlení by mělo být dobré, ale přímému slunečnímu záření je lepší se vyhnout. Optimální teplota pro mátu je 20-25 stupňů se znaménkem plus.
Zelená cibule
K pěstování zelené cibulky doma není nutná zvláštní zručnost. Přesto stojí za to zvážit některé nuance: cibule, kterou budete zasazovat, by měla být kulatá, hustá na dotek a bez stop hniloby, kořenový pohár by měl být dobře tvarovaný.
Ihned po výsadbě se vyplatí dát cibuli na chladné a tmavé místo, aby se lépe tvořil kořenový systém a teprve pak bude pírko potřebovat hodně světla. Optimální teplota je 18-20 stupňů, neměli byste se přehřívat, protože pak se zastaví růst zeleně.
Bazalka
Jakákoli odrůda bazalky dobře roste v květináčích a truhlících. Je pro něj lepší přidělit slunné místo, dobře zalévat, udržovat teplo a zajistit dobrou drenáž. Pro výsadbu můžete použít jak řízky, tak semena. Zároveň řízky rychle poskytnou první úrodu, ale nebudou trvat dlouho, protože rychle vykvetou. Sklizeň ze semen bude muset počkat déle, ale takový keř vydrží déle.
Optimální teplota pro bazalku je 20-25 stupňů Celsia. V zimě je potřeba osvětlení po dobu asi 3-4 hodin, aby se prodloužilo denní světlo.
Огурцы
Chcete-li pěstovat okurky na parapetu nebo na balkoně, měli byste se blíže podívat na hybridní odrůdy, které jsou označeny ikonou F1. Pokud jsou pro rostlinu vytvořeny všechny podmínky, může produkovat 3-4 desítky plodů. Zde budete muset trochu pohrát se sazenicemi, ale po přesazení do truhlíků budete potřebovat pouze zalít a zastřihnout tykadla.
Rostliny vysazujte do nádob o objemu minimálně 5 litrů. Je důležité si uvědomit, že okurky jsou velké pijáky vody a země musí být vždy vlhká. Optimální teplota je 21-24 stupňů Celsia.
Rajčata
Jako domácí rajčata se obvykle volí zakrslé odrůdy: Minibel, Florida Petit, Balcony Miracle atd. Tomuto zázraku budete muset zabrat to nejosvětlenější místo v bytě. Bude nutné začít se sazenicemi, poté je zasadit do nádob, vyvázat, krmit a chránit před chladem. Jedná se o jednu z nejobtížnějších balkonových plodin, ale se sklizní je spojena hrdost na odvedenou práci a zahradnický talent.
Je důležité si uvědomit, že rajčata, stejně jako všechny rostliny, milují vodu, ale snadno se nalévají. Zalévání by proto mělo být prováděno opatrně. Optimální teplota je 23-25 stupňů Celsia.
Sorrel
Šťovík se kromě báječné chuti vyznačuje tím, že klidně snáší i zastíněná místa. Lze ji pěstovat z oddenků 2-4letých rostlin s poupaty nebo ze semen odrůd jako Majkopský, Altajský, Oděsský širokolistý.
Dokáže růst při 5 i 20 stupních Celsia a vydrží i mírné mrazy. Na balkoně ho tedy můžete mít do posledního a pokud balkon dobře drží teplo, tak ho na zimu neuklízejte. Listy se řežou ve výšce 8-10 cm, musí se to dělat opatrně, aby nedošlo k poškození růstových pupenů.
Zázvor
Zázvor je nejen lahodné koření, ale také krásná rostlina. Pokud jsou vysazeny doma, klíčky mohou dorůst až metr výšky. Zasaďte kousky kořene zázvoru, skládající se z alespoň několika částí s živými pupeny. Pokud je kořen suchý, můžete jej několik hodin podržet v teplé vodě, abyste probudili ledviny.
Kořen by neměl být příliš hluboký a dokud se neobjeví první výhonky, voda by měla být velmi mírná. Udržujte zázvor na světle, ale chraňte před přímým slunečním zářením. Optimální teplota je 20-25 stupňů Celsia.
Pine
Chcete-li pěstovat ananas doma, musíte být trpěliví a najít vhodné ovoce – koupené v teplé sezóně a s neporušeným ocasem. Ocas se odřízne nožem, nejlépe bez dužiny, suší se 3-4 dny na světle a poté se nechá klíčit v čistém říčním písku. Když se objeví kořeny, asi po měsíci ji lze přesadit do květináče se zeminou.
Ananas miluje světlo, teplo a stříkání. Plody se objeví asi 2 roky po výsadbě. Optimální teplota je 23-30 stupňů Celsia.
jahody
Jahody doma lze pěstovat po celý rok, v zimě budete muset zařídit podsvícení. Chcete-li to provést, měli byste si vybrat remontantní odrůdy jahod, které plodí více než jednou za sezónu, ale neustále, například: “Yellow Miracle”, “Queen Elizabeth”, “Mount Everest”. Jahody si můžete vypěstovat ze semínek, ale nejjednodušší je koupit si již hotové sazenice. Po 3-4 měsících dá pár keřů nové odbytiště a vaše plantáž se zvětší 3krát.Mezitím, stejně jako při klíčení semen, budete muset šťourat.
Jahody se bojí chladu, proto by se mělo vynášet na balkon pouze za teplého počasí. Optimální teplota je 18-24 stupňů Celsia. Je důležité si uvědomit, že protože doma není žádný hmyz, budete si muset květiny opylovat sami štětcem.
Tymián
Tymián je úžasná bylinka. Je velmi voňavý, chutný a extrémně nenáročný. V přírodě roste tymián v suchých oblastech s chudou půdou. Proto není snadné ji doma zničit. Nejdůležitější věc, kterou miluje, je světlo. Nebojí se přímého slunečního záření a může být umístěn i tam, kde jiné rostliny zemřou. Jediným problémem je zalévání: na slunci půda v malém objemu květináče rychle vysychá a samotný tymián nemá rád zamokření.
S hnojivy to také nemá smysl přehánět – tymián tohle neocení. Dá se pěstovat jak z řízků, tak semen.
Jaké dobroty rostou u vás doma?
Nyní populární
16 SMS od lidí, kteří dokážou žít bez sarkasmu. Ale oni nechtějí
10 případů, kdy režiséři propásli výběr herce. A pořádně naštval publikum
19 příběhů o tom, jak se lidé potýkali s nehoráznou drzostí a nebyli bezradní
20 příběhů ze života cizinců, kterým ruština málem dostala infarkt
Komentáře
Baziliky, 16 odrůd) Fotografie pořízená 24. března tohoto roku
Článek jsem četl, je v něm spousta nedostatků a upřímně řečeno vtipných věcí) Název obsahuje zeleninu, ale článek obsahuje bobule a bylinky)
Psal jsem redaktorovi o okurkách, ale zde to upřesním: značka F1 je známkou hybridnosti, která nemá nic společného se samosprašováním. Ten je napsán slovy na obalu nebo slovy partenokarpický.
O jahodách. „Žlutý zázrak“ je jahoda bez jahody, o jakých dalších rozetách autor píše?)))
Dále. Okurky je lepší okamžitě zasadit na trvalé místo, nemají rádi zbytečné přesazování, kořeny jsou křehké a při poškození onemocní. Existuje také nuance ohledně zalévání okurek – pokud je půda neustále mokrá, jak radí autor, kořeny hnijí a „sbohem, rostlino“.
Rajčata milují zálivku, ale vyžaduje správnou zálivku. Méně často, ale ve velkém množství a pouze při pokojové teplotě, ne studené nebo dobře. Mimochodem, žádná z výše uvedených rostlin nemá ráda chladné počasí. Zálivka 2-3 krát týdně, dokud hliněná koule není úplně nasáklá, je režim zalévání rajčat.
Dobrý den, jsem obyčejný vesničan, poskytuji služby pro pěstování technických hroznů (na víno), jedná se o nový směr v oblasti EKO produktů. Pravděpodobně jste vyzkoušeli domácí víno bez konzervantů, vůní, barviv a dalších chemikálií, aniž byste přepláceli láhev a značku, kvalitní víno vyrobené pro vás nyní stojí 100 g za litr, ale doporučuji vám získat víno ISABELLA PINK zdarma. dělat? jelikož v našem okolí není práce, poskytuji služby pro pěstování vinné révy, sázím konkrétní sazenice, zalévám, ošetřuji, zbavujeme plevele (pouze mechanicky nezavádíme chemii), chráním, zahřívám před mrazem, ale i z vaší sklizené sklizně I vyrobit víno, které vám po dozrání dám, mohu také vymačkat jen šťávu a dát vám ji a to vše pouze za poplatek 30 gramů měsíčně za údržbu jednoho keře, také jednorázově odměna za nákup sazenice a přípravu místa pro ni (mřížka na hrozny, mulč, drť, odkapávací systém lento) 300 g. dospělý keř dostane 10 litrů vína, čili pokud jste toto víno koupili, by zaplatil 1000 g (10 * 100 g), ale na jeho pěstování utratíte 360 g ročně, rozdíl je znatelný. Zásilka se provádí pomocí nové pošty, převodem mikrobusem, vede se i fotoreportáž, to znamená ve VK nebo facebooku nebo spolužákům je vám zaslána fotografie vaší zasazené sazenice a každý měsíc před sklizní za co! abyste i po zasazení sazenice viděli, jak vaše úroda roste a dozrává, bude vám zasláno číslo sazenice a mapa její výsadby. Můžete si koupit i keř a darovat ho někomu z vašich přátel nebo příbuzných Hotové víno můžeme přelít do jednoduchých skleněných lahví a ve formě hroznů i do sudů Kupte si puč 3 keře najednou, protože vyrábíme velmi chutné víno , můj manžel je 15 let, dělá si to pro sebe, je to jeho koníček, a tak jsme se rozhodli, že jeho koníček proměníme ve výdělek Stručně o hroznu ISABELLA ROSE Hybridní forma hroznu univerzálního směru neznámého výběru.
Doba zrání je průměrná, začíná dozrávat koncem srpna – začátkem září, ale sklizeň na keřích lze skladovat až do prvního mrazu, přičemž chuť hroznů se jen zlepšuje.Trsy jsou válcovité, váží 250-350 gramů více, v závislosti na zatížení keřů, střední a vysoká hustota. Květ je oboupohlavný.
Bobule jsou oválné, tmavě růžové s fialovým nádechem, matné, průměrná hmotnost 5,2-6,0 g, velikost 23,5 x 19,5 mm, slizká dužnina, silná slupka. Chuť je harmonická, v chuti je cítit lehké jahodovo-jahodové aroma. Cukernatost 16,0-18,0 g/100 cm3, kyselost 6-8 g/dm3. Degustační skóre pro čerstvé hrozny: 7,3 bodu.
Plodné výhonky 80-90%. Koeficient plodnosti je 2,0-2,5.
Keře jsou velmi bujné. Zrání výhonků je více než 80 %. Mrazuvzdornost do minus 26°C. Odolný vůči phylloxeře. Odolnost proti padlí – 1,5-2,0 bodů, oidium 2,5 bodů, vysoce odolná proti šedé hnilobě. Přepravitelnost je dobrá.
Hrozny jsou vhodné jak pro výrobu vína, tak pro čerstvou spotřebu DĚKUJI ZA POZORNOST PIŠTE.
DĚKUJI ZA SDÍLENÍ TOHOTO ÚŽASNÉHO ČLÁNKU. JE TO PRO NÁS OPRAVDU INFORMAČNÍ. MŮŽETE NAVŠTÍVIT TAKÉ NÁŠ BLOG Mom Blog Names
Pěstoval jsem: koriandr, petržel, kopr, bazalku, zelený hrášek. Samozřejmě nechyběla zelená cibulka. Byla tam rajčata a květinové záhony, ale pro rajčata na mém východním balkoně nebylo dost světla a jahody se musely naplnit hnojivem. Vavřín roste třetím rokem, koupila jsem ho v květinářství, v květináči bylo 7 stonků, dala jsem to známým, zbyly 3, vypadají jako půvabné stromky, malé, 25 centimetrů. neustále produkovat listy. Paprika rostla také 2 roky, nyní z jejích semínek pěstuji nový keř. Marocká máta úspěšně žije již 4 roky, je nezničitelná a velmi voňavá.
