Jiřiny jsou neobyčejně krásné a také dlouze kvetoucí kořenově hlíznaté trvalky.
Na nějakou dobu byly nezaslouženě zapomenuty amatérskými zahradníky kvůli množství jiných jasných, bujně kvetoucích trvalých květin. V posledních letech se ale jiřiny vrací do módy.
Trhají všechny rekordy v oblíbenosti v západní Evropě, stejně jako v USA a Kanadě. A mnoho našich zahradníků je vrací do svých zahrad.
Dnes díky úsilí zahraničních i domácích šlechtitelů vzniklo mnoho jedinečných, velkokvětých, různobarevných odrůd, které prostě udivují svou nádherou.
O historii původu jiřinek, jejich biologických vlastnostech, výsadbě a péči o ně si můžete přečíst v našem publikovaném článku:
Každý má rád jiřiny. Při jejich pěstování je ale jedna nepříjemnost. Vzhledem k tomu, že tyto rostliny jsou velmi teplomilné, jejich kořenové hlízy nejsou schopny přežít chladnou, zasněženou zimu, která panuje na většině území naší země.
Proto se každý rok na podzim kořenové hlízy jiřin vykopávají a za určitých podmínek skladují až do příští zimy.
O tom, kdy a jak správně vykopat jiřiny, jsme podrobně hovořili v našem článku:
V tomto článku budeme hovořit o tom, jak správně skladovat jiřiny v zimě.
PŘÍPRAVA DAHLIE NA ZIMNÍ USKLADNĚNÍ
Než začneme mluvit o tom, jak jiřiny skladovat v zimě, podrobně vám řekneme, jak připravit jejich kořenové hlízy na dlouhé zimní skladování.
Ostatně na tom záleží, jestli jiřiny vydrží až do jara, nebo ne. Pokud jsou nevhodně nebo nedbale připraveny, jistě uhnívají nebo je postihne nějaká houbová choroba. Nedostatek vlhkosti povede k vysychání hlíz a nakonec k jejich smrti. Berte proto tuto operaci velmi vážně.
Ošetření hlíz po vykopání. Vykopané kořenové hlízy dobře opláchněte pod tekoucí vodou, abyste odstranili půdu, nečistoty a rostlinné zbytky. Hlízy musí být absolutně čisté.
Poté vložte jiřiny na několik hodin do malinového roztoku manganistanu draselného střední koncentrace (bez fialového odstínu).
Poté hlízy dobře osušte suchým hadříkem (nejlépe kouskem starého bavlněného prostěradla) a umístěte je na 10 – 12 dní do suché, větrané místnosti s teplotou ne vyšší než + 16 stupňů.
Zpracování sušených hlíz kořene jiřiny. Po vysušení pečlivě prohlédněte každou kořenovou hlízu. Opatrně z něj odřízněte všechny tenké a sušené výhonky a zbývající pahýly ošetřete manganistanem draselným, brilantně zelenou nebo Maxim.
Při všech ošetřeních dávejte pozor, abyste nepoškodili krček kořenové hlízy. Ostatně právě na něm se na jaře probudí spící poupata, ze kterých se objeví klíčky nového květu.
4 ZPŮSOBY: JAK SKLADOVAT Jiřiny V ZIMĚ
Vzhledem k tomu, jak dobře jsou dnes vytápěny městské byty, kde teplota někdy přesahuje +26 stupňů, je docela obtížné v nich uchovat jiřiny až do jara. Hlavním důvodem je vysychání jejich kořenových hlíz.
I v bytě se však dají najít zákoutí, kde hlízy kořene jiřinek vydrží až do jara. Hlavní je, že je tam tma a chládek. Například na horní polici skříně v předsíni, v kartonové krabici u balkonových dveří nebo v přihrádce na zeleninu v lednici.
Jiřiny můžete skladovat i při pokojové teplotě, pokud kořenové hlízy opatříte nějakým umělým obalem (skořápkou).
Každý zahradník má svůj vlastní způsob skladování jiřin v zimě. Podívejme se na ty nejčastější.
Jak skladovat jiřiny ve skořápce z parafínového vosku. Jedná se o jeden z nejběžnějších způsobů skladování jiřinek při pokojové teplotě.
Pro voskování používejte nejlevnější svíčky bez jakýchkoliv barviv a jiných přísad. Čistý parafín lze koupit i v lékárně.
Kořenové hlízy rozdělte na více částí tak, aby na každé zůstalo alespoň jedno očko.
Hermeticky utěsnit velkou kořenovou hlízu je fyzicky nemožné: určitě tam budou neošetřená místa přístupná průniku vzduchu, potažmo patogenních bakterií.
Hrdlo každé divize svažte silnou, dlouhou nití, za kterou budete jiřiny při namáčení do parafínu držet, abyste si nepopálili ruce, protože divize musí být celá ponořená v tekutém parafínu.
Parafín zahřívejte pouze ve vodní lázni, ne nad otevřeným ohněm. Jeho teplota by neměla přesáhnout + 65 stupňů. Ve velké misce nebo kastrolu dejte vařit vodu. Nádobu s parafínem vložte do vroucí vody (za žádných okolností by se do parafínu neměla dostat voda).
Uchopte řízek za nit, rychle jej celý ponořte do tekutého parafínu a ihned vyjměte, aby se kořeny nevařily. Skořápka by měla pokrývat celý oddíl spolu s kořenovým krčkem, aby se do kořenové hlízy nedostal vzduch.
Parafín rychle tuhne. Hotovou, skořápkou chráněnou divizi pak vložte do kartonové krabice kořenovým krčkem nahoru. Truhlík naplněný sadebním materiálem až do jara umístěte do skříně, pod postel, do skříně – na jakékoli místo mimo radiátory.
Na jaře lze jiřiny zasadit do země spolu s parafínem, protože klíčky jím snadno prorostou.
Voskování spolehlivě ochrání jiřiny před vysycháním, hnilobou a napadením různými chorobami.
Jak uchovávat jiřiny v přihrádce na zeleninu v lednici. Jedná se o druhý nejoblíbenější způsob skladování jiřinek. Používá se při malém počtu kořenových hlíz.
Při tomto skladování není potřeba hlízy krájet na segmenty. Před uskladněním ošetřete jiřiny roztokem Fitosporinu M v dávkování uvedeném na obalu.
Dobře osušte a vložte do potravinových sáčků nebo zabalte do řemeslného papíru a vložte do přihrádky na zeleninu v lednici. Pokud jiřiny jednoduše dáte do lednice bez obalu, jejich kořeny přes zimu zvlhnou a začnou hnít.
Obal nedovolí odpaření vlhkosti z kořenových hlíz, vytvoří se pod ním určité mikroklima, které umožní dobře uchovat sadbu až do jara.
Jak skladovat jiřiny v hlíně. Místo parafínu můžete jiřiny skladovat v hliněné skořápce.
Chcete-li to provést, ponořte kořenové hlízy několikrát do jílové kaše krémové konzistence.
Po prvním ponoření do rmutu kořenové hlízy velmi dobře osušte (hlína by měla úplně vyschnout a ztvrdnout). Poté celý proces od ponoření do hlíny až do úplného zaschnutí opakujte 2–3krát.
V důsledku toho by se měla vytvořit hustá kůra jílu, která zcela obklopuje celou kořenovou hlízu. Jiřiny musíte do jara skladovat v hliněné skořápce stejně jako při voskování.
Na jaře, před zasazením do země, ponořte kořenové hlízy s jílem do vody, aby se smyly. Může zůstat tenká vrstva hlíny. Silné klíčky si přes něj stále prorazí cestu ke světlu a teplu.
Jak skladovat jiřiny ve vermikulitu nebo pilinách. Na zateplené lodžii nebo v teplém suterénu venkovského domu se jiřiny velmi dobře uchovávají ve vermikulitu nebo pilinách. K tomu použijte tlusté kartonové krabice nebo umyvadla.
Na dno nasypte 10 cm vrstvu vermikulitu nebo pilin, na ni položte hlízy jiřin kořenovým krčkem nahoru a úplně je zasypte stejným vermikulitem (nebo pilinami).
Vrstva nad sadebním materiálem by měla být alespoň 5 cm.
Ujistěte se, že teplota v místnosti (nebo na lodžii) neklesne pod + 5 stupňů.
Zahrádkáři využívají i jiné způsoby skladování jiřin v zimě. Jsou však méně oblíbené a pracnější. Proto o nich nebudeme mluvit.
NEJLEPŠÍ ODRŮDY DAHLIA Z NAŠÍ KOLEKCE
Je velmi obtížné orientovat se v různých typech a odrůdách jiřin, proto vám nabízíme ty nejlepší odrůdy z naší kolekce:
Více o každé odrůdě si můžete přečíst na našem webu nebo v katalogu „Jaro 2021“.
A můžete si je koupit nebo objednat na jaro ještě dnes!
Jiřiny jsou nádherné světlé rostliny, které zdobí naši zahradu od poloviny léta do pozdního podzimu. A navzdory některým rysům jejich pěstování, které způsobují určité potíže, počet zahradníků, kteří jsou připraveni splnit všechny rozmary této květiny, neklesá.
Svěží květ dahlia
Jde o to, že kořenový systém jiřiny je skupina kořenových hlíz a tenkých kořenů, které nemohou odolat zimním mrazům. Proto je nutné každoroční kopání sadebního materiálu a jeho uložení do skladu.
Dobře vyzrálé hlízy zdravých rostlin bez škůdců zpravidla dobře leží. Existují však i kultivary, které tvoří velmi malé uzlíky a obecně nemají zvláštní schopnost skladování. Takové exempláře se pěstují a skladují přímo v květináčích nebo mají speciální podmínky. Nyní budeme hovořit o klasických jiřinách.
Základní pravidla
Při pěstování této rostliny se nelze omezit pouze na správné rytí a skladování sadebního materiálu. Péče o jiřiny by měla být samozřejmě celé vegetační období. Zejména pro správné vyzrání hlíz by mělo být přihnojování zastaveno v poslední čtvrtině sezóny.
Tvorba hlíz u jiřin začíná na jaře, ale nakonec dozrávají až na konci vegetačního období. Proto se doporučuje nechat je co nejdéle zakořeněné – hlízy tak lépe dozrávají a úspěšněji se skladují. Malé první mrazíky poškozují nadzemní část rostliny, zatímco kořeny se dále vyvíjejí.
Před sklizní se provede audit a odstraní se jiřiny postižené bakteriálními nebo virovými chorobami. Měly by být spáleny nebo pohřbeny hluboko v zemi. Nevhodné pro další šlechtění exempláře, které kvetly slabě nebo mimo stupeň. Někteří zahradníci odřezávají zelenou hmotu pár dní před kopáním, ale za vlhkého počasí hrozí hniloba báze stonku. Pokud se rozhodnete právě pro to, pak je potřeba řez zakrýt fólií.
Jiřiny začnou vyhrabávat, když v noci nastoupí stálá nulová teplota. Ve středním Rusku k tomu obvykle dochází v polovině října.
Postup
- Všechny stonky rostliny jsou řezány do výšky 10-15 cm od země. Tato část je ponechána pro pohodlí dalšího zpracování hlíz.
- Keř je podkopáván ze všech stran, ustupuje 25-30 cm od středu. Odříznou se tak tenké kořínky, zatímco hlízy zůstanou neporušené.
- Přidržením zbytku stonku se hrouda země zvedne lopatou spolu s kořeny a poté se odstraní na povrch. Okamžitě je nutné hlízy označit – velmi snadno dojde k záměně rostlin.
Opatrně vyjměte hlízy a držte je za zbývající stonky
- Zbývající půda je pečlivě vyčištěna. Nemusíte používat žádné nástroje ani improvizované prostředky – hlízy se jimi snadno poškodí.
- Skupiny hlíz se omyjí pod tekoucí vodou, tenké kořeny se odříznou nůžkami. Stonky jsou zkráceny “po krku”, řezy jsou zpracovány.
- Připravené hlízy jsou postříkány fungicidem ze všech stran a odeslány k sušení.
Připravené hlízy jiřiny se posílají k sušení
- Po zaschnutí následuje konečné spolehlivé označení a umístění do vhodné nádoby. Poté jsou hlízy zcela pokryty pilinami.
- Hlízy se skladují v suterénu nebo ve sklepě. Ideální teplota je + 3 . + 6 ° С, vlhkost 65-70%, takže je nežádoucí nechat je vedle brambor: vlhkost bude vyšší, než je nutné.
Na našem trhu seženete nejrůznější sadební materiál a vyberete si něco vhodného pro vaše stránky, podívejte se do sekce Jiřiny.
Jiřinková bambulka LITTLE ROBERT, 1 ks. 545 rublů
seedpost.ru
Dekorativní jiřina PENNHILL WATERMALON, 1 ks. 545 rublů
seedpost.ru
Dekorativní jiřina ASPEN, 1 ks. 525 rublů
seedpost.ru
Jiřinka polokaktus MAY LOVE, 1 ks. 495 rublů
seedpost.ru
V dalším videu můžete vidět nuance kopání, zpracování a skladování hlíz dahlia pro skladování.
Fanoušci těchto květin se neshodnou na tom, kdy rozdělit skupiny hlíz: na podzim nebo na jaře, před výsadbou. Obě tyto metody mají výhody i nevýhody.
Jiřiny dělím na jaře. Výhodou této možnosti je, že se neporaněné hlízy lépe uchovávají a na jaře jsou oči jasněji viditelné. Zastánci podzimního dělení se domnívají, že je snazší dělit na konci sezóny, protože hlízy ještě neztvrdly a je pohodlnější je řezat. Na podzim je navíc snazší vyčlenit na tuto akci dostatek času.
- Jiřiny – výsadba a pěstování
- Jasná krása jiřin: aranžmá v květináčích na zahradu
- Letní péče o jiřiny: video o krmení, štípání a originální podpoře
Článek je zveřejněn v sekcích: dahlias, příprava na zimu, skladování, kopání, články
6 komentářů 12 díky za článek 6 oblíbených 35283 zobrazení
Sdílet odkaz
Kopírovat odkaz
Autor článku:
Koneva Elena Togliatti 27. září 2016, 20:02
Poděkovat! Poděkoval jsi 4893
Článek přidán do oblíbených
Добавить в избранное
Komentáře ( 6 )
28. září 2016, 07:21
Dobrý, aktuální článek. Kdybych to četl loni! Minulý rok mi rostly a kvetly vynikající jiřiny, ale nepodařilo se mi je zachránit. Vykopal jsem to, ničím jsem to neošetřil, nepral, jen usušil a hotovo. Uskladněno ve sklepě ve slámě. Tam tyto hlízy zmizely.
4. října 2016, 20:18
Můžete upřesnit, jaký konkrétní lék používáte k léčbě hlíz? Používám Fitosporin. Co můžete doporučit?
4. října 2016, 20:51
Tatyano, také používám Fitosporin, je to dobrý lék. Je dobrá jak na zahradě, tak na zahradě.
24. září 2018, 11:18
Kolegové, bohužel, ne každý má možnost správně skladovat hlízy kořene jiřin, a to i s velmi silnou touhou je zachránit. Proto nabídnu několik možností na výběr a vy sami se rozhodnete, co vám z toho či onoho důvodu vyhovuje více.
Takže možnost číslo 1
Pokud jste velmi vytížený člověk nebo jen začínající florista a amatérské květinářství není vaším hlavním koníčkem, pak na své jiřiny v pozdním podzimu zapomeňte a pěstujte je jen jako letničky. Ještě lépe, věnujte těchto pár krásných dnů jiným starostem na zahradě nebo je strávte jen s rodinou a přáteli. Nyní to dělají téměř po celém světě, ve všech vyspělých zemích, kde květinářský průmysl již dlouho kráčí mílovými kroky a cena oddenků těchto rostlin na jaře je pro drtivou většinu obyvatel celkem přijatelná. obyvatel těchto zemí. Navíc nyní budete moci nabízet oddenky jiřinek již v květináčích a dokonce i kvetoucí, zcela připravené k přesazení do otevřené půdy. A jejich cena 90-130 rublů za jeden oddenek už mnoho ruských kupců neděsí.
Vyberte si proto sami – pokud je pro vás tisíc nebo jeden a půl tisíce rublů za 8-12 jiřin významná částka a máte dostatek volného času a vhodné místo pro jejich uložení v zimě, měli byste věnovat pozornost navrhovaným radám . Pokud taková částka těžce nezasáhne váš rodinný rozpočet, pak na ně rovnou zapomeňte nebo je darujte sousedce v důchodu a nabídněte jí, že se o ně v zimě na podzim postará. Protože celá nádrž benzinu nebo motorové nafty spálená v dopravní zácpě může být cenově srovnatelná s cenou jiřin, které jste „ušetřili“. Ano, a celý den strávený jízdou v zácpách kvůli nim na chatu a zpět lze také strávit mnohem efektivněji. V tomto případě můžete s klidem zapomenout na všechny tyto složitosti a potíže při uchovávání výsadbového materiálu, který jste na podzim vykopali.
24. září 2018, 11:28
Možnost číslo 2.
Jste pro tyto rostliny velmi vášniví a všechny výše uvedené potíže vás nejen neděsí, ale naopak způsobují pouze pozitivní emoce nejen pro vás, ale pro celou vaši rodinu
Pak je lepší začít se sklizní kořenových hlíz jiřinek ihned po prvních větších mrazech, které nastávají většinou v noci, kdy je již delší dobu přes den nastoleno jasné a slunečné počasí nebo před nástupem déletrvajících a studených dešťů v raných popř. v druhé polovině října. Teoreticky by všechny rostliny musely zůstat v zemi tak dlouho, jak je to možné, protože jejich hlízy pokračují ve zrání. Ale bohužel v našich zeměpisných šířkách je obvykle velmi obtížné předvídat načasování definitivního nástupu chladného počasí a navíc je vždy docela obtížné to vše skloubit s nadcházejícími plány na víkend, pak můžete začít kopat jiřinku oddenky od začátku října, v chladnějších oblastech i od konce září.
Aby nedošlo k poškození hlíz, rostliny se nejprve ze všech čtyř stran podkopou ve vzdálenosti asi 20-30 cm od báze stonku, podle velikosti a mohutnosti samotné rostliny. Kopání jiřinek se nejlépe provádí vidlemi, takže je menší šance, že se při kopání poraníte. Ihned po vyjmutí hlíz ze země je nutné odstranit hlavní zeminu, seříznout stonky ve výšce 8-10 cm od kořenového krčku a pokud možno je obrátit dnem vzhůru, aby z nich odtekla zbylá vlhkost a šťáva. duté stonky, které se mohou vytvořit ve velmi vlhkém počasí nebo během mrazu.
Stonky jiřin doporučuji pár dní před rytím zastřihnout, což napomáhá aktivaci nových apikálních pupenů a následně usnadňuje dělení na dílky. V tomto případě však musí být sekce chráněny před vlhkostí, aby se zabránilo jejich rozpadu a zajistilo se jejich správné skladování v budoucnu.
Ve skutečnosti existuje několik způsobů, jak ukládat jiřiny, a všechny mají plné právo na existenci a používají se v závislosti na příležitostech, které k tomu máte. Pro všechny metody jsou však nezbytné dvě podmínky: za prvé, hlízy musí být skladovány při nízkých kladných teplotách a mírné relativní vlhkosti. Druhou podmínkou je, že všechny nemocné nebo velmi slabé rostliny musí být nemilosrdně vyřazeny, aby následně neinfikovaly rostliny zbývající ve skladu.
Pokud máte takové podmínky a je zde dostatečně velký prostor pro jejich skladování, pak se mírně vysušené hlízy a delenki rozloží do plochých, mělkých krabic v jedné vrstvě a posypou mírně vlhkým pískem, rašelinou nebo zahradní zeminou s vrstvou 7-9 cm, bez zakrytí (nebo téměř nezakrytí) samotných stonků. Tento způsob skladování v krabicích naskládaných na sebe nebo na stojanech využívaly odedávna naše babičky. Jeho výhodou je, že hlízy jsou v přirozených podmínkách, dobře větrané a v zimním období je pro nás snadné kontrolovat jejich stav. Za poměrně mírnou nevýhodu tohoto způsobu lze považovat dosti velké množství nádob, které v tomto případě většinou zaberou dost velký objem a tato nádoba se musí v létě někde skladovat a nejlépe dezinfikovat při každém dalším použití.
24. září 2018, 12:02
Možnost №3
Máte potíže s uskladněním hlíz kořene jiřinek ve speciálně vybaveném sklepě nebo suterénu, kde se teplota udržuje na optimální úrovni po celou zimu, tzn. nízké kladné teploty v oblasti 3-5°C a relativní vlhkost 70-80%. Koneckonců, často může být teplota v suterénu buď mnohem vyšší, nebo naopak klesnout pod 0 C během silných mrazů v zimě. Ale přesto jste se pevně rozhodli ponechat si kořenové hlízy až do jara, protože jsou pro vás a vaši rodinu určitým sběratelským zájmem. Poté by měly být vaše kořenové hlízy pečlivě prozkoumány, očištěny od přebytečné půdy, omyty, vysušeny a připraveny k dělení.
Domnívám se, že je účelnější dělit hlízy na podzim, ihned po vykopání. K tomu jsou zbytky kmenů co nejvíce řezány, nejlépe čistým, pravidelně aktualizovaným (s vyměnitelnými jednorázovými čepelemi) nebo nástrojem dezinfikovaným v roztoku fungicidu. Vzhledem k tomu, že při zimním skladování začíná hniloba hlíz nejčastěji v horní části konopí, je velmi žádoucí seškrábnout z kmene ostrým nožem všechna šťavnatá pletiva, počínaje kořenovým krčkem a dobře je osušit.
Při dělení kořenových hlíz jiřinek je velmi důležité, aby každý oddíl ponechal kousek krčku (konopí) rostliny s jedním nebo více pupeny. Natrhané nebo řezané hlízy bez pupenů bohužel s největší pravděpodobností na jaře nevyklíčí. Delenki jsou důkladně omyty od zbytků půdy, všechny sací kořeny jsou odříznuty, protože mohou vyvolat začátek hniloby delenki. Dále je veškerý sadební materiál ošetřen proti škůdcům a chorobám roztoky nějakého důvěryhodného fungicidu a případně intexicidu a dobře vysušen. Doba sušení hlíz závisí na objemu sušeného materiálu a na povětrnostních podmínkách. Je jasné, že všechny takové práce je nutné provádět v ochranných gumových rukavicích. Značení by mělo být provedeno na speciálních vodotěsných štítcích nebo aplikováno vodotěsným fixem přímo na hlízy. Můžete také označit obalové materiály. Zde je výběr na vás.
Existuje mnoho způsobů, jak přes zimu uskladnit umyté a vysušené hlízy jiřinek. Někdo preferuje skladovat hlízy v plastových sáčcích s hrubozrnným vermikulitem v chladné spíži nebo v lednici. Vermikulit dobře zadržuje vlhkost, ale se zvýšením skladovací teploty může stejná vlhkost způsobit hnilobu nebo předčasné klíčení hlíz. Někdo používá k uskladnění hlíz poměrně velké piliny. Za docela spolehlivé považuji skladování jiřinek ve skořápce z hliněné kaše konzistence zakysané smetany a následně dobře vysušené nebo ve skořápce z tvrzeného parafínu, kdy jsou hlízy jednou nebo dvakrát ponořeny do roztaveného parafínu.
Na těsnost obalů s jiřinovými předěly mohou být různé názory. Někdo je hermeticky zabalí, někdo sáčky nebo nádoby pouze zakryje shora, aby hlízy mohly „dýchat“ a někdo sáčky na několika místech jednoduše propíchne. Celkově jsou všechny tyto vlastnosti a triky skladování jiřinek určeny vaším konkrétním skladovacím místem, úrovní vlhkosti v této místnosti během zimy a vaší schopností větrat tyto místnosti nebo samotné skladovací nádoby pro jiřiny. V tomto případě by teplota skladování neměla příliš kolísat, protože to může vést buď ke zmrznutí hlíz, nebo k hromadění kondenzátu a jejich předčasnému klíčení nebo znehodnocení.
Výsadbový materiál uskladněný pro skladování by měl být kontrolován každé 2-3 týdny, systematicky odstraňovat všechny shnilé hlízy nebo předčasně vylíhlé klíčky. Koncem března už mohou vaše jiřiny začít s řízkováním, pokud máte vytápěný skleník nebo dobře izolovaný balkon. Delenki zasypané hlínou nebo parafínem před výsadbou lehce potřeme, aby popraskal ochranný film, není nutné jej zcela čistit, protože. to může poškodit hlízy.
Přeji vám, abyste si ušetřili veškerý svůj výsadbový materiál až do jara bez ztráty!
