Skořápky vlašských ořechů nejsou to nejzbytečnější, a pokud se již našlo využití pro vaječné skořápky, tak si v tomto případě mnozí jednoduše neuvědomují, co uvnitř skrývá skořápka ořechových jader. Prozradíme vám, kde přesně v domácnosti se tato přísada může hodit. Nyní budete i vy sbírat skořápky ořechů spíše do krabice než do odpadkového koše. Tato rada osloví pěstitele květin.

Za prvé je to bezplatný a přírodní materiál, který lze použít při pěstování květin nebo výsadbě sazenic.

Nejprve je třeba skořápky rozdrtit kladivem, ale ne na prášek, ale na středně velké kousky.

Stejnou skořápku lze použít na zahradě při výsadbě sazenic do jamek. Za druhé, drcené skořápky vlašských ořechů se často používají jako mulč, jak pro zahradní plodiny, tak pro pokojové rostliny. Za třetí, ořechové skořápky se používají k ochraně plodin před škůdci. Zbytky je třeba rozdrtit a použít tam, kde se slimáci nejčastěji objevují.

Autor: Igor Žur Editor internetových zdrojů
Související novinky:

poslední novinky

Exeed: nejen auto, ale i životní styl

Jakou tapetu si vybrat pro pokoj s nízkým stropem: 3 nejlepší možnosti

Žije v bytě kočka? Umístěte talířek s rýží do každé místnosti – a zde je důvod

Šéf lotyšského ministerstva zahraničí na otázku ohledně deportace Rusů reagoval koktavým hlasem

Vzdušné síly a protivzdušná obrana byly v Bělorusku uvedeny do pohotovosti: co se děje?

Jak uložit věci, které potřebujete mít každý den po ruce: jen je nepokládejte na židli

Hlavní novinky

Toto koření se používá pouze na sladké buchty, ale je potřeba do masa: o jakém koření mluvíme?

Proč se manžel snaží šetřit na své rodině: odborníci jmenovali běžné důvody

Muž, který měl čip Neuralink implantovaný do mozku, hrál šachy silou svých myšlenek.

Proč byste se měli vzdát každodenní horké sprchy: komentář lékaře

Jak vylepšit běžnou bramborovou kaši: příloha, kterou ocení každý – lahodný recept

Co je třeba udělat na zahradě před začátkem dubna: mnoho letních obyvatel na to zapomíná – a nastávají problémy

Copyright © 2012-2024, UE “Media News”
(Osvědčení o státní registraci č. 191617892 ze dne 22.05.2014. května XNUMX).

ČTĚTE VÍCE
Proč listy jahodníku hnědnou?

Adresa sídla: 220123, Minsk, ulice Vera Khoruzhey 32a-2, kancelář 4
tel.8 (017) 270-16-21, e-mail: belnovosti.by@yandex.ru

Belnovosti je informační a zpravodajský portál zaměřený na rychlé zpravodajství o nejdůležitějších událostech politického, ekonomického, společenského, sportovního a kulturního života Ruska, Ukrajiny, Kazachstánu, Běloruska a světa.

Online publikace “Belnovosti.by” Osvědčení o státní registraci hromadných sdělovacích prostředků (masmédia) č. 2 ze dne 21.12.2018. prosince XNUMX, vydané Ministerstvem informací Běloruska.

Materiály stránek jsou určeny osobám starším 18 let (18+).

Informace zveřejněné na portálu Belnovosti jsou určeny výhradně pro osobní použití a nepodléhají žádné další reprodukci a/nebo šíření v jakékoli formě.
Reprodukce materiálů stránek je možná pouze s písemným souhlasem redakce portálu. Design a technologie stránek patří Media News Unitary Enterprise.

Ředitel UE “Media News” Svirshchevsky Sergey Frantsevich +375 (29) 707-14-75.
Šéfredaktor: Vitalij Aleksandrovič Kisternyj +375 (29) 630-33-04.

  • Redakční standardy
  • Kontakty
  • Редакция
  • Pomoc
  • Zásady ochrany osobních údajů
  • Zásady používání souborů cookie
  • Pravidla pro uživatele
  • Zásady zpracování osobních údajů
  • Podmínky použití
  • Mapa stránek

Používáme cookies. Používáním webu belnovosti.by souhlasíte se Zásadami souborů cookie

V zásadě se ořechy drtí, aby se vyrobilo ořechové a arašídové máslo, stejně jako pro přidání do různých jídel a pečiva. Níže se proto podíváme na to, jak si tento produkt brousit doma a jak se to dělá ve výrobě.

Druhy ořechů

Přítomnost ořechů v lidské stravě je nezbytná, protože. Jsou nejen chutné, ale i zdravé. Tento produkt je přirozeným zdrojem Omega-3, stejně jako vitamínů, makro a mikroprvků. Následující odrůdy jsou populárnější:

  • ořech – jsou zaznamenány jeho přínosy pro lidský reprodukční systém. Kompozice obsahuje kyselinu listovou a vitamín E. To je dobrý antioxidant;
  • arašídy
  • mandle – bohaté na vápník;
  • lískový ořech – nejčastěji se vyskytuje v čokoládě a jiných sladkostech. Kromě toho pomáhá čistit játra;
  • pistácie – vhodné jako doplňkový produkt k alkoholickým nápojům a slaným pokrmům. Kompozice obsahuje železo, vápník, lutein. Předchází problémům se zrakem;
  • kešu oříšky – obsahují velké množství železa a bílkovin, vitamín E. Nejtučnější mezi ořechy.

Tyto produkty, i když jsou zdravé, mají velmi vysoký obsah kalorií. Lze je přidávat do sladkých i slaných pokrmů, dělat z nich pastu a dokonce i mouku.

ČTĚTE VÍCE
Jak se v zimě zbavit vlhkosti v kurníku?

Proč se ořechy melou?

Ořechy se nacházejí v salátech a pečivu. Tyto produkty jsou také vhodné pro omáčky, krémy, sušenky, sušenky a další. Z mletých ořechů se navíc vyrábí ořechová a arašídová másla.

U některých receptů stačí tuto surovinu nasekat nožem. Pokud ale potřebujete ořechy rozemlít v průmyslovém měřítku, pak tato metoda není vhodná. V tomto případě bude zapotřebí speciální vybavení.

Mletí ořechů ve výrobě

Mletí ořechů ve výrobě je plně automatizovaný proces. V tomto případě produkt vstupuje na dopravník pod lis k dalšímu štípání. Jádra jsou poté odeslána do odstředivky, kde se oddělí od zbytků slupky a spadnou do kovové sítě, která vibruje. Při foukání se oddělí světlý oplodí a jádra padají do násypky.

Navzdory automatizaci tohoto procesu se stále nepodařilo zcela zbavit částeček skořápky, proto se využívá i ruční práce. Výrobci ořechové mouky proto často nechtějí používat automatizované sekání. Vyčištěná jádra se ihned nasypou do aparatury k dalšímu tepelnému zpracování.

Připravený materiál vstupuje přes dopravník do vícestupňového mlýna. Zpočátku dochází k drcení, po kterém následuje konečné mletí, prosévání a dodatečné sušení usměrněným proudem vzduchu.

Typy koloidních mlýnků na ořechy

Jak rozdrtit ořechy, pokud je potřebujete ve velkém množství. Dělat to ručně je dost nepohodlné a nepraktické, proto je optimální použít koloidní mlýnky.

Existují dva typy takových zařízení:

  • suché broušení;
  • mokré broušení.

V prvním případě se používá metoda odstředivé koule, která nedokáže produkovat velmi malé částice. Z tohoto důvodu je nejoblíbenější mokré broušení.

Mokré koloidní mlýny se dělí na dva podtypy:

  1. Modely první možnosti jsou podobné odstředivému nárazovému mlýnu. Konstrukce koloidního mlýna obsahuje kužel s kuželovitým vybráním, kde je umístěn rotující rotor. Produkt vstupuje do stávajícího otvoru, je vymyt a vystupuje do speciální trubky spolu s kapalinou. Mlecí komponenty pracují pomocí elektromotoru.
  2. Druhý podtyp mlýnků funguje na principu úderu do výrobku prsty. Tyto jednotky jsou vybaveny tělem ve tvaru válce a rychle se otáčejícím diskem, na jehož obou stranách jsou prsty. Suspenze zpracovaná prsty prochází potrubím a poté vystupuje speciálním potrubím.

Podle typu provedení se rozlišují následující koloidní mlýny:

  1. Horizontální. Jsou malé velikosti a snadno se používají.
  2. Vertikální. Jsou spolehlivé, prostorné a zároveň skladné.
  3. Samostatný. Jsou označeny jako nejproduktivnější.
ČTĚTE VÍCE
Jak skladovat žampiony, aby se nezkazily?

Každý výrobce si pro svou výrobu vybere nejvhodnější jednotku.

Kapacita koloidních mlýnů

Produktivitu koloidních mlýnů ovlivňují různé faktory. Tyto zahrnují:

  • drcený materiál;
  • konstrukce mlýna, velikost a tvar obložení;
  • provozní podmínky mlýna – otevřený nebo uzavřený cyklus, provozní účinnost zařízení, stupeň zaplnění mlýna ořechy, tvar, velikost, hustota a tvrdost drcených produktů a rychlost otáčení mlýna.

Výkon zařízení se mění přímo úměrně s mletím přísady, což závisí také na jeho velikosti a velikosti mletého produktu.

Také výkon koloidních mlýnů je ovlivněn velikostí mezery mezi rotorem a statorem, která se často nastavuje v rozmezí 50-1000 mikronů.

Ale stojí za zvážení, že produktivita a stupeň mletí takových částic závisí na počtu řad prstů a počtu otáček rotoru – čím více otáček, tím vyšší je stupeň mletí, ale produktivita klesá, protože průchod materiálu řadami prstů je obtížnější.

Výkon těchto zařízení závisí také na jejich typu a modelu. Vertikální koloidní mlýny tak mohou mlít od 0,01 do 4 tun za hodinu, horizontální – od 0,3 do 4 t / h.

Koloidní mlýny se mohou pochlubit různými úrovněmi výkonu. Například existují modely, které dokážou zpracovat 100-800 kg za hodinu, a výkonnější – 1-15 t. Poslední možností je pro velkosériovou výrobu.

Ultrajemné koloidní mlýny jsou schopny rozemlít 100-200 kg za hodinu.

Mletí ořechů doma

Ořechy lze doma namlít různými způsoby. Můžete například:

  1. Nastrouhejte matici – za tímto účelem umístěte zařízení na čisté, suché prkénko a nastrouhejte výrobek. Ale to je třeba provést pouze pohyby dolů. Nastrouhané koření setřeste ze struhadla lehkými poklepy.
  2. Rozemlete na mlýnku – zařízení je nutné umístit na rovnou plochu. Aby se hotový výrobek neslepoval, je třeba mlýnek otřít suchým ručníkem. Umístěte vyčištěnou přísadu do nakládacího boxu. Otočte rukojeť zařízení ve směru hodinových ručiček. Pokud je mlýnek elektrický, pak stačí po naložení matic stisknout tlačítko.
  3. Nakrájejte nožem – oloupaná jádra by měla být umístěna na suchém prkénku a opatrně řezána nožem, přičemž velikost produktu by měla být určena „okem“. Pokud se kusy ukáží jako velké, můžete postup opakovat.
  4. Rozmixujte mixérem – může být ponorný nebo stacionární. Chcete-li to provést, vložte přísadu do mísy a stiskněte tlačítko.
ČTĚTE VÍCE
Jak rozlišit samčí a samičí moruše?

Chcete-li zvolit metodu mletí ořechů, musíte nejprve určit, v jakém množství jsou tyto produkty potřebné. Pokud je objem malý, postačí improvizované prostředky, ale v průmyslovém měřítku se bez koloidních mlýnů neobejdete.

Vytvořte si na webu přihlášku, co nejdříve vás budeme kontaktovat a zodpovíme všechny vaše dotazy.