Je možné, že letos mnoho letních zahrádkářů vyčlení další záhony pro brambory. A někteří se rozhodnou tuto plodinu pěstovat poprvé. Tomuto bodu budeme muset věnovat pozornost: v oblastech, kde je obtížné najít nové místo pro „střídání plodin“ pro brambory a kvalita osivového materiálu je sporná, se zvyšuje hrozba plísně bramborové (hniloba brambor). Kromě toho zahradníci často dávají přednost pěstování odrůd skupiny raného zrání, které jsou k této chorobě nejvíce náchylné.
Na bramborových natě se může choroba objevit v první polovině července, někdy i dříve – již koncem června. Nejprve postihuje vrcholy, poté hlízy a klíčky. Na listech nižších pater se tvoří hnědé skvrny, které se pak šíří do celého keře. Ráno, kdy rosa ještě nezmizela, je na spodní straně postiženého listu na hranici zdravého a odumřelého pletiva viditelný bílý povlak – spory původce choroby. Spory plísní spolu s rosou nebo deštěm padají na půdu a póry a prasklinami v ní na hlízy. Vyvinou se na nich matné skvrny a dužnina se zbarví do červenohněda.
Amatérští pěstitelé brambor musí dodržovat následující pravidla.
• Vysazujte pouze odrůdy brambor zónované pro danou oblast.
• Před výsadbou hlízy pečlivě roztřiďte. Výsadbový materiál by neměl obsahovat hlízy napadené plísní.
• Sázejte pouze naklíčené brambory. Rané brambory, osázené hustými zelenými klíčky, zvládnou dokončit vegetační období před hromadným výskytem choroby.
Aby se zabránilo plísni, jsou hlízy před výsadbou ošetřeny 1% (1 g na 10 litrů vody) infuzemi. K jejich přípravě si můžete vybrat z cibule nebo česneku, ředkviček nebo ředkviček, nasekaných větví topolu nebo třešně. Hlízy se uchovávají v tinktuře po dobu osmi hodin. Výsadbový materiál zároveň neztrácí životaschopnost a získává určitou odolnost vůči chorobám. Toto ošetření stimuluje růst rostlin a zvyšuje aktivitu fotosyntézy. Expozice česnekovému nebo cibulovému extraktu zvyšuje výnos hlíz o 30 %.
Mikroprvky, zejména měď a bor, zvyšují odolnost proti plísni. Lze je aplikovat společně s minerálními hnojivy ve formě síranu měďnatého a kyseliny borité.
Rozvoj plísně pozdní lze oddálit touto jednoduchou technikou: rostliny, které dosáhly výšky 15–20 cm, se postříkají malými dávkami síranu měďnatého (2 g na 10 litrů vody). Spotřeba je šest litrů na sto metrů čtverečních.
Půda na bramborovém pozemku by měla být kyprá a bez plevele. Takové plodiny jsou dobře větrané a nevytvářejí příznivé podmínky pro patogeny houbových chorob. Vysoká a včasná kopcovitost brambor také chrání hlízy před infekcí plísní, protože konidie houby nepronikají 12-15 cm vrstvou půdy.
V boji proti plísni není vyloučeno chemické ošetření. Proto se v období rašení – na začátku květu, brambory postříkají jedním z přípravků: oxychlorid měďnatý (40 g na 10 l vody), polychom (40 g na 10 l vody) nebo 1% směs Bordeaux ( 100 g síranu měďnatého a 100 g vápna na 10 litrů vody). Následná léčba se provádí v závislosti na intenzitě onemocnění.
Je třeba si uvědomit, že ošetření nelze provést před deštěm nebo bezprostředně po něm, protože lék bude smyt a jeho účinnost bude zanedbatelná. Aby droga zůstala na listech, lze do ní před postřikem přidat 250–500 ml mýdlového roztoku.
Důležité je, aby výsadby brambor byly prostorově vzdálené od rajčat, která jsou rovněž napadena plísní.
Mimochodem
Každý den získaný z plísně je denní zvýšení výnosu o 20 – 30 gramů na rostlinu.
V našem internetovém obchodě si můžete zakoupit druhou sbírku nejlepších tipů pro letní obyvatele – “Zahradní zahrada. Jaro léto”. Najdete tam praktické rady ke všem relevantním tématům souvisejícím se zahradou v jarním a letním období života.
Ještě více aktuálních tipů a zajímavých nápadů pro letní obyvatele najdete na našem kanálu v “Yandex.Zen.”».
Brambory jsou jednou z nejpoužívanějších druhů zeleniny. Bez něj se příprava mnoha pokrmů neobejde. Výnos této plodiny však do značné míry ovlivňují choroby. Zvláště nebezpečná je plíseň brambor. Náchylnost zeleniny k houbám v kombinaci s vysokou vlhkostí vede k rychlému nárůstu oblasti poškození. Výskyt choroby na záhonech vede ke snížení výnosu o 50–80 %. Složitost boje proti plísni pozdní spočívá ve schopnosti patogenu mutovat, adaptovat se na měnící se podmínky a vyvinout si rezistenci vůči novým fungicidům. Aktivní vývoj, reprodukci patogenu mohou také usnadnit povětrnostní podmínky – časté deště, vysoká vlhkost. Zpočátku houby postihovaly pouze listy brambor. Nyní dochází k přenosu infekce na stonky a okopaniny.
Hlavní příznaky plísně bramborové
Phytophthora je souhrnný název pro choroby způsobené nižšími houbami. Nejčastěji postihují plodiny lilek – brambory, rajčata a lilky. V půdě žijí houby s fytosporami. Pro jejich aktivní reprodukci je zapotřebí teplo a vysoká vlhkost. K šíření spor mycelia dochází pomocí větru, stejně jako některých druhů pakomárů. První příznaky onemocnění brambor lze pozorovat již na začátku sezóny. V závislosti na povětrnostních podmínkách je aktivní distribuce pozorována v polovině léta nebo blíže k podzimu. Existuje několik fází vývoje plísně bramborové:
- vzhled malých tmavě hnědých skvrn na listech. Jako první jsou postiženy nižší vrstvy svršků. Za příznivých podmínek rychle zvětšují svou velikost a šíří se na stonky;
- tvorba šedého plaku na postižených vrcholech – spóry hub;
- zčernání listů, vysychání a odumírání stonků;
- pohyb patogenního procesu do půdy. To vede k inhibici růstu hlíz. Ztrácejí své spotřebitelské vlastnosti, začínají hnít již v zemi a nepřibírají na váze. Taková zelenina není skladována dlouho, hnijí sousední hlízy.
Co je nebezpečná phytophthora
Jak již bylo uvedeno, hlavním nebezpečím plísně bramborové je vysoká adaptační schopnost hub, rychlé šíření choroby. Neméně významná je přežití forem spor (oospor). Díky husté skořápce snadno snášejí vysoké i nízké teploty. V půdě spory neumírají po dobu 3–4 let. Vědci prokázali, že ve 8. století se phytophthora začala aktivně rozvíjet při teplotách nad +24 stupňů a prakticky utichla, když se vzduch zahřál na +3 °C nebo více. S nástupem 27. století se rozsah rozšířil na hranice od +10 do + XNUMX stupňů. V celosvětovém měřítku vede plíseň brambor ročně k finančním ztrátám ve výši asi XNUMX miliard eur. Nebezpečí onemocnění je následující:
- rychlá smrt nadzemních částí rostlin (bez včasného ošetření);
- výrazné (až 80 %) snížení výnosu;
- schopnost šířit se do jiných kultur. A nemůže to být jen nočník. Léze jsou pozorovány na cibuli, zelí, paprikách atd.;
- zhoršení komoditních a chuťových vlastností hlíz;
- snížení imunity rostlin. K phytophthora se mohou připojit další choroby, což přispívá k ještě většímu útlaku brambor;
- schopnost šířit se po povrchu hlíz. To může vést k porážce celé plodiny, která je již ve skladu.
Prevence
Spory patogenních hub se mohou vyskytovat v různých oblastech. Mohou být zavedeny do země špatně dezinfikovanými nástroji nebo infikovanými sadbovými bramborami. Nezapomeňte na schopnost phytophthory zimovat v půdě nebo na vrcholcích. Proto je úkolem zahrádkářů a zemědělců vyloučit vytváření příznivých podmínek pro rozvoj a šíření choroby. Mezi hlavní preventivní opatření patří:
- provádění preventivní dezinfekce půdy, výsadba rostlin na zelené hnojení, které přispívají k ničení mycelia;
- dodržování střídání plodin. Nesázejte brambory (nebo jiné plodiny) na stejné místo několik let za sebou. Po něm můžete pěstovat dýně, okurky, řepu atd. Je také žádoucí zasadit lilek v maximální vzdálenosti od sebe;
- výsadba odrůd brambor odolných vůči chorobám, získávání zdravého osiva;
- umístění postelí v otevřených, dobře osvětlených prostorách;
- sázet hlízy v souladu s doporučenou vzdáleností. Je důležité zabránit zahuštění přistání. K tomu je třeba bojovat i s plevelem;
- aplikace fosfátových a draselných hnojiv. Je důležité zabránit přebytku dusíku v půdě;
- preventivní ošetření v raných fázích vývoje brambor. K tomu můžete použít lidové prostředky;
- provádění vysokého hillingu;
- prořezávání vrcholků 1,5–2 týdny před začátkem sklizně brambor. To umožní slupce hlíz ztvrdnout, bude méně poškozena mechanickým namáháním;
- úklid zahrady zahrady. Z místa je důležité pečlivě odstranit zbytky listů a také plevele. Za přítomnosti projevů onemocnění je lepší je spálit.
Lidové léky na plíseň
Boj proti plísni bramborové je složitý proces. Jak ukazuje praxe, lidové léky mohou zcela odstranit problém pouze v raných stádiích onemocnění a podléhají preventivním opatřením. Mezi hlavní způsoby, jak odstranit phytophthora, patří použití:
- dřevěný popel. Je rozptýlena v uličce a na rostlinách. Poskytuje ochranu před nemocemi a stává se užitečným hnojivem;
- infuze česneku. K jeho přípravě můžete použít hřebíček, šípky nebo rostlinnou zeleninu. Zpracování bude muset být provedeno alespoň jednou za 1-2 týdny;
- mléčné výrobky. Ke zpracování bramborových výsadeb můžete použít syrovátku, kefír nebo kyselé mléko. Zředí se vodou a do kompozice se přidá roztok jódu, aby se zvýšila účinnost;
- kvasinková výživa. K přípravě kompozice můžete použít suché nebo lisované droždí. Pro jejich aktivaci bude muset být do vody přidán cukr. Startér se ředí vodou a stříká každých 10 dní. V deštivých létech bude muset být frekvence zvýšena. Kvasinky mají na patogeny depresivní účinek;
- bylinné infuze. K ošetření záhonů brambor se často používají nálevy a odvary ze sena a močoviny, přesličky atd.
Prostředky pro řešení lézí
Alternativní metody jsou neúčinné, lze je použít pouze v počátečních stádiích onemocnění. Pro jistotu výsledku je lepší použít kvalitní lék ze sortimentu srpnové firmy.
«Ordan® “. Tento širokospektrální fungicid je hlavním lékem v boji proti plísni brambor, stejně jako Alternaria a peronosporosis. Je také účinný pro postřik výsadeb okurek a rajčat. Kompozice obsahuje 2 aktivní složky, které poskytují komplexní účinek na patogeny. Lék lokalizuje, inhibuje a ničí patogeny. Pomáhá také zabránit pronikání spór a mycelia houby do rostliny a hojí místa poškozená chorobou. Důležitými pozitivními vlastnostmi “Ordan ®” jsou minimální návykovost a nízká toxicita pro člověka. Pro preventivní účely se doporučuje první ošetření ve fázi výskytu 4-6 pravých listů. Když se objeví první příznaky infekce, je důležité lůžka co nejrychleji postříkat – nejpozději do 2 dnů. Následná ošetření lze provádět v intervalech 7-10 dnů.
«Revus ® proti chorobám brambor“. Může být použit jako profylaktikum proti plísni, stejně jako v boji proti této nemoci. Přípravek na bázi mandipropamidu se vyznačuje zvýšenou odolností proti dešti. Do hodiny po ošetření se nevymývá srážením. Svou terapeutickou aktivitou a translaminárním pohybem poskytuje dlouhodobou ochranu nově vytvořené listové tkáně. Užívání drogy v doporučených dávkách je pro rostliny netoxické a zlepšuje skladovatelnost hlíz. Frekvence ošetření je 7-14 dní.
Plíseň bramborová je plísňová infekce, která povede nejen ke snížení kvality hlíz, ale také k rozšíření choroby na další plodiny. Proto je důležité nezapomínat na preventivní opatření a začít s bojem proti plísni pozdní již při jejích prvních projevech. Navíc lidové prostředky ne vždy zvládají tento úkol. Je lepší koupit účinné léky. Adresy prodejen s našimi produkty naleznete v sekci “Kde koupit”.
