Péče o jahody na podzim je jednou z hlavních etap. Sklizeň v příštím roce bude záviset na tom, jak správně připravíte rostliny na zimu. Moderní odrůdy jahodníku mají vysoký výnosový potenciál, při správné péči získáte kvalitní, chutné bobule po celou sezónu. A u remontantních odrůd můžete sbírat bobule i na podzim.
Amatéři často na podzim dělají s jahodami spoustu zbytečných věcí – ořezávají keře „na nulu“ a kompletně posekají celou zahradu bobulí, před zimou odplevelují a hluboce kypří, omezují zalévání, přikrývají igelitem atd. Vše tyto radikální manipulace nepřinesou jahodám žádný užitek, keře mohou zmrznout, oslabit a plodit špatně. Proč? Moderní odrůdy totiž vyžadují jemnější podzimní péči. Pak se během sezóny dočkáte bohaté úrody skutečně vynikajících bobulí. Pojďme zjistit, co s jahodami na podzim od A do Z.
Co dělat s jahodami na podzim – jak se připravit na zimu
Když končí plodnost jednou plodících odrůd, obvykle v červnu, keře se odplevelují, dobře krmí, vysazují se mladé růžice a zakládají nové záhony. Celé léto musíte sledovat zalévání, aby na podzim byly keře silné, zdravé, silné, s dobře vyvinutým kořenovým systémem. Jak se starat o jahody na jaře, o výsadbě a pěstování v létě – přečtěte si náš blog. Sledujte zálivku a nenechte ji vyschnout v horku. Jinak se rostliny budou špatně vyvíjet. V září začíná aktivní příprava jahodových záhonů na zimu. Příprava remontantních jahod a jednoplodých jahod na podzim na zimu je přibližně stejná. Přečtěte si o vlastnostech různých skupin moderních odrůd jahod v Blogu.
Podzimní plení a kypření jahod
Úspěšnost přezimování jahod přímo závisí na tom, jak dobře je vyvinutý kořenový systém rostliny a jak zdravé a silné jsou její listy. Upozorňujeme, že právě v září většina keřů začíná tvořit ovocné pupeny pro další sezónu.
Na začátku podzimu provádějte odplevelení a kypření velmi opatrně, je důležité nepoškodit kořeny. Použijte kompaktní hrábě nebo kultivátor s malými zuby, buďte opatrní, zvláště blíže ke křovinám. Od poloviny září je lepší nepleť ani nekypřít vůbec. Kořenový systém jahodníku je povrchní. Pokud jsou poškozeny četné malé kořeny, nemusí mít čas se zotavit před nástupem chladného počasí a kvalita zimování se zhorší. Kromě toho budou keře muset vynaložit energii na rehabilitaci, na úkor tvorby budoucí sklizně.
Co dělat? Účinným řešením boje s plevelem je výsadba jahod na černém agrovláknu. Pokud vaše záhony z nějakého důvodu na podzim silně zarůstají plevelem, pak použijte herbicid např. Fusilade Forte apod. Důležité je, aby plevel jahodám neubíral živiny, vodu apod. Nechte nás připomeňte, že výsadby zahuštěné plevelem jsou náchylnější k chorobám a škůdcům než čisté. Dalším způsobem, jak snížit počet plevelů, je mulčování řádků.
Buďte opatrní při pletí a mulčování – v žádném případě nezakrývejte místo růstu, takzvané „srdce“, zeminou. Pokud jsou kořeny odhalené, posypte pouze je.
Podzimní krmení a zalévání jahod
Jak a čím správně krmit jahody na podzim? Vyhněte se dusíkatým hnojivům, včetně organických. V září již nelze aplikovat hnůj, slepičí trus apod. Hnojiva s dusíkem, např. Nitroammofoska, nelze na podzim používat na jahody. Aby byly rostliny dobře připraveny na zimu, používejte hnojiva s vysokým obsahem draslíku a fosforu. Doporučujeme speciální komplex hnojiv Zlatý podzim atd. Jak aplikovat superfosfát na podzim na jahody? Na podzim aplikujte přibližně 30 g na metr čtvereční. metr záhonu, včetně po výsadbě sazenic. Dřevěný popel lze použít jako organické hnojivo.
Hnojiva se aplikují na vlhkou půdu. Po aplikaci hnojiv je také potřeba jahody zalít, pokud neprší. Pokračujte v zalévání, pokud není dostatek srážek. Rostliny by neměly mít nedostatek vlhkosti. Poslední vlhkost nabíjející zavlažování se provádí v předvečer příchodu stabilních mrazů. Pokud prší málo a v půdě není dostatek vláhy.
Prořezávání jahod na podzim
Musím jahodové keře na zimu ostříhat? Ano, určitě. Ale není třeba mávat kosou a sekat všechno až na zem. Proč? Hlavní ochranou keře před mrazem jsou jeho svěží listy. A živiny, které rostliny postupně přenášejí z listů do kořenů, jsou důležitým prvkem při přípravě jahod na zimu. Nechat jahody po seříznutí přezimovat bez listů je proto špatný nápad. Doporučujeme odstranit pouze staré stopky, nemocné a oslabené listy a samozřejmě knír, pokud zůstal až do podzimu nezastřižený. Používejte pouze čisté, dobře vydezinfikované zahradní nůžky nebo ostré zahradnické nůžky.
Remontantní jahody se stříhají obzvlášť pečlivě, pouze staré a nemocné listy a květní stonky. Používejte ostré nástroje a keř netahejte, abyste nepoškodili kořeny. Tato skupina odrůd na podzim přestává plodit a keře mají málo času se dobře připravit na zimu, zejména se vzpamatovat z poškození.
Zpracování jahod na podzim – co a jak stříkat
Jak správně ošetřit jahody na zimu proti chorobám a škůdcům? Po provedení všech základních prací na přípravě rostlin na zimu, odstranění plevele a rostlinných zbytků ze záhonů, spadané listí, prořezání keřů, aplikaci hnojiv – je čas ošetřit výsadbu jahodníku proti chorobám a škůdci. I když nevidíte známky poškození, prevence na podzim je velmi důležitá. Škůdci v této době hledají úkryt na zimu, schovávají se pod listím, v půdě apod. Doporučujeme proto keře jahodníku nejen postřikovat list po listu, ale půdu pod nimi sypat například systémovým insekticidem , Aktara.
K prevenci onemocnění můžete použít systémový fungicid, jako je Fundazol nebo Ridomil Goldie atd.
Doba zpracování. Postřik se provádí při teplotách nad nulou, obvykle od poloviny do konce září.
Zastřešení jahod na zimu, mulčování, kopání
Nespěchejte, abyste zakryli jahody. Ne dříve než po prvních nočních mrazících. Tím keře zpevníte a připravíte na zimu. Přibližně v říjnu a dokonce i v listopadu, kdy půda začíná mrznout, se jahody mulčují a lehce zasypou rašelinou, kompostem, zcela shnilým humusem, borovým stelivem, slámou, suchým listím atd. Nejlepší ochranou pro jahody je vrstva sněhu v ukrajinském klimatu dobře zimuje bez dalšího přístřešku. Pokud záhony dodatečně zakryjete agrovláknem, pak musí být umístěno na obloucích, aby se krycí materiál nedostal do přímého kontaktu s listím.
Pokud jste na podzim zasadili mladé sazenice jahodníku, pak věnujte zvláštní pozornost péči a přípravě mladých rostlin na zimu, aby měly čas dobře zakořenit. Zajistěte další kryt, dokud půda nezmrzne, aby jahody pokračovaly v zakořeňování.
Podzimní péče o jahody nevyžaduje žádné speciální dovednosti ani výrazné finanční či časové náklady. Stačí se řídit našimi radami a na jaře budou jahody aktivně růst a přinášet dobrou úrodu.
Veškerá péče o jahody (zahradní jahody) pro letní obyvatele spočívá v jarních pracích – jsou očištěny od starých listů, zalévány, krmeny, poté sklizeny a. zapomenuty na plantáž až do příštího jara. Pokročilí zahradníci se o výsadby postarají i v létě – znovu zalijí, někdo ostříhá listy a to je vše. Je to špatně! Velkou pozornost vyžadují na podzim i jahody.
Hlavním úkolem podzimních prací je poskytnout jahodám podmínky pro dobrou zimu. Ale tady je důležité to nepřehánět, protože přehnaná péče může hrát krutý vtip.
Krmení jahod na podzim
Na podzim se do zahrad a zeleninových zahrad tradičně aplikují fosforečná a draselná hnojiva a jahody nejsou výjimkou. Pokusy však ukázaly, že draslík má na kvalitu bobulí velmi špatný vliv: stávají se vodnatými, kyselými nebo bez chuti. Fosfor je naopak dělá hustými a sladkými. Proto se vždy přidává více fosforu a méně draslíku. Navíc dávky hnojiva na podzim (na 1 m1) závisí na stáří plantáže (2) (XNUMX).
Před výsadbou (v polovině srpna) přidejte:
- humus nebo kompost – 4 kg (1/2 kbelíku);
- fosfátová hornina – 100 g (4 polévkové lžíce) nebo dvojitý superfosfát – 60 g (4 polévkové lžíce);
- síran draselný – 50 g (2,5 polévkové lžíce).
Všechna tato hnojiva musí být rovnoměrně rozptýlena po ploše a vykopána na bajonet lopaty.
Po takovém doplnění paliva na stanovišti není potřeba ve 2. a 3. roce aplikovat hnojiva – ani na podzim, ani na jaře, ani v létě.
Ve 3. roce (v polovině října) pod jahody je třeba přidat:
- humus nebo kompost – 2 kg (1/4 kbelíku);
- dvojitý superfosfát – 100 g (1/2 šálku);
- síran draselný – 20 g (1 polévková lžíce).
Ve 4. ročníku (polovina října):
- dvojitý superfosfát – 100 g (1/2 šálku);
- síran draselný – 12 g (2 čajové lžičky).
V posledních dvou případech by měla být hnojiva rovnoměrně rozsypána mezi řádky a zapravena hráběmi do půdy.
V 5. roce života výnosy jahod výrazně klesají, takže nemá smysl je pěstovat – je potřeba založit novou plantáž.
Prořezávání jahod na podzim
Mnoho zahradníků rádo stříhá jahodové listy. To se obvykle provádí začátkem srpna. A marně.
Faktem je, že jahodám rostou listy třikrát za sezónu (1):
- brzy na jaře, kdy teplota vzduchu dosáhne 5 – 7 ° C – tyto listy žijí 30 – 70 dní, poté umírají;
- v létě, hned po sklizni – žijí také 30 – 70 dní a odumírají;
- na podzim, od konce září do začátku října – tyto listy zmizí před zimou.
Takže na podzim, jarní a letní listy vytvoří dobrou vrstvu přirozeného mulče, který ochrání kořeny před zamrznutím, pokud je začátek zimy chladný, ale bez sněhu. Pokud je seříznete v srpnu, nezbude vám žádná ochrana a rostliny mohou uhynout.
Ze stejného důvodu se nedoporučuje shrabovat suché listí z plantáže na podzim – mělo by zůstat až do jara. Ale na jaře, jakmile napadne sníh, je třeba je odstranit, protože jsou živnou půdou pro nemoci. Můžete však samozřejmě odstranit listí a výsadbu jahodníku zamulčovat 10 cm vrstvou rašeliny, jde však o další náklady na práci, čas a peníze.
Co se ale na podzim opravdu vyplatí, je zastřihnout si knír, pokud jste to neudělali v létě. Protože praxe ukázala, že značně vyčerpávají mateřskou rostlinu, snižují zimní odolnost a výnos (1).
Zpracování jahod na podzim před chorobami a škůdci
Z nemocí. Všechna ošetření proti chorobám se obvykle provádějí po odkvětu(3). Čili obyčejné jahody se musely v létě pořádně zpracovat. Remontantní jahody ale plodí až do pozdního podzimu, a tak se boj s nemocemi přesouvá na říjen. V tuto chvíli je třeba plantáž dezinfikovat směsí Bordeaux (1%) – 1 litr na 1 m4. m (XNUMX). Pokud jste však nic nedělali s obyčejnými jahodami, můžete je také posypat.
Druhé ošetření by mělo být provedeno na jaře, před rozkvětem, také směsí Bordeaux při stejné spotřebě.
Od škůdců. Bojovat se škůdci na podzim pomocí chemikálií nemá smysl – na zimu se už schovali do půdy. Všechna ošetření musí být provedena během vegetačního období.
Podzimní rytí rozestupu řádků do hloubky 15 cm by mohlo snížit počet škůdců – pokud hroudy nerozbijete, hmyz a larvy v nich skončí a v zimě zamrznou. Zde však nastává další problém – na vykopané plantáži nebude ochrana ve formě mulče a v chladné zimě bez sněhu zemře nejen hmyz, ale i samotné jahody. A pokud je plocha mulčována, pak škůdci bez problémů přezimují.
Jahodová příprava na zimu
Z nějakého důvodu mají letní obyvatelé pocit, že jahody jsou velmi mrazuvzdorné, ale to je mýtus. Jeho kořeny odumírají, když teplota půdy krátkodobě (!) klesne na -8 °C (1)(5). A zimující listy a rohy (krátké porosty běžného roku, na kterých se tvoří poupata) jsou silně poškozeny již při teplotě -10°C a při -15°C zcela odumírají (1).
Překvapený? Nevěříš mi? Řekněte mi, je to všechno nesmysl, protože jahody rostou i na severu a na Sibiři!? Ano, roste. Víš proč? Je tam hodně sněhu. A je to nejlepší ochrana před chladem. V závějích vysokých 20 cm snese tato plodina mrazy až do – 30 – 35 °C (1).
Proto je hlavní věcí, kterou je třeba udělat na podzim, zajistit zadržení sněhu. Nejjednodušší způsob je házet klestí na plantáž. Nepeče se a brání větru v odhrnování sněhu z oblasti.
Další dobrou možností je obložit záhony smrkovými nebo borovými větvemi (5). Můžete použít i silnou vrstvu. Sami chrání před mrazem, protože se pod nimi tvoří vrstva vzduchu, která také zabraňuje přílišnému promrzání půdy. Navíc také velmi dobře zadržují sníh. Zároveň rostliny pod nimi nehnijí. Získat je je ale složitější.
Někdy se doporučuje mulčovat jahody suchými listy, ale to je nebezpečná možnost. Ano, ochrání plantáž před chladem, ale na jaře se mohou stát problémem – pokud nejsou včas odstraněny, jakmile roztaje sníh, rostliny mohou navlhnout a zemřít. Mulčovat listím je dobré, pokud bydlíte na venkově – vždy se dá vystihnout správný okamžik, ale pro víkendové zahrádkáře, zvláště pokud otevírají sezónu v dubnu, je lepší tento způsob nepraktikovat – může se prudce oteplit v Březen nebo během týdne a jahody mohou způsobit vážné škody za pouhé 2-3 dny.
Oblíbené otázky a odpovědi
Mluvili jsme o vlastnostech podzimní péče o jahody s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.
Jaké jsou přijatelné termíny pro výsadbu jahod na podzim?
Ve středním pásmu lze jahody sázet až do poloviny září. V jižních oblastech – do začátku října. V severních oblastech, na Uralu a na Sibiři, je lepší dokončit výsadbu před začátkem podzimu. Pro pochopení: rostliny potřebují měsíc, aby dobře zakořenily.
Musím na podzim zalévat jahody?
Pokud je podzim deštivý, nedělejte to. Pokud je září a říjen suché, je nutná zálivka. Provádí se několik týdnů před zamrznutím půdy, ve středním pásmu – v druhé polovině října. Norma pro podzimní zavlažování je 60 litrů (6 kbelíků) na 1 mXNUMX. m
Jak pečovat o remontující jahody na podzim?
Úplně stejné jako u obyčejných jahod – nemají rozdíly v podzimní péči.
zdroje
- Burmistrov A.D. Plodiny bobulovin // Leningrad, nakladatelství Kolos, 1972 – 384 s.
- Rubin S.S. Hnojivo pro ovocné a bobulovité plodiny // M., „Kolos“, 1974 – 224 s.
- Grebenshchikov S.K. Referenční příručka k ochraně rostlin pro zahradníky (2. vydání, přepracované a doplněné) / M.: Rosagropromizdat, 1991 – 208 s.
- Státní katalog pesticidů a agrochemikálií schválených pro použití na území Ruské federace od 6. července 2021 // Ministerstvo zemědělství Ruské federace https://mcx.gov.ru/ministry/departments/departament-rastenievodstva-mekhanizatsii -khimizatsii- i-zashchity-rasteniy/industry-information/info-gosudarstvennaya-usluga-po-gosudarstvennoy-registratsii-pestitsidov-i-agrokhimikatov/
- Korovin A.I., Korovina O.N. Počasí, zeleninová zahrada a amatérská zahrada // L.: Gidrometeoizdat, 1990 – 232 s.