Většina lidí má nedostatek vitaminu D, stejně jako vitaminů B a E. Část ruské populace má nedostatek tří nebo více vitaminů najednou. Naše tělo přitom vitamíny neustále potřebuje. Strava moderního člověka (obsah kalorií 1800 kcal pro ženy a 2500 kcal pro muže) neposkytuje tělu plně vitamíny a minerály. Jednoduše řečeno, nemůžeme jíst tolik jídla, abychom našemu tělu dodali celý soubor vitamínů a minerálů z potravy. Pokud budeme jíst více, budeme tloustnout a dostaneme spoustu nemocí z nadměrné tělesné hmotnosti, kterou má již více než 60 % populace. Zjistilo se, že i když si člověk koupí ideální přírodní bio produkty, stejně nepřijme přibližně 20 % vitamínů (pokud dodržuje přiměřenou kalorickou dietu). A pokud vezmete v úvahu přepravu zeleniny a ovoce, opakované ohřívání a mrazení pokrmů, pak v nich zbývá ještě méně přírodních vitamínů. Jíme hodně černého chleba, obilné kaše, játra, ryby? A to jsou vitamíny skupiny B, D, A, omega-3 mastné kyseliny. Vitamin-minerální komplexy je proto nutné užívat dodatečně.
Jak vybrat vitamíny?
V ideálním případě se nejprve musíte poradit s lékařem, aby mohl předepsat testy a na jejich základě určit, kolik a jaké vitamíny chybí, a poté doporučit vitamino-minerální komplexy ve správných dávkách. V praxi si však mnoho lidí vitamíny předepisuje samo. Je třeba věnovat pozornost individuálním vlastnostem těla – pohlaví a věku. Existují vitamínové a minerální komplexy pro muže, ženy a děti.
Jak vypočítat dobu trvání kurzu?
Musíte vycházet z dávkování vitamínů uvedeného na obalu. Nejběžnější jsou: 50 %, 100 % a více než 100 % denní potřeby. S přihlédnutím k těmto dávkováním sami výrobci v návodu k použití píší, jak a jaké množství vitaminového přípravku užívat.
Co byste měli zvážit při výběru dávkování?
Čím je strava pestřejší, tím více vitamínů tělo dostává. Pokud člověk dodržuje restriktivní dietu, může potřebovat určité vitamíny ve vyšších dávkách. Fyzická aktivita také vyžaduje dodatečný příjem vitamínů. Například sportovci nebo ti, kteří se aktivně věnují fitness, vyžadují vyšší dávky vitamínů A, C, skupiny B a také minerálů – vápník, měď, zinek, hořčík.
Je možné se předávkovat vitamíny, když je člověk začne brát sám?
Z těla lze vyloučit pouze přebytečné vitamíny rozpustné ve vodě. Jde o vitamíny skupiny B a vitamín C. Vitamíny rozpustné v tucích – A, E, D, K – mají tendenci se v těle hromadit. Z tohoto důvodu někteří výrobci záměrně mírně snižují dávkování takových vitamínů v poměru k denní potřebě. Samozřejmě mohou způsobit negativní důsledky pro tělo, ale pouze při desetinásobném překročení denní dávky.
Pokud si člověk koupí vitamín-minerální komplexy schválené k prodeji v Rusku nebo na území celní unie, pak předávkování nehrozí. Číslo státního registračního osvědčení je obvykle uvedeno na pokynech k léku nebo jeho obalu. Ale pokud kupujete vitamíny na webových stránkách na internetu, pak neexistuje žádná záruka. Například v USA nebyly pro některé vitaminy stanoveny horní povolené úrovně spotřeby, takže dávky v takových vitamino-minerálních komplexech mohou být několikanásobně vyšší než v Rusku. Navíc někteří lidé kupují několik sklenic vitamínů najednou – na oči, imunitu, silné kosti atd. Berou to po hrstech a pak se diví, proč se cítí špatně.
Individuální intolerance ke složkám obsaženým v vitamin-minerálním komplexu (barviva, příchutě, další přísady) je možná. Není třeba se obávat dalších nežádoucích účinků, pokud lék užíváte tak, jak je psáno v návodu.
Jak a kdy byste měli užívat vitamínové komplexy?
Musíme si uvědomit, že byste neměli užívat vitamíny na lačný žaludek. Obecně se doporučuje užívat je během jídla nebo po jídle. Žvýkejte pouze žvýkací pastilky, nikoli tablety nebo kapsle. Vitamíny musíte zapíjet velkým množstvím čisté vody.
Existuje obecná mylná představa, že umělé vitamíny jiné než vitamín D mohou být škodlivé. Jsou prý hůře stravitelné než ty z přírodních produktů a mohou způsobit i rakovinu.
Syntetické vitamíny však nejsou horší než ty, které jsou obsaženy v potravinářských výrobcích, protože chemický vzorec látek je stejný. Navíc absorpce vitamínů z potravin je často určována jejich absorpcí z vitamino-minerálního komplexu.
Vše potřebuje rozumnou míru. Nemyslete si, že když budete užívat plné hrsti vitamínů a antioxidantů, budete okamžitě mladší a zdravější. Užívání dalších vitamínů pouze pomáhá udržovat zdraví spolu s vyváženou stravou a fyzickou aktivitou.
(c) Úřad Federální služby pro dohled nad ochranou práv spotřebitelů a lidským blahobytem v Altajské republice, 2006–2015
Všechna práva k materiálům zveřejněným na webu jsou chráněna v souladu s právními předpisy Ruské federace, včetně autorských práv a souvisejících práv.
Při použití materiálů webu je vyžadován odkaz na zdroj.
Adresa: 649002, Republika Altaj, Gorno-Altaisk, Komunistická třída, 173
Тел .: +7 (38822) 6-43-84
Jak správně užívat vitamíny
ОПУБЛИКОВАНО: 2019-01-18 16:37:21
Vitamíny a minerály přispívají k optimální práci enzymů a hormonů odpovědných za všechny metabolické procesy v těle, to je základ pro asimilaci bílkovin a sacharidů, základ dobré imunity. Jejich dostatečné množství v těle předchází různým onemocněním. Suché a lámavé vlasy a nehty, podrážděnost, apatie, pocit únavy, časté nachlazení, exacerbace chronických onemocnění jsou prvními příznaky nedostatku vitamínů v těle.
Co tělo potřebuje?
Vitamíny se často v těle nesyntetizují, ale dostávají se tam s jídlem nebo jako biologicky aktivní doplňky. Strava každého člověka by měla obsahovat následující vitamíny:
- C (citrusy a šípky);
- B1 (obsaženo v prosu);
- B2 (hovězí játra, mléčné výrobky a vejce);
- B12 (v mase);
- A (obsahuje kuřecí žloutek, zelený hrášek, mrkev a dýně);
- E (ovesné vločky);
- D (mořské ryby).
Na podzim a v zimě imunita oslabuje, je nutné dodatečně užívat vitamíny a minerály, které jsou obsaženy v multivitaminových komplexech.
Vitamíny lze konvenčně rozdělit do 2 skupin: rozpustné ve vodě a rozpustné v tucích. První jsou zcela vymyty z těla a nehromadí se v něm, takže by měly být zahrnuty do konzumovaných potravin. Tyto zahrnují:
- Thiamin (vitamín B1) je nezbytný pro správné vstřebávání tuků a sacharidů v těle. Nedostatek B1 může způsobit nervové poruchy a střevní potíže.
- Riboflavin (B2) – akumuluje v těle vitamín B12, který slouží ke sjednocení pigmentů, zlepšuje vidění.
- Cholin (B4) reguluje metabolismus tuků.
- Kyselina pantotenová (B5) je přítomna v metabolismu bílkovin, tuků a sacharidů.
- Inositol (B8) – přispívá ke správnému metabolismu v nervové tkáni.
- Kyanokobalamin (B12) – optimalizuje činnost jater a nervového systému.
- Pyridoxin (B6) – podporuje zlepšení metabolických procesů bílkovin a tuků, nezbytných pro správnou funkci nervového systému.
- Pangamát vápenatý (B15) je považován za jednu z nejdůležitějších látek v léčbě a prevenci předčasného stárnutí.
- Kyselina listová (Bs) – stimuluje vývoj erytrocytů v kostní dřeni. Nedostatek B se projevuje formou anémie.
- Kyselina askorbová (C) – zajišťuje rychlé hojení ran, zvyšuje odolnost organismu vůči infekcím, je jedním z nejdůležitějších faktorů pro správné fungování člověka.
- Kyselina nikotinová (PP) – zlepšuje metabolismus sacharidů, rozšiřuje cévy a má pozitivní vliv na hemodynamiku.
Vitamíny rozpustné v tucích se sice dlouho skladují, ale mnohem rychleji se spotřebovávají, takže tělo potřebuje pravidelné doplňování zásob vitamínů. Tyto zahrnují:
- Retinol (vitamín A) – podílí se na tvorbě zrakového pigmentu, zajišťuje dobré vidění a podporuje látkovou výměnu.
- Kalciferoly (D) jsou skupinou vitamínů D1, D2, D3, která se podílí na regulaci metabolismu fosforu a vápníku. Nedostatek vitaminu D vede k křivici.
- Tokoferoly (E) – regulují normální vývoj plodu u těhotných žen, normalizují funkce gonád.
Mnoho vitamínů (například skupina B) se v těle špatně vstřebává, lze je získat ve formě injekcí.
Jak užívat vitamíny?
Aby bylo užívání vitamínů efektivnější, je nutné je správně přijímat. Nejprve si musíte pečlivě přečíst pokyny a jasně dodržovat pokyny: pít přísně před jídlem nebo po jídle a v určitou denní dobu. První polovina dne je považována za nejúčinnější dobu pro asimilaci vitamínů.
Neužívejte vitamíny nalačno – může se objevit nevolnost a závratě.
Velmi často je výsledek užívání vitamínů viditelný po nějaké době, protože mnoho z nich začíná mít vliv na proces akumulace. Proto by se měly brát v kurzech. Délka jednoho přijímacího kurzu je zpravidla jeden měsíc. Přestávka mezi přijímacími kurzy by měla být 2-3 týdny.
Nedoporučuje se užívat stále stejné vitamíny. Dokončili jste jeden kurz, přepněte ego na jiný. Musíte je zapít velkým množstvím tekutiny, aby tělo mohlo přebytek snadno odstranit, a to pouze pitnou vodou. Druhá tekutina (čaj, džus) může způsobit anafylaktický šok.
Při užívání komplexu musíte přesně vědět, zda jsou tyto vitamíny vzájemně kompatibilní. Nekompatibilita komponent může vést k neúčinnosti celé léčby. Nemůžete užívat všechny vitamíny najednou, pokud jich potřebujete užívat více druhů v jeden den.
Je kategoricky zakázáno užívat vitamíny spolu s antibiotiky. Pokud se doba příjmu shodovala s dobou léčby nějakými léky, je nutná konzultace s odborníkem.
Lidé s potravinovými alergiemi by měli být opatrní při užívání vitamínů a minerálů. V žádném případě byste neměli zvyšovat nebo snižovat dávkování uvedené v anotaci.
Celý průběh léčby nebo prevence závisí na znalosti správného příjmu vitamínů.
Potřebují děti vitamíny a minerály?
Moderní děti mají od narození velmi slabou imunitu, takže jsou náchylné k častým nachlazením a infekčním onemocněním. Včasné poskytování všech potřebných vitamínů a minerálů dětem pomůže vyhnout se řadě zdravotních problémů.
V dnešní době existuje mnoho různých multivitaminových komplexů vytvořených pro děti. Pro nejmladší – polyvitaminové komplexy ve formě sirupů, pro starší děti – dražé a tablety. Velkou roli by měla hrát otázka dítěte. Denní strava by se měla skládat z tvarohu a vajec. Zelenina a ovoce a čerstvě vymačkané šťávy.
Účinek komplexu závisí také na tom, jak dlouho se užívá. Je lepší pít vitamíny 3-4krát za hodinu. Pro účely prevence může být průběh přijetí 1-2 měsíce. Během přestávek mezi kurzy užívejte kyselinu askorbovou.
