Meruňka byla vždy považována za jižana. Díky úsilí chovatelů však tento strom dobře roste a plodí v zahradách poblíž Moskvy.

Světle růžové květy meruněk rozkvétají před listy.

Meruňky dobře rostou na jih, jihovýchod a jihozápad od Moskvy. Na fotografii: mladé tří až pětileté kvetoucí stromy.

Věda a život // Ilustrace

V prvních deseti dnech května kvetou v Moskvě meruňky. Fragmenty japonské zahrady nacházející se na území Hlavní botanické zahrady Ruské akademie věd v Moskvě.

Chovatel A.K. Skvortsov – tvůrce vybraných forem moskevských meruněk – pod kvetoucím stromem.
Věda a život // Ilustrace
Věda a život // Ilustrace
Věda a život // Ilustrace

Vybrané formy moskevských meruněk vybraných profesorem A.K. Skvortsovem. Na fotografii shora dolů: Delight, Iceberg, Lel, Monastyrsky.

Meruňkové květy na území kláštera v Kolomně v Moskevské oblasti.
Zralý plodící meruňkový strom.

Na podzim ve středním pásmu získávají listy meruněk neobvyklou barvu: žlutá, oranžová, růžová, karmínová, karmínová nebo fialová.

V roce 1654 bylo poblíž Moskvy v královské zahradě Izmailovsky vysazeno 19 „zámořských“ stromů: mezi nimi 4 stromy „broskvové švestky“ a 2 stromy „meruňkové jablko“. O několik desetiletí později se meruňky nacházely v zahradách mnoha bojarů, rostly i v klášterech a na začátku XNUMX. století se již pěstovaly ve volné půdě v oblastech jižního Ruska. Nyní se malé meruňkové sady a jednotlivé stromy nacházejí v oblastech Oryol, Tula, Kaluga, Rjazaň a Moskva.

Výběrové práce na vytvoření zimovzdorných forem meruněk ve středním Rusku zahájil I. V. Michurin na konci 15. století. Ve dvacátém století v ní pokračovali chovatelé M. M. Uljaniščev, A. N. Venyaminov ve Voroněžské oblasti a A. K. Skvorcov v Moskevské oblasti. Změnou několika generací stromů se profesoru A.K. Skvortsovovi podařilo získat vybrané formy meruněk, které jsou zvláště odolné vůči klimatu středního Ruska. Zde jsou jejich jména: Ledovec, Aljoša, Varyag, Vodnář, Rozkoš, Guiani, Hraběnka, Žlutá, Zeus, Lel, Klášter, Hurikán, Carský, Edelweiss. Plody dozrávající na těchto stromech nejsou velké, váží 20-XNUMX gramů a nejsou tak sladké jako ty z jihu. Ale džem, kompoty a želé z nich jsou vynikající kvality.

Pro zachování sbírky jsou v současné době na území klášterů v Moskvě, Moskevské oblasti a Kalužské oblasti vysazovány malé meruňkové sady.

Moskevské meruňky jsou docela mrazuvzdorné a snesou postupný pokles teploty až do -30 o C. Mrazuvzdornost je ale pouze jedním z mnoha faktorů, které určují zimní odolnost. Zimní odolnost se vztahuje na celou řadu známých a nepředvídatelných povětrnostních podmínek, které ovlivňují rostliny během zimy. Meruňky, zejména jejich poupata, jsou velmi citlivé na náhlé změny teplot. Tání v nich vyvolává počátek chemických, biochemických a strukturálních změn. Pokud po tání následuje prudký pokles teploty, jsou poupata vážně poškozena nebo dokonce odumírají. K jejich poškození vedou i nízké záporné teploty, které přetrvávají dlouhou dobu. Smrt poupat na jaře během kvetení, k níž často dochází v jižních oblastech, není v moskevské oblasti téměř nikdy pozorována, po dobu dvaceti let byly takové případy zaznamenány pouze v určitých oblastech s nepříznivým klimatem.

ČTĚTE VÍCE
Jak zasadit lilii doma?

JAK PĚSTOVAT MERUŇKY

Nejlepší oblasti pro pěstování meruněk jsou jižní, jihovýchodní a jihozápadní směry od Moskvy. Místo musí být chráněno před severními větry. Nevhodné jsou nížiny, kde proudí studený vzduch. Vyberte si slunné místo: meruňky potřebují během léta dostat co nejvíce tepla, to jim pomůže bezpečně přežít zimu.

Místně přizpůsobené meruňky lze pěstovat ze semenných pecek extrahovaných z ovoce zakoupeného na trhu. Není nutné brát semena arménských a dovážených, příliš velkých plodů pro setí. Vysazují se ihned, bez přeschnutí, do hloubky 5-6 cm, což zajistí téměř 100% klíčivost. Na rozdíl od jádrovin, u kterých planky vyrůstají zpravidla ze semen, u peckovin se z nich získávají planky i semenáčky, které v budoucnu mohou kvalitou plodů i předčit rodičovské formy.

Brzy na jaře, v březnu, se stříhají roční sazenice. Toto prořezávání se pak provádí každoročně. Nejprve se odstraní slabé, zmrzlé větve a jejich konce, příliš dlouhé a mohutné výhony se zkrátí a přebytečné výhony zahušťující korunu se vystříhají na kroužky. Všechny sekce jsou pokryty zahradním lakem nebo silně třenými barvami (červené olovo, okr, saze) zředěnými přírodním schnoucím olejem.

Pokud sazenice rostou na zahradním lůžku, přesazují se na trvalé místo ve věku dvou let, ihned po tání sněhu nebo v září – říjnu. Na úrodné, strukturní půdě stačí vykopat jámu o velikosti kořenů. Na hlíně, rašelině nebo písčité půdě ji proveďte hlubší a širší, na dně zajistěte drenáž a naplňte díru živnou směsí. Nejlepší je pěstovat stromy bez přesazování.

Ve středním pásmu potřebuje meruňka pravidelnou zálivku, zejména po přesazení a během růstu, v květnu – červnu. Ve druhé polovině léta se rostliny zalévají pouze během sucha, které je v moskevské oblasti zřídka pozorováno. V ostatních případech může nadměrná zálivka v srpnu způsobit zdlouhavý růst výhonů, které do zimy nedozrají a vymrznou.

Již od útlého věku, koncem podzimu a brzy na jaře se kmeny a hlavní kosterní větve stromu bílí, přičemž se do vápna přidává síran měďnatý. Rány a mrazové díry na kmeni koncem dubna – v květnu se očistí na živou tkáň a zakryjí zahradní smůlou nebo kuzbaslákem.

ČTĚTE VÍCE
Jak pít Ivan čaj před jídlem nebo po jídle?

Sazenice rychle rostou a první sklizeň dávají v průměru v pátém až sedmém roce. Pro efektivnější opylení je vhodné mít na stanovišti alespoň dvě sazenice, nebo ještě lépe tři nebo čtyři. Při nepřetržitém pěstování a správné péči mohou stromy kvést ve třetím nebo čtvrtém roce. Květní poupata se na rostlinách tvoří každý rok, i když jsou silně zatížené sklizní.

Meruňky kvetou v Moskvě na konci dubna – prvních deset dní v květnu. Květy se objevují ještě před rozkvětem listů, jejich okvětní lístky jsou bílé, bílorůžové nebo růžové, kalichy tmavě růžové. Vyzařuje z nich příjemné medové aroma – meruňka je ostatně nádherná, raná medonosná rostlina. Mezi nádherně kvetoucími dřevinami kvete současně mandle nízká, rododendron daurský a zlatice.

Po sběru první sklizně se pecky semen zasadí do země ihned po vytažení z plodů. Vypěstované sazenice budou druhou generací meruněk, mnohem odolnějších vůči místnímu klimatu.

Pěstování meruněk v moskevské oblasti není snadné: rostliny vyžadují neustálou pozornost a péči, ale trpělivost, práce a velká touha vždy přinášejí hodné ovoce.

Kandidát biologických věd L. Kramarenko (Hlavní botanická zahrada pojmenovaná po N.V. Tsitsin RAS).

Jsme zvyklí, že meruňky rostou hlavně na jihu. Za poslední roky se toho hodně změnilo. Díky úsilí chovatelů je nyní lze pěstovat nedaleko Moskvy.

Výhody meruňky

Proč lidé tak milují meruňky?
Meruňky jsou schopné udržovat vynikající zdraví, předcházet různým nemocem a dokonce je léčit, a proto je mnoho lidí na světě dlouho nazývalo „plody zdraví“.
Meruňky obsahují cukry, organické kyseliny, pektin, karoten, vitamíny B1, B2, C, E, PP, hodně draslíku a hořčíku, dále železo, zinek, měď.
Sušené ovoce (meruňky – s peckou, sušené meruňky – bez pecky) se dobře skladují, aniž by po dlouhou dobu ztratily svou nutriční a léčivou hodnotu a jsou velmi chutnou, kalorickou potravinou v období zima-jaro, kdy obsah vitamínů mnoha dalších čerstvých plodů prudce klesá.
Jak růst je to užitečný ovocný strom ve středním Rusku? Nejprve pro něj vybereme místo.

Triky s výsadbou a pěstováním meruněk

Meruňka miluje světlo a teplo, proto by měla být vysazena v dobře osvětlených (zejména ráno) oblastech zahrady.
Meruňky je vhodné vysadit na jižní stranu budov, ploty nebo speciálně vyrobené štíty natřené bílou barvou, aby lépe odrážely sluneční světlo na stromy, což zlepší jejich osvětlení a vytápění, navíc takové budovy ochrání rostliny před studenými severními větry . Sazenice je lepší umístit do záhonů o průměru 2 a výšce 0,6-0,7 m.

ČTĚTE VÍCE
Co přidat do vody při vaření řepy?

tito ovocné stromy potřebují v hluboce odvodněné (dobře propouštějící vodu a vzduch do velkých hloubek) půdě, s hlubokou podzemní vodou (alespoň 4-5 m). Půda by navíc měla být teplá a velmi úrodná (s množstvím žížal).

Pokud ve vaší oblasti nebo vedle ní rostou staré hrušně, dub, javor norský, jasan a další stromy s velmi hlubokým kořenovým systémem, pak je to neklamné znamení, že meruňky zde určitě zakoření. Stromy se vysazují podle vzoru 6×4 m (6 m je ponecháno mezi řadami a 4 v řadě).

V našich klimatických podmínkách meruňky velmi trpí prohříváním kůry báze kmene (u země), proto musíte si koupit sazenice ze standardních formovačů, tedy tak, že se meruňka naroubuje (ve výšce 1,2-1,5 m) do kmene vysoce zimovzdorných a nepřevažujících slivoní odrůd: Eurasia 43, Tula černá, Skorospelka červená a další místní odrůdy a stromy zvěře, které se nebojí mrazu.

Je lepší, když takové sazenice rostou ve velkých (10-30 litrových) nádobách. To zajišťuje 100% míru přežití a velmi rychlou plodnost (v prvním nebo druhém roce po výsadbě).

Standardní formovače nejen zachránit meruňky před přehřátím, ale také přispět k výraznému zvýšení jejich zimní odolnosti, rané plodnosti a produktivity.

Pro moskevskou oblast se ukázalo, že nejvíce zimovzdorné, produktivní, odolné vůči chorobám, s plody vynikající chuti odrůdy Iceberg, Alyosha (viz obálka), Varyag, Aquarius, Countess, Zimovzdorná Susova, Lel, Carsky, Black Velvet, a z nich lze označit ty nejlepší Odrůda Lel.

Péče o meruňky podle pravidel, způsob ochrany květin

Mladé stromy meruněk vyžadují více pozornosti, protože jsou méně odolné než dospělí. Ale jak o miminka, tak o staré lidi by mělo být vždy dobře postaráno, zvláště v květnu až červnu, aby se u nich co nejdříve vyvinul silný, zdravý zápoj.

Pak můžete počítat se slušnou úrodou a stromy se stihnou připravit na zimu a odolat mrazům. Ze všech ovocných stromů trpí jarními mrazíky nejčastěji a nejsilněji meruňky jako raně kvetoucí dřeviny.

Nejlepší způsob, jak chránit květiny – zakrytí korun dvěma vrstvami agrilu nebo jakékoliv textilie po celou dobu květu. Pod takovým oblečením se květiny nebojí mrazů až do minus 4 °C. V rozích je na větve navázán krycí materiál, ale tak, aby opylující hmyz mohl volně navštěvovat stromy.

ČTĚTE VÍCE
Jak prořezávat dekorativní máky po odkvětu?

Meruňka, jak přilákat včely a divoké opylovače

Přilákat včely a divoké opylovače (čmeláci, andreny, osmia atd.) před zakrytím stromu, na začátku kvetení, musíte květy pokropit roztokem medu (na jeden dospělý strom budete potřebovat 1 polévkovou lžíci na 1 litr teplé vody).

Divoký opylující hmyz na zahradě nesmí chybět, jelikož létají i za špatného počasí (chladno, zataženo, větrno), kdy domácí včely nepracují.

Způsoby boje proti chorobám a škůdcům meruněk

V létě s dobrým teplým, slunečným, mírně větrným počasím Meruňky ve středním pásmu nejsou téměř postiženy chorobami a škůdci, každopádně výrazně méně než u našich tradičních peckovin – třešní a švestek.

V chladném, zataženém, větrném počasí meruňky trpí především moniliózou (zasychání květů, špiček výhonů, hniloba plodů) a clasterosporií (hnědé skvrny na listech s následnou tvorbou děr).

Hlavní podmínkou pro boj proti chorobám a škůdcům – to je dobrá péče o stromy. Je jasné, že oslabení mazlíčci častěji onemocní.

Při prvních příznacích onemocnění by měly být stromy okamžitě postříkány oxychlorid měďnatý, topaz, topsin-M, stroboskop a další drogy. Nezapomeňte do roztoku přidat mýdlo (50 g na 10 l). V případě potřeby se postřik opakuje. Někdy meruňky mírně poškodí mšice a zavíječ, což lze likvidovat pomocí léků jako např. jiskra, decis, inta-vir, opět s přídavkem mýdla.

Meruňka, agrotechnické metody boje proti chorobám a škůdcům

Mezi agrotechnické metody boje proti chorobám a škůdcům se používají:

— každoroční kompetentní prořezávání, aby stromy byly malé a nebyly husté;

— včasné zavlažování, hnojení, kypření a mulčování půdy;

– sběr poškozených a sušených plodů, vyřezávání nemocných větví a jejich pálení;

– ploty kolem zahrady by měly být dobře větrané, aby studený, vlhký vzduch nestagnoval;

– stromy jsou pokryty sněhem středně (do 60 cm), jinak jej může podepřít kůra paty kmene.

Letní formace meruňkových stromů

Aby meruňky v zimě nezmrzly, určitě použijte letní tvorbu silných (více než 50 cm) výhonků.

Tvorba meruňkových stromů se provádí tímto způsobem. Začátkem srpna se vrchní část (1/3 délky) mocného výhonu, který ještě nezdřevnatěl, ohne (k lepšímu osvětlení) do prstence nebo půlkroužku (pokud se výhonek obtížně ohýbá) a sváže drát nebo motouz, který se na jaře příštího roku odstraňuje.

ČTĚTE VÍCE
Co je zajímavého na profesi zahradníka?

Tato tvorba meruněk přispívá k:

za prvé, dřívější a včasnější ukončení růstu výhonků, jejich dobré zrání, včasná tvorba apikálního pupenu, což zvyšuje zimní odolnost ročních ohnutých větví a celého stromu;

za druhé, urychlení kladení ovocných pupenů na ohnuté části větví a jejich plodnost 1-2 roky po vytvoření;

zatřetí, snížení velikosti stromu.

Ohnuté výhonky by měly být umístěny ve vzdálenosti od sebe 50-70 cm v koruně stromu a být dobře osvětlené, což znamená, že extra slabé výhonky, když dorostou do 3 cm, se odstraní ručním ostříháním nebo prořezáváním nůžkami, pokud se stříhání opozdí.

Řez meruněk, zásady řezu meruněk

Obecné zásady pro řez meruněk stejně jako všechno ovoce:

– musí mít malou korunu o výšce a šířce 3-4 m;

– větve s úhly větve (úhel mezi kmenem a základnou větve) menším než 45-50° se nařežou na prstenec;

– propletené větve jdoucí dovnitř koruny, umístěné blízko sebe, jsou řezány do prstence nebo zkráceny;

– každý list by měl být dobře osvětlený, tedy doslova zalitý sluncem.

Zde jsou snad všechny triky pro péči o meruňky.
Vladimir Susov, ctěný agronom Ruska, kandidát zemědělských věd vědy

Návrat k obsahu – Zahradnictví