Řebříček je jednou z nejběžnějších léčivých rostlin. Má baktericidní, hemostatický, protizánětlivý a adstringentní účinek, díky čemuž je široce používán v lidovém léčitelství. Léčivou rostlinu můžete sbírat a připravit sami, pokud vezmete v úvahu několik důležitých nuancí – kdy sbírat řebříček a jak to udělat správně.
Botanický popis
Řebříček je vytrvalá bylina z čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Hlavní vlastnosti rostliny:
- výška trávy je 50-70 cm;
- oddenek je mohutný, tlustý, plazivý, rozvětvený, s četnými postranními podzemními kořeny;
- stonky jsou osamocené a mají malý počet, vzpřímené nebo vzpřímené;
- listy jsou protáhlé, zpeřeně členité, rozdělené do mnoha malých lalůčků – proto dostal řebříček své jméno;
- květy jsou růžové nebo sněhově bílé, tvoří květenství-koše po 5-6 květech;
- Po odkvětu se tvoří plody obsahující drobná stříbrnomodrá semena.
Řebříček dobře snáší déletrvající letní sucho a pokračuje v kvetení i při teplotě vzduchu +38°C
Sběrná místa
Řebříček roste téměř všude v Evropě. Nejčastěji lze tuto rostlinu vidět na lesních loukách a okrajích, mezi keři a podél dálnic, v roklích, pustinách, polích a také na březích řek a dalších vodních ploch.
Základní pravidla pro sběr léčivých rostlin
K léčebným účelům se využívají téměř všechny nadzemní části rostliny – stonky, nať, květenství. Sběr léčivých bylin se provádí v období aktivního kvetení, které v závislosti na oblasti růstu trvá od začátku června do konce srpna nebo první poloviny září.
Stonky a listy řebříčku se sklízejí v počáteční fázi květu – od června do začátku srpna.
Na začátku kvetení se v řebříčku hromadí maximální množství vitamino-minerálních látek a biologicky aktivních prvků
Při sběru surovin řežte pouze stonky dlouhé do 10-15 cm, s minimálně 2-3 stonkovými listy. Pro sklizeň květin řežte pouze květinové koše se stonky ne většími než 4-5 cm.
Základní pravidla pro sběr léčivých rostlin:
- Řebříček nemůžete vytáhnout za kořeny – to vede ke smrti rostliny a zničení jejích houštin, takže příští rok nebude možné v této oblasti sklízet.
- Stonky řebříčku jsou velmi husté, silné a vláknité, proto je nejvhodnější je stříhat ostrou čepelí nože nebo dobře nabroušenými nůžkami.
- Nejvhodnější dobou pro přípravu řebříčku je ráno. Dejte si ale pozor, aby na listech rostliny nebyly kapky rosy.
- Léčivé byliny není vhodné sbírat za vlhkého a deštivého počasí. Vlhkost nebo kapky rosy na povrchu listů a stonků vedou k jejich hnilobě a rychlému znehodnocení. Sušit lze pouze dokonale suché suroviny.
- Pro sklizeň na zimu se používají pouze silné a zdravé listy a stonky. Před řezem je proto pečlivě prohlédněte – exempláře se stopami hniloby nebo poškozené škůdci nejsou ke sklizni vhodné.
K poznámce!
Řebříček je vytrvalá rostlina, která dokáže produkovat plodiny až 5-7 let na jednom místě.
Je vhodné sbírat řebříček na místech šetrných k životnímu prostředí – v lesích a polích, na březích nádrží a na loukách.
Řebříček sušený
Nasbírané suroviny lze sušit buď přírodní cestou, nebo pomocí sušičky, řebříček rozprostřete v rovnoměrné vrstvě a zapněte přístroj na 50°C. Stonky a listy rostliny nelze položit na povrch, ale svázat do svazků a zavěsit ke stropu.
Nejlepší možností je prostorné, dobře větrané místo nebo větraná místnost. Trávníkové části rozprostřete v tenké vrstvě na listy papíru nebo látky a nechte zcela zaschnout. Nezapomeňte rostlinný materiál pravidelně promíchávat.
Chcete-li sušit řebříček, musíte si vybrat zastíněné oblasti, mimo přímé sluneční světlo.
Když jsou listy, stonky a květy rovnoměrně suché, přeneste je do pytlů vyrobených ze lnu nebo jiných přírodních materiálů. Místo sáčků můžete použít kartonové krabice a skleněné dózy. Rostlina musí být skladována na teplém a suchém místě, mimo vlhkost a silně páchnoucí potraviny a látky.
Důležité!
Ultrafialové záření ničí silice a další biologicky aktivní látky obsažené v rostlině.
Řebříček je užitečná léčivá rostlina známá pro své výrazné antibakteriální, protizánětlivé a hemostatické vlastnosti. Obstarávání trvalek sami není nijak zvlášť obtížné – pokud znáte základní pravidla pro sběr a sušení rostliny, můžete nezávisle připravovat užitečné rostlinné materiály po několik let.
Советы
Tip 1
Nevybírejte rostlinu v blízkosti dálnic, továren a průmyslových podniků. Listy řebříčku rychle absorbují škodlivé látky z životního prostředí – taková rostlina nepřinese žádný užitek.
Tip 2
Do nádoby, kde bude řebříček uložen, se doporučuje vhodit špetku soli, aby absorbovala vlhkost – předejdete tak plísním.
Často kladené dotazy
Jak dlouho lze sušený řebříček skladovat?
Skladovatelnost rostlinných materiálů je 2-3 roky. Sbírku je vhodné spotřebovat do příštího léta.
Používá se jako léčivý přípravek jako odvar pro vnější použití. Má hojení ran a hemostatický účinek. Kromě toho se s ní v lázních napařují košťata a přidávají se do koupele. Přidává se do čaje k prevenci nachlazení, zlepšení chuti k jídlu a zvýšení tělesného tonusu.
Řebříček je poměrně cenná léčivá rostlina, jejíž léčivé vlastnosti jsou známy již od starověku. Tuto rostlinu používali Aztékové a Etruskové jako prostředek na hojení ran. Jiný slavný léčitel Avicenna kdysi doporučoval tuto léčivou rostlinu jako lék, který léčí bolesti hlavy, trombózu, radikulitidu a dnu. Podle jedné legendy si pomocí této rostliny léčil rány sám svatý Josef. Pracoval jako tesař a byl často zraněn. To je důvod, proč je řebříček v mnoha zemích nazýván „bylinou svatého Josefa“.
Řebříček je vytrvalá bylina, která patří do čeledi hvězdnicovitých (Asteraceae). Délka této rostliny dosahuje 60 cm, s plazivým oddenkem a klesajícím stonkem. Řebříček kvete bílými květy, existují i ty s květy růžovými. Květiny se shromažďují v malých koších a květenstvích. Doba květu je od začátku léta do poloviny podzimu, tzn. od června do října. Mezi lidmi se řebříčku nazývá také bílá kaše, krvavec, řezák a strom.
Botanici k dnešnímu dni napočítali přibližně 150 druhů řebříčku lékařského. Druhy této rostliny se vyskytují v severní Africe, Americe, Asii a Evropě. Nejběžnějším druhem je řebříček obecný. Jeho latinský název je „Achillea millefolium L“. Právě toto jméno řebříčku je zmiňováno v řecké mytologii, konkrétně při událostech trojské války, kdy byla tato rostlina používána k léčení nemocí válečníků statečného Achilla.
V lidovém léčitelství se květy a byliny řebříčku používají jako léčivý prostředek. Rostlina se sbírá pro sklizeň, když začíná její kvetení – v červnu až srpnu. Je extrémně nežádoucí sbírat rostliny, které se nacházejí v blízkosti silnic a železnic, protože rostliny mohou rychle absorbovat škodlivé látky. Nůžkami odstřihněte horní části stonků od 10 do 15 cm a poté odtrhněte listy. Ke sklizni květů stačí odříznout květenství. Řebříček lze sušit ve formě trsů. Řezané květiny se stonkem je nutné sbírat ve svazcích a zavěšovat je na místa, kde nejsou vystaveny přímému slunci.
Oblast sušení by měla být stinná, suchá a chladná. Před sušením je třeba květenství pečlivě roztřídit a usušit pod baldachýny, k čemuž je nutné na zvolené místo rozprostřít měkký hadřík a nasbíranou rostlinu na něj v tenké vrstvě položit a přirozeně usušit. Pro umělé sušení můžete použít sušící komory, ve kterých by teplota vzduchu neměla v žádném případě přesáhnout 45 stupňů. Suchou rostlinu musíte skladovat buď v kartonových krabicích nebo v pytlích z přírodní tkaniny, na chladném a suchém místě. Správně usušené bylinky lze skladovat až pět let.
Řebříček obsahuje velké množství silic, minerálních látek a celý komplex vitamínů. V tradiční medicíně jsou přípravky založené na této rostlině rozšířené. Řebříček má analgetické, hemostatické, antispasmodické, baktericidní a regenerační vlastnosti. Léky vyrobené na jeho základě se používají pro gastrointestinální onemocnění za účelem normalizace metabolismu. Řebříček se také používá k normalizaci srážení krve.
Řebříček obsahuje mnoho hořkých látek, díky čemuž je vhodný pro použití jako doplněk k chuti k jídlu.
Odvarem z řebříčku vyléčíte popáleniny, hnisavé rány, ekzémy a lupénku. V takových případech jsou účinnější masti a šťávy z řebříčku. Vzhledem k přítomnosti velkého množství draslíku v obsahu se řebříček používá ke stimulaci funkce ledvin a používá se ve formě přísad do čajových směsí.