Kvasnice se neustále používají při vaření, k pečení chleba, výrobě piva, kvasu a alkoholu.
Jsou součástí některých léků, biologických přísad a jsou nepostradatelné v potravinářském průmyslu.
Poněkud nečekaný byl pro některé milovníky květin fakt, že kvasnice jsou výborným hnojivem nejen pro pokojové rostliny, ale i pro zahradní rostliny. Krmení kvasnicemi je dobrý způsob, jak dodat rostlinám živiny, které potřebují.
Je možné zalévat droždím?
Mnoho lidí ignoruje potřebu krmit pokojové květiny, aniž by si mysleli, že to nepříznivě ovlivňuje nejen vzhled, ale také zdraví rostlin. V květináči je málo půdy, rychle se vyčerpá a rostlina začne hladovět.
Pečlivé pozorování květů umožňuje rychle určit, kdy je potřeba krmení.
Barva listů se stává bledší, začínají žloutnout, ztrácet tvar a opadávat. Mohou se objevit skvrny, což naznačuje vývoj onemocnění.
Stonek se natahuje, slábne a tenčí a ani při pravidelné zálivce se nevzpamatuje.
Pomalý růst, slabé kvetení. Semena květin špatně klíčí a klíčky jsou pomalé.
Takové příznaky naznačují snížení imunitního systému rostliny a nedostatek živin. To je důvod, proč je vyžadováno kvasinkové hnojivo. Kvasinky se v tomto ohledu výborně osvědčily: nasycují půdu potřebnými látkami a zajišťují jejich dobrou absorpci.
Jaké je použití?
Pokojové květiny vyžadují krmení častěji než pouliční květiny, protože kvůli omezené ploše v půdě není dostatečné množství minerálů. Špatné osvětlení a výživa rychle ovlivňují stav rostliny, začíná slábnout, klesat a její vzhled se zhoršuje.
Kvasinkové krmení rostlin se osvědčilo jako vynikající. Je považován za poměrně účinný a cenově dostupný produkt, který umožňuje rychle obnovit vzhled a posílit listy a stonky.
Kvetení se prodlužuje, pupeny jsou svěží a neopadávají.
Vědci prokázali, že kvasnicový roztok aktivuje činnost mikroorganismů a půda dostává více užitečných prvků.
Zvyšuje se úroveň odolnosti pokojových rostlin vůči různým chorobám a škůdcům a stimuluje se růst kořenového systému.
Jaké droždí je vhodné
Chcete-li zlepšit růst pokojových rostlin, můžete použít dva recepty na krmení. Krmení rostlin kvasinkami se provádí různými způsoby.
Vodní roztok kvasnic
Výrobek obsahuje živé mikroorganismy, které vstupem do půdy nebo na rostlinu zahájí aktivní boj proti patogenním organismům (phytophthora, houby).
Fermentovaný roztok
Kvasinková rostlinná výživa je nasycena odpadními produkty mikroorganismů (minerály, aminokyseliny, glukóza, organické a anorganické látky). Účinek výsledného produktu není v žádném případě horší než hotová minerální hnojiva.
Jak rychle bude kvasnicové hnojivo připraveno?
Kvasnicové hnojivo pro pokojové rostliny lze použít ihned po přípravě hnojiva. Pokud mluvíme o kvásku, pak můžeme mluvit o době připravenosti v závislosti na receptu.
Jak vařit
Při výrobě kvasnicového hnojiva podle jakéhokoli receptu je nutné přidat cukr, který se stává zdrojem glukózy a fruktózy.
Glukóza urychluje vstřebávání živin a zlepšuje růst rostlin. Spojením s oxidem uhličitým se podílí na růstu buněk.
Při nedostatku oxidu uhličitého se reakce zpomaluje, glukóza se usazuje v půdě, kde je zdrojem výživy pro hnilobné bakterie a plísně.
Suché kvasnice
Do 1 litru teplé vody přidejte 10 g droždí, 1 lžičku. cukr, důkladně promíchejte, dejte na tmavé místo na 3 hodiny.
Kvasinky jako hnojivo pro velké množství květin
Recepty na přípravu hnojiva infuzní metodou:
Přidejte 700 g rozpuštěného droždí a 40 polévkové lžíce do 2 ml vody. l. Sahara. Umístěte nádobu na tmavé, teplé místo. Po ukončení fermentačního procesu aplikujte nejprve přidáním 1 šálku hnojiva na 10 litrů vody.
10 g rozdrceného droždí rozpusťte v 1 litru teplé vody, nechte 4 hodiny. Do hotového hnojiva můžete přidat ampuli kyseliny askorbové: vitamín C zlepšuje imunitu rostliny.
Startovací kultury
Vyrábí se fermentačním procesem, lze jej použít pro domácí i zahradní květiny.
Typy startovacích kultur
Příprava startérů zabere trochu času, ale výsledky jejich použití jsou rychle viditelné.
Suché chlebové kůrky je třeba naplnit vodou a umístit na tmavé a teplé místo na 7 dní. Před použitím ředíme vodou v poměru 1:3, zaléváme 1x za 30 dní.
Sušené kůrky chleba rozdrobte do pětilitrové mísy, přidejte 0,5 balíčku droždí, zavřete víko a za pravidelného míchání dejte na týden na teplé místo.
Nalijte sklenici pšeničných zrn teplou vodou a nechte, dokud se neobjeví klíčky. Rozemlejte mladé výhonky, přidejte 2 polévkové lžíce. l. cukr, stejné množství mouky. Vařte na mírném ohni 20 minut. Před použitím je třeba nechat den působit.
Přidejte 1 šálek chmelových šišek do hrnce s vroucí vodou (stačí čerstvě natrhané i sušené). Vařte na mírném ohni hodinu, po úplném vychladnutí sceďte, přidejte 2 lžíce. l. cukr, 4 lžíce mouky. Pánev pevně uzavřete a dejte na dva dny na teplé místo. Poté přidejte 2 nastrouhané hlízy syrových brambor a nechte dalších 24 hodin.
Je důležité vzít v úvahu, že kvasinky se nebojí sušení a mrazu, ale při kontaktu s agresivními bakteriemi hynou, proto by se hnojivo nemělo míchat s kuřecím trusem, humusem nebo jinými organickými látkami.
Jak správně zadat
Je třeba pamatovat na to, že na květiny má nepříznivý vliv nejen nedostatek, ale i nadbytek hnojiv, proto je třeba hnojení připravovat v dodržení všech dávek.
Při zpracování organického hnojiva vzniká dusík a fosfor, které výrazně zlepšují složení půdy. Ale během procesu fermentace houby odebírají vápník a draslík z půdy.
Z tohoto důvodu je při použití startovacích kultur nutné současné krmení popelem.
Pokud je v půdě nadbytek dusíku, poupata rostou menší než obvykle.
Potřeba prvku se zvyšuje na jaře, kdy nadzemní část rychle roste. Pokud v jiných obdobích roku stačí krmit rostliny jednou měsíčně, pak na jaře se to doporučuje provádět jednou za 1 dní.
Jaký efekt očekávat
Výhody krmení kvasnicemi jsou následující:
1. Aktivní růst kořenového systému.
2. Rychlý růst (to je nejvíce patrné na mladých výhoncích) nebo zeleninové plodiny – okurky a rajčata.
3. Zahuštění stonku.
Krmení kvasnic je považováno za sklad užitečných prvků, které v půdě chybí. Po přesazení rostlina rychleji zakoření a kmen zesílí.
Nadměrná aplikace hnojení může způsobit nenapravitelné poškození rostliny a růst je znatelně narušen.
Znalecký posudek
Po přidání kvasnicového roztoku se zvyšuje kyselost půdy. Růže, citronová tráva, begonie, azalka, pelargonie, petúnie, pelargonium atd. se dobře cítí v mírně kyselých půdách, proto je nutné při aplikaci hnojiva dodržovat recepturu.
Závěr
Kvasinková výživa je přírodní, účinný organický prostředek, který umožňuje pěstovat silné a krásné květiny.
Hnojivo nemá v žádném případě horší kvalitu než jeho drahé analogy. Když se produkt přidá do půdy, aktivuje se životně důležitá aktivita mikroorganismů, důvodem je reakce rozkladu organických látek, zvyšuje se množství uvolněného oxidu uhličitého, dusíku a fosforu.
Naši partneři
Zprávy
Péče o jablko na jaře
V únoru ještě naplno vládne zima mezi zasněženými plochami.
Způsoby pěstování okurek
Chcete-li získat extra brzkou sklizeň okurek, musíte se uchýlit k trikům, které pomohou zachovat sazenice a poskytnout jim zrychlený růst.
Trellis pro pěstování rajčat: odrůdy a vlastnosti
Při pěstování zeleniny je často potřeba použít další vybavení a jedním z nich je treláž.
Jak správně sbírat lilek
Lilky mají dlouhé vegetační období, a aby bylo možné sklízet brzy, je výhodnější si semínka naklíčit doma.
Jedinečné nutriční vlastnosti hnojiv na bázi kvasinek byly známy již v polovině minulého století a zkušení zahradníci tento produkt čas od času používali jako hnojivo a pravidelně krmili půdu na svých zahradách a chatách.
V současné době se díky zvýšené poptávce po ekologicky šetrných a zdravých produktech na tento způsob zvyšování výnosu zeleninových plodin opět vzpomíná.
Není to tak dávno, co biologové na základě vědeckých experimentů prokázali, že známá věta „roste mílovými kroky“ při pěstování zahradních plodin skutečně „funguje“, což prokázalo dobré výsledky. Praxe ukázala, že hnojení na bázi kvasinek skutečně urychluje proces růstu a vývoje rostlin, podporuje zrychlenou tvorbu kořenů, zlepšuje proces přežití plodin po jejich přesazení na nové místo a minimalizuje dopad stresu. Vědci také zaznamenali zlepšení vzhledu a chuti zralého ovoce.
Užitečné vlastnosti kvasnic
Kvas, na který jsme zvyklí, používaný při pečení, totiž obsahuje plísně a mikroorganismy, které uvolňují spoustu užitečných látek, které následně zlepšují kvalitu a úrodnost půdy, a tím podporují lepší růst rostlin. Kvasnice navíc obsahují velké množství makro a mikroprvků (draslík, měď, dusík, mangan atd.), aminokyselin, polysacharidů a rostlinných bílkovin, proto jsou mimořádně účinným stimulátorem růstu a ideální výživou zejména pro plodiny noční rodina.
Příprava živného roztoku
K přípravě kvasnicového roztoku můžete použít pekařské i alkoholové droždí, ale je důležité, aby tento produkt byl především čerstvý a neměl nepříjemný zápach nebo vybledlou barvu. V tomto případě je vhodné suché i syrové lisované droždí. Instantní droždí je vhodné nepoužívat k přípravě výživových doplňků, protože mohou obsahovat další složky, které urychlují proces fermentace, což může negativně ovlivnit rostliny.
Kromě toho se při použití hnojiv na bázi kvasinek nedoporučuje současně používat jiné typy hnojiv (chemická minerální nebo organická), protože mohou snížit účinnost pracovního roztoku a kvasinková houba může dokonce zemřít.
I přes ekologicky nezávadnou složku tohoto hnojiva by se nemělo nadměrně používat, protože časté používání tohoto typu hnojiva může vést k rychlému růstu zelené hmoty a může negativně ovlivnit tvorbu plodů. Frekvenci hnojení je proto třeba omezit a provádět maximálně jednou za měsíc.
Je třeba také pamatovat na to, že proces fermentace kvasnicového roztoku se zvyšuje v teplém prostředí, takže tento typ hnojení by měl být aplikován za teplého a slunečného počasí. V tomto případě je vhodné rostliny předem důkladně zalít.
Před zahájením přípravy pracovního roztoku musí být voda mírně zahřátá (až na +30. 40 °C), protože ve studené vodě se kvasný proces zpomaluje a při vyšší teplotě může kvasinková houba zemřít. Voda by proto měla mít příjemnou teplotu (příjemnou pro ruku v ní umístěnou).
Metoda # 1
Chcete-li připravit kvasnicový živný roztok, vezměte jeden kilogram syrového droždí a zřeďte ho v pěti až sedmi litrech vody. Výsledným roztokem lze krmit jak mladé sazenice, tak sazenice. Při večerním zalévání rostlin je vhodné tento roztok připravit v poměru 1 ku 10.
Metoda # 2
K získání živného roztoku je třeba 10 gramů krystalového cukru rozpustit v 500 litrech teplé vody. Poté přidejte 100 gramů syrového a 20 gramů suchého droždí a míchejte je, dokud se úplně nerozpustí. Nádobu nechte tři dny louhovat na teplém místě. Je vhodné připravit pokrmy předem a měly by mít alespoň dvakrát větší velikost, protože během procesu fermentace může kvasnicový roztok zdvojnásobit svůj objem.
Během fermentačního procesu se tekutina zakalí, poté by se měla objevit pěna, která se pak postupně usadí do sedimentu. Hotový roztok by měl být zředěn vodou v poměru 1 až 10.
Metoda # 3
Chcete-li připravit komplexní kvasinkové hnojivo, musíte vzít 100 gramů droždí a půl sklenice granulovaného cukru. Veškerý obsah rozpusťte v 10 litrech vody a nechte 1 hodin. Poté samostatně připravte nálev z dřevěného popela (XNUMX litr na kbelík vody).
Chcete-li získat funkční výživnou infuzi, vezměte jeden litr hotového roztoku popela a kvasnic a poté doplňte celkové množství tekutiny na 10 litrů, zřeďte čistou vodou.
Tato hnojivá směs zlepší minerální složení úrodné půdy a doplní půdu o všechny chybějící mikroelementy.
Metoda # 4
Chcete-li získat živný roztok, musíte vzít jeden kilogram droždí a rozpustit ho v 5 litrech čerstvého mléka. Nechte den na teplém místě.
Výsledná směs se zředí vodou v poměru 0,5 až 10. V případě potřeby lze do připravené směsi přidat dřevěný popel.
Připravený roztok by měl být opatrně nalit pod kořen. V tomto případě je vhodné aplikovat hnojiva večer za teplého a klidného počasí.
Metoda # 5
Vezměte 10 gramů suchého droždí, dvě polévkové lžíce krystalového cukru a vše zřeďte v 10 litrech mírně ohřáté vody. Dále roztok louhujeme 1 hodin a poté zředíme vodou v poměru 5 ku XNUMX. Pracovní roztok pro krmení je připraven. Hnojivo by mělo být aplikováno přímo na kořen.
Během prvních dnů po aplikaci tohoto hnojiva rostliny rychle porostou a listy získají bohatý zelený odstín.
Pro získání bohaté a ekologické sklizně je nejlepší používat přírodní přípravky Orton. Společnost Orton působí na trhu přirozených regulátorů růstu rostlin a tvorby plodů již téměř 30 let. Účinnost jeho produktů byla potvrzena v sovětském televizním programu „Naše zahrada“ – experiment prokázal, že použití stimulantu „Vaječník“ zajišťuje zvýšení výnosu až o 50 %!
Působením přípravků Orton je aktivace přírodních sil rostlin. Neexistuje žádná „drsná chemie“ – všechny přípravky obsahují pouze přírodní složky, které jsou absolutně neškodné pro lidi, zvířata a dokonce i opylující hmyz (včely, čmeláci). Stimulátory tvorby plodů Orton tak kompenzují nedostatek organických fytohormonů v teplomilných plodinách (rajčata, okurky, papriky atd.) pěstovaných v severním podnebí se stálým nedostatkem slunce. Výsledkem je, že i v severních oblastech se letním obyvatelům podaří dosáhnout rané a vysoké sklizně. Orton stimulanty také zlepšují kvalitu ovoce – zejména jeho chuť a velikost.
Sdílejte na sociálních sítích: