Archeologové zjistili, že olivovník doma pěstovali obyvatelé Středozemního moře již více než deset tisíc let, zatímco ve volné přírodě se v přírodě vůbec nevyskytuje. Podívejme se na možnosti a způsoby, jak si sami vypěstovat jednu z nejstarších a nejběžnějších rostlin, zmínky o ní najdeme v Bibli i v bájích starověkého Řecka.
Půvabné olivovníky jsou symbolem míru a harmonie. Není divu, že si našly své místo v moderním bytovém interiéru. Oliva se zdá být speciálně vytvořena pro milovníky nikoli svěží zeleně a barev, ale pro znalce tlumené přírodní sofistikovanosti.
Nevyžaduje příliš velkou pozornost svému obsahu, oliva ne nadarmo zosobňuje prosperitu, nese ovoce a roste v podmínkách, kde to většina zelených bratrů nemůže vystát a vzdát se. V pokojových podmínkách se strom vděčně podělí o svou jemnou příjemnou vůni a dokonce i ovoce. Taková stylová pokojová rostlina je však ceněna ani ne tak pro masopustní plody, ale pro svou nevšednost a exkluzivitu jako dekorace interiéru.
JDE ZDE
Olivovník v interiéru
Jak vybrat olivu
Pokud jste se rozhodli pro výběr takové domácí rostliny, jako je oliva evropská nebo olea europaea, pak budete mít jako šlechtitel řadu prioritních otázek – kde ji získat, jak si vybrat a jak pěstovat olivovník doma . Existují dva způsoby, jak tento problém vyřešit: 1. Olivovník můžete vypěstovat ze semen. Cena za ně v obchodě je velmi nízká a může si je dovolit i ten nejekonomičtější zahradník. Nebo pokud možno nasbírejte čerstvé zelené plody přímo ze stromu na začátku podzimu. Také mnoho turistů vozí olivové pecky z výletů na pobřeží Středozemního moře.
Důležité! Semena nakládaných plodů ze sklenice se neberou jako sadba. Ale semínko sušené olivy může dobře vyklíčit.
JDE ZDE
Olivové jámy jako příklad sadebního materiálu
Semena sbíraná ručně musí být nejprve zbavena dužiny. Nejprve jej rozdrťte jakýmkoli předmětem a namočte semeno na několik hodin do teplé vody. Aby se usnadnilo čištění semen z dužiny a také volné klíčení embrya, doporučuje se plody namočit do slabého alkalického roztoku. Jakékoliv olivy, které plavou, klidně vyhoďte, jako sadba jsou nevhodné. Olivovou pecku důkladně očistěte od jakékoli dužiny pomocí tvrdé houby, kterou má v kuchyni snad každá hospodyňka, nebo brusného papíru. Vezměte prosím na vědomí, že kost má dva zcela odlišné hroty, z nichž jeden je ostrý a druhý je zaoblený. Dalším krokem je vytvoření otvoru na tupém konci kosti. Důležité je hrot úplně neodříznout, ale udělat jen mírný řez. Dále se semena opět odešlou do teplé vody na další den. Po zaschnutí jader semen se ponoří do půdy do hloubky asi 2 cm.
Pro vaše informace! Procento klíčivosti semen středomořské rostliny nepřesahuje 50%, proto, abyste nezůstali bez výsledku, berte počet semen s rezervou.
Stálezelený olivovník je dlouhověký. Některé exempláře rostoucí na planetě jsou již více než 2000 let staré. V důsledku toho roste velmi pomalu, a proto s vámi může žít jako domácí mazlíček i tucet let. Zde je ale důležité mít na paměti, že klíčení klíčku z olivového semene bude trvat až 3 měsíce. A aby vyrostl domácí olivovník z kamene na plnohodnotný mladý výhonek, bude to trvat asi 2-3 roky. Taková okrasná rostlina začne plodit po 10 letech vaší práce a trpělivosti.
2. Pro ty, kteří se nechtějí ani tak snažit vypěstovat si rostlinu sami, ale vyzdobit si vlastní domov stylovým živým stromem, se doporučuje zakoupit již vypěstovanou sazenici ve speciální botanické školce. Náklady na takový exemplář jsou samozřejmě několikanásobně vyšší než náklady na semena, ale výhody tohoto způsobu založení stálezeleného stromu jsou také zřejmé. Máte možnost vybrat si olea europaea odpovídající velikosti. Ujistěte se, že je zdravý a poraďte se s odborníkem ohledně specifik péče o tento konkrétní exemplář. Pokojová oliva se navíc okamžitě stane plnohodnotným prvkem výzdoby vašeho pokoje a potěší vás prvními plody již za pár měsíců.
Klasifikace
Ve své domovině je olea europaea klasifikována na základě procenta obsahu oleje v jejích plodech. Odrůdy zařazené do skupiny olejnatých semen jsou nejvíce olejnaté. Používají se k výrobě olivového oleje. Plody stromů kombinované skupiny se používají ke zpracování olejů i konzervování. Plody stolních druhů stromů jsou vhodné pro pěstování pouze těch oliv, které se konzumují nezpracované. Nejoblíbenějšími skupinami odrůd olivovníků mezi zahradníky jsou oliva evropská, oliva kapská a oliva zlatolistá. Pro domestikaci lze zvolit kteroukoli ze zmíněných plodin, nejčastěji se však šlechtí odrůda stolní olivy, například Askelano, Razzo, Sevillano, Mession a další.
JDE ZDE
Trpasličí oliva
Jak vypadá olivovník v interiérech
Domácí stálezelený olivovník svou grácií ozdobí téměř každý interiér. Dokonale zapadne do středomořského stylu interiéru, protože je to jeho původní prvek. Kombinujte jej s proutěnými košíky, přírodními látkami nebo dřevěným nábytkem. Dřevo bude vypadat skvěle v místnostech ve skandinávském stylu oproti šedé a bílé barvě. V interiérovém designu prakticky neexistuje styl, kde by oliva vypadala nepatřičně. Nevyniká návalem barev a neupozorňuje na sebe, ale ladně doplňuje harmonii vnitřního prostoru a naplňuje ho živou atmosférou. Můžete si to ověřit pohledem na fotografii.
Olivovník, neboli olivovník, je členem rodiny olivovníků. V oblasti Středozemního moře, na jižním pobřeží Krymu, v jižním Rusku a v dalších oblastech s mírným klimatem se tato stálezelená rostlina pěstuje na otevřeném prostranství. V těžších klimatických podmínkách ji lze pěstovat v zimní zahradě nebo jiné prostorné světlé místnosti, a to i doma. Pokud zvolíte stolní odrůdy, při správné péči bude rostlina plodit pravidelně.
Nejlepší a nejjednodušší způsob je zakoupit sazenice olivovníku. Pokud to není možné, existují další možnosti pro získání této rostliny – řízky a výsev semen. Pokud je oliva potřebná pouze pro dekorativní účely, lze ji množit semenem. Před výsevem je třeba semena uchovávat v desetiprocentním alkalickém roztoku asi 18 hodin. Tento postup se provádí za účelem změkčení tvrdé skořápky, kterou klíčky nemohou prorazit. Poté by se semena měla umýt, osušit a ostrý hrot každého z nich by měl být řezán zahradnickými nůžkami. Nyní můžete začít setí. Půda pro setí musí být propustná pro vzduch a vodu. Vhodná je směs stejných dílů listové zeminy a hrubého písku s přídavkem 0,5 dílu rašeliny. Můžete do něj přidat drcené dřevěné uhlí a drcené cihlové třísky. Hloubka zapuštění je cca 2 – 3 cm.
Pěstování olivovníku ze semínek vyžaduje trpělivost. Teprve po 2 – 3 měsících se objeví sazenice a po celou dobu je nutné se o plodiny starat a udržovat mírnou vlhkost substrátu. Půda by se neměla nechat vyschnout nebo podmáčet. Olivová semena mají klíčivost nižší než 50 %. Často vůbec nevyklíčí nebo produkují neživotaschopné rostliny, které brzy odumírají. Další nevýhodou množení semeny je pozdní vstup do plodové fáze. Rostlina získaná ze semene může poprvé kvést a plodit až desítky let po zasetí. Olivovník je dlouhotrvající játra a je to pro něj krátká doba, ale tato metoda rozhodně není vhodná pro lidi k získávání oliv. Proto se stromy pěstované ze semen roubují pomocí odrůdové rostliny jako potomka.
Řízky umožňují získat olivovník, který si plně zachová všechny vlastnosti mateřského exempláře a bude plodit přibližně 2 až 4 roky po výsadbě. Za tímto účelem je třeba vzít fragmenty dvou- nebo tříletých větví o průměru asi 3 cm. Řezy je třeba pokrýt zahradním lakem a ošetřit stimulátorem růstu, po kterém je výsadbový materiál pohřben v písku do hloubky 10 cm.Řízky je lepší sázet šikmo. Je vhodné zakrýt krabici sklem nebo fólií. Do měsíce se probudí spící pupeny a začne zakořeňování a tvorba výhonků. V tomto období bude péče spočívat v postřiku (ne zalévání!) a větrání rostlin. Optimální teplota pro zakořenění je 20 – 25 °C. Osvětlení by mělo být dobré, ale v této fázi je třeba se vyhnout přímému slunci. Po 2 – 4 měsících, kdy se vytvoří kořenový systém mladých oliv, mohou být znovu vysazeny.
Po výsadbě na podzim začnou rostliny růst právě včas na jaře. Postupně si musí zvykat na ostré slunce, které je v přirozeném prostředí nezbytnou podmínkou pro rozvoj olivovníků. S nástupem léta lze stromky vynést na terasu nebo do zahrady. Čerstvý vzduch a sluneční světlo jim udělá dobře.
Olivovník se jako většina zástupců středomořské flóry vyznačuje vysokou odolností vůči suchu. Zalévání by proto mělo být mírné a je třeba se vyvarovat přemokření. Hrnec musí mít dobrou drenážní vrstvu, aby vlhkost nestagnovala u kořenů. V opačném případě může vzácný strom zemřít. Dalším důležitým bodem je kyselost půdy. Olivovník na rozdíl od tropických druhů preferuje zásadité substráty. Neakceptuje kyselé půdy, takže rašelina by neměla být součástí půdní směsi pro dospělé exempláře.
Doma je třeba korunu olivovníku vytvarovat odstraněním slabých větví a zkrácením příliš dlouhých. Rostlina dobře snáší řez a poskytuje dobrý růst během vegetačního období, takže jí můžete bezpečně dát jakýkoli požadovaný tvar. Při pěstování ovoce je však třeba vzít v úvahu, že hlavní sklizeň pochází z loňského růstu. V tomto případě by se nemělo provádět radikální prořezávání.
Navzdory pracnému a ne vždy účinnému procesu množení je oliva poměrně nenáročná rostlina. Je lhostejný ke vzdušné vlhkosti, dobře snáší sucho a jeho houževnaté olistění nezajímá škůdce. Pěstování olivovníku proto nezpůsobí velké potíže. A pokud mu poskytnete dostatečné osvětlení a doplňkovou výživu, za pár let můžete získat voňavé květiny a zdravé ovoce. Doma dospělý olivovník produkuje až 2 kilogramy bobulí.
Olivovník, neboli olivovník, je členem rodiny olivovníků. V oblasti Středozemního moře, na jižním pobřeží Krymu, v jižním Rusku a v dalších oblastech s mírným klimatem se tato stálezelená rostlina pěstuje na otevřeném prostranství. V těžších klimatických podmínkách ji lze pěstovat v zimní zahradě nebo jiné prostorné světlé místnosti, a to i doma. Pokud zvolíte stolní odrůdy, při správné péči bude rostlina plodit pravidelně.
Nejlepší a nejjednodušší způsob je zakoupit sazenice olivovníku. Pokud to není možné, existují další možnosti pro získání této rostliny – řízky a výsev semen. Pokud je oliva potřebná pouze pro dekorativní účely, lze ji množit semenem. Před výsevem je třeba semena uchovávat v desetiprocentním alkalickém roztoku asi 18 hodin. Tento postup se provádí za účelem změkčení tvrdé skořápky, kterou klíčky nemohou prorazit. Poté by se semena měla umýt, osušit a ostrý hrot každého z nich by měl být řezán zahradnickými nůžkami. Nyní můžete začít setí. Půda pro setí musí být propustná pro vzduch a vodu. Vhodná je směs stejných dílů listové zeminy a hrubého písku s přídavkem 0,5 dílu rašeliny. Můžete do něj přidat drcené dřevěné uhlí a drcené cihlové třísky. Hloubka zapuštění je cca 2 – 3 cm.
Pěstování olivovníku ze semínek vyžaduje trpělivost. Teprve po 2 – 3 měsících se objeví sazenice a po celou dobu je nutné se o plodiny starat a udržovat mírnou vlhkost substrátu. Půda by se neměla nechat vyschnout nebo podmáčet. Olivová semena mají klíčivost nižší než 50 %. Často vůbec nevyklíčí nebo produkují neživotaschopné rostliny, které brzy odumírají. Další nevýhodou množení semeny je pozdní vstup do plodové fáze. Rostlina získaná ze semene může poprvé kvést a plodit až desítky let po zasetí. Olivovník je dlouhotrvající játra a je to pro něj krátká doba, ale tato metoda rozhodně není vhodná pro lidi k získávání oliv. Proto se stromy pěstované ze semen roubují pomocí odrůdové rostliny jako potomka.
Řízky umožňují získat olivovník, který si plně zachová všechny vlastnosti mateřského exempláře a bude plodit přibližně 2 až 4 roky po výsadbě. Za tímto účelem je třeba vzít fragmenty dvou- nebo tříletých větví o průměru asi 3 cm. Řezy je třeba pokrýt zahradním lakem a ošetřit stimulátorem růstu, po kterém je výsadbový materiál pohřben v písku do hloubky 10 cm.Řízky je lepší sázet šikmo. Je vhodné zakrýt krabici sklem nebo fólií. Do měsíce se probudí spící pupeny a začne zakořeňování a tvorba výhonků. V tomto období bude péče spočívat v postřiku (ne zalévání!) a větrání rostlin. Optimální teplota pro zakořenění je 20 – 25 °C. Osvětlení by mělo být dobré, ale v této fázi je třeba se vyhnout přímému slunci. Po 2 – 4 měsících, kdy se vytvoří kořenový systém mladých oliv, mohou být znovu vysazeny.
Po výsadbě na podzim začnou rostliny růst právě včas na jaře. Postupně si musí zvykat na ostré slunce, které je v přirozeném prostředí nezbytnou podmínkou pro rozvoj olivovníků. S nástupem léta lze stromky vynést na terasu nebo do zahrady. Čerstvý vzduch a sluneční světlo jim udělá dobře.
Olivovník se jako většina zástupců středomořské flóry vyznačuje vysokou odolností vůči suchu. Zalévání by proto mělo být mírné a je třeba se vyvarovat přemokření. Hrnec musí mít dobrou drenážní vrstvu, aby vlhkost nestagnovala u kořenů. V opačném případě může vzácný strom zemřít. Dalším důležitým bodem je kyselost půdy. Olivovník na rozdíl od tropických druhů preferuje zásadité substráty. Neakceptuje kyselé půdy, takže rašelina by neměla být součástí půdní směsi pro dospělé exempláře.
Doma je třeba korunu olivovníku vytvarovat odstraněním slabých větví a zkrácením příliš dlouhých. Rostlina dobře snáší řez a poskytuje dobrý růst během vegetačního období, takže jí můžete bezpečně dát jakýkoli požadovaný tvar. Při pěstování ovoce je však třeba vzít v úvahu, že hlavní sklizeň pochází z loňského růstu. V tomto případě by se nemělo provádět radikální prořezávání.
Navzdory pracnému a ne vždy účinnému procesu množení je oliva poměrně nenáročná rostlina. Je lhostejný ke vzdušné vlhkosti, dobře snáší sucho a jeho houževnaté olistění nezajímá škůdce. Pěstování olivovníku proto nezpůsobí velké potíže. A pokud mu poskytnete dostatečné osvětlení a doplňkovou výživu, za pár let můžete získat voňavé květiny a zdravé ovoce. Doma dospělý olivovník produkuje až 2 kilogramy bobulí.
