Není snad jediného zahradníka, který by neslyšel o sloupovité jabloni. Navíc je dost příznivců i odpůrců této kultury. Po každé publikaci o „sloupcích“ v populárně naučné literatuře se vášně rozžhaví s obnoveným elánem, zvláště jsou-li prezentovány krásné fotografie a naznačeny fenomenální výtěžky. Ale i přes své jedinečné přednosti na něj mají zahradníci většinou negativní názor – vždyť sloupová jabloň pro většinu plodí špatně. Navíc se hodně větví, což způsobuje oprávněné podráždění. Jak to, že na ilustracích vidíme hojné ovoce, ale na pozemcích zahradníků jsou jen ojedinělé plody? Jaký je hlavní důvod? Proč tyto „sloupky“ nejsou kvalitní?
Studium sloupovitých jabloní se bohužel shodovalo s obdobím hospodářské krize v SSSR, jeho rozpadu a dalšího ekonomického chaosu. Nebyl čas a nebyl nikdo, abychom podrobně rozebírali nedostatky stávajících odrůd a hybridů sloupovitých jabloní. Teprve v posledním desetiletí se nashromáždil rozsáhlý faktografický materiál, který nám umožňuje přesněji pochopit vlastnosti sloupovité jabloně.
Jeho nejdůležitější předností, jakkoli to může znít zvláštně, není podle nás sloupovitý typ koruny, ale soubor dalších vlastností, které ji činí fenomenálně zajímavou pro průmyslové i amatérské zahradnictví. Jedná se o zakrslý typ růstu, ostruhový typ plodnosti, výjimečně vysokou předrasitost a produktivitu. Navíc teprve kombinace těchto vlastností na nejvyšší úrovni vytváří novou biologickou situaci, kterou lze hodnotit jako vznik nového druhu jabloně, který se dříve v přírodě nevyskytoval.
Váš skromný služebník, autor tohoto článku, již více než 20 let provozuje soukromý šlechtitelský program pro sloupovité jabloně. V tomto období vzniklo, patentováno a zapsáno do Státního rejstříku mnoho zajímavých odrůd a hybridů a byly testovány inovativní technologie. A hlavně jsme s kolegy dokázali vymyslet, jak vypěstovat sadbu pro sloupovou jabloň. Ať to zní jakkoli neskromně, naši specialisté znají a dokážou vypěstovat kvalitní sazenice sloupovitých jabloní. A důkazem toho jsou fotografie sloupovité jabloně zveřejněné na internetu: 50 % těchto fotografií je našich nebo pořízených v naší školce.
Sloupovitá rostlina se od běžné liší především povahou větvení, to znamená počtem postranních větví a sílou jejich růstu. Navíc mezi obrovskou rozmanitostí sloupovitých rostlin existují nejen formy, které zcela postrádají boční větve, ale také ty, které mají poměrně mnoho bočních větví. Ale oba jsou stále považovány za sloupcové. Proč?
Vzor větvení
Existuje pojem „rozvětvený charakter“. U běžných odrůd jsou větve vychýleny do stran kmene a tvoří kulovitou nebo rozložitou korunu. U sloupovitých stromů vybíhají z kmene pod ostrým úhlem a rostou podél něj, takže „sloupec“ bez útvaru připomíná pyramidový topol. Kmen sloupovitého stromu je navíc abnormálně tlustý a pokrytý drobnými přerůstajícími větvemi, na jejichž koncích se tvoří poupata (prstenky, jak se jim obvykle říká v ruskojazyčné literatuře, nebo ostruhy v anglicky psané literatuře). Boční větve „sloupu“ nikdy nebudou tak silné jako větve obyčejné jabloně. Výhonky „sloupců“ jsou silné, s velmi krátkými internodii. Proto si ani nezkušený zahradník nesplete jednoleté sazenice sloupovitých rostlin se sazenicemi obyčejné jabloně. Ale vraťme se k vedlejším větvím. Proč závisí jejich přítomnost? Především jde o vlastnosti konkrétní odrůdy. Naše dlouhodobá pozorování více než 3 000 sloupovitých jabloní rostoucích v podobných podmínkách ukázala, že pouze tři formy zcela postrádaly boční větve, zbytek měl od 1-2 do 20-30, a při pokusech, kdy byly záměrně odstraněny, znovu vyrostly každý rok. Většina sloupů tedy tvoří řadu bočních větví. Navíc jsme si všimli, že u stejné odrůdy se v různých experimentech počet bočních větví někdy lišil o řád. To, že to závisí na dědičnosti, je neoddiskutovatelný fakt, ale co jiného ovlivňuje vzhled postranních větví?
Mezi další faktory patří podle našich pozorování především podnož, stáří rostliny, podmínky pěstování, hustota výsadby a velikost sklizně.
Typ podnože
Silná podnož (zpravidla se jedná o sazenice Antonovky nebo Anis), ve srovnání s trpasličí, pomáhá zvýšit větvení „sloupců“ více než 3-4krát a středně rostoucí – o 1,5- 3krát. Ukázalo se, že sloupová jabloň je „rozmarná dáma“. Dobře nasazuje poupata, kvete a plodí jen na některých zakrslých podnožích! V současné době se pracuje především se zakrslými a polozakrslými podnožemi M9, B9, Pajam1, Pajam1, Sk2.
Věk rostliny
Podle našich údajů počínaje 4. a v některých případech od 3. roku růstu boční větvení slábne (snižuje se).
Podmínky pěstování
Horká, vlhká léta, vydatná zálivka a hnojení stimulují boční větvení, což je patrné zejména na rostlinách se slabou sklizňovou zátěží.
Hustota přistání
V našich pokusech rostliny pěstované se schématem umístění 50×50 cm počínaje 3. rokem prakticky nevytvářely boční větve. Při volnějším umístění (100×50 cm) podle odrůdy přestaly rostliny tvořit postranní větve ve 4.-5.
Velikost sklizně
Na jabloních dobře zatížených plody je počet postranních větví obvykle 3-4krát menší a jsou kratší. To je snadné vysvětlit, protože rostlina vynakládá veškerou svou energii na produkci plodiny.
Sloupovité jabloně tak v závislosti na odrůdě a řadě dalších faktorů v té či oné míře tvoří malé postranní větve, jejichž růst může být omezen řezem nebo zaštipováním. Chcete-li mít „přísný sloupec“, musíte 2-3krát za sezónu ročně zaštípnout vrcholy energicky rostoucích bočních výhonků. V opačném případě mohou narůst poměrně velké a pak budou muset být zcela odstraněny. Pokud takový úkol neexistuje, můžete je nechat volně růst a sloupec se poté zformuje do úzkého pyramidálního tvaru.
Další rys sloupovité jabloně – rostoucí svisle vzhůru, bez bočních větví – je realizován pouze tehdy, když apikální pupen není poškozen, zlomen, řezán nebo okusován zajíci. V opačném případě začíná větvení.
Co je dobrého na sloupové zahradě?
• Sloupovité jabloně mají zakrslý růst a zabírají velmi málo místa. Díky superhusté výsadbě se šetří místo pro další plodiny. Na pozemku můžete mít tucet odrůd různých období zrání, s plody různých barev a různých chutí.
• „Sloupce“ se vyznačují ranou plodností: nejlepší odrůdy začínají plodit v roce výsadby a mohou okamžitě produkovat 2–3 kg jablek. Výnos ovoce na jednotku plochy „sloupců“ je výrazně vyšší než u běžných odrůd jabloní. Mezi sloupcovými odrůdami jsme zaznamenali významnou diverzitu v tomto znaku. Některé odrůdy začínají plodit ve 3-4 roce, jiné – ve 2. a nejrychleji plodí – v 1. roce po výsadbě na zahradě. Navíc může být projev této vlastnosti takový, že v prvním roce se na rostlinách může vytvořit až 20-30 plnohodnotných plodů. To jsou odrůdy, které jsou považovány za nejzajímavější. V naší praxi proběhly pokusy, kdy některé odrůdy „sloupců“ vyprodukovaly v prvním roce více než 3 kg plodů z jednoho stromu. Jednotlivé stromy dávaly 5-6 kg při výšce 70-80 cm.Na krásných fotografiích jsou zpravidla umístěny tyto rostliny.
• Péče o rostliny je snadná: pečlivě zkontrolujte a snadno postříkejte škůdci a patogeny.
• Je vhodné sbírat ovoce ze „sloupců“: ke sběru ovoce nemusíte lézt na strom ani používat žádná zařízení; celá sklizeň bude v koši během několika minut.
• Malá rostlina může být na zimu zcela zakryta a získat zaručenou úrodu i v drsném klimatu.
• Sloupovité jabloně jsou neobvykle dekorativní jak v období květu, tak v období plodů a lze je využít mnoha způsoby v zahradním designu.
Existují také nevýhody
• Relativně malá sklizeň z jednoho stromu, která vyžaduje výsadbu několika rostlin, což je poměrně drahé.
• V současnosti je vyvinuto nedostatečné množství letně dozrávajících odrůd a odrůd imunních vůči strupovitosti, na kterou jabloně velmi trpí. Nemenší potíže vznikají z poškození myší a zajíců.
• Nízko rostoucí sloupovité jabloně se nacházejí blízko povrchu země, takže jsou zvláště citlivé na nízké teploty v zimě. Navíc v prvních letech často trpí poupata, kůra a dřevo. Faktem je, že v zimě teplota v přízemní vrstvě často klesá pod kritické úrovně -35ºС a při této teplotě již mladé rostliny jakékoli jabloně mrznou. Vzhledem k náchylnosti sloupovitých rostlin k mrazu je potřeba je první 2-3 roky dobře přikrýt, zabalit do 3-4 vrstev netkaného materiálu a zasypat sněhem. Kromě toho je užitečné posypat 20-30 cm kolem kmene 5-10 cm vrstvou pilin, spadaného listí, humusu, protože pravidelné sloupky se pěstují na zakrslých a supertrpasličích podnožích, které jsou méně zimovzdorné.
• Je velmi obtížné zakoupit kvalitní sadební materiál, protože. školky o sloupcích na zakrslé podnoži buď prostě nevědí, nebo je nechtějí pěstovat: to je jednak obtížné a jednak to zvyšuje náklady na sazenice. Ukazuje se tedy, že to, co se prodává, není to, co zahradník potřebuje.
• Sloupovité rostliny často poškozují myši. Ohryzávají základnu kmene a vytvářejí prstencovou lézi a často poté rostlina zemře. Pokud však ihned po zjištění takového poškození zakryjete rány zahradním lakem a pevně obalíte vršek plastovou fólií, rostlinu lze zachránit. Ochrana před těmito hlodavci je povinná. Nejlepší možností je jemné plastové nebo kovové pletivo.
Na co si dát pozor při nákupu sazenice
Pokud byl sadební materiál pro sloupovité jabloně zakoupen náhodně od náhodných lidí prodávajících sazenice podél silnic, pak s vysokou mírou pravděpodobnosti můžeme říci, že tyto „sloupy“ nikdy skutečně nepřinesou ovoce. Kupujte proto sazenice pouze ze školek nebo důvěryhodných zahradních center, o jejichž pověsti není pochyb!
Je žádoucí, aby podnož byla zakrslá
Na základě našich mnohaletých experimentálních dat o studiu vlivu podnože na produktivitu „sloupků“ bylo přesně stanoveno, že sadba by měla být pěstována na určité zakrslé podnoži. Spolehlivé výsledky byly získány s podnožemi M9, B9, P22. Téměř všechna naše pozorování ukazují, že sloupovité jabloně stávajících odrůd na zakrslém podnoži začínají plodit dříve než na polozakrslé a tím spíše na běžném; Plodí pravidelněji a mají méně postranních větví. Ale u nás jsou semenáčky na zakrslé podnoži velmi vzácné. V současnosti jen málo školek množí sloupovité jabloně na vhodných zakrslých podnožích, tzn. produkují sazenice, které se po dosažení plodného období promění ve skutečné „supermodely“ pro stránky lesklých časopisů. Podle vzhledu pozná zakrslou podnož pouze velmi zkušený odborník – zde buď musíte dát na slovo prodejci v zahradnictví, nebo se obrátit přímo na školku.
Důležitým bodem je výška sazenice
Výška „sloupce“ by měla být alespoň 70–80 cm (v závislosti na síle růstu odrůdy). Takto silná sazenice má dobře vytvořená poupata a již v roce výsadby rostlina kvete a začíná plodit. Takový strom moc neroste a životně důležité zdroje se na tuto „práci“ „ušetřily“ na sklizeň. Není tedy potřeba pořizovat malé sazenice nižší než 50 cm, i když jsou na zakrslé podnoži! O 2-3 roky později začnou přinášet ovoce a během této doby hodně porostou. Rovněž nedoporučujeme kupovat sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, pokud je jejich výška menší než 50 cm, přestože je zaručeno, že zakoření a později se změní na normální rostliny, vstup do plodnosti se může zpozdit o 3-4 roky a někdy i dlouhodobější.
Chcete-li ukrýt nebo nepokrývat?
Mnoho faktů naznačuje, že mladé sloupovité rostliny jsou poškozeny i při mrazech minus 30ºС, zvláště trpí vrchol rostlin. Ano to je! Vrchol má tendenci růst pomalu a často se nestihne připravit na zimu. Důvodem je navíc nadměrná zálivka a hnojení, které sami zahrádkáři v druhé polovině léta zneužívají. Dokrmování doporučujeme ukončit 20. června. Paradoxně však nedostatek zálivky může naopak vyvolat mrznutí! Dvakrát během pozorovacího období od roku 1985 do roku 2005 jsme podobný jev zaznamenali na jihu Ruska. Tak během horkého a suchého léta v krymské oblasti Krasnodarského území rostliny brzy přestaly růst, ale v září nastalo teplé a vlhké počasí, rostliny začaly znovu růst a jejich vrcholy zmrzly i při mírných mrazech – 20ºC. no co na to říct? Zalévání by mělo být prováděno mírně a podle potřeby. A v případě extrémně horkého a suchého léta nedovolte, aby se růst zastavil.
Abychom byli spravedliví, je třeba poznamenat, že za stejných podmínek vrcholek obyčejné jabloně zmrzne úplně stejným způsobem, ale nikdo tomu nevěnuje pozornost.
Kromě toho se v posledním desetiletí ukázalo, že zimní odolnost řady nových odrůd vyšlechtěných V.V. Kichinou a E.N. Sedovem je na úrovni standardních středoruských odrůd. A některé z nich (Malyukha, Vasyugan a některé další) tolerují mráz uprostřed zimy -42ºС, což je neobvyklé pro téměř všechny existující odrůdy domácích jabloní.
S kolegy se často hádáme: je nutné zakrývat kolony? Jednoznačný názor ale stále neexistuje. Na jednu stranu, proč to zakrývat, vždyť je to jabloň, a tak by měla nést ovoce. A dává, ale nikdo nezruší riziko! Žijeme přece v takových klimatických podmínkách, kdy se alespoň jednou za 10 let v centru Ruska vyvíjejí tak nepříznivě, že veškeré ovocné plodiny silně zamrzají – taková je smutná zahradnická praxe a statistiky.
Sloupovitá jabloň pro svůj specifický růstový vzorec mnohem častěji trpí mrazem. Použitím nejjednodušších obalů z netkaného materiálu zajišťujeme bezpečnost poupat, čímž vytváříme podmínky pro jejich plodování. Vlastně proto jsme ji zasadili, abychom mohli každý rok jíst lahodná jablka.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru, abyste se o nových článcích a akcích dozvěděli jako první!
Sloupovité jabloně se radikálně liší od ostatních nám známých stromů. Mohou být vytvořeny jako sloup s použitím pouze jednoho kmene, což je místo, kde dostaly své jméno. Sloupovité jabloně jsou díky své kompaktnosti skutečným přínosem pro malou zahradu. Dorůstají do výšky pouhých 2,5 m a průměr koruny nepřesahuje 0,5 m, což výrazně usnadňuje péči o stromy a sklizeň. Mohou být vysazeny poměrně blízko sebe (na vzdálenost 0,5 – 1 m).
Takové jabloně mají vysoký výnos 7 až 15 kg plodů na strom. Nespornou výhodou je rychlý nástup plodů, který mohou některé odrůdy zažít již v prvním roce po výsadbě. Rozmanitost odrůd nenechává nikoho lhostejným: od raných po pozdní, od bílé po červenou, sladkokyselé, velké i malé.
Sloupovité jabloně, stejně jako všechny ostatní stromy, mají kromě svých výhod také své vlastní vlastnosti v péči, které budeme podrobněji zvažovat.
Konstrukční prvky
Výhonky „sloupců“ jsou silné, s velmi krátkými internodii. Proto si ani nezkušený zahradník nesplete jednoleté sazenice sloupovité jabloně se sazenicemi obyčejné jabloně. Sloupovité jabloně v závislosti na odrůdě a řadě dalších faktorů v různé míře tvoří malé postranní větve, jejichž růst lze omezit řezem nebo zaštipováním. Pokud chcete mít „přísný sloupec“, budou muset být větve zcela odstraněny. Ale stojí za to si uvědomit, že jabloň může růst bez vytváření bočních větví pouze tehdy, když není poškozen apikální pupen! Některé odrůdy (Malyukha, Vasyugan) mají zvláštnost kladení apikálního poupěte. A aby se na jaře nevytvořil plod, je potřeba vytrhat všechny květy a poupata nahoře. U vysoce výnosných odrůd (moskevský náhrdelník, jantarový náhrdelník, věnec, měna) může přebytek plodů způsobit velké ohnutí kmene nebo dokonce zlomení; v tomto případě je naléhavé snížit zatížení plodiny: odstraňte část plody a samotnou rostlinu přivažte k pevné podpěře.
Chcete-li ukrýt nebo nepokrývat?
Podívejme se na zimní odolnost. Během posledního desetiletí vědci vyvinuli mnoho odrůd, jejichž zimní odolnost není horší než standardní středoruské odrůdy. A některé z nich (Malyukha, Vasyugan) snášejí uprostřed zimy mrazy až do -42 ̊C. Proč tedy sloupové jabloně stále poškozují mrazy? Je to dáno tím, že v mrazech přesahujících -30 °C trpí především vrcholy rostlin. Vrchol má tendenci růst pomalu a často se nestihne připravit na zimu. A důvodem může být nadměrná zálivka a hnojení, které často zneužíváme. Zkušení vědci doporučují dokončit krmení sloupovitých jabloní v polovině června. Je však třeba si uvědomit, že úplný nedostatek zalévání může způsobit zamrznutí! Zalévat je potřeba přiměřeně, dle potřeby. V případě velmi horkého a suchého léta nedovolte, aby se růst zpomalil, aby se nestalo, že jabloně v létě svůj růst zastaví a znovu jej obnoví blíže k podzimu. V tomto případě mladé porosty nebudou mít čas připravit se na zimu.
Měly by být sloupové jabloně zakryty? Stále neexistuje jednoznačný názor. Ale žijeme v takových klimatických podmínkách, že alespoň jednou za 10 let se v naší části Ruska vyvinou takové povětrnostní podmínky, že všechny ovocné plodiny vážně zmrznou. Použitím nejjednodušších krytů z netkaného materiálu zajistíme bezpečnost poupat, a proto získáme úrodu. Stupeň úkrytu by měl být upraven v závislosti na závažnosti zimy. Užitečné je také kopání se sněhem.
Vlastnosti výsadby a péče
Pro výsadbu sloupovité jabloně zvolte slunné místo chráněné před severními větry. Sazenici s uzavřeným kořenovým systémem (v nádobě) ihned umístěte do připravené výsadbové jámy, zeminu kolem hrudky dobře zhutněte a v případě potřeby nainstalujte provizorní oporu. Do výsadbové jámy přidejte značné množství fosforo-draselných hnojiv, která jsou prakticky nerozpustná a zůstávají v kořenové zóně po mnoho let.
Přečtěte si více o pravidlech pro výsadbu ovocných stromů v našem článku „Správná výsadba ovocných stromů“
Pokud sázíte rostlinu v létě, zalévejte ji obden, na jaře méně často. Když kvetou listy, je užitečné listové hnojení dusíkatými hnojivy (méně než lžička močoviny na 10 litrů vody). U mladých rostlin kompletní krmení a mírné zalévání nejpozději do poloviny června.
Z chorob pro sloupovité jabloně je zvláště nebezpečná strupovitost. Důležité je nevynechat začátek postřiku proti mšicím, tesaříkovi a zavíječi. Nosatci často vyhryzávají naběhlé pupeny a ohlodávají růstový bod. Je bezpodmínečně nutné chránit stromy před hlodavci pomocí jemné plastové nebo kovové sítě. Rostlina může být zachráněna pouze v případě, že ihned po zjištění takového poškození jsou rány pokryty zahradním lakem a nahoře těsně zabaleny plastovou fólií.
Výběr sazenic a odrůd
Sloupovitá jabloň se může úspěšně realizovat, pokud je počáteční sazenice velmi dobře vyvinutá, má dobrý kořenový systém a kmen stromu je silný, alespoň 70-80 cm vysoký. Nevyplatí se kupovat malé sazenice do 60 cm , i když jsou na zakrslé podnoži. Plody začnou přinášet o 2–3 roky později a během tohoto období značně porostou a začnou se větvit. Upozorňujeme, že některé odrůdy vyžadují opylovače.
Všechny odrůdy, které prodáváme v našem zahradnictví, jsou zveřejněny na našich webových stránkách. Po jejich prostudování si můžete vybrat, co vám vyhovuje.
Přeji dobrou úrodu! Sledujte naše novinky.
