Když se mluví o prostředcích pro komplexní zlepšení kvality půdy, každý si vybaví klasická hnojiva (minerální i organická) a všechny druhy půdních přídavků (písek, rašelina, jíl a další). V těchto rozhovorech se ale nezaslouženě zapomíná na jeden druh organické hmoty – zelené hnojení, které může výrazně zvýšit úrodnost půdy a zlepšit její fyzikální vlastnosti. Jako zelené hnojivo lze použít různé rostliny.
I když na podzim zrýváte pozemek spolu s plevelem vzešlým po sklizni, už používáte tak účinnou zemědělskou techniku, aniž byste si to uvědomovali. Nejlepších výsledků ale samozřejmě dosahují speciálně vyseté druhy rostlin. Takových plodin je poměrně hodně a jednou z nejznámějších je hořčice.
Vlastnosti hořčice jako zeleného hnojení
Navzdory rozmanitosti druhů hořčice se hořčice bílá obvykle pěstuje jako zelené hnojení. Mezi jeho hlavní výhody patří:
- vysoká klíčivost;
- rychlý nárůst zelené hmoty;
- schopnost tolerovat výrazné mrazy a nedostatek vlhkosti;
- silný kořenový systém, který dobře uvolňuje půdu;
- levný semenný materiál.
Kromě toho hořčice, stejně jako všechna brukvovitá zelenina, dobře absorbuje živiny umístěné ve spodních horizontech půdy a poté je hromadí v zelené hmotě. Skvěle se proto hodí pro pěstování a zapuštění do země v plochách nebo jednotlivých hřbetech, které jsou určeny pro pěstování zeleniny s mělkým kořenovým systémem. V půdě se přitom výrazně zvyšuje obsah draslíku a fosforu, hořčice ji však o dusík obohacuje málo, zejména ve srovnání s luštěninami.
Tato vlastnost je v zásadě charakteristická pro všechna zelená hnojiva patřící do čeledi brukvovitých. Pokud jej ale použijete s kvalitními organickými hnojivy, jako je bioaktivní hnojivo Universal Good Power, pak můžete půdu nasytit všemi potřebnými živinami a dodat jí optimální strukturu. Tento přístup jistě ocení příznivci ekologického zemědělství.
Hořčice se doporučuje sázet na jakýkoli typ půdy, ale hodí se zejména do jílovitých půd. Účinně je uvolňuje nejen kořenový systém této plodiny na zelené hnojení, ale také části zhrublých stonků nebo listů, pokud se výsadba provádí později, například během květu.
Když je hořčice správně zasazena, roste na rovném koberci, bez lysých míst nebo „ostrůvek“. V mladém věku se toto zelené hnojení snadno seče a lze jej také orat pluhy a frézami jakéhokoli typu i bez sečení pomocí drobné mechanizace – pojízdných traktorů a minitraktorů.
Výběr materiálu semen
Najít semínka bílé hořčice je snadné. Prodávají se v mnoha zahradnických a zahradnických obchodech a dokonce i na specializovaných trzích. Vzhledem k tomu, že jej kupují především na pěstování jako zelené hnojení, jsou semena balena většinou v hromadných baleních – od 1 kg a více.
Hořčice si zachovává vysokou klíčivost po dobu až 8 let, pokud je skladována v dobrých podmínkách. Někteří výrobci uvádějí datum sklizně a právě z toho je třeba vycházet při výběru osiva. Nejlepší semena jsou ta nejčerstvější, nasbíraná loni nebo alespoň předloni. Ne vždy se ale podaří zjistit datum výroby. Poté se podíváme na vzhled zrn.
Měli by být:
- čisté, bez poškození, nečistot a jiných cizích látek;
- jednotná barva;
- téměř stejné velikosti;
- žádné stopy plísně.
Pokud seberete sáček kvalitních hořčičných semínek, volně se kutálejí, se „suchým“ šustěním, bez tvorby hrudek nebo připečených vrstev. Toto je druh semene, který je třeba vybrat.
Kdy zasít hořčici jako hnojivo
Co je na hořčici dobré, je její velmi rychlý růst. Při normální teplotě semena vyklíčí za pouhých 3-5 dní a po 30-45 dnech lze rostlinu zasadit do půdy. Zelené hnojení lze tedy vysévat kdykoli, pouze na základě vašich cílů pro aktuální rok.
Hořčice obvykle řeší dva hlavní problémy:
- zlepšuje půdu před výsadbou hlavních plodin;
- obnovuje plodnost po sklizni a vytváří pohodlné podmínky pro rozvoj prospěšné půdní mikroflóry.
Jarní výsadbu lze provést velmi brzy, vzhledem k odolnosti hořčice vůči chladu. Jakmile půda rozmrzne a ustálí se teplota vzduchu nad nulou, mohou být semena již zasazena do půdy. Vyplatí se zasít hořčici nejpozději 45–55 dní před výsadbou zeleniny milující teplo, například rajčat, paprik nebo okurek na otevřeném terénu. Během tohoto období bude mít čas nabrat zelenou hmotu a s její pomocí připravíte postele pro nové „nájemníky“.
Po sklizni se v srpnu nebo začátkem září vysazuje zelené hnojení. Tento čas je také potřeba zvolit tak, aby hořčice stihla před chladným počasím vyrůst a získat zelenou hmotu. Pokud je pozdní letní výsev příliš brzký, někdy se stává, že rostliny stihnou vykvést a vysemenit ještě před mrazem. To samozřejmě nelze dovolit, protože stonky po odkvětu velmi zhrubnou, déle se zpracovávají v půdě a zelené hnojivo výrazně ztrácí svou hodnotu. Navíc příští rok z naklíčených semínek vznikne nová hořčice, která se stane jednoduchým plevelem a ne naším pomocníkem.
Pokud pěstujete panenskou půdu prvním rokem, pak se vám hořčice bude hodit i v létě po zorání plochy. Pomůže nasytit půdu živinami a zabrání vzrůstu plevele. Na chudých půdách při zakládání ladem lze hořčici vysévat i dvakrát s hlubokým zapravením zeleného hnojení. Přehřátím zvýší obsah humusu.
Někdy se doporučuje zasít semena ještě před zimou, aby na jaře, po tání sněhu, hořčice okamžitě začala růst. V zásadě je tato metoda vhodná pro ty, kteří přijíždějí na svou letní chatu pozdě a nestihnou zasít zelené hnojení začátkem dubna. Jinak se pozdní podzimní výsev neliší od časného jarního výsevu.
Secí technologie
Pokud je váš semenný materiál pochybné kvality nebo starý, je lepší vzít nějaká semínka a zkusit je vyklíčit na vlhkém hadříku, gáze nebo vatě. Získáte tak možnost zhodnotit jejich klíčivost a podle toho i hustotu budoucího výsevu. Na kvalitní semena je potřeba přibližně 5 až 10 g na metr čtvereční.
Technologie setí a pěstování zeleného hnojení je velmi jednoduchá:
- Veškeré odpadky jsou z místa odstraněny;
- semena jsou rozptýlena co nejrovnoměrněji po povrchu půdy;
- půda se obdělává mělce pomocí hrábí nebo bran;
- pokud je oblast suchá, měla by se po výsevu hořčice vydatně zalévat.
A to je vše; pak bude nenáročná kultura růst sama. Pokud je půda na vašem webu velmi suchá, neočekává se žádný déšť a termíny běží, doporučuje se zasadit hořčičná semínka po několika hodinách namočení.
Kdy sekat hořčici
Zelené hnojení lze v zásadě sekat v kterékoli fázi vegetačního období. Jak jsme však již řekli, přerostlá hořčice zhrubne a v půdě se méně zpracovává a příliš malá ještě nedává maximální účinek. Proto jako organické hnojivo dosahuje největší hodnoty ve výšce 30-40 cm.A takové zelené hnojení je snazší vyhrabat a rychleji se rozkládá a hořčice dosahuje v krátké době takových rozměrů.
Obecně existuje několik způsobů, jak použít hořčici, která dosáhla své optimální výšky:
- sečení ručními kosami a zapuštění do půdy;
- sekání sekačkami s následným kopáním;
- orba pluhy nebo frézy bez sečení;
- sekání a přidávání do kompostových hromad;
- sklizeň zelené hmoty pro použití jako mulč nebo příprava fermentovaných bylinných doplňků.
Hořčice je mnohostranné zelené hnojivo, které lze vždy použít na osobním pozemku.
Vliv na zahradní plodiny
O pozitivních aspektech pěstování hořčice jako plodiny na zelené hnojení jsme již hovořili. A těch je většina. Je ale více faktorů, kterých se není třeba bát, ale je třeba je zohlednit při výsevu této rostliny.
Za prvé, hořčice je snadno kolonizována škůdci běžnými pro všechny brukvovité plodiny. Vzhledem k tomu, že buď předchází výsadbu hlavní zeleniny, nebo se vysévá po nich, výrazně se prodlužuje život kolonií těchto parazitů na stanovišti. Na podzim se hmyz živí čerstvou zeleninou hořčice a poté se ukládá do hibernace, aby na jaře napadl vaši zeleninu.
Proto je důležité dodržovat pravidla střídání plodin a nezasévat hořčici po a zejména před:
- jakékoli zelí;
- ředkev;
- tuřín;
- rukola;
- špenát;
- řeřicha;
- ředkev;
- Čínské zelí.
Za druhé, pokud vyséváte hořčici brzy na jaře nebo dokonce na podzim, nemusí všechna semena vyklíčit. Po posekání zeleného hnojení a hlubokém zapuštění do půdy snadno najdete mladé výhonky na zeleninovém záhonu. Toto není rozšířený jev, ale někdy „pozdní“ hořčice způsobuje určité nepříjemnosti.
Za třetí, hořčice, stejně jako mnoho brukvovité zeleniny, má jednu zajímavou vlastnost – její kořenový systém je díky uvolněným biologicky aktivním látkám schopen potlačit klíčení semen jednoletých plodin. To je jak pozitivní bod, protože neumožňuje růst plevele, tak negativní, pokud nedodržíte určitou pauzu (alespoň 2-3 týdny) mezi sekáním zeleného hnojení a novou výsadbou zeleniny. Při jarním výsevu hořčice proto musíte být opatrní a udělat to co nejdříve, aby po zpracování půdy její kořenový systém odumřel a půda měla čas na odpočinek.
Hořčice navzdory všemu zůstává jedním z nejoblíbenějších druhů zeleného hnojení. Pokud vezmete v úvahu některé nuance v pěstování, můžete z něj získat mnohem více výhod než konvenční nepříjemnosti. Zároveň je nenáročný, snadno se vysévá a má vysokou rychlost růstu.
S každou další sklizní ztrácí půda obrovské množství živin. Navíc čím více plodů rostlina produkuje, tím více užitečných složek spotřebuje. Pro obnovení úrodnosti půdy je nutné neustále přihnojovat a také používat rostliny na zelené hnojení. Pěstování hořčice je v tomto ohledu považováno za nejúčinnější a cenově dostupné.
Hořčice jako siderat
Zemědělský výraz „zelené hnojení“ pochází z francouzského slova „sideration“, což znamená „omračující účinek“. Postup zahrnuje pěstování některých rostlin, aby se získala zelená hmota, která se po nějaké době zaorá do země. To vám umožní zlepšit strukturu půdy, obohatit ji o minerální mikroelementy: draslík, dusík, fosfor. Pro zelené hnojení jsou vhodné jednoleté rostliny s periodou 30 až 60 dnů, které rychle zvyšují vegetativní hmotu – až 700 kg na 1 mXNUMX. Kromě hořčice se často používá žito, vikev, lupina a luštěniny.
Po dostatečném růstu zeleně se rostliny sekají. Je důležité to udělat před začátkem květu. Dále se bylinky rozdrtí a zaryjí do půdy, kde se bude následně pěstovat zelenina. Existuje ještě jeden způsob: posekané rostliny se shrabou a uloží na vhodné místo v zahradě nebo zahradě, aby se vytvořil kompost. Kořeny trávy se nechají v půdě zahnívat, což má podobný účinek jako hnojení.
Zelené hnojení lze vysévat v kterékoli fázi vegetačního období. Na podzim se vybírají mrazuvzdorné odrůdy, které dokážou přečkat zimu. Na začátku jara se hořčice nejčastěji vysévá, protože rychle získává hmotu. Přibližně 14 dní před setím plodin se tráva poseká a zaorá do země nebo se ponechá na povrchu země a použije se jako mulč. Kořeny hořčice zůstávající v půdě účinně strukturují půdu, obohacují ji kyslíkem a užitečnými mikroelementy.
Pro zvýšení hodnoty zeleného hnojení stačí posekané rostliny zalít EM přípravky.
Pěstování hořčice výrazně zvyšuje výnos plodin, které se po ní vysazují. Rostlina má příznivý vliv na stav půdy, chrání ji před povětrnostními vlivy a přehřátím.
Výhody a poškození půdy
Hořčice zapuštěná do země aktivně vyživuje rostliny ve fázi růstu, která je nejdůležitější a odpovědná. Mezi hlavní prospěšné vlastnosti zeleného hnojení patří:
- dezinfekce půdy, hubení škůdců: drátovci, slimáci, mol hrachový a další;
- čištění postelí od strupovitosti, plísně, hnilobných bakterií;
- potlačení růstu plevele;
- zlepšení struktury půdy, předcházení erozi a zamrzání;
- uvolnění, nasycení půdy vlhkostí, obohacení kyslíkem;
- rychlé klíčení, použití jako hnojivo, obohacení půdy užitečnými látkami;
- zabránění vyluhování zeleninových a zahradních pozemků díky schopnosti zadržovat dusík;
- aktivace růstu mnoha zahradních a zeleninových plodin: fazole, hrozny, ovocné stromy.
V období květu hořčice přitahuje velké množství hmyzu. Z tohoto důvodu lze rostliny vysazovat během vegetačního období.
Navzdory velkému počtu výhod má hořčice také některé nevýhody:
- vystavení negativnímu vlivu parazitů a nemocí charakteristických pro brukvovité zeleniny;
- Hořčičná semínka přitahují mnoho ptáků.
Bílá a Sarepta hořčice
Když znáte vlastnosti těchto běžných odrůd, můžete se naučit, jak je správně používat na svých stránkách.
Vlastnosti | Bílá hořčice | Sarepta hořčice |
Vlastnosti půdy, odolnost vůči suchu | Nízká suchovzdornost, vyžaduje dostatek vláhy, zejména ve fázi klíčení a tvorby pupenů. Neroste dobře v kyselých a bažinatých oblastech. | Odolnější vůči suchu, nesnáší přemokřenou půdu. |
Optimální teplota pro klíčení semen | Od +1 do +2°C. | Od +2 do +4°C. |
Odolnost proti chladu | Lépe snáší mráz. Ve fázi klíčení odolává teplotám až -6 ° C, během vegetačního období – až -2 ° C. | Toleruje pokles teploty pouze do +3°C. |
Doba květu | 60-70 dní | 85-100 dní. |
výška rostliny | Před vegetačním obdobím – až 70 cm, během kvetení – až 1 m. Na písčité půdě je růst méně intenzivní. | Před vegetačním obdobím – až 80 cm, během kvetení – až 1,5 m. Na chudých půdách bude hořčice o něco nižší. |
Semena | Kulatého tvaru, světle žluté barvy | Kulatá semena černošedé, někdy žluté barvy |
Kdy a jak zasít?
Po sklizni je čas zasít hořčici jako zelené hnojení. Doba zbývající do nástupu mrazů je poměrně dostačující pro klíčení a případně kvetení této rostliny.
Výsadba se často provádí v oblastech, kde dříve rostly obilniny nebo brambory. Díky tomu se půda, která ztratila velké množství živin, stává zdravější a nasycená potřebnými látkami. S nástupem jara bude oblast opět vhodná pro pěstování plodin a získávání vysokých výnosů.
Existují 2 optimální způsoby pěstování hořčice:
- Zasazení semen do půdy. Semena se vysévají ve vzdálenosti 13 – 15 cm, do hloubky ne více než 2 cm. Hořčice rychle roste a v krátké době pokryje záhony svěže zeleným kobercem. Spotřeba semen je přibližně 150 g na 1 mXNUMX.
- Rozptyl po celé oblasti. Chcete-li to provést, stačí semena rozházet po záhonech a poté je zavlačovat hráběmi. V tomto případě se spotřeba zvýší dvakrát, to znamená, že bude zapotřebí asi 2 g semen na sto metrů čtverečních.
Semena lze zakoupit pouze ve specializovaných prodejnách. Jejich kvalitu je třeba posoudit vizuálně: povrch sadby by měl být hustý, bez hniloby nebo známek vysychání.
Kvalitní semena jsou klíčem k výskytu prvních výhonků již 3–4 dny po výsevu. Po měsíci rostliny dosáhnou 15 cm výšky a budou zcela připraveny na další aktivity.
Kdy kopat?
Po nasbírání dostatečného množství zelené hmoty by měly být rostliny zapuštěny do země. Mnoho zahradníků tvrdí, že tento postup je vysoce účinný. První pozitivní výsledky budou patrné již brzy. Je důležité nepromeškat okamžik a začít se zapouštět do země dříve, než se květy objeví. V opačném případě budou stonky hořčice tvrdé a drsné a práce bude vyžadovat další úsilí. Optimální doba je 5–7 týdnů po výsadbě. V tomto období je hořčice měkká a poddajná.
Důležitou výhodou sázecích stonků je, že se nemusí pohybovat, všechny postupy se provádějí tam, kde byla hořčice zaseta. Pomocí motyky nebo lopaty se rostliny přibijí do země. Pro aktivaci procesu zpracování stonků se zalévají speciálními sloučeninami obsahujícími mikroorganismy. Postačí například „Bajkal“. V suchém prostředí dochází k rozkladu mnohem pomaleji, proto je třeba plochu pravidelně důkladně zalévat.
Pokud jsou záhony, na kterých se provádí zelené hnojení, dlouhodobě využívány k pěstování zeleniny, zůstává v nich málo bakterií. Výsledkem je, že hořčicovou zelenou hmotu prostě nemá kdo rozložit. Mnoho zahrádkářů spolu s posekanými rostlinami obohacuje půdu o kompost s velkým množstvím žížal.
Použití bílé hořčice umožňuje zlepšit půdu a naplnit ji mikroživinami. Každá plodina absorbuje a následně uvolňuje určité látky do půdy. Hořčice samotná není schopna zcela obnovit rovnováhu živného média. Optimálním řešením by byl kompetentní výběr několika zelených hnojení, které odpovídají vlastnostem půdy. Nesmíme zapomenout na zavedení dalších hnojiv, která jsou užitečná pro zahradní a zeleninové rostliny.
Výsadba ve skleníku
Rajčata a další plodiny pěstované ve sklenících jsou často náchylné k různým chorobám. Nejběžnější jsou plíseň, kladosporióza a alternaria. Správná péče ani použití jiných odrůd nepomáhá vyrovnat se s problémem.
Pokud se příznaky onemocnění opakují každý rok, měli byste na několik let přestat pěstovat zeleninu v této oblasti. Ne každý má tuto možnost, proto je třeba myslet na důkladnou dezinfekci půdy. To se provádí následovně:
- Na podzim, v září – začátkem října, jsou všechny keře odstraněny ze skleníku. Rostliny je lepší vytrhávat, než je ořezávat, protože kořeny mohou také obsahovat patogeny.
- Z půdy jsou odstraněny všechny rostlinné složky: mulč, plevel. Později je lze spálit.
- Pokud je to možné, je nutné odstranit vrchní vrstvu zeminy a nahradit ji novou.
- Ze skleníku jsou odstraněny všechny dřevěné podpěry a lana použitá k uvázání keřů.
- Pro dezinfekci by měla být celá plocha skleníku hustě oseta bílou hořčicí. Tyto rostliny tvoří speciální látky, které škodí houbovým infekcím. Tato zemědělská technika je považována za nejúčinnější a dostupnou pro každého zahradníka.
- Skleník se na zimu nezavírá, sníh lze zasypat nejdříve v únoru, aby půda promrzla hlouběji.
- Pokud to počasí dovolí, sekají se přerostlé stonky hořčice a zalévají se roztoky obsahujícími mikroorganismy.
Výsev zeleného hnojení se doporučuje na jaře opakovat. Hořčici lze kombinovat s obilovinami a luštěninami. Směs rostlin zcela zbaví oblast plísní a také zlepší strukturu půdy a obohatí ji o užitečné látky.
Pokud stejné choroby postihují skleníkové rostliny každý rok, neměli byste přidávat půdu odebranou z vašeho pozemku, zejména vedle samotného skleníku. Dalším účinným způsobem je použití hybridů odolných vůči chorobám. Stačí je pěstovat pouze jeden rok a pak se můžete vrátit ke svým oblíbeným odrůdám rostlin. Dodržování těchto jednoduchých doporučení pomáhá úplně se zbavit infekcí.
Spóry plísní obvykle nepřetrvají déle než 12 měsíců. Úkolem zahradníka je připravit je o prostředí příznivé pro reprodukci alespoň na rok. Keře byste neměli vysazovat příliš zpocené, to vede k vlhkosti, stagnaci vzduchu a zastínění. To vše má příznivý vliv na šíření infekce.
Závěr
Použití hořčice jako zeleného hnojení je vynikajícím řešením pro každého, kdo se zabývá pěstováním zahradních a zeleninových plodin. Hořčice zlepšuje stav půdy, nasycuje ji složkami nezbytnými pro růst a vývoj rostlin, zadržuje vlhkost a zabíjí patogenní bakterie. Používání zeleného hnojení zvyšuje výnosy plodin, podporuje účinné kypření půdy a přísun kyslíku.