Jaká jsou nejlepší semena čínského zelí?

Ještě před pár desítkami let bylo čínské zelí pro obyvatele středního pásma skutečnou exotikou. Dnes tuto zeleninu pěstují všude letní obyvatelé a profesionální farmáři.

Zahradníci, kteří chtějí sami pěstovat zeleninu, si nejprve položí otázku: jakou odrůdu čínského zelí je lepší vybrat?

Obecné charakteristiky

Chcete-li vybrat správná semena, musíte se nejprve rozhodnout o účelu pěstování a načasování výsadby. V závislosti na délce zrání odrůdy Peking se dělí do tří skupin: rané, střední a pozdní.

raně zrající odrůdy se skládají z kapusty, kterou lze konzumovat 36–41 dní po vzejití. Tato zelenina je ideální pro přípravu prvních jarních salátů a polévky ze zeleného zelí;
Středně zrající a pozdní typy jsou obdařeny hustou hlávkou zelí, díky které lze „čínské“ zelí skladovat po dlouhou dobu.

V oblastech, kde denní světlo může trvat déle než 12 hodin nebo kde často prší, je lepší vybrat odrůdy, které jsou odolné vůči škůdcům. V kombinaci se zastíněním nebo pěstováním ve skleníku bude plodina plodit možnou sklizeň.

Pro pěstování na severu jsou vhodné odrůdy odolné vůči nízkým teplotám. Většina druhů zelí, které kombinují obě tyto vlastnosti, patří zpravidla mezi hybridy, které chovatelé získali křížením různých druhů.

Důležité! Bez ohledu na podmínky pěstitelské oblasti a načasování výsadby je lepší zvolit odrůdy čínského zelí, které jsou odolné vůči kvetení.

Rané odrůdy

Pro obnovení rovnováhy mikro a makroprvků po dlouhé zimě se pro pěstování vybírají druhy s krátkou dobou zrání. Nejlepší odrůdy čínského zelí v této kategorii.

Vesnjanka

Je to jeden z nejstarších druhů zeleniny. Od okamžiku, kdy se klíčky objeví na povrchu, až do sklizně prvních klasů, uplyne 35 dní. Na povrchu listů není žádné chmýří. Žíla procházející středem je křehká a šťavnatá.

Časné zrání má dobrou odolnost vůči výhonům. Kapusta se používá k přípravě salátů a zdobení pokrmů.

Napůl čerpané

Vegetační období obvykle trvá 40 dní. Hlávky zelí jsou protáhlé, jasně zelené, s bílou centrální žilnatinou. Plodina nejlépe roste uvnitř.

Je lepší jíst hlávky zelí okamžitě, protože při dlouhodobém skladování ztrácejí spoustu vitamínů.

ČTĚTE VÍCE

Můžete dát rajčatové listy do kompostu?

TSCA 2

Plodování začíná 35–50 dní poté, co sazenice proniknou na povrch. Hlava je volná, s mnoha dutinami. Plody váží 500 g. TSHA 2 je obdařena odolností vůči šroubování.

Širší listy

Listový druh zelí, který dozrává 45–50 dní po vyklíčení semen. Hlavní nevýhodou je nízká imunita proti klubíkovi.

Cha-Cha

Různé hybridního původu. Při použití bezsemenného způsobu pěstování se hlávky zelí sklízejí 50 dní po vyklíčení.

Listy jsou jemné, jasně zelené. Čínské zelí se používá k výrobě salátů.

Lenok F1

Hybrid je určen k přípravě salátů. Výrobci doporučují pěstovat plodinu uvnitř. Hmotnost hlávek zelí je 300 g. Chuť je výborná.

Richie F1

Je to jeden z nejstarších hybridů. Hlávky zelí jsou husté a velké. Průměrná hmotnost plodu je 2,5 kg. Fotografie pekingského zelí:

Při křížení byl druh obdařen vysokou imunitou vůči nejnebezpečnější chorobě plodiny – slizniční bakterióze.

Khibiny

Délka vegetačního období plodiny je 50–60 dní. Růžice je rozložitá, s mnoha listy. Tvar hlávky zelí je válcovitý. Jako většina odrůd plodí pouze za podmínek krátkého denního světla.

Manoco F1

Vegetační doba hybridu je 50 dní. Tvar hlávky zelí připomíná mírně protáhlý sud. Povrch široce oválných listů je vysoce vezikulární. Fotografie rané odrůdy čínského zelí:

V závislosti na péči a povětrnostních podmínkách se hmotnost plodu pohybuje od 800 g do 1,5 kg. Rostliny jsou odolné proti kvetení a fuzáriím.

Victoria

Raná odrůda, jejíž plody mají příjemnou chuť a výraznou vůni. Vegetační doba je 50 dní. Hlávky zelí jsou dlouhé a válcovitého tvaru. Struktura je hutná a zároveň velmi šťavnatá. Při krájení zeleniny se okamžitě objeví šťáva. Tento druh čínského zelí lze dobře skladovat 3 měsíce.

Mistr

Vysoce výnosná raná odrůda. Hlávky zelí jsou středně husté. Barva listů je světle zelená. Maximální hmotnost ovoce je 2,5 kg. Odolává nepříznivým podmínkám a mnoha nemocem.

Yuki F1

Hybrid je určen pro pěstování ve volné půdě a ve skleníku. Hmotnost hlávky zelí je 1,5–2 kg.

Rostliny mají vysokou odolnost vůči většině chorob rostlin.

Asten

Od okamžiku klíčení semen do začátku plodování uplyne 52–58 dní. Malá kulatá hlávka zelí váží 1–1,5 kg. Listy jsou tmavě zelené. Odrůda má dobrou imunitu vůči nekróze.

ČTĚTE VÍCE

Co můžete pověsit do dveří místo dveří?

Ruská velikost

Hybrid určený pro pěstování v severních oblastech země. Rostliny jsou mírně citlivé na nízké teploty a nenáročné na půdu. Hmotnost plodu je 4 kg.

Důležité! Bez ohledu na to, jak dobré jsou vlastnosti, je třeba o rostliny jakékoli odrůdy pečlivě pečovat, jinak onemocní a přinesou mizernou úrodu.

Středně zralé odrůdy

Odrůdy patřící do této kategorie tvoří na rozdíl od raně dozrávajících druhů větší a hustší hlávky zelí, které se hodí nejen k přípravě salátů, ale i k výrobě nálevů.

Snímky F1

Hlávky zelí s hustou strukturou váží 2,5 kg. Hlavní předností je odolnost proti praskání a dlouhá životnost. Plody se používají ke zpracování.

Bilko F1

Hybrid, jehož vegetační období trvá od 60 do 65 dnů. Tvar hlávky zelí je soudkovitý, čepele listů jsou bublinaté a nejsou pýřité. Hmotnost plodu za nejhorších podmínek je 1,2 kg, za nejlepších 1,8 kg.

Hlávky zelí lze díky jejich husté struktuře skladovat šest měsíců. Odrůda je obdařena dobrou imunitou proti paličníku a padlí.

Brockken F1

Odrůda, kterou šlechtitelé obdařili odolností vůči kvetení. Hlávky zelí s hustou strukturou lze skladovat po dlouhou dobu.

Granáty

Vysoce výnosná odrůda. Hlávky zelí, které jsou podobné válci, obsahují spoustu užitečných látek. Barva listů je tmavě zelená.

Při dobré péči dorůstají plody až 2,5 kg. Hlavní výhodou oproti jiným odrůdám střední sezóny je odolnost proti odumírání listových čepelí.

Pozdní zrání odrůd

Plody druhů s dlouhou dobou zrání se od obou předchozích typů liší velikostí hlávek zelí a udržitelností. Zelí lze skladovat 3 až 6 měsíců. Plody jsou navíc vhodné ke zpracování. Jaké odrůdy čínského zelí jsou vhodné ke skladování?

Památník

Vysoce výnosná odrůda. Plody se řežou 70 dní po objevení klíčků. Hlávky zelí jsou husté a velké. Hmotnost plodu – 3,5 kg.

Podzimní krása

Hybrid určený k pěstování v druhé polovině léta. Plod je podlouhlý, středně hustý. Listy nejsou zcela uzavřené. Jádro je žluté. Hmotnost – 1,6–2,4 kg.

Pohár

Hlávky zelí dozrávají 70 dní po vyklíčení. Plody eliptického tvaru se skládají ze zelenožlutých listových čepelí. Hlávky zelí váží 2 kg.

ČTĚTE VÍCE

Je možné ošetřit cuketu kyselinou boritou?

Druh je vybíravý na podmínky prostředí, takže při pěstování se musíte snažit o co nejpříznivější podmínky.

Zářez

Hybridní odrůda čínského zelí je obdařena odolností vůči šroubování. Navíc je kultura tolerantní ke klubovně. Povrch tmavě zelených listů je pokryt voskovým povlakem. Čepele listů jsou oproti jiným druhům silně vrásčité. Hmotnost hlavy – 3 kg.

Používá se pro čerstvou spotřebu i pro zpracování. Vhodné pro pěstování jak na zahradě, tak ve skleníku.

Recenze

Podle většiny názorů, které zahradníci zanechali na specializovaných fórech, musíte kvůli vlastnostem zeleninové plodiny vybírat druh velmi pečlivě. Podle zkušeností pěstitelů zeleniny tedy v severních oblastech dobře rostou druhy odolné vůči nízkým teplotám a v jižních oblastech proti škůdcům. Bez ohledu na délku zrání je čínské zelí velmi jemné a šťavnaté a hlavně zdravé.

Závěr

Jak vidíte, odrůda čínského zelí je velmi velká. Chcete-li vybrat nejlepší odrůdu, musíte vzít v úvahu dobu zrání, přítomnost imunity a odolnost vůči nepříznivým faktorům. Pouze porovnáním všech výše uvedených nuancí s povětrnostními podmínkami pěstitelské oblasti a vašimi vlastními možnostmi si budete moci vybrat ten nejlepší druh zdravé zeleniny. A pamatujte, že aby plodina dosáhla svého plného potenciálu, musí se o ni pečlivě starat.