Mnoho zahrádkářů se opakovaně setkalo s problémem, kdy semena leží dlouhou dobu v zemi, ale bez zjevné příčiny nevyklíčí.
Může za to přirozený cyklus vývoje rostlin. V přirozeném prostředí se rostliny po dozrání semen dostávají do období vegetačního klidu, kdy jsou ve stavu spánku, přezimují v půdě. Od podzimu do poloviny jara jsou semena vystavena různým nepříznivým povětrnostním vlivům, hlavně mrazu. A na jaře, když nastanou příznivé podmínky, semena vyklíčí a celý životní cyklus rostliny se opakuje.
Období vegetačního klidu zabraňuje předčasnému rašení a neplánovanému vzcházení sazenic. Některé látky, blokátory nebo inhibitory růstu, poskytují biologický mechanismus dormance.
Postupem času do jara vlivem nízkých teplot množství těchto látek klesá a jsou nahrazovány látkami novými – růstovými stimulanty. Výstřely se objeví až v příští sezóně.
Někdy mohou semena zůstat nečinná několik let. Dlouhotrvající mrazy a vlhko přes zimu udělají své: slupka semen změkne a praskne. Nyní už nic nezabrání mladému embryu v tom, aby propuklo při hledání světla a výživy.
Něco podobného se děje v běžném životě. Semena sbíraná na podzim nepodléhají určité úpravě chladem a vlhkostí. Počet inhibitorů v nich je obrovský. Zabraňují klíčení. Zde je potřeba metoda stratifikace.
Stratifikace je umělé vytváření přirozených podmínek: zmrznutí a vlhkého stavu, díky čemuž po čase končí fyziologický spánek semen a na jaře jsou připravena na urychlené klíčení. Účelem stratifikační techniky je minimalizovat dobu, kdy semena vzejdou z dormance, a vytvořit podmínky pro jejich klíčení.
Která semena potřebují stratifikaci?
Téměř u všech plodin podléhá semenný materiál po dozrání stavu fyziologické dormance. U některých rostlin je mělký a krátkodobý a po normálním suchém skladování zmizí. Semena většiny stromových a keřových rostlin a také bylinných trvalek je vhodné podrobit stratifikaci.
Existují 4 způsoby, jak stratifikovat semena doma:
studená stratifikace: udržování semen při nízkých kladných teplotách od 0 do 4 stupňů po dobu jednoho měsíce a až šest měsíců při vlhkosti do 75 %. Tato metoda se používá u většiny pěstitelů bobulovin.
Teplá stratifikace: jsou vytvořeny podmínky pro semena s poměrně vysokou stratifikační teplotou (od 22 do 25 stupňů). Doba trvání – od 2–3 do 48 hodin. Hodí se pro většinu základní jednoleté zeleniny: paprika, rajče, lilek, meloun, okurka.
K probuzení semínek postačí namočení ve vodě o teplotě 18–22 stupňů.
Kombinovaný: poskytuje střídavou kombinaci studené a teplé stratifikace. Používá se k urychlení klíčení pomalu klíčivých semen s tvrdou skořápkou, nejčastěji peckovin: meruňka, hloh, švestka, kalina.
Semena těchto plodin se nejprve skladují asi 4 měsíce na teplém místě (teplota 22 až 25 stupňů), poté asi šest měsíců v lednici nebo sklepě při teplotě 0 až +5. U některých plodin lze fázi tepelného stárnutí zkrátit na 1–1,5 měsíce (javor, tis).
vykročil: nepoužívá se tak často kvůli složitosti a pracnosti. Dochází k opakovanému opakování a kombinaci prvních dvou typů stratifikace se změnou teplot studených a teplých cyklů. Používá se ke zvýšení klíčivosti u některých květinových plodin: Phlox, plamének, chrpa a aktinidie.
Doba zrání semen v uměle vytvořených podmínkách je různá. Pohybuje se od jednoho do dvou týdnů až šesti měsíců:
— u semen květinových trvalek tato metoda trvá 2–4 měsíce;
– pro delphinium, petrklíč, čínská růže stačí 3-4 týdny;
– pro mrkev, celer, petržel – ne více než 2-3 týdny.
Poznámka
Předzimní setí umožní přirozený průběh stratifikace během zimního období.
Stratifikace je pro mnohé neznámé a dokonce děsivé slovo. Ale ve skutečnosti se jedná o proces, kterým semena procházejí ve svém přirozeném prostředí. Může se to opakovat doma, ale pojďme na to, proč.
Co je to?
Stratifikace je proces vystavení semen chladu a vlhkosti za účelem stimulace klíčení. V přírodě se přirozeně vyskytuje, když spadané plody přezimují pod zemí nebo pod vrstvou sněhu.
Na jaře se teplota zvýší, půda rozmrzne a semena se vynoří z období vegetačního klidu. Shodili svou tvrdou skořápku a zahájili proces klíčení.
Sadební materiál, který se chystáte zasadit, byl s největší pravděpodobností celou zimu v teplém sáčku při pokojové teplotě. Nemusí vyklíčit, protože nebyly žádné stresující podmínky, které by přerušily dormanci.
Jaká semínka to potřebují?
Běžné odrůdy, které vyžadují studenou stratifikaci pro jarní výsadbu:
- Pusťte
- Lupin
- Mak
- Lavender
- Kalendula
- Vytrvalé slunečnice
- Sorrel
- Rudbeckie
- Primrose
- Irizy
- Čemeřice
Jak poznám, že moje semena potřebují stratifikaci?
Výrobci to obvykle uvádějí na obalu. Ale pokud jste si zakoupili semena od soukromého vlastníka, pak zbývá jen hledat informace, protože na toto téma existuje spousta fór a článků.
Jaké typy existují?
Zahradníci rozlišují 2 typy stratifikace semen:
Studená stratifikace doma
Při suché stratifikaci jsou semena vystavena teplotám pod nulou po dobu 30-60 dnů, někdy i déle. Proces simuluje období zimního klidu.
- Semena předem namočte na jeden den na bobtnání.
- Umístěte semínka mezi dva vlhké papírové ručníky a zabalte je nejprve do suchého bavlněného ručníku a poté je vložte do sáčku nebo nádoby.
- Nádobu/sáček uchovávejte v chladničce při teplotě 0 až +5 °C po dobu 30-60 dnů.
- Když se semínka vylíhnou, jsou připravena k setí, vyjměte je z lednice a nechte ohřát na pokojovou teplotu. Poté otevřete nádobu/pytel a začněte setí.
Semena můžete okamžitě zasadit do vlhké půdy. Poté je zakryjte fólií a vložte do chladničky. Pro tuto metodu doporučujeme použít „Hydrofilní“ primer ZEMDORF. Je vhodný pro kvetoucí, kulturní a plodící rostliny.
Teplá stratifikace doma
Tato metoda je potřebná pro semena, která klíčí při vysokých teplotách. V přírodě se to děje na jaře nebo v létě. Ale doma to bude trvat 3 měsíce, takže je lepší připravit semena předem.
- Semena předem namočte na jeden den na bobtnání.
- Umístěte výměnu mezi dvě vlhké houby a zabalte do potravinářské fólie.
- Nechte semena na světlém a teplém místě, dokud se neobjeví klíčky.
Nezapomeňte semínka občas zkontrolovat, zda nezplesniví. Preventivně lze semena před první fází dezinfikovat v roztoku manganistanu draselného.
Jaké problémy mohou nastat?
Formy – nejčastější problém, ale není třeba se bát. Jednoduše ošetřete plodiny fungicidem a vložte plodiny zpět do chladničky.
Semena vyklíčila – stává se, že semena mohou rychle růst, ale není se čeho obávat. Vyjměte je z lednice a umístěte je na světlé místo. Když rostliny zasadíte do země, vrátí se do normálu.
Takže jsme přišli na to, že stratifikace není tak složitý proces. Nejenže probudí semena, ale také vám okamžitě umožní vybrat vadné vzorky, které nevyklíčily během studené nebo teplé stratifikace.
Napište do komentářů – věděli jste o této metodě klíčení semínek?
