Na základě mých 27 let zkušeností s pěstováním hroznů v moskevské oblasti mohu říci, že to není tak těžké, jak jsem si dříve myslel. Za prvé proto, že v naší zóně nejsou žádní karanténní škůdci a choroby hroznů. Pěstujeme vlastní zakořeněné rostliny, ne roubované. A konečně každoroční sněhová pokrývka usnadňuje zakrytí keřů na zimu.

Hlavní podmínkou úspěchu jsou správné odrůdy. Většina velmi raných a raných evropských odrůd révy vinné, zónovaných pro jižní zóny krytého vinohradnictví, není vhodná pro oblast Moskvy kvůli vysokým nárokům na teplo během vegetace a tvorbě ovocných pupenů (26-35°) . Pomáhají velmi rané mezidruhové odrůdy a hybridy, vyšlechtěné v posledních 15-20 letech vědci a amatérskými šlechtiteli. Těmto odrůdám stačí 95-110 dní vegetačního období při průměrné denní teplotě nejteplejšího měsíce – července pouze 18°, a pro tvorbu ovocných pupenů – denní teploty 21-23°. Takové podmínky se v moskevské oblasti vyskytují neustále, proto lze každoročně dosáhnout plodů i zrání plodiny. Z hlediska kvality sklizně nejsou mezidruhové odrůdy vinné révy prakticky horší než ty nejlepší evropské. Z těch, které jsou v současnosti uznány za vhodné pro moskevskou oblast, uvedu nejstabilnější a nejlepší, podle mého názoru, podle chuti: Moskevská stáj, Jubilejní Novgorod, Severní raná, Korinka Ruská, Mičurinsky, Dekorativní, Muromec, Ruská raná. A ve filmových nevytápěných sklenících můžete pěstovat hrozny raných evropských odrůd: Cardinal, Queen of Vineyards, Frankenthal, Krasa Dona, Aleshenkin, Muscat Moskovsky. Řízky jsem obdržel od zkušených vinařů v TSHA, Central Glossary pojmenovaný po. Michurin, na experimentální stanici Kuibyshev, v orenburgských a pinských pevnostech zahradnictví a vinařství, které se nacházejí ve skleníku v oblastech bez karanténního škůdce – révokazu.
Řízky ukládám do vlhkých pilin nebo písku ve sklepě (můžete skladovat v igelitovém sáčku v lednici, také v pilinách). Začátkem března je vyndám ze skladu, dobře umyji, nakrájím na 2-3očné segmenty a spodní řez dělám těsně u oka a horní řez 1-2 cm nad horním okem. Pro lepší zakořenění bez narušení spodního oka je užitečné udělat několik podélných rýh na spodním řezu. Řízky připravené k výsadbě namočím na 1-3 dny do vody o pokojové teplotě, poté spodní polovinu řízků umístím na 12 hodin do roztoku růstového stimulátoru – heteroauxinu (1 tableta na 0,5 l vody) nebo v nepřítomnost posledně jmenovaného v růžovém roztoku manganistanu draselného. Řízky zasadím do pilin, předem spařených pro dezinfekci vařící vodou, šikmo, na povrchu nechám pouze horní oko. K výsadbě používám kartony od mléka, igelitové pytle a dřevěné bedýnky. Truhlík nebo tác s pytli řízků postavím blíže ke zdroji tepla, nejlépe na dřevěný stojan umístěný na radiátoru, protože pak je teplota v oblasti budoucích kořenů nastavena na 25-30°C a při horní pupen je o 5-10°C nižší kvůli chladnému vzduchu proudícímu z okna.
Řízky denně zalévám a stříkám teplou vodou. Obvykle se po 20-25 dnech z horního pupenu vyvine 2-3 cm výhonek a současně se pod ním vytvoří kořeny. Při tomto způsobu zakořeňování řízků není potřeba je kilčovat (kilčování je povinný technologický způsob ošetření spodní části řízků zvýšenými teplotami pro tvorbu mozolů a lepší zakořenění. To se provádí v solárně vytápěných sklenících), nebo pomocí elektrických ohřívačů ve speciálních zařízeních.Jak v prvním, tak v druhém případě to trvá 20-25 dní, což ušetří 2-3 týdny.
Zakořeněné řízky přesadím do stejných pytlů, květináčů nebo jiných nádob se směsí písku a rašeliny (1:1), umístím je blíže ke světlu a po 3-4 dnech je začnu zalévat slabým roztokem úplné minerální hnojivo. Do začátku června vyrostou sazenice s dobře vyvinutým kořenovým systémem a jedním až dvěma výhony, někdy až metr vysoké. Bez narušení kómatu je zasadím na trvalé místo.
Takto vypěstované sazenice do podzimu vytvářejí dobře vyzrálé výhony, ze kterých lze v příštím roce často získat 2-3 trsy.
Bez speciální přípravy půdy je téměř nemožné úspěšně pěstovat hrozny v moskevské oblasti, což nejčastěji vysvětluje neúspěchy začínajících vinařů.
Připravím půdu kyprou, vodu a vzduch propustnou, smícháním hlinité nebo jílovité půdy s pískem, štěrkem nebo drcenými cihlami, humusem ve stejném množství. Dobře okořením superfosfátem a popelem, cca 0,5 kg na 1 m2 hrabanky, přidám kostní moučku nebo drcené kosti. Z této směsi vyrábím záhony široké 1 m a vysoké 30-35 cm.
Sázím sazenice hroznů do hloubky 20-25 cm. Vzdálenost mezi rostlinami v řadě je 0,7-1 m, v řadách – 1,5-2 m. Výsadba keřů vzácněji v naší oblasti se neospravedlňuje, protože s malým vějířovité keře jsou lépe zásobeny teplem, snáze se na zimu přikrývají, jsou chráněny před pozdními jarními mrazíky a snáze se na nich přiděluje úroda.
V prvním létě sazenice nekrmím, hnojiva přidaná při přípravě půdy jsou zcela dostačující. Během suchého léta zalévám jen párkrát.
V 50. a 60. letech jsem zkoušel různé způsoby zakrývání hroznů doporučené pro severské vinařství. Ale ani hliněný přístřešek, ani vrstvená zemina s organickou hmotou nepřinesly pozitivní výsledky. Každý rok na vinné révě shnila malá očka. Teprve po přechodu na „suchý“ kryt keřů bylo možné je zakonzervovat. Metoda je jednoduchá. Ze dvou prken vyrobím bednu takové délky, aby se všechny keře v jednom rozpětí mřížoví daly zakrýt jednou bednou. Po podzimním řezu révu svážem a přišpendlím k zemi. Pod ně dávám nějaké smrkové větve nebo odřezky výhonků různých keřů. Stejným materiálem obložím vršek lián a přiklopím krabicí. Celý hřeben spolu s krabicí pokrývám střešním materiálem nebo fólií.
Posledních pět let tímto způsobem zastřešuji pouze evropské odrůdy révy vinné. Mezidruhové hybridy, včetně těch doporučených výše, nepotřebují tak silnou ochranu. Stačí je chránit před zvlhnutím, to znamená umístit výhonky keřů pod vinnou révu a nahoře a zakrýt střešní lepenkou nebo fólií.
Ve všech ostatních ohledech (krmení, zálivka, zelené operace, tvarování, řez atd.) se o hrozny starám stejně, jak je doporučeno pro chráněnou vinařskou zónu.
D. Tokarev

  • Вы здесь:
  • Hlavní
  • Články
  • záznamy
  • Pěstování hroznů na předměstí
ČTĚTE VÍCE
Jak připravit semena papriky na klíčení?

Přečtěte si více:

  • Zasadil jste hrozny v moskevské oblasti
  • Pěstování hroznů na Sibiři
  • Pět nejlepších odolných odrůd z Minnesoty
  • Hrozny v oblasti Stalingradu
  • Zahrada na Dálném východě 1957

Hrozny – tato kdysi jižní kultura – nyní dobývá severní oblasti. Objevilo se již mnoho odrůd, které lze bez problémů pěstovat jak v moskevské oblasti, tak ve středním Rusku. Chuť bobulí v hroznech pěstovaných v takových zónách se přitom často neliší od hroznů jižních zón. Ukazuje se, že celý bod je správný výběr odrůdy, která je ideální pro pěstování v moskevské oblasti a ve středním Rusku. Zde bude řeč o takových odrůdách révy vinné, které jsou navíc nové, odolnější vůči rozmarům počasí a produktivnější.

1. Odrůda hroznů “Aleshenkin gift”

Ideální pro začínající pěstitele.

  • Období zrání prvních bobulí – 110-115 dní (raná odrůda);
  • Zimování: mrazuvzdorný;
  • Rozměry: střední výška;
  • Shluky: hmotnost do 552 g;
  • Produktivita: 85,1 q/ha;
  • Bobule: oválné, bílé barvy, uvnitř obsahuje šťavnatou dužninu;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: Odrůda je vysoce odolná vůči chorobám a škůdcům.

2. Odrůda hroznů “Bílá raná”

Ideální pro začátečníky i profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 105-120 dní (raná zralá odrůda, dozrává ve druhé dekádě srpna);
  • Zimování: mrazuvzdorný;
  • Rozměry: kompaktní;
  • Shluky: hmotnost do 540 g;
  • Produktivita: 128 q/ha;
  • Bobule: oválný, zelenožlutý a váží do 5,6 g, uvnitř je příjemná dužnina;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: relativně odolná proti padlí, středně odolná proti oidiu a plísni šedé.

3. Odrůda hroznů “Bogotyanovsky”

Tato odrůda je ideální pro začátečníky i profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 115-120 dní (raná odrůda, dozrává ve druhé dekádě srpna);
  • Zimování: mrazuvzdorný;
  • Rozměry: energický;
  • Shluky: hmotnost do 393 g;
  • Produktivita: 135 q/ha;
  • Bobule: oválná, zelenožlutá, uvnitř – velmi šťavnatá dužina;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: průměrná odolnost vůči škůdcům, chorobám;
  • Výhody třídy: výborná přepravitelnost.

4. Odrůda hroznů “Helios”

Tato odrůda je ideální pro začátečníky i profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 95-105 dní (raná odrůda, dozrává koncem července – začátkem srpna);
  • Zimování: vyžaduje úkryt;
  • Rozměry: střední výška;
  • Shluky: hmotnost do 525 g;
  • Produktivita: 123 q/ha;
  • Bobule: tupo vejčitý tvar, narůžovělý a váží až 5,6 g, uvnitř – velmi šťavnatá dužina;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: průměr;
  • Přepravitelnost: průměrný.
ČTĚTE VÍCE
Proč potřebujete parkovací botu v Rubanku?

5. Odrůda hroznů “Gurman Krainova”

Ideální pro začátečníky i profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 105-115 dní (raná odrůda, dozrává v první dekádě srpna);
  • Zimování: úkryt je žádoucí;
  • Rozměry: střední výška;
  • Shluky: hmotnost do 524 g;
  • Produktivita: 201 q/ha;
  • Bobule: vejčitá, narůžovělá, uvnitř – velmi šťavnatá bělavá dužina;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: průměrná odolnost vůči škůdcům, chorobám;
  • Výhody třídy: dostatečná přepravitelnost, malý počet semen v bobule – ne více než dvě nebo tři.

6. Odrůda hroznů “Cocktail”

Ideální pro začátečníky i profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 95-105 dní (raná odrůda, dozrává koncem července – začátkem srpna);
  • Zimování: mrazuvzdorný;
  • Rozměry: energický;
  • Shluky: hmotnost do 353 g;
  • Produktivita: 322,0 q/ha;
  • Bobule: zelenožlutá se zajímavou ovocnou chutí, uvnitř bobulí je velmi šťavnatá bílá dužnina;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: odolnost vůči škůdcům, chorobám;
  • Výhody třídy: dostatečná přepravitelnost, malý počet semen v bobule – ne více než jedno.

7. Odrůda hroznů “Livia K”

Ideální pro začátečníky i profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 105-115 dní (raná odrůda, dozrává v první dekádě srpna);
  • Zimování: mrazuvzdorný;
  • Rozměry: energický;
  • Shluky: hmotnost do 573 g;
  • Produktivita: 142 q/ha;
  • Bobule: tvar je tupo vejčitý, jsou narůžovělé, váží až 8,3 g, zajímavostí odrůdy je, že v každém trsu mohou být bobule jinak vybarvené; uvnitř bobule je velmi šťavnatá dužnina bílé barvy a muškátové chuti;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: průměrný.

8. Odrůda hroznů “Lunar”

Tato odrůda je ideální pro začátečníky i profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 125-135 dní (odrůda uprostřed sezóny, dozrává v první nebo druhé dekádě září);
  • Zimování: vyžaduje úkryt;
  • Rozměry: energický;
  • Shluky: hmotnost do 500 g;
  • Produktivita: 141,7 q/ha;
  • Bobule: tvar je cylindrokónický, hmotnost dosahuje 7,0 g, uvnitř bobule je velmi šťavnatá bílá dužnina a harmonická chuť;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: zvýšená odolnost vůči chorobám.

9. Odrůda hroznů “Red Lucy”

Tato odrůda je ideální pro začínající pěstitele.

  • Období zrání prvních bobulí – 105-120 dní (raná zralá odrůda);
  • Zimování: mrazuvzdorný;
  • Rozměry: energický;
  • Shluky: hmotnost do 400 g;
  • Produktivita: 218 q/ha;
  • Bobule: tvar je protáhlý oválný, dužnina mírně chrupavčitá, uvnitř bobule je pouze jedno semeno;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: mírně postižené škůdci a chorobami.
ČTĚTE VÍCE
Je možné v zimě pěstovat rukolu na parapetu?

10. Odrůda vinné révy “Moskevský Muscat”

Tato odrůda je ideální pro začátečníky i profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 115-120 dní (raná odrůda, dozrává ve druhé dekádě srpna);
  • Zimování: mrazuvzdorný;
  • Rozměry: energický;
  • Shluky: hmotnost do 475 g;
  • Produktivita: asi 4,6 kg na keř;
  • Bobule: tvar každé středně velké bobule je oválný, barva světle zelená, dužina muškátová;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: střední odolnost, ovlivněná sviluškami.

11. Odrůda hroznů “Tenderness”

Tato odrůda je ideální pro začátečníky i profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 115-120 dní (raná odrůda, dozrává ve druhé dekádě srpna);
  • Zimování: vyžaduje úkryt;
  • Rozměry: energický;
  • Shluky: hmotnost do 370 g;
  • Produktivita: 124 q/ha;
  • Bobule: tvar každé velké bobule ve svazcích je oválný, zelenobílý, váží až 7 g, chuť překvapí – u bobulí této odrůdy je téměř dokonalá, harmonická a měkká a dužnina jako by se rozplývala v pusa;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: relativně odolná proti padlí, odolnost proti oidiu a plísni šedé je nadprůměrná.

12. Odrůda hroznů “Nizina”

Tato odrůda je ideální pro začátečníky i profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 120-125 dní (raná odrůda, dozrává ve třetí dekádě srpna);
  • Zimování: vyžaduje úkryt;
  • Rozměry: energický;
  • Shluky: hmotnost do 685 g;
  • Produktivita: 174 q/ha;
  • Bobule: tvar každé velké bobule je oválný, tmavě červený, ne více než dvě semena;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: středně postižené škůdci a chorobami;
  • Výhody třídy: Odrůda vůbec nepotřebuje opylovače, dobře se hodí k přepravě.

13. Odrůda hroznů “Vítěz”

Tato odrůda je ideální pro začátečníky i profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 135-150 dní (středně pozdní odrůda, dozrává v druhé polovině září, začátkem října);
  • Zimování: vyžaduje úkryt;
  • Rozměry: energický;
  • Shluky: hmotnost asi 780 g, maximální zaznamenaná – 2500 g a 3000 g;
  • Produktivita: 141,1 q/ha;
  • Bobule: tvar každé velké bobule je oválný, jsou šarlatově fialové, dosahují hmotnosti 8,2 g a tvoří ne více než dvě semena;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: odolný vůči chorobám, středně poškozený škůdci;
  • Výhody třídy: opylovači nejsou vůbec potřeba.

14. Odrůda hroznů “Transformation”

Tato odrůda je ideální pro začátečníky i profesionály.

ČTĚTE VÍCE
Co je badyán? Jaký je jiný název pro něj?

  • Období zrání prvních bobulí – 95-105 dní (raná zralá odrůda, dozrává koncem července, začátkem srpna);
  • Zimování: vyžaduje úkryt;
  • Rozměry: energický;
  • Shluky: hmotnost asi 782 g;
  • Produktivita: 236 q/ha;
  • Bobule: tvar každé velké bobule je válcovitý, jsou růžové, dosahují hmotnosti 11 g a tvoří ne více než tři semena;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: středně postižené škůdci a chorobami;
  • Výhody třídy: opylovači nejsou vůbec potřeba.

15. Odrůda hroznů “Chrysolite”

Tato odrůda je ideální jak pro začínající pěstitele, tak pro skutečné profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 125-135 dní (středně raná odrůda, dozrává v první nebo druhé dekádě září);
  • Zimování: vyžaduje úkryt;
  • Rozměry: střední výška;
  • Shluky: hmotnost asi 600 g;
  • Produktivita: 239,5 q/ha;
  • Bobule: tvar každé velké bobule je vejčitý, jsou zelenožluté a netvoří více než tři semena;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: středně postižené škůdci a chorobami;
  • Přepravitelnost: průměr;
  • Výhody třídy: opylovači nejsou vůbec potřeba.

16. Odrůda hroznů “Citrín”

Tato odrůda je ideální jak pro začínající pěstitele, tak pro skutečné profesionály.

  • Období zrání prvních bobulí – 95-105 dní (raná zralá odrůda, dozrává koncem července – začátkem srpna);
  • Zimování: vyžaduje úkryt;
  • Rozměry: energický;
  • Shluky: hmotnost asi 500 g;
  • Produktivita: 169 q/ha;
  • Bobule: tvar každé velké bobule je tupo vejčitý, jsou zelenožluté, tvoří ne více než tři semena;
  • Odolnost proti chorobám a škůdcům: středně postižené škůdci a chorobami;
  • Přepravitelnost: průměr;
  • Výhody třídy: opylovači nejsou vůbec potřeba.

Závěr. Přivezli jsme podle našeho názoru nejlepší odrůdy vinné révy, které mohou růst a produkovat významné výnosy v oblasti Moskvy a ve středním Rusku. Samozřejmě, s výhradou řádné péče o ně, včasné výsadby, hubení chorob a škůdců, zalévání – pak vás hrozny ochrání s nádhernou sklizní.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

  • Nejlepší nový obsah webu
  • Populární články a diskuze
  • Zajímavá témata fóra

Náš chat v telegramu

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

ČTĚTE VÍCE
K čemu se dá použít javorové dřevo?

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!

  • Top publikace
  • Nové a zajímavé odrůdy
  • Krásná krajinná řešení