Jak si vybrat odrůdu hroznů pro pěstování v Bělorusku, vzhledem k tomu, že povětrnostní podmínky nejsou vhodné pro klasické odrůdy?
Zde často trpí mrazem v zimě a vysokou vlhkostí v teplém období, varuje Interfax.od odborníka Vladimira Tereshchuka, kandidáta zemědělských věd.
Při výběru klasické jižní odrůdy vinné révy mnozí nechápou, že takové hrozny nestihnou v relativně krátkém létě s malým počtem horkých dnů dozrát. Neprospívají hroznům a bažinatým půdám, s vysokou hladinou spodní vody a vysokým obsahem rašeliny, které zabírají většinu území země.
Existují v severním vinařství a jeho výhody. V Bělorusku téměř úplně chybí mšice révová (mšice hroznová), která se stala skutečnou pohromou jižních vinic, phomopsis (černá skvrna) a virové infekce.
Běloruští pěstitelé se po dlouhou dobu setkávali s houbovými chorobami jen zřídka. V posledních letech se v důsledku aktivního dovozu jižních sazenic do země a globálních klimatických změn mnohem častěji objevují případy infekce hroznů padlím, oidium a antraknózou. Prevalence těchto infekcí je však stále mnohem nižší než na jihu.
Aby bylo možné úspěšně pěstovat hrozny, zkušeným zahradníkům se doporučuje vybrat odrůdy, které splňují následující kritéria:
- zimní odolnost;
- rané a superbrzké zrání;
- schopnost zrát při součtu aktivních teplot nižších než 2° pro jižní oblasti a nižší než 600° pro severní;
- rychlé zotavení révy po poškození způsobeném nízkými teplotami;
- imunita proti houbovým infekcím.
Odrůdy běloruského výběru. Je z čeho vybírat!
Vědecké studium hroznů a jejich výběr na území Běloruska provádí RUE “Ústav ovocnářství”. Díky práci jejích specialistů se zrodilo několik odrůd hroznů, které dobře rostou v našich klimatických podmínkách a jsou zařazeny do Státního rejstříku šlechtitelských úspěchů. Promluvme si o některých z nich.
Minská růžová. Silný hrozn univerzálního použití s velmi ranou dobou zrání. Malé, asi 2,2 g, bobule této odrůdy jsou tmavě růžové barvy a mají šťavnatou dužninu slizké konzistence s příchutí labrus. Kůže je tenká, křehká. V podmínkách Vitebské oblasti dozrává začátkem září. Minská růžová snáší teploty až -29°C a je odolná vůči většině plísňových infekcí.
Vesmír (Neptun). Všestranná odrůda s vysokou vitalitou a dobrým vyzráváním révy. Jeho černé drobné bobule s masitou šťavnatou, kyselou dužinou se shromažďují ve volných hroznech o hmotnosti asi 120 g. Obvykle dozrávají koncem srpna-první polovině září. Z jednoho keře se sklidí asi 2,1 kg plodů. Zimní odolnost odrůdy – až -26 ° C. Prostor zřídka trpí padlím a šedou hnilobou, ale může být ovlivněn oidium.
Astronaut. Stolní moštová odrůda, která dozrává 101 dní po začátku vegetačního období). Bobule jsou tmavě fialové, drobné s jednoduchou sladkou chutí. Jejich dužina obsahuje asi 18,4 % cukrů s kyselostí 4,8 g/l. Degustační skóre bobulí je 7,9 bodů z 10. Kosmonaut je často postižen houbovými infekcemi a jeho mrazuvzdornost nepřesahuje -24 ° C. Výnos odrůdy je asi 2,4 kg na rostlinu.
Kráska severu (Olga). Vysoce výnosná (asi 4,1 kg na rostlinu) stolní odrůda révy vinné. Bobule jsou velké, váží až 5 g, natřené světle zelenou barvou. Dužnina je masitá, šťavnatá, sladká, s nakyslou nebo lehce travnatou chutí. Kráska severu často trpí houbovými infekcemi. Průměrná mrazuvzdornost odrůdy je asi -26 ° C.
Chcete-li vybrat správnou odrůdu, musíte také vědět, která odrůda je pro danou oblast bydliště nejvhodnější. K tomu uvádíme tabulku odrůd hroznů zónovaných na území Běloruska podle regionů.
Brestská oblast: Agat Donskoy (2013), Aleshenkin (2014), Alpha (2015), Antek (2014), Bianca (2014), Zilga (2005), Kosmonaut (1999), Kosmos (1999), Krása severu (1999), Crystal (2014), Maršál Foch (2014), Minská růžová (2005), Novoukrainská raná (2014), Supaga (2005), Tajga smaragd (2014), Fialový srpen (2014).
Vitebská oblast: Agat Donskoy (2013), Aleshenkin (2014), Antek (2014), Bianka (2014), Zilga (2005), Crystal (2014), Minsk pink (2005), New Ukrainian early (2014), Supaga (2005).
Oblast Gomel: Agat Donskoy (2013), Aleshenkin (2014), Alpha (2015), Antek (2014), Bianca (2014), Zilga (2005), Kosmonaut (1999), Kosmos (1999), Krása severu (1999), Crystal (2014), Maršál Foch (2014), Minská růžová (2005), Novoukrainská raná (2014), Supaga (2005), Tajga smaragd (2014), Fialový srpen (2014).
Region Grodno: Agat Donskoy (2013), Aleshenkin (2014), Antek (2014), Bianca (2014), Zilga (2005), Kosmonaut (1999), Kosmos (1999), Kráska severu (1999), Crystal (2014), Maršál Foch (2014), Minsk pink (2005), Novoukrainian early (2014), Supaga (2005).
Minská oblast: Agat Donskoy (2013), Aleshenkin (2014), Antek (2014), Bianka (2014), Zilga (2005), Kosmonaut (1999), Kosmos (1999), Krása severu (1999), Crystal (2014), Minsk růžová (2005), raně novoukrainská (2014), supaga (2005).
Mogilevská oblast: Agat Donskoy (2013), Aleshenkin (2014), Antek (2014), Bianka (2014), Zilga (2005), Crystal (2014), Minsk pink (2005), New Ukrainian early (2014), Supaga (2005).