Křupavé domácí okurky jsou něco, pro co se vyplatí pracovat ve skleníku nebo na zahradě. Pokud budete dodržovat základní pravidla zemědělské techniky, můžete se téměř vždy spolehnout na dobré výnosy. Samozřejmě hodně záleží na výběru konkrétních odrůd či hybridů. Dříve v blogu jsme již hovořili o výhodách každého druhu a dnes vás chceme upozornit na samosprašné odrůdy okurek (nebo správněji partenokarpické okurky). Recenze na ně jsou velmi pozitivní.
A obecně, jak ukazují prodejní statistiky, na Ukrajině jsou nejoblíbenější samosprašné odrůdy okurek. Semena samosprašných (partenokarpických) okurek v sezóně na tržnici odlétají jako teplé rožky. Hlavní je neudělat při nákupu chybu. K tomu vám pomůže TOP-6 od Jaskrava Klumba, ve které najdete jen ty nejlepší samosprašné odrůdy okurek.
Zozulya
Dáváme do pozornosti oblíbené a velmi chutné okurky. V ukrajinských zahradách, polích a sklenících se často vysazují rané samosprašné odrůdy a Zozulya je na seznamu nejoblíbenějších. Nejlepších výnosů se dosahuje ve skleníkových podmínkách. Okurky jsou univerzální v použití a patří mezi TOP 7 nejlepších odrůd na nakládání. Tento samosprašný hybrid má částečnou partenokarpii.
- odrůda: brzy;
- zrání: 45-50 dní;
- ovoce: válcovitý, po celém povrchu světlé hlízy, barva tmavě zelená, sotva patrné světlé pruhy;
- průměrná hmotnost plodu: 230 g;
- délka ovoce: největší dorůstají 20-25 cm;
- chuť: šťavnaté, ne hořké;
- produktivitu: v prvním měsíci sklizně je výnos cca 15 kg/1m2;
- Rysy: Odrůda vykazuje rovnoměrné větvení a vynikající odolnost vůči běžným chorobám.
Crispina
Výběrem samosprašných odrůd keřových okurek můžete strávit dlouhou dobu, ale váš pohled stejně dříve nebo později padne na balíček semínek pod romantickým názvem Crispina. Tato odrůda zaručuje stabilní sklizeň po dobu několika měsíců. Okurky můžete začít sbírat zhruba v červnu. Poslední plody se objevují v září-říjnu a dodávají svěžest podzimním salátům.
- zrání: přibližně 40 dní;
- ovoce: úhledné, většinou symetrické, ne velké, smaragdově zelené, s malými hlízami;
- Průměrná hmotnost: 100 g;
- plod: asi 10 cm;
- chuť: aromatický, šťavnatý, osvěžující;
- výtěžek: až 6-7 kg na 1m2 v otevřeném terénu (více ve skleníku);
- zvláštnosti: Odrůda je náchylná k aktivnímu větvení – dobře se tká a na jednom uzlu vytváří několik plodů najednou.
Když má kupující zájem o produktivní odrůdy okurek, vybere si Amur. Pro půdu jsou samosprašné hybridy tohoto typu výborným řešením. Ještě lépe fungují pod fóliovým krytem a dokážou doplnit štědrou úrodu zeleniny ve skleníku. Jak se sluší na skutečného Cupida, tato odrůda spadá do samotného srdce ukrajinských zahradníků.
- zrání: 42-44 dní;
- ovoceZelení jsou oválného vřetenovitého tvaru, jasně zelené, jednotné barvy, krátký krk, poměrně tenká slupka a malá komora pro semena;
- Průměrná hmotnost: 80-120 g;
- délka plodu: 10-15 cm;
- chuť: sladká, vodnatá, bez hořkosti;
- produktivitu: více než 15 kg na 1 m2 za sezónu;
- Rysy: samosprašné odrůdy okurek jako je Amur jsou ideální na nakládání a výborné na nakládání (velmi křupavé) – v jednom uzlu je až 10 okurek.
Aristokrat
Samosprašné odrůdy trsových okurek mají různé chutě. Aristocrat byste měli zvolit, pokud máte rádi šťavnaté nasládlé ovoce bez sebemenšího náznaku hořkosti. Jsou krásné jak v podobě okurek, tak v odrůdové verzi – univerzální v použití. Vyznačují se plnou sadou vitamínů a vysokým obsahem draslíku.
- zrání: 35-40 dní;
- ovoce: podlouhlé, husté, bez dutin, na povrchu jsou hmatatelné malé hlízy, barva je tmavě zelená, třpytivá smaragdovými tóny, je zde jemný voskový povlak;
- hmotnost plodu: 80 g;
- délka: 10-12 cm;
- chuť: výrazná okurka (získáte aromatické saláty);
- produktivitu: 12-13 kg na 1 m2 za sezónu;
- Rysy: vyznačují se krátkými internodimi a vyznačují se vynikající odolností vůči povětrnostním vlivům.
Vysoký výnos i v chladných létech a nedostatek hořkosti i přes dlouhé sucho – to je Connie. Plody této odrůdy jsou skromné velikosti a velmi zřídka přerůstají, takže se aktivně používají pro konzervování a přípravu rozmanité zeleniny – jako nejlepší zimní odrůdy. Jaké odrůdy okurek nevyžadují opylení a jsou příjemné po celý rok? Samozřejmě, Connie!
- zrání: 45-50 dní;
- ovoce: malý, oválně válcovitý, úhledný, s jemně zubatými okraji, duhový ve světle zelených a tmavších tónech se svislými pruhy;
- hmotnost plodu: 60-80 g;
- délka ovoce: do 10 cm;
- chuť: nehořký, šťavnatý, chutně křupavý, i když je nakládaný nebo solený;
- produktivitu: více než 15 kg na 1 m2 za sezónu;
- Rysy: roste aktivně, ale intenzita pletení je průměrná a plody mají dobrou odolnost proti žloutnutí, bez ohledu na povětrnostní faktory.
Partenok
Název odrůdy napovídá, že mluvíme o partenokarpické rostlině. Parthenok má vynikající predispozice k silnému růstu a tvoří poměrně mohutný keř. Zároveň není příliš mnoho olistění (střední intenzita olistění), plody jsou otevřené. Jsou velmi pohodlné a příjemné na sestavení. Zejména s ohledem na velké množství okurek v dobré sezóně.
- zrání: přibližně 45 dní;
- ovoce: jasně zelená, poměrně hustá, uvnitř prakticky bez dutin, válcovitého tvaru, s malými tmavými hlízami;
- hmotnost plodu: asi 100 g;
- délka ovoce: 8-12 cm;
- chuť: sladké, šťavnaté, křupavé;
- produktivitu: od 12 kg na 1m2 za sezónu;
- Rysy: otevřený typ keře přispívá nejen k pohodlné sklizni, ale také k bezproblémové péči (zalévání, léčba nemocí atd.).