Jíme, abychom žili. A pouze v tomto směru myšlení se doporučuje přistupovat k problematice hubnutí. Dobře navržený jídelníček kvalifikovaným specialistou vám umožní zhubnout bez nepohodlí a neustálého pocitu hladu.
V sanatoriu Gorny v Krasnodarském kraji vytvářejí zkušení odborníci na výživu individuální menu v souladu s cíli a preferencemi hosta, aby rychle zhubli. A personál restaurace podává pokrmy, které jsou nejen chutné navenek, ale také chutné uvnitř. Je to možné? Samozřejmě, pokud používáte produkty, které podporují hubnutí při vaření.
Jaké potraviny byste měli jíst při hubnutí?
Při sestavování jídelníčku pro program hubnutí používají odborníci na výživu speciální tabulky a seznam určitých potravin s minimálním obsahem kalorií.
Aby tělo správně fungovalo, jsou potřeba bílkoviny, tuky a sacharidy ve správném poměru. Proto se při přípravě pokrmů dává přednost nízkokalorickým potravinám v každé z těchto skupin.
Například pro získání potřeby bílkovin na jedno jídlo se doporučuje zvolit nízkotučný tvaroh místo mléka nebo fermentovaného pečeného mléka.
- Hovězí maso, kuřecí maso, ryby, vejce jsou bohaté na bílkoviny, které udržují svalovou hmotu a dobře uspokojují hlad;
- Fermentované mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku dodají tělu vápník, bílkoviny a vitamíny;
- Zelenina a ovoce bohaté na vlákninu pro normalizaci funkce střev;
- Snídaně z cereálií, jejichž trávení vyžaduje více energie, a proto se vyplýtvá spousta kalorií;
- Koření na spalování tuků – kurkuma, skořice, česnek, zázvor, citronová šťáva;
- Ořechy – polynenasycené mastné kyseliny svým složením udrží rovnováhu bílkovin, tuků a sacharidů ve stravě.
Jaké jídlo vám brání v rychlém hubnutí?
Můžeme si vybrat například bílkovinné potraviny nebo potraviny s vysokým obsahem tuku, abychom splnili naše denní doporučené cíle týkající se tuku, bílkovin a sacharidů. Pokud ale neberete v potaz energetickou hodnotu každého jídla, pak taková dieta zpomalí hubnutí o polovinu.
Kromě kontroly obsahu kalorií v jídlech byste neměli zapomínat ani na pitný režim. Voda zpomaluje odbourávání glukózy, což prodlužuje pocit plnosti a zrychluje metabolismus v těle.
Existují potraviny, které spalují tuky?
Do této skupiny patří produkty, které zrychlují metabolismus a podporují hubnutí.
Dobrý metabolismus s nedostatkem kalorií pomáhá odbourávat tukové zásoby pro získání energie, kterou tělo potřebuje.
- Kofein (káva, zelený čaj).
- Citrusové plody díky vysokému obsahu vlákniny a ovocných kyselin.
- Horká čokoláda.
- Libové maso, které vyžaduje, aby tělo ztrojnásobilo svou sílu na trávení a spotřebovalo více kalorií na energii.
Jaké potraviny jsou při hubnutí zakázané?
- Cukrářské výrobky a sladkosti slouží jako rezerva energie pro tělo ve formě tukových usazenin do budoucna.
- Máslové pečivo obsahuje droždí, které zpomaluje činnost střev.
- Omáčky a majonézy jsou zakázané výrobky, protože obsahují více konzervačních látek.
- Sycené sladké nápoje, balené džusy obsahující těžko stravitelný cukr.
- Mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku.
- Minimalizujte spotřebu rýže a těstovin.
- Alkohol přispívá k rychlému nárůstu hmotnosti.
- Rychlé občerstvení, polotovary.
Všechny výše uvedené zakázané potraviny nejen zpomalují váš metabolismus, ale také urychlují proces nabírání přebytečných kilogramů.
Když čtete tento seznam známých potravin, vaše motivace pečovat o svou váhu klesá.
Správným rozhodnutím by proto bylo spojit dovolenou v krásném městě Goryachy Klyuch na území Krasnodar a program hubnutí v sanatoriu Gorny.
„Správný výběr sanatoria je významným krokem k udržení a zvýšení zdraví. „Gorny“ je rekreační komplex, který kombinuje zkušenosti a znalosti ruské a sovětské balneologie. Přítomnost moderního lékařského vybavení a inovativních instalací, profesionalita personálu a láska k jejich práci budou klíčem k prodloužení dlouhověkosti,“ – vedoucí lékař sanatoria Alexander Olegovič Karaulov.
Pokud centimetry navíc v pase přinášejí nepohodlí, přemýšlíme o dietě. Znamená ale dieta vždy období těžké deprivace a ztráty potěšení z jídla? Spíš ne. Dieta, kterou si při rozchodu s kily navíc můžete dovolit, může být docela pestrá.
Dnes supermarkety a prodejny zdravé výživy nabízejí široký výběr zdravých potravin. Navíc mnoho nám známých potravin, které bylo dříve obvyklé odmítat kvůli problémům s váhou, nyní mezi odborníky na výživu nezpůsobuje tak přísné popírání.
Pojďme tedy zjistit, která jídla můžete (a některá byste měli) jíst během redukční diety a která ne.
Námi nabízený jídelníček je však užitečný nejen pro štíhlost, ale i pro zdravý život obecně. Samozřejmě, pokud neexistuje žádná individuální nesnášenlivost nebo kontraindikace jakýchkoli produktů.
Produkty, které je povoleno konzumovat bez omezení
Ano, existují! Existují potraviny, které téměř znemožňují přibrat. Přesto se snažte dodržet nějaké opatření, příliš velké porce jakéhokoli jídla mohou poškodit váš žaludek.
Seznam povolených potravin pro dietu na hubnutí:
- Všechny druhy zelí
- mrkev
- Zelený hrášek
- String fazole
- Zelený salát
- Radis
- Repe
- houby
- Огурцы
- Cukety
- Lilek
- Rajčata
- Bulharský pepř
- Čaj a káva bez cukru a přísad
- Jehněčí
- Turecko
- Hovězí a telecí maso
- Domácí kuře
- Štíhlá ryba
Zeleninu lze jíst syrovou, vařenou nebo pečenou. Masné výrobky a ryby jsou dušené, pečené nebo vařené. Při vaření se nedoporučuje používat oleje a mastné omáčky.
Potraviny, které by měly být konzumovány v omezeném množství
Jak je vidět, jídelníček je již poměrně pestrý. Obsahuje dostatek bílkovin, sacharidů a vlákniny. Ale to není vše. Zde je další seznam povolených potravin, jejichž konzumaci je třeba stále hlídat s mírou.
Produkty povolené v omezeném množství:
- Mléčné a kysané mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku a bez přísad (nikoli však nízkotučné!)
- Vejce
- Brambory (vařené nebo dušené)
- Zralé fazole (hrách, fazole, čočka)
- Kukuřice
- Celozrnné cereálie a výrobky z nich (kromě instantních cereálií a krupice)
- Masové a rybí polévky (druhý vývar)
- Těstoviny z mouky z tvrdé pšenice (vařte al dente)
- Celozrnný chléb
- Neslazené ovoce
- avokádo
- Ořechy a semena
- Nerafinovaný rostlinný olej (2 polévkové lžíce denně)
Pro zachování střídmosti postačí začít tím, že své obvyklé porce zkrátíte na polovinu. Porce masa by neměla být větší než vaše dlaň a příloha by neměla být větší než několik polévkových lžic. Pamatujeme také na tuky, které tělo také potřebuje v malém množství.
Potraviny, které by měly být odstraněny z jídelníčku při dietě na hubnutí
To neznamená, že už nikdy nebudeme jíst zmrzlinu pod bolestí smrti. Samozřejmě si občas můžete dovolit relaxovat a udělat výjimku: snězte něco, co máte z tohoto seznamu opravdu rádi. Pokud však máte v úmyslu zhubnout vážně, měli byste uvedené lahůdky rozhodně vyloučit ze svého každodenního jídelníčku.
Zakázané potraviny při dietě na hubnutí:
- Maso pochybného původu (chované na hormonech, hlavně vepřové a kuřecí)
- Klobásy a klobásy
- Olejnaté ryby
- Uzené maso
- Masové a rybí konzervy
- Cukr a obsah jeho výrobků (sladkosti, džemy)
- Sladké ovoce (banány, hrozny, datle, meloun)
- Pekařské výrobky z prvotřídní mouky
- Pečivo a koláče
- Mastné mléčné výrobky
- Tučné sýry
- Мороженое
- majonéza
- Sladké nápoje
- Alkohol
Sladidla a přijatelné sladkosti
Ale co bez dezertů a sladkých nápojů? Takže můžete být smutní a špatná nálada nepřidává nadšení pro dodržování diety.
Pořád si můžete dopřát něco sladkého. Je ale lepší, když jsou tyto sladkosti vyrobeny ze schválených surovin, poskytují zdravotní benefity (obohacené o vitamíny a mikroprvky) nebo obsahují místo cukru sladidlo.
Hematogen nahradí vaše oblíbené čokoládové tyčinky. Podpoří činnost mozku, zvýší hladinu železa v krvi a jen zlepší náladu. Ale pozor – hematogen obsahuje cukr.
Ale Doctor Nutrishin želé se lnem a fruktózou vyřeší problém těch, kteří nemohou žít bez sladkých šťáv a limonád.
Pokud je sacharóza a fruktóza přísně zakázána, můžete si „osladit život“ speciálním sladidlem se stévií. Doporučuje se užívat i lidem s cukrovkou.
Mezi povolená sladidla s 0 kaloriemi patří cyklamát sodný, který je také dostupný v řadě Doctor Nutrishin.
Jednoduchá pravidla pro hubnutí
V této části si zopakujeme jednoduché pravdy, jejichž podstatu již znáte. Ale stále fungují a pracují efektivně.
Jak zhubnout rychleji:
- Zvyšte fyzickou aktivitu (přidejte alespoň pravidelnou rychlou chůzi nebo jízdu na kole).
- Pijte dostatečné množství tekutin: 30 ml/kg (nedoporučí-li lékař jinak).
- Jezte pestrou a vyváženou stravu.
- Zkuste dodržovat dietu (optimálně – jíst 3x denně ve stejnou dobu).
- Nevynechávejte snídani.
- Před jídlem vypijte nebo zkonzumujte něco tekutého (vývar).
- Začněte jídlo nízkokalorickým produktem (zeleninový salát, vejce).
- Omezte příjem soli.
- Jezte beze spěchu, jídlo dobře rozžvýkejte.
- Choďte spát včas (před 23:00) a sledujte délku spánku (alespoň 7 hodin).
- Nejezte před spaním (poslední jídlo nejpozději 2 hodiny před spaním).
- Vyhněte se koření a dalším potravinám, které stimulují chuť k jídlu.
- Buďte častěji na čerstvém vzduchu.
- Sledujte hladinu vitaminu D.
- Najděte si nového koníčka, zamilujte se, přidejte se do klubu podobných zájmů – jedním slovem si zpestřete život nějakou činností nebo myšlenkami, které vás odvedou od zbytečných běhání k lednici (z nudy) a motivují.
- Neodměňujte se dobrotami.
- Jděte nakupovat s plným žaludkem.
Speciální dietní produkty pomohou omezit chuť k jídlu a prodlouží pocit plnosti. Například lněný len a otruby „Doktor Nutrishin“.
Žvýkání dehtu také dokonale snižuje chuť k jídlu, což je také účinný prostředek ústní hygieny a osvěžuje dech.
Obecně se snažte jíst střídmě a správně, pak bude všechno fungovat! Není třeba si odepírat všechno chutné. Časem si na nový jídelníček zvyknete, zamilujete si zdravější jídla a přestanete tolik toužit po zakázaných a škodlivých potravinách.
Chcete si vybrat konkrétnější menu pro sebe? Přečtěte si náš článek Efektivní diety pro dívky. Ale pamatujte: tělo každého člověka je jedinečné. Chcete-li najít ideální jídelníček pro vás, poraďte se s odborníkem na výživu.
Zůstaňte v obraze s nejnovějšími zprávami z oboru