Pepř je velmi oblíbená plodina, která se často vysazuje v přilehlé oblasti domu nebo ve vybudovaném skleníku. Rostlina není příliš náladová a náročná, ale cítí se pohodlně pouze při určitých teplotách. V tomto článku zjistíme, jaké teplotní podmínky pepř bez problémů snese.
Jaká by měla být ideální teplota?
Existuje mnoho různých druhů paprik. Rostliny mohou být vysazeny jak v otevřeném terénu, tak ve skleníkových podmínkách. V každém případě je důležité zvážit, jaké teploty takové zeleninové výsadby vydrží. Pouze za předpokladu optimálních a bezpečných ukazatelů, které paprika snáší bez negativních důsledků, lze očekávat bohatou a zdravou sklizeň. Je důležité si pamatovat, proti jakým teplotním hodnotám kultura roste obzvláště aktivně. Zároveň je třeba mít na paměti, že u sazenic a rostlin, které již dozrály, se budou povolené rychlosti růstu lišit.
Otužované sazenice jsou odolnější vůči sníženým vnějším hodnotám. Vydrží tedy režimy dosahující až -2 stupňů Celsia. Neaklimatizované papriky často hynou již při 0°C. Pokud dojde k poklesu teploměru pod 13 stupňů Celsia, pak sazenice jednoduše zastaví svůj přirozený růst. Pokud je hodnota nastavena na 7 stupňů Celsia, pak bude půda mírně zmrzlá. Snížené teplotní ukazatele mohou mít špatný vliv na úroveň plodnosti, množství a kvalitu zeleniny.
Přípustné minimální teploty půdy ve fázi klíčení semen budou 15-16 stupňů. Pokud jde o nejpříznivější hodnoty, budou prezentovány v rozmezí 25-27 stupňů Celsia. Po objevení prvních výhonků by normální noční teplota vzduchu měla dosáhnout 20-21 stupňů Celsia a denní (za slunečného počasí) – 23-26 stupňů. Pokud se bavíme o zamračených dnech, pak bude pohodlná hodnota od 21 do 22 stupňů Celsia.
Je třeba si uvědomit, že nejvyšší denní teplota by neměla přesáhnout 35 stupňů Celsia.
Co dělat při nízké teplotě?
Mnoho zahrádkářů se zajímá o to, co by se mělo dělat se zasazenými paprikami, pokud je venku nízká teplota? Je třeba okamžitě vzít v úvahu, že agrotechnická opatření pro sazenice a vyzrálé papriky budou odlišná. Nelze je zanedbat, protože rostlina v nevhodných podmínkách rychle umírá.
Seedling
Nejzranitelnější vůči chladu a mrazu jsou právě sazenice paprik. Velmi mladé keře mají ještě slabý a nevyzrálý kořenový systém, a proto nemohou plně odolat nepříznivým klimatickým podmínkám. Z tohoto důvodu mohou rostliny v době svého aktivního růstu s klesajícími teplotami zčernat a odhodit listy.
Nedoporučuje se vystavovat sazenice teplotám pod 5 stupňů Celsia. Proto se rostliny vysazují do půdní vrstvy až po vytvoření 4 pravých listů.
- Sadbový materiál je povoleno sázet až poté, co teplota vzduchu dosáhne alespoň 15 stupňů Celsia.
- Když je venku velmi horko, bude nutné nádoby s kulturami přesunout dovnitř. Při použití skleníků lze jejich dveře jednoduše otevřít.
- Počáteční „kolize“ s nízkými teplotami by neměla trvat déle než 15 minut.
- Druhý den je dovoleno ponechat mladou rostlinu venku asi 20 minut.
Do konce druhého týdne mohou být sazenice ponechány na vzduchu až do večera. Když přijde soumrak, doporučuje se plodinu přikrýt. Pokud se plánují mrazy v noci, pak s obsahem skleníku lze použít izolaci spunbond.
zralý pepř
Navzdory tomu, že zralé papriky jsou více tvarované a ztvrdlé, stále se obávají nižších teplotních hodnot. Na pozadí silných mrazů rostlina také často zamrzne, přestane normálně růst a produkovat vysoce kvalitní plody.
Zvažte, co přesně je třeba udělat pro zralé papriky, aby byly chráněny před indikátory nízké teploty.
- Noční teploty pod 12 stupňů Celsia velmi škodí vzrostlým výsadbám. Abyste je ochránili, můžete sazenice zakrýt plastovými lahvemi s odříznutým dnem. Nádoby by měly být drženy na keřích pouze v noci, protože během denního světla může být výsadba v takových podmínkách poškozena párou.
- Nad postelí, na které jsou vysazeny bulharské nebo jiné papriky, by mělo být nataženo speciální agrovlákno. Sněhově bílý materiál je povoleno ponechat na místě během dne.
- Pepřová lůžka mohou být pokryta speciálními přenosnými kopulemi vytvořenými z průhledného materiálu z olejové tkaniny. Takové komponenty musí být instalovány večer a odstraněny brzy ráno.
- Kolem vysazených keřů by měly být rozmístěny větve stromů spolu s listy. Budou chránit sazenice před kritickými teplotními hodnotami v noci a poslouží také jako plot – ptáci nebudou klovat zeleninu.
Odrůdy přizpůsobené mrazu
Před vysazením oblíbené zeleninové plodiny na místě je velmi důležité vybrat její ideální odrůdu. Různé druhy paprik se vyznačují různou rychlostí růstu, produktivitou, mrazuvzdorností a dalšími vlastnostmi. Existují odrůdy, které snadno přežijí pokles teploty.
Pro oblasti, kde je krátká denní doba nebo krátké jaro, šlechtitelé vyšlechtili speciální odrůdy a hybridní druhy s vyšší mrazuvzdorností. Nejlepší z nich, vhodné pro přistání v Moskevské oblasti, na Uralu nebo v jižní části Sibiře, jsou následující:
- “Bogatyr”;
- “Žlutý býk”;
- “Obchodník”;
- “Martin”;
- “Montero”;
- “Průkopník”;
- “Čaroděj” a tak dále.
Všechny uvedené odrůdy pepře přitahují letní obyvatele nejen pro svou mrazuvzdornost, ale také pro jejich ranou zralost. Objem kvalitní plodiny z každého keře jakékoli rostliny může při pečlivé a kompetentní péči dosáhnout značky 2,5 kg. Plody se zpravidla tvoří velké a silnostěnné.
Doporučení
Pojďme se podívat na pár užitečných tipů, jak uchovat papriky při příjemné teplotě.
- Půda pro výsadbu sazenic musí být dostatečně teplá. Důležitou roli hrají také bezpečné povětrnostní podmínky. Zelenina by se neměla vysazovat do zmrzlé půdy nebo při extrémně nízkých teplotách, protože v takových podmínkách plodina často umírá.
- Pokud je plánováno pěstování dotyčné zeleniny ze semen, můžete k tomu použít pohodlný zimní skleník. Nejlepší dobou pro bezpečné provádění výsadbových prací jsou první prosincové dny.
- Při otužování sazenic je také nutné snížit zálivku.
- Pokud plánujete výsadbu zakrýt, abyste ji ochránili před nízkými teplotami, je důležité zajistit, aby stonka rostliny nepřišla do kontaktu s krycím materiálem. Stonek musí vždy zůstat otevřený a suchý.
- Snížení teplotních hodnot často vede k pádu plodin. To je běžné při 6-10 stupních Celsia a také při hodnotách nad 24 stupňů.
- Doporučuje se pěstovat papriky pouze v těch oblastech stanoviště, které jsou dobře a neustále vyhřívané a také se vyznačují plným slunečním světlem. Rostliny milují teplo.
- Vhodné krycí materiály můžete použít již začátkem srpna, v tuto chvíli se totiž noci ochlazují. Pro izolaci výsadeb se doporučuje zvolit netkané suroviny nebo fólii. Je přípustné pokládat materiál v 1 vrstvě.
- Postupy jako kropení a uzení dobře ochrání výsadbu paprik před mrazem.
