Aby okurky rostly a vyvíjely se normálně, potřebují okurky denní teplotu +25 až +30 stupňů a noční teplotu +15 až +18 stupňů.
Minimální teplota pro okurky: přes den od +15 stupňů; v noci jsou okurky pokryty filmovým krytem, agrovláknem, aby sazenice nezmrzly.
systém vybral tuto odpověď jako nejlepší
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Před 7 lety
Před výsadbou sazenic okurek do země je nutné mladé rostliny otužovat, které po adaptačním období snadno tolerují i minimální kladné teploty.
Za tímto účelem, když denní teplota vzduchu stoupne na + 15 ° C – + 17 ° C, začnou se rostliny každý den vynášet na balkon, zpočátku ne déle než 1-2 hodiny a po 7-10 dnech , lze je zde ponechat v nočních hodinách, pokud je lodžie zasklená a teplota vzduchu neklesne pod + 12°C.
Mimochodem, při nákupu semen okurek nezapomeňte věnovat pozornost jejich odolnosti vůči nepříznivým podmínkám prostředí. Podle mého názoru jsou dnes jednou z nejlepších 2 odrůdy se snadno zapamatovatelnými krásnými jmény – „Natalie“ a „Sister Alyonushka“.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Aleso [117 tis.]
Před 7 lety
Sazenice okurek se vysazují v teplé půdě až do +18 stupňů; pokud je noční teplota +15 stupňů, pak to není problém pro okurky, i když noční chlad může bránit růstu; při teplotě +8, +10 sazenice okurek nepřežije a zemře.
Nyní v našem regionu je noční teplota +10, +11 stupňů, část okurek jsem zasadil jako sazenice, některé jsem vyséval suchými semínky přímo do záhonu, ty, které jsem zasadil jako sazenice, jsou pod fólií, otevírám je přes den mírně, ale na noc je přikrývám, ty co jsem zasel nezasypávám semínky nic, rostou normálně, myslím, že pozdní výsev okurek přímo do zahrady dožene brzká výsadba sazenic.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Andre y0817 [98.3 tis.]
Před 8 lety
Okurky vydrží +10 stupňů bez poškození dalšího růstu – při této teplotě (ne déle než 3 – 5 dnů) sazenice okurek prostě nerostou.
Pokud +10 – +11 stupňů ve vašem skleníku nebo venku (po zasazení okurek do země) trvá asi týden nebo déle, listy sazenic začnou nejprve opadávat a rostliny mohou zemřít.
Okurky dlouhodobě odolávají teplotám +15.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Dolph Anika [380K]
Před 6 lety
Sazenice sázíme doma do plastových kelímků a umístíme k oknu, protože na parapet je zima a okurky špatně klíčí při nízkých teplotách s průvanem. Když se objeví klíčky, odstraníme film ze sazenic, zapneme podsvícení, lampy se zahřejí a přidáme světlo. Aby se sazenice nevytahovaly, měla by se denní teplota pohybovat mezi 19 až 20 stupni Celsia, přes den stačí 16 stupňů.
Sazenice vydrží pokles teploty na plus 14 stupňů, ale to je již kriticky nízké, protože již při teplotě plus 16 jsou kořeny okurek v zemi studené, dále nerostou, takže teplota je důležitá pro dobrý růst sazenic, a když zmrznou, můžete použít redukční prostředky pro Postřik sazenic.
komentovat
přidat do oblíbených odkaz děkuji
Eleni I [447K]
Před 7 lety
Okurky jsou rostliny, které velmi potřebují dobré tepelné podmínky. Okurky rostou při teplotách 14,5 – 42 °C. Semena začínají klíčit při teplotě 10 – 12 °C a při teplotě 15 – 16 °C začínají růst listy a objevují se plody. Pokud během klíčení semen dosáhne teplota 17 – 20 ° C, pak desátý den bude možné vidět sazenice. Pokud je teplota 25 ° C, pak se semenáčky objeví pátý nebo šestý den. Opačný proces nastane, pokud se teplota sníží. Při teplotách pod 10°C se proces růstu a vývoje zastaví: listy začnou žloutnout a dochází k hnilobným procesům. Při teplotě 3 – 4 °C, která trvá tři až čtyři dny, se vývojový proces zastaví a rostliny zmizí. Teplota během růstu sazenic by tedy neměla být nižší než 10 °C jako minimum, ale optimálně co nejvyšší.
Příznivá pro pěstování okurek je stabilní průměrná denní teplota bez výrazných denních výkyvů. Protože okurky rostou hlavně v noci, snížení rychlosti a úrovně růstu okurek bude pod +13. 15°C v noci.
Stejně jako mnoho zeleninových plodin jsou požadavky okurek na životní prostředí významně ovlivněny jejich původem. Zpočátku byla rodištěm kultury jihovýchodní Asie, známá svým teplým a vlhkým tropickým klimatem. Zároveň se rostlina během mnoha staletí pěstování plodiny v jiných klimatických podmínkách dokázala přizpůsobit různým podmínkám v závislosti na odrůdě.
Biologické vlastnosti
Okurka se vyznačuje kohoutkovým kořenovým systémem, s kořenem schopným proniknout do hloubky 0,8 až 1,2 m. Hlavní část oddenku je rozvětvená v horní, nejúrodnější, vrstvě půdy od 0,1 do 0,4 m , díky kterému se rostlina může dobře zahřát na všech úrovních a absorbovat živiny. I když je kořenový systém okurky dobře vyvinutý, rostlina není schopna při nízkých teplotách (do +20 °C) přijímat obtížně stravitelné druhy živin. Proto je pro úspěšný růst a vývoj plodiny nutné připravit půdu bohatou na užitečné minerály a přísně dodržovat teplotní režim.
Stonek okurky je bičovitý, plazivý s malými drážkami na každém okraji a také pokrytý tvrdým chmýřím. U mnoha hybridů a odrůd okurek může být délka takové řasy od 0,8 do 2 m a ve skleníkových podmínkách až 5 m. Během růstu začíná stonek vyrážet větve prvního a následujících řádů. Co se týče délky rostlin, ta do značné míry závisí na odrůdě a dodržení všech technických podmínek pěstování. Keř a určité formy rostliny obvykle dorůstají délky ne více než 0,5 – 0,8 m. Malé kousky vrcholků jsou za vhodných podmínek schopné zakořenit. Pro dřívější dozrání a zvýšení výnosu se často praktikuje odřezávání vrcholků nad třetím nebo čtvrtým listem. Tento postup umožňuje rychle vyrašit boční výhonky, na kterých se vytvoří samičí květy.
Plody okurek jsou klasifikovány jako meloun nebo nepravé bobule se semennými komorami uvnitř, kterých je obvykle 3 až 5. Plody okurek se obvykle sklízejí, když jsou plody technicky zralé. V této době je jejich povrch obvykle tvrdý, s výraznými hlízami nebo zcela hladký. Okurky mají různé tvary – od vejčitých až po válcovité a vřetenovité.
Barva zelených se může lišit od světle zelené po tmavě zelenou. Ve zralosti mají varlata světle nebo hnědohnědou barvu s výraznou síťovinou.
Podle velikosti jsou okurky rozděleny do několika typů – zelené (9-12 cm v podmínkách otevřené půdy a 9-30 cm ve sklenících). U okurek je toto číslo 3–5 cm a u okurek – 5–9 cm. Pokud jde o plodování, okurky lze rozdělit na ultra rané (až 40 dní), rané (40–45 dní), střední (45–50 dní ), středně pozdní (55-60 dní) a pozdní (více než 60 dní).
Technologie pěstování. Požadavky na teplotu okurky
Dnes existuje mnoho hybridů a odrůd plodin určených k pěstování v našich mírných zeměpisných šířkách.
Okurka je řazena mezi teplomilné druhy rostlin. I mírné snížení teploty na 18 stupňů může vést k výraznému zpomalení vývoje a při 0 stupních rostlina úplně odumře. Snížení teploty na 12 stupňů způsobí uzavření květů po celý den. Za optimální teplotu pro klíčení pylu se považuje +26 +29 stupňů Celsia.
Semena okurek mohou klíčit za teplotních podmínek 12-13 stupňů. Za optimální teplotu pro růst a vývoj se považuje 25-30 a maximum je 40-45. Pokud jsou splněny všechny teplotní podmínky, první výhonky semen lze vidět do 5-7 dnů po výsadbě. Pokud je teplota pod minimem, pak po zasazení do země mohou semena hnít do 3 týdnů. Při teplotách 12-13 stupňů mohou sazenice růst pomalu a být náchylné k hnilobě kořenů. To se často stává, když je plodina vysazena příliš brzy v otevřeném terénu nebo ve filmových sklenících.
Optimální teplotní podmínky pro okurku závisí na množství světla a množství oxidu uhličitého. Aby rostliny intenzivně rostly, je nutné udržovat teplotní podmínky v rozmezí 23-32 stupňů. Zvýšení teploty na 32 a snížení na 16 stupňů vede ke zpomalení růstu rostlin. Při teplotách pod 16 stupňů mohou rostliny stále kvést, ale vaječník není schopen se tvořit. Pokud teplota dosáhne pod 3-4 nebo nad 40 stupňů, rostlina zemře. Příliš prudký pokles teploty vede k hořkosti plodů.
Požadavky na osvětlení
Okurka není příliš náročná na intenzivní osvětlení, protože stačí krátká denní doba, aby se plně rozvinula. Optimální doba osvětlení plodiny je 12 hodin s intenzitou osvětlení 15 tisíc luxů. Nedostatek světla rostlině nejvíce škodí v obdobích klíčení, tvorby 3-6 listů a kvetení. Nedostatek světla vede k natahování, žloutnutí a padání vaječníku, což lze pozorovat v zimních sklenících. Aby se tomu zabránilo, je třeba použít dodatečné osvětlení.
Příliš intenzivní osvětlení a dlouhé denní světlo také rostlinám příliš neprospívají, protože vedou k předčasnému stárnutí. Aby si plody zachovaly svůj prodejný vzhled po dlouhou dobu, okurky se vysévají mezi ostatní nízko rostoucí plodiny na poli a sklo ve sklenících se bělí.
Výtěžnost okurek je ovlivněna i spektrálním složením světla. Například modré a fialové krátkovlnné záření vede k rychlé tvorbě plodů a tvorbě samičích květů.
Shoda s vlhkostí
Pro okurky může být nedostatek vláhy katastrofální, protože zralé plody obsahují asi 96–98 % vody. Většina kořenového systému se nachází v orné vrstvě půdy, která v létě rychle ztrácí vlhkost. Pro dosažení nejvyšší produktivity je důležité sledovat relativní vlhkost vzduchu 90-95 % a úroveň vlhkosti půdy 80-85 %.
Při poklesu vlhkosti se plody okurek stávají pomalými a malými a růst a vývoj plodiny jako celku se výrazně zpomalí. Nejdůležitější je udržovat požadovanou úroveň vlhkosti během tzv. kritického období – fáze 2-4 listů a plodů. Nadměrná vlhkost během vegetačního období může vést k poruchám procesů výměny plynů a rozvoji hnilobných chorob. V důsledku toho postupně odumírá kořenový systém a následně celá rostlina.
Nedostatečná vlhkost během kvetení může vést ke špatnému opylení květů a zhoršenému vývoji plodů. Okurky zhořknou, zvláště pokud je teplota vzduchu vyšší než normálně. Rostliny napadají škůdci – svilušky, mšice, třásněnky.
Pravidelná zálivka a pěstování v závěsech pomáhá regulovat vlhkost půdy a vzduchu. Při včasném příjmu dostatečného množství vláhy lze dosáhnout vysokých výnosů ve skleníku i na volné půdě.
Požadavky na režim vzduch-plyn.
Pro dosažení vysokých výnosů je nutné důsledně dodržovat podmínky prostředí vzduch-plyn. Vývoj nadzemní části kultury je významně ovlivněn koncentrací oxidu uhličitého (CO2), podzemní část je ovlivněna nasycením půdy kyslíkem. Optimální podmínky pro vývoj a tvorbu plodiny jsou oxid uhličitý 0,3-0,6%, kdy proces fotosyntézy probíhá poměrně intenzivně, hromadí se organická hmota a zvyšuje se produktivita. K obohacení vzduchu CO2 v hydroponických sklenících používejte lahve s oxidem uhličitým, naběračku kuřecího hnoje nebo trochu suchého ledu.
Pro dosažení optimálního rozvoje kořenového systému je nutné během vegetace pravidelně kypřít půdu. Neuvolněná půda vede k utužení a nadměrné vlhkosti půdy, proto se kořenový systém začne dusit a kořeny předčasně odumírají.
Nutriční požadavky.
Hlavním faktorem pro dosažení vysokých výnosů okurek je správná výživa minerálními látkami po celou dobu růstu. Za celou dobu růstu se do půdy přidá asi 28 kg dusíku, 42 kg draslíku a 15 kg fosforu na 10 tun produktu. Stojí za to vědět, že okurky vyžadují dostatečné množství lehce stravitelných minerálů, protože jejich kořenový systém není schopen intenzivně absorbovat sloučeniny. Rostlinné žebříky jsou nejcitlivější na přítomnost minerálních sloučenin v půdě ve fázi 3-4 listů. Maximální procento odstranění fosforu a dusíku je pro mladé okurky a draslík – během tvorby plodů a sklizně. Příliš vysoká koncentrace minerálních látek v půdě vede ke zhoršení vývojových ukazatelů a některé minerální látky jsou aplikovány formou hnojení.
Okurky se nejlépe vyvíjejí, když je kyselost půdy pH 6,5-7,0. Při přidávání minerálních sloučenin do okurek byste měli dát přednost těm, které neobsahují chlór. Okurky dobře reagují na organické hnojivo (humus), protože během procesu rozkladu uvolňuje tolik potřebný oxid uhličitý.
Těžká a špatně prohřátá půda nemá na růst okurek nejlepší vliv, výrazně snižuje výnos plodiny. Ze stejného důvodu by se okurky neměly pěstovat na písčité půdě. Optimálními předchůdci plodiny jsou ozimá pšenice, brambory, luskoviny a vytrvalé trávy.
