Je možné pěstovat zelí doma?

Každý, kdo na svém pozemku dlouhodobě pěstuje zahradní plodiny, ví, že dobrý výsledek závisí na použití kvalitního sadebního materiálu. To platí i pro zelí – jednu z nejoblíbenějších zelenin na našich dach a zahrádkách. Sazenice zelí lze samozřejmě snadno zakoupit ve specializovaných prodejnách v jakémkoli sortimentu. Zkušení zahradníci však ne vždy důvěřují nové zemědělské technologii, protože vědí o obtížích při pěstování sazenic. Pokud si chcete být jisti kvalitou sadebního materiálu, musíte vědět, jak správně pěstovat sazenice zelí, které přinesou sklizeň silných a zdravých rostlin.

První věc, kterou potřebujete vědět: základní pravidla pro výsadbu sazenic doma

Stejně jako v každém jiném podnikání je třeba při pěstování sazenic vzít v úvahu určitá pravidla. Mladé kapustové klíčky nemusí ani vyklíčit, pokud si nedáte pozor na kvalitu semen a složení půdy nebo nezaséváte ve správnou dobu. Důležitá může být i volba způsobu výsadby. Podívejme se na tato kritéria podrobněji.

Výsev semen pro sazenice

Zkušení zahradníci tvrdí, že výběr optimálního času pro setí semen zelí pro sazenice přímo závisí na správném výběru odrůdy. Zralé, čerstvé zelí si tak můžete užívat od června po celé léto.

Doba výsadby semen pro sazenice závisí na době zrání zelí

Odrůdy zelí jsou klasifikovány podle doby zrání.

Rané odrůdy mají vegetační dobu 100 až 120 dní od data výsevu. U sazenic se v polovině března vysévají semena raného zrání zelí. Z důvodu uvolněnosti hlávky a měkkosti listů není zelí těchto odrůd určeno k dlouhodobému skladování a zimní přípravě, konzumuje se čerstvé. Oblíbené odrůdy jsou Early Maturing, Golden Hektar, June, Transfer F1.
Středně zralé odrůdy – doba zrání je 130–150 dní. Výsev je lepší koncem dubna. Zelí těchto odrůd se dobře hodí ke konzumaci v čerstvém stavu a k nakládání. Oblíbené odrůdy jsou Nadezhda, Slava, Menza F1.
U odrůd pozdního zrání trvá vegetační období 160–180 dní. Výsev semen se provádí začátkem dubna. Je velmi dobře skladovatelný po dlouhou dobu v určitých podmínkách, dobře se hodí pro moření, moření, moření. Oblíbené odrůdy jsou Turkiz, Amager, Aros F1.
Velmi rané odrůdy zelí mají velmi krátkou vegetační dobu 40–50 dní. Doporučený čas pro výsev semen pro sazenice je konec března. Toto zelí není vhodné pro dlouhodobé skladování, ale je velmi dobré čerstvé. Populárními ultračasnými odrůdami jsou Zemlyanichka a Express F1.

Malá nápověda: optimální dobu pro výsev semen pro sazenice můžete vypočítat pomocí následujícího principu. Mezi výsevem a výskytem sazenic uplyne 10 dní, vyrostlé sazenice je třeba zasadit do země po dalších 50–55 dnech. To znamená, že sazenice zelí zasejte 60–65 dní před tím, než je plánujete vysadit na zahradě.

Video: pěstování sazenic zelí různých odrůd podle ročních období

Jak připravit půdu

Sazenice zelí jsou velmi rozmarné a náročné na půdu. Pro dobrý růst vyžaduje půdu s vysokou nutriční hodnotou a neutrální kyselostí. Nejjednodušší je koupit si hotovou půdní směs ve speciálních železářstvích, ale můžete si ji připravit sami. Chcete-li to provést, vezměte následující složky v určitých poměrech:

75 % rašeliny;
20 % drnové půdy;
5 % písku;
10 polévkových lžic. l. popel na každých 10 kg směsi.

ČTĚTE VÍCE

Jak rozlišit alergie od kvetení u dítěte?

Pro sazenice připravte půdní směs rašeliny, trávníkové půdy, písku a popela v určitých poměrech

Všechny ingredience dobře promíchejte, dokud nebudou hladké, aby byla půda volná, měkká a dobře prodyšná.

Vezměte prosím na vědomí, že odběr půdy ze zahrady pro sazenice se přísně nedoporučuje. Zvláště pokud v této půdě dříve rostly brukvovité plodiny: infekce, které pravděpodobně zůstaly, jsou pro zelí škodlivé.

Pokud nemáte možnost použít na půdní směs zeminu ne ze zahrady, pomůže vám napařování. Výslednou směs opatrně prosejte a vložte na 1 hodinu do dvojitého kotle. Pak přidejte trochu perlitu: dobře působí na kyprou půdu, zvyšuje její vodivost vzduchu, při zálivce absorbuje přebytečnou vlhkost a postupně ji uvolňuje sazenicím.

Místo napařování půdní směsi ji můžete rozlít roztokem fungicidu nebo slabým roztokem manganistanu draselného.

Připravenou půdu můžete prolít roztokem fungicidu nebo manganu

Video: pravidla pro přípravu půdy pro sazenice

Jak připravit osivo pro výsadbu

Pravděpodobně víte, že budoucí sklizeň přímo závisí na kvalitním semenném materiálu. Semena pro sazenice proto nakupujte pouze od důvěryhodných prodejců.

Ale ani při nákupu materiálu od spolehlivého výrobce byste neměli spoléhat na náhodu. Semena vyžadují před setím předběžné ošetření.

Kvalitní semena jsou klíčem k dobré sklizni

Začněte tříděním semínek a vyhozením všech, která vypadají příliš malá nebo nezdravá. Poté naplňte dobrý materiál 3% fyziologickým roztokem (vezměte 0,5 gramů soli na 15 litru vody). Počkejte 5 minut a odstraňte všechna semínka, která vyplavou na povrch. Mohou být vyřazeny, protože nejsou životaschopné. Zbytek hmoty jemně, ale důkladně opláchněte pod slabým proudem vody a položte na papírovou utěrku, aby uschla.

Upozorňujeme, že voda by neměla být příliš studená nebo teplá. Pokojová teplota je nejlepší volbou.

Dalším krokem je dezinfekce semen. Existují 2 běžné způsoby, kterými lze tento postup provést.

Umístěte semena do slabého roztoku manganistanu draselného a nechte 30 minut. Poté je znovu opláchněte a osušte.
Proveďte tepelné zpracování. Umístěte semena do chintzového sáčku nebo několika vrstev gázy. Vložte do sklenice s vodou o teplotě 47–50 °C a nechte 20 minut. Vezměte prosím na vědomí, že pokud je voda teplejší, semena ztratí svou životaschopnost, jinými slovy se uvaří; při nižší teplotě nebude dosaženo efektu tepelného zpracování.

Oblékání semen zelí v manganistanu draselném a tepelná úprava bude mít dobrý vliv na následný růst semen

V poslední době mnoho výrobců osiva samo provádí veškeré potřebné zpracování osiva a uvádí to na obalu. V tomto případě postačí tepelné ošetření, které zvýší odolnost sazenic vůči chorobám.

Odborníci doporučují ošetřit semena Fitosporinem nebo Maximem podle pokynů na obalu. To se provádí z preventivních důvodů, aby se zabránilo poškození sazenic plísněmi a houbovými chorobami.

Způsoby výsadby sazenic

Po přípravě půdy a zpracování semen můžete začít setí. I tento postup má svá pravidla.

Existuje několik způsobů, jak zasadit semena. Například do krabice o rozměrech 20 X 30 X 7 cm. Naplňte ji půdní směsí, vytvořte v ní rýhy hluboké asi 7 mm ve vzdálenosti 3 cm od sebe. Zasejte semena do brázd, vyrovnejte povrch půdy a zakryjte krabici fólií.

Semena můžete také zasadit do pohodlných nádob. To se provádí následovně:

ČTĚTE VÍCE

Jak se nazývají figurky z umělé trávy?

Na půdu položte sušená semena zelí

Semena zakryjte vrstvou zeminy o tloušťce až 1,5 cm

Navlhčete půdu rozprašovací lahví

Umístěte nádobu s plodinami pod polyethylen

V obou těchto případech bude po určité době nutné sazenice potápět. Bez toho se obejdete, pokud zasadíte 1-2 semínka najednou. v rašelinových kelímcích nebo speciálních kazetách na sazenice, které lze zakoupit ve specializovaných prodejnách.

Semena můžete ihned zasadit do rašelinových pohárků nebo speciálních sadebních kazet

Podmínky nutné pro růst

Pro dobrý růst a vývoj potřebuje zelí hodně světla. V ideálním případě by denní světlo mělo trvat 12–15 hodin. Předjaří není bohaté na slunce, takže budete muset zajistit dodatečné osvětlení. To lze provést instalací zářivky nad krabice s plodinami. V opačném případě se sazenice kvůli nedostatku osvětlení protáhnou a oslabí.

Důležitým kritériem je také vhodná teplota. Do vylíhnutí sazenic poskytněte plodinám 18–20 °C. Jakmile se nad půdou objeví klíčky, přemístěte je na chladnější místo, kde se denní teploty pohybují kolem 15°C a noční 7–10°C. Takové teplotní změny rostliny ztvrdnou a ochrání je před natažením. Ale to platí pouze pro sazenice bílého zelí.

Udržujte teplotní podmínky pro správný růst sazenic

Zelí potřebuje hnojivo, aby dobře rostlo. První krmení se provádí několik dní po sběru. Pokud nemáte možnost použít speciální hnojivo, připravte si ho sami. K tomu budete potřebovat:

Xnumxl vody;
4 g superfosfátu;
2 g dusičnanu amonného;
2 g potašového hnojiva.

Druhé krmení se provádí po 2 týdnech a na 1 litr vody se odebírá 2krát více draselných hnojiv. Sazenice krmte potřetí 2-3 dny předtím, než je zasadíte do země. V tomto případě zvyšte množství draselných hnojiv na 8 g.

Pamatovat si! Hnojení se provádí až po zalévání. V opačném případě budou kořeny spáleny.

Zavlažování sazenic

Úplně první zálivka se provádí před zasetím semen do půdy. Půdu je potřeba pořádně zalít, protože semínka potřebují hodně vody, aby dobře vyklíčila. Poté se krabice s plodinami pokrytá polyethylenem nedotkne, dokud se neobjeví první výhonky. Tím, že semena necháte po tuto dobu bez zálivky, je ochráníte před nemocemi, jako je černá noha.

Jakmile uvidíte první výhonky, věnujte pozornost stavu půdy, ve které se nacházejí. Pokud je půda mokrá, bude lepší počkat, až vyschne. Nadbytek a nedostatek vlhkosti jsou pro sazenice stejně škodlivé: první vede k hnilobě kořenů a zvyšuje riziko plísní a houbových chorob; druhý silně brzdí růst sazenic.

První zálivka sazenic by měla být provedena po vzejití

Pokud je vlhkost půdy mírná, můžete zalévat poprvé po vyklíčení. Používejte pouze usazenou vodu pokojové teploty. Sazenice zalévejte malým množstvím vláhy, aby se půda důkladně provlhčila, ale nezaplavujte ji.

Seedling sazenic

Semena vyrašila, náležitě jste se o ně postarali a po chvíli se na každé sazenici objevily 2-3 pravé listy. Je čas ponořit sazenice.

Sazenice je třeba trhat poté, co se na keřích objeví 2 pravé listy

ČTĚTE VÍCE

Co je lepší obléknout salát s olejem nebo majonézou?

Nejprve připravte půdní směs z následujících složek:

2 díly rašeliny;
2 díly drnu;
1 díl humusu;
0,5 kusy písku.

Smíchejte všechny přísady a přidejte dřevěný popel v poměru 1 šálek na 5 litrů směsi. Znovu promíchejte.

Připravte si půdní směs, do které nasbírané sazenice umístíte

Vezměte květináče odpovídající velikosti pro počet sazenic. Každý z nich naplňte do 2/3 půdní směsí a lehce zhutněte. Vytvořte otvory požadované hloubky: kořeny by měly volně přiléhat a neohýbat se. Kořeny, které se staly příliš dlouhé, mohou být sevřeny na třetinu své délky. Umístěte zeminu kolem sazenice a mírně ji zhutněte.

Do jamky sazenice se musí vejít celý kořen

Nasbírané sazenice zalijte a do květináčů přidejte zeminu

Až skončíte s potápěním, postavte kelímky se sazenicemi na dobře osvětlené místo s teplotou 15–17 °C.

Prevence a léčba chorob sazenic zelí

Nesprávné zavlažování nebo nedodržení teplotních podmínek může vést k napadení sazenic chorobami. Jakékoli, i ty nejmenší známky poškození by měly být signálem pro akci na záchranu sazenic.

Nemoc	Vlastnosti	Známky porážky	Metody léčby a prevence
Kila	Nejčastěji se rostliny infikují v příliš vlhké půdě ve fázi pěstování sazenic.	Rostliny nejprve mírně vadnou a na kořenovém systému jsou zaznamenány výrůstky a otoky.	Nemocná rostlina musí být vykopána a zničena. Půda se dezinfikuje směsí Bordeaux nebo formaldehydem. Další výsadba by měla být provedena nejdříve za 5 let.
Fusarium	Nejčastěji jsou postiženy sazenice.	Sadební materiál zcela uschne nebo odumře. Dospělé rostliny snižují výnos a kvalitu hlávek zelí.	Ošetření půdy 1% roztokem směsi Bordeaux. Léčba nálevem z feferonky. Dodržování pravidel zemědělské techniky a pěstování hybridů nebo odrůd odolných vůči chorobám.
Stávkokaz	Sazenice ve sklenících jsou náchylnější k poškození při zahuštění plodin a nedostatečném osvětlení.	Ztmavnutí stonkové části v blízkosti kořenového krčku s následným ztenčením, které způsobí zakřivení a poléhání stonků.	Parní ošetření, ošetření osivového materiálu a půdy fungicidy, eliminace přemokření, dodržování agrotechniky.
Bílá a šedá hniloba	Vedlejším účinkem nedostatečného doplňování draslíku nebo fosforu a také zanedbávání podmínek skladování.	Vzhled mokvajících skvrn slizničního typu s charakteristickým povlakem na listové desce.	Dodržování střídání plodin a zemědělské techniky. Provádění zpracování skladovacích zařízení před uskladněním rostlinných produktů.

Výsadba sazenic v otevřeném terénu

Když mají kapustové klíčky 5-6 pravých listů, silných a dobře vyvinutých, můžete začít s přesazováním z kelímků do země.

Za teplého počasí vysaďte silné, ztvrdlé sazenice. Je v pořádku, pokud ráno ještě mohou mrazy: sazenice zelí dobře snášejí poklesy teploty na -3. -5°C. Pokud nachlazení přetrvává i během dne, odložte opětovnou výsadbu. V důsledku dlouhodobého vystavení nízkým teplotám dochází u některých raných odrůd ke svorníku.

Sazenice lze přesadit do země, když se na nich objeví 5–6 plných listů

Pro výsadbu zelí vyberte oblast, kde dříve rostly luštěniny, brambory, česnek, mrkev a cibule. Brukvovitá zelenina, například rukola, ředkvičky, ředkvičky atd., jsou špatnými předchůdci, na jejich místo nelze zasadit zelí.

Zkuste změnit oblasti pro postele: doporučuje se zasadit zelí na staré místo nejdříve po 3–4 letech.

Sazenice je třeba dobře zalévat alespoň 2 hodiny před výsadbou. Ještě lepší je, když ho necháte asi půl hodiny v pánvi s vodou a přidáte k němu Epin (1 ml produktu na 2 litry vody).

Sazenice nechte nasáknout vlhkem a mezitím si v záhonu připravte jamky.
Aplikujte hnojivo do každého otvoru: 1 sklenici dřevěného popela, 1 polévkovou lžíci. l. dvojitý superfosfát, 1 lžička. močovina nebo jakékoli dusíkaté hnojivo. Vykopejte, aby se hnojivo dobře promíchalo.

ČTĚTE VÍCE

Jaké datum mám zasadit sazenice papriky?

Před výsadbou aplikujte směs hnojiv do každé jamky.

Umístěte keře do otvorů tak, aby nerušily hliněnou kouli

Naplňte otvor usazenou vodou

Vyplňte otvor až po okraj zeminou

Mulčujte keře sazenic zeminou

Měsíčky vysazené mezi řadami sazenic zelí ochrání úrodu před mnoha hmyzími škůdci

Video: pěstování sazenic zelí podle pravidel

Aby sazenice zelí rostly silné a zdravé a po chvíli vás potěšily dobrou sklizní, budete muset tvrdě pracovat. Ale teď znáte všechna tajemství, která vám v této věci pomohou. Hlavní je pozornost, přesnost a péče a vše ostatní bude následovat. Doufáme, že naše tipy vám pomohou vyhnout se chybám při pěstování sazenic zelí v budoucnu. Možná byste se s námi rádi podělili o své zkušenosti a rady k diskutovanému tématu? Zanechte prosím své komentáře a ptejte se. Hodně štěstí a dobrou úrodu!

Autor: Svetlana Grishkina
vytisknout

Dobré odpoledne! Jmenuji se Světlana. Tyto stránky se pro mě staly nejen doplňkovým zdrojem příjmů, ale také příležitostí podělit se s vámi o své znalosti z úklidu domácnosti.

Mnoho lidí se snaží vypěstovat rané sazenice zelí doma, protože není nic příjemnějšího než mít vlastní sklizeň. Pěstovat můžete nejen bílé zelí nebo květák, ale také brokolici a další druhy zelí. Vše záleží jen na vaší píli a touze.

Chcete-li úspěšně pěstovat sazenice zelí, je třeba zvážit několik důležitých bodů, abyste se vyhnuli chybám. Dnes se podělím o několik tipů a triků v této věci.

Podmínky pro pěstování sazenic zelí

Nejdůležitější podmínky pro pěstování vysoce kvalitních zdravých sazenic zelí jsou: vlhkost, teplota a světlo. Tyto tři složky jsou základem vaší rané sklizně.

Chcete-li vypěstovat rané zelí, musíte semena zasít nejpozději do 20. března.

Nejlepší je začít vysévat první várku semínek 10. března a další o 5 dní později. Tímto způsobem můžete zasadit tři dávky sazenic. Pak bude dozrávání probíhat po etapách – to vám usnadní sklizeň úrody.

Příprava semen zelí k setí

Aby byly sazenice zelí výkonné, je nutné zkontrolovat semena na klíčivost.

Pro lepší klíčení namočte semínka zelí do speciálního živného roztoku humátu sodného (lžička hnojiva na litr vody).

Budete také muset dezinfikovat semena – k tomu jsou vhodné speciální roztoky, například Fitosporin, Baktofit.

Po těchto přípravných postupech můžete do půdní směsi zasít semena zelí pro sazenice. Mělo by se skládat z písku, rašeliny a rašeliny.

Dezinfekce živné směsi

Aby se zabránilo infekci a chorobám sazenic je nutné půdu kalcinovat nebo ho alespoň vydezinfikujte vroucí vodou (stačí důkladně zalít vroucí vodou zem).

Můžete jej použít k dezinfekci roztok manganistanu draselného. Nedoporučuji přidávat humus ze stanoviště, jinak mohou vaše sazenice onemocnět „černou nohou“ nebo jinou infekcí, která zakořenila ve vlhké půdě.

možná budete učinit půdu úrodnější přidáním popela, křídy, dolomitové mouky a superfosfátu. Vezměte lžíci těchto látek na kbelík půdy a důkladně promíchejte s půdou.

Jaké nádoby jsou vhodné pro sazenice zelí?

ČTĚTE VÍCE

Jak rozlišit samčí a samičí sazenice aktinidie?

Je důležité nebrat příliš hluboké nádoby. Neměly by se používat nádoby hlubší než 5 cm.

Očkování semen zelí na sazenicích

Před výsevem semen zalijte půdu roztokem manganistanu draselného – asi 1 gram na 10 litrů vody.
Dělejte rýhy do hloubky 1 cm v krocích po 3 cm.Semena lze vysévat ve vzdálenosti 1 cm od sebe.
Pro udržení vlhkosti a urychlení klíčení je nejlepší nádobu přikrýt průhledným plastovým obalem. Pak uvidíte bohaté výhonky již 3.–4. den. Nádoba by měla být udržována při teplotě 20-25 stupňů.
Když vaše sazenice vytvoří dva pravé listy, můžete mezi řádky přidat rašelinu.

Velmi důležité! Aby se sazenice zelí neroztahovaly, je nutné okamžitě přemístit nádobu na chladné a světlé místo, kde po vyklíčení semen není teplota vzduchu vyšší než 7-8 stupňů.

Takový „studený skleník“ můžete zařídit na okně, jen se ujistěte, že sazenice během případných mrazů nezmrznou.

Sbírání sazenic zelí

Když jsou vaše sazenice zelí staré 10 dní, musíte je sbírat. Doporučuji zasadit sazenice do samostatných šálků se stejnou směsí, kterou jste použili k setí.

Na sazenice si můžete vzít rašelinové květináče, plastové kelímky nebo vícedílné kazety. U plastového nádobí nezapomeňte na dno udělat otvory, aby mohla při zalévání unikat přebytečná voda.

Sazenice po utržení nedoporučuji přesazovat do truhlíků.. V opačném případě při zasazení do země určitě poškodíte kořenový systém a sazenice se budou hůře zakořeňovat.

Poprvé po sběru sazenic je nutné vytvořit teplotní režim 15-18 stupňů. Po zakořenění sazenic na novém místě by měla být teplota snížena na 10-14 stupňů.

zalévání musí být prováděno, protože suší teplou vodou o teplotě asi 20 stupňů.

Přibližně 5-7 dní před přesazením do otevřené půdy je nutné zastavit zálivku.

Kalení sazenic zelí

Jakmile budou mít sazenice skutečné listy, je třeba začít s otužováním.

Proces kalení spočívá ve snížení teploty na 4-5 stupňů Celsia při současném vystavení slunečnímu záření.

K tomu jsou nádoby krátce umístěny venku nebo na balkoně. První den je na 3 hodiny, druhý na 5 hodin a třetí den již na 7 hodin.

Hnojení sazenic zelí by mělo být provedeno 2krát – 5-7 dní po přesazení a několik dní před výsadbou do země.

Jak chránit sazenice před černou nohou

Nejprve se podívejme na to, co ovlivňuje choroby sazenic s „černou nohou“. Především je to nadměrné zalévání, zvýšené teploty a malé množství světla. Tomuto onemocnění můžete předejít pomocí biologických léků Baktofit, Fitosporin atd.

Až budou mít vaše sazenice 5–6 listů a výšku 18–20 cm, můžete je začít sázet do země. To lze provést ve středním Rusku od konce dubna do začátku května.

Video – tajemství setí zelí pro sazenice

Video – výsev raného zelí pro sazenice

Sazenice zelí pěstované doma vám umožní získat mnohem rychlejší a lepší sklizeň. Vlastní zelenina z vlastní zahrádky je mnohem hodnotnější jak z hlediska nutričních hodnot, tak i energie!