Sladká paprika, feferonka, polopálivá paprika – tak chutné a zdravé. V našich klimatických podmínkách ji lze ale pěstovat pouze prostřednictvím sazenic. Prozradíme vám, jak bez velkého trápení a se zaručeným výsledkem vypěstovat vynikající sazenice paprik.
Na internetu najdete tolik tipů, od toho, jak zasít sazenice podle lunárního kalendáře, až po ty „nejmazanější“ metody. Řekneme vám, jak pěstovat sazenice doma na parapetu, bez skleníků a „tancování s tamburínou“.
Optimální podmínky pro pěstování sazenic domácí papriky
Začneme se tedy připravovat na setí. Nejprve se rozhodneme, kdy zasít sazenice papriky.
Načasování výsevu semen pepře k získání sazenic
Paprika roste dlouho, dokonce déle než rajčata. Nejranější hybridní papriky začínají plodit 100 dní po vzejití. A ty odrůdové – od 118 dnů do 180 dnů. To znamená, že před výsadbou v otevřeném terénu musí růst na parapetu po dobu nejméně 3 měsíců.
Je důležité, aby se: Semena pepře přirozeně vyklíčí poměrně dlouho. První smyčky se začnou objevovat po 8-10 dnech a pokračují v klíčení po dobu až 3 týdnů.
Vzhledem k tomu, že papriky jsou méně odolné proti chladu než rajčata, obvykle se vysazují blíže k polovině května, kdy nastává trvale teplé počasí:
- půda by se měla zahřát na +12 °C;
- a teplota vzduchu v noci neklesne pod stejných +12°C.
Sazenice papriky na rozdíl od sadby rajčat dobře stojí, netahají se a hlavně nepřerůstají. S výsevem pepře proto klidně začněte od 20. ledna až do konce února.
- Velkoplodé mezisezónní a pozdní odrůdy se vysévají dříve.
- Brzy zrající a maloplodé odrůdy lze vysévat až do konce února a dokonce i začátkem března. Do období plodů vstupují dříve.
Pěstovat pepř bez sazenic nemá smysl – rostlina nestihne vyprodukovat plnou sklizeň před podzimním chladem.
Další velmi důležitou otázkou při pěstování sazenic je, jakou půdu zvolit?
Zeminy a substráty pro pěstování sazenic paprik
Existuje zde také spousta amatérských receptů, ale doporučujeme spíše použít naše doporučení, než experimentovat s „módními“ metodami.
Základní vlastnosti půdy pro pěstování sazenic paprik:
Vyberte lehkou půdu, která je dobře obohacená kyslíkem a snadno propouští vodu.
- Ukazatele kyselosti půdy – pH 5,5-6,5.
- Na základě fyzikálních a mechanických vlastností zvolte drobivý, sypký substrát.
Nejjednodušší je koupit hotový substrát „pro pěstování sazenic“ v zahradním centru nebo ve specializovaném oddělení hypermarketu. Většina z nich je vyrobena na rašelinové bázi.
Je důležité, aby se: Vyhněte se těžkým, viskózním, „tučným“ půdám, černozemím a hlinitým půdám. Musí být doplněny kypřicími materiály – pískem, kokosovým vláknem, rašelinou, listovou nebo drnovou zeminou. V opačném případě nastanou velké problémy se sazenicemi.
Příprava půdy pro setí semen pepře
- Připravený substrát by měl být středně vlhký. Pokud je podmáčená, nechte ji vyschnout.
- Dezinfekce substrátu je důležitým postupem, aby se zabránilo „černé noze“ a dalším nemocem. Mnoho lidí vystavuje půdu mrazu na několik dní. Tuto metodu ale nelze považovat za zcela spolehlivou. Je lepší používat speciální přípravky (fungicidy), například Previkur. Půdu ošetřete roztokem podle návodu 3-4 dny před výsevem.
- Pokud jste půdu zmrzli, určitě ji nechte prohřát na teplém místě. Měla by se stát normální pokojovou teplotou. V chladném počasí nevysévejte, ne všechna semínka to vydrží.
V čem pěstovat sazenice: kontejnery, kazety, rašelinové tablety a kelímky – je v tom rozdíl?
Podle našeho názoru je při domácím pěstování sazenic s následnou výsadbou ve volné půdě nebo nevytápěných sklenících nejlepší použít jako nádoby průhledné plastové kelímky o objemu 200 ml a více. V tomto případě pěstování sazenic papriky bez sběru vykazuje dobré a stabilní výsledky. A šetří zahradníkovi čas tím, že eliminuje další manipulace.
Na pěstování paprik a rajčat nemá smysl používat rašelinové tablety. Kořen sazenic dobře snáší transplantaci, na rozdíl od jemných okurek. Na rašelinových tabletách proto klidně šetřete. Jejich objem je stále příliš malý na to, aby se sazenice před přesunem na zahradní záhon normálně vyvíjely.
Mluvíme tedy o pěstování sazenic pepře v kelímcích, bez sběru, doma, které připravujeme k výsadbě na otevřeném terénu v květnu.
Připravíme nádoby (kelímky) na výsev semínek papriky.
Je velmi vhodné používat tyto nádoby:
- objem 200 ml stačí, aby se sazenice před výsadbou cítili pohodlně;
- kelímky lze po vnějším okraji označit diskovou fixou, budete přesně vědět, jak se která odrůda chová a která semena;
- opakovaně použitelné a kompaktní, pohodlné skladování;
- průhledné stěny umožňují průchod světla a sazenice se neroztahují;
- šálky jsou stabilní, je vhodné je vystavit v zásuvkách a podnosech na parapetu nebo stojanu;
- na rozdíl od kazety lze rostliny v kelímcích uspořádat tak, aby nebyly přeplněné, a ve fázi klíčení lze „smyčky“ vystavit světlu jednu po druhé a ostatní ponechat na teplém místě až do klíčení;
- jednoduchá příprava – stačí šídlem udělat drenážní otvory (můžete naskládat několik sklenic najednou, blíže ke zdi).
Pokračujme, termíny setí máme rozhodnuté a také substrát a nádoby na pěstování. Je čas připravit semena k setí.
Příprava semen papriky pro setí sazenic
Speciálně upravená inkrustovaná nebo rýžovaná semena neklíčíme. Více o zpracovaných semenech jsme si řekli v našem článku.
Tradiční semena lze naklíčit předem. A ta semena, která jste zakoupili na neověřených místech nebo od amatérů, musíte dezinfikovat. K tomu vám pomohou speciální dezinfekční prostředky, fungicidy nebo manganistan draselný. Pamatujte – toto úsilí bude stát za to se zdravými a silnými sazenicemi. Připomeňme: sazenice zakoupené na tržnici je potřeba preventivně ošetřit proti chorobám, aby náhodou nezamořily vaši zahradu.
Semena papriky zvonové, sladké, pálivé i hořké, které není nutné zpracovávat, doporučujeme zakoupit u nás – v internetovém obchodě Jaskrava Klumba.
Nyní začneme sít!
Jak pěstovat sazenice papriky od výsevu po výsadbu na otevřeném terénu: 20 jednoduchých kroků
Začínáme s osevní kampaní:
Krok 1. Naplňte sklenici zeminou.
Do nádoby nasypte zeminu do 3/4 výšky. Neplňte až po okraj. Po lehkém poklepání sklenice na stůl lehce zhutněte substrát tak, aby zabíral 2/3 výšky.
Pomocí zadní strany pera nebo tužky udělejte do země zářezy 7 mm – 10 mm. S rezervou můžete udělat 2-3 jamky k výsevu. Přebytečné pak zasaďte nebo je jednoduše odštípněte. Je vhodné, aby všechny otvory měly stejnou hloubku – pak budou sazenice rovnoměrnější.
Umístěte 1 semeno na jamku. Pokud jsou semena levná, pak 2 ks. pro pojištění. Pokud jste semena naklíčili předem, snažte se je nepřeexponovat, aby se kořen příliš neprodloužil, bude pro vás obtížné zasít bez jeho poškození.
Z vnější strany hrnku na úrovni půdy hrnek lehce zmáčkněte a lehce s ním poklepejte o stůl – to je vše, vaše semínka jsou zapuštěna.
- Krok 5. Správně zalévejte sazenice.
Voda na zavlažování by neměla být studená +20°C – +30°C. Voda z vodovodu – odstát 1-2 dny. Je lepší vzít měkkou vodu. Namočte celý povrch půdy, nelijte jen do rohu. Použijte lahvičku s rozprašovačem.
- Krok 6. Zakryjte plodiny, abyste udrželi vlhkost.
Poté, co sklenice vložíme do palet nebo krabic, přikryjeme je fólií, sáčkem nebo sklem. Běžná plastová krabička pojme 20 sklenic.
Než semena vyklíčí, potřebují hodně tepla, ale nepotřebují světlo. Papriky potřebují ke klíčení teploty mezi +24°C a +26°C. Jsou citlivější na teplo než semena rajčat. Pokud je příliš chladno, můžete na sazenice čekat celý měsíc. Berte to prosím v úvahu.
- Krok 8. Větrejte a zalévejte sazenice.
Každý den nechte zemi dýchat – odstraňte film, setřeste kondenzát. Udržujte půdu mírně vlhkou a pro rovnoměrné zalévání použijte rozprašovač. Pokud je trochu suchá, tvrdá skořápka semene nemusí mít dostatek vlhkosti pro klíčení nebo na sazenicích zůstane „čepice“, kterou je poměrně obtížné odstranit. Při přelití mohou semena hnít.
Jak se starat o sazenice papriky
- Krok 9. Sledujte první výhonky.
V této fázi je důležitá jedna věc – jakmile se objeví „smyčka“, vezměte sklo na světlý parapet. Zbytek nechte na teplém místě až do klíčení. Papriky jsou méně náchylné na klíčení než rajčata, ale snažte se nevynechat ani papriky.
- Krok 10. Přeneste sazenice na světlý parapet.
Na rozdíl od rajčat, která lze při prvním rašení umístit na parapet v celém jejich truhlíku, papriky by měly být umístěny tak, jak raší. V opačném případě, když teplota klesne, budou klíčit velmi dlouho. A riskujete, že získáte rostliny, které jsou ve věku jednoho měsíce.
- Krok 11. Správná teplota a zálivka pro sazenice.
Zatímco sazenice vyvíjejí kotyledonové listy, udržujte teplotu alespoň +15°C. Připomeňme si: papriky jsou mnohem citlivější na teploty než na nedostatek světla. Pokud jsou studené, budou se vyvíjet velmi pomalu. Obvykle mají domácí parapety správnou teplotu s dobrými okny.
Péče o sazenice pepře
- Krok 12. Je nutné dodatečné osvětlení?
Sazenice pepře (na rozdíl od sazenic rajčat) rostou pomalu v první fázi vývoje. Nijak zvlášť se neprotahuje; nejprve buduje kořenový systém. Proto se zcela obejdete bez podsvícení. A v době, kdy sazenice intenzivně zvětšují svou listovou hmotu, už bude slunce přes palubu dost.
Rostliny jsou přitahovány slunečním zářením, proto je třeba je jednou denně otočit o 180°, aby se harmonicky vyvíjely.
- Krok 14. Kdy a jak hnojit sazenice paprik?
Když rostlina vyvine 2-3 pravé listy, můžete začít krmit. Nenechte se unést hnojivy s převahou dusíku, jinak budou rostliny slabé a dlouhé. Doporučujeme vodorozpustná komplexní minerální hnojiva Gileya Rassada-Start nebo Green Guy AQUA Universal. Přidejte hnojiva do vody pro zavlažování, s ředěním 3-4krát menším, než je doporučeno. Je lepší neustále krmit trochu, 2-3 za měsíc.
Sazenice papriky jsou celkem nenáročné, pak nás baví sledovat, jak nám paprika roste a sílí!
Jak vylepšit sazenice papriky:
- Krok 15. Pokud některá semena nevyklíčí, opatrně zasaďte náhradní klíčky.
V tomto případě jsme zaseli s rezervou. Jsme dobří!
- Krok 16. Vypěstujte si ještě výkonnější kořenový systém.
Pamatujte, že jsme sklenice naplnili zeminou do 2/3. Do poloviny nebo konce března přidejte zeminu kolem stonku do horní části nádoby. Nechte asi 5 mm pro snadné zavlažování. Rostlina začne růst další kořenový systém v pohřbené části kmene. Budete překvapeni, jak pevně kořeny obsadí celou nádobu. Už jste někdy viděli tak vynikající podnož z tržní sadby? A je to! Aby byly sazenice ještě mohutnější, přendejte je do velkých 500 ml sklenic. pokud to prostor na parapetu dovolí. Pro lepší tvorbu kořenů zalévejte rostliny přípravkem Kornevin nebo Fertimix Rooter. S touto péčí vysadíte sazenice již rozkvetlé.
- Krok 17. Stínování a zalévání pěstovaných sazenic paprik.
Na rozdíl od rajčat mají papriky hustší a lesklejší listy. Nevypařují tolik vlhkosti. Pokud ale vidíte, že zalévat jednou denně už nestačí, zalévejte dvakrát – ráno a večer. Okna můžete zastínit bílým papírem – bude difundovat přímé sluneční světlo. I když většinou stačí jedna zálivka denně a přímé slunce paprikám neškodí.
- Krok 18. 10-15 dní před výsadbou sazenice otužujeme.
Sazenice paprik umístěte na otevřené sluneční světlo, aby si zvykly na ultrafialové záření, které okenní sklo nepropustí. To pomůže vyhnout se popáleninám při výsadbě na záhonech. Rostliny také aklimatizujeme na nízké teploty a vítr. Nejprve jej zakládáme přes den na 2-3 hodiny, poté čas postupně prodlužujeme a převádíme na nepřetržité bydlení na balkóně či terase. Samozřejmě pokud hrozí noční mrazíky, nechte sazenice nocovat na parapetu. Pro urychlení adaptace použijte následující léky: Agromix Epin Maxi a Agromix Energen Ultra.
Takže naše sazenice paprik vyrostly – silné, zdravé, s výkonným kořenovým systémem, který nám umožní získat vynikající sklizeň v dešti i vedru!
Dobrá sklizeň pro vás!
