Kdy začne broskev po výsadbě plodit?

Broskev obecná je malý strom, 3–5 m vysoký, s široce rozložitou korunou, silným kmenem, pokrytým červenohnědou hrubou kůrou. Jedná se o nejrychleji rostoucí plodinu v jižní části Ruska (po bobulových rostlinách).

Broskev plodí druhý rok po výsadbě. Plodí ročně, ale jeho životnost je krátká, zřídka dosahuje věku více než deset let.

Na severním Kavkaze je broskvová kultura rozšířenější v Krasnodarském území, Dagestánu a Severní Osetii. Stavropol se nachází na severní hranici udržitelného pěstování broskví.

Broskvové dřevo obvykle odolává mrazům až do -28 0, poupata – až -23 0 s rovnoměrným teplotním rozsahem. Ale časté oteplování na jihu v zimě s následnými prudkými mrazy vede k probouzení poupat a poškození plodnic a dřeva. Broskev má však vysokou schopnost tvorby výhonků a rychle obnovuje ztracené části koruny. Pokud je kmen stromu zmrzlý, je vykácen na pařez a znovu naroubován do divokého porostu. Ve formě keře začíná broskev přinášet ovoce zpravidla příští rok. Broskve vypěstované ze semen jsou odolnější vůči nepříznivým podmínkám. Sazenice si však nezachovávají odrůdové vlastnosti, jejich plody jsou většinou menší a horší kvality než u rodičů. Proto jsou znovu naroubováni a tím zušlechťováni. Kultivace broskvoní musí být prováděna na podnožích. V některých oblastech však existují případy, kdy ze semen vyrůstají nádherné broskvoně, odolné vůči nepříznivým podmínkám růstu, nesoucí velké a chutné plody. Pokud jde o jejich nutriční, terapeutické a dietní přínosy, jsou zcela jistě mimo konkurenci. Po broskvích se do jedné řady umístí meruňky a kdoule a poté další jádroviny a peckoviny. Ale výnos broskví je vyšší. Jsou dobré ke konzumaci nejen čerstvé. Broskve jsou vhodné na zavařování bez cukru i na sušení, stejně jako na zavařování. Jednou ze zvláštností broskví je, že při předčasném sběru ze stromu nedozrají při odložení, jako například jablka nebo hrušky. Je pravda, že jsou měkčí, ale nepřidávají žádnou chuť. Broskve mají oddělitelné a neoddělitelné pecky, s hladkou a pubescentní slupkou, jasně karmínové a světlé barvy raného, středního a pozdního zrání. Od července do září (včetně) si je můžete vychutnat na zahradě. Broskve nemají rády přesazování, protože prudké prořezávání sazenic po výsadbě „otevře brány“ pro infekční choroby a oddaluje nástup plodů. Zvláště nebezpečné je vysychání kořenů. Agrotechnika V listopadu se semena vysazují do brázd do hloubky 5–7 cm tak, aby se získaly husté výhonky. Začátkem května příštího roku se sazenice po dosažení výšky 20–30 cm prořídnou. Poté se znovu vysadí hroudou vlhké zeminy, přičemž mezi nimi je zachována vzdálenost 40–50 cm nebo i silnější, přičemž se počítá s tendencí rostlinného společenstva k řídnutí a také s tím, že některé z nich s plody, které nejsou dostatečně velké a méně chutné, bude nutné po prvním plodu vyhodit. Na jaře příštího roku, před probuzením okulovaných pupenů, se odříznou vrcholy a ponechá se pahýl. V první polovině léta se boční výhony zaštipují (zaštipují) a koncem srpna se přebytečné vystřihují do kroužku. Jednoletá rostlina roste s několika větvemi, na kterých se tvoří ovocné pupeny. Další sezónu strom roste normálně, kvete a plodí. Výsadby nesmí růst, v prvé řadě je třeba odstranit zmrzlé a usychající stromy a výhonky. Na mladém dřevě jsou plody vždy větší a elegantnější.

Ti zahradníci, kteří si troufnou zasadit jednu nebo dvě broskvoně, jsou často sužováni neúspěchem. Důvodů pro to může být mnoho. Jednou z hlavních jsou sazenice, které jsou pro danou oblast nevhodné, ať už na špatné podnoži, nebo neznámé odrůdě a zahradník neví, jak o ni pečovat. Stromy, které jsou přerostlé, mají slabý kořenový systém nebo jsou proschlé, jsou pro výsadbu nevhodné.

Amatérští zahrádkáři mají také možnost pěstovat si sazenice doma. Broskvové pecky se vysévají v listopadu do otevřené půdy, v březnu následujícího roku se z půdy vyjmou pecky, opatrně vyjmou ze skořápky, vymačkají se ve svěráku a zasadí se do květináče naplněného směsí travní zeminy, písku a humusu. Zakryjte plastovým obalem, nebo ještě lépe, vložte do plastového sáčku, čímž vytvoříte skleníkový efekt. Při pokojové teplotě v květináči na parapetu vyhřívaném zespodu radiátorem se sazenice objeví za 2–2,5 týdne. Poté, po půl měsíci, se květináče přemístí do studeného skleníku k otužování (na balkón). Jakmile pomine nebezpečí mrazu, sazenice s hroudou země se přesadí z květináče na trvalé místo. Koruna broskvoně je vytvořena různými způsoby, obvykle buď ve tvaru misky, ve tvaru palmy nebo ve tvaru vějíře. Přestože broskev dobře reaguje na silné prořezávání, snaží se k němu neuchýlit, aby dále nezranil mladý rostlinný organismus. Okulanty se proto nechají volně růst, uchýlí se ke korektivnímu zaštipování, koruna jako taková se nevytváří proto, aby byla sklizeň co nejdříve. Když výsadby začnou přinášet ovoce, provádí se letní prořezávání. Zároveň je třeba dodržovat termíny. Pokud se prořezávání koruny provádí před 15. červnem bez zamrznutí pupenů, výnos se zvyšuje, a pokud později, klesá. Po sklizni se neprovádí žádný řez.

Velké škody na výsadbách broskvoní způsobuje perforovaná skvrnitost (klasterosporiáza) a kadeřavost listů, nesprávný řez výhonů při tvorbě koruny apod. Zvláště nebezpečné jsou změny počasí, kdy teplé dny náhle vystřídají chladné.

Broskev je plodina odolná vůči suchu, ale vyžaduje zavlažování, zejména v období plodů. V horkém odpoledni se provádí zvlhčující postřik. V období dozrávání plodů byste měli otevřít korunu, odtáhnout větve, znovu prořídnout výhonky a plody a odstranit listy, které jim stíní. Týden před sklizní je nutné plody pokud možno 2x denně rosit vodou. Díky tomu jsou jasně barevné, šťavnaté a se silným aroma. Vyznačují se zejména rychlým tempem zrání a nárůstem velikosti a obsahu cukru v posledních dnech.

ČTĚTE VÍCE

Kdy je lepší sázet borůvky na podzim nebo na jaře?

Stromy se během vegetace neošetřují chemií a na jaře se ke kořenům dávají hnojiva – dusík, později – hlavně draslík-fosfor.

Stromy se stříkají proti houbovým chorobám v době, kdy jsou bez listů, převážně 1% roztokem síranu měďnatého. To by mělo být provedeno 2krát na jaře a 2krát na podzim v intervalu několika dnů.

Broskev je rychle rostoucí plodina, kterou lze pěstovat metodou „luční zahrady“, pěstovanou ve formě keře nebo keře s roubováním na místě. Zaslouží si, aby se rozvíjel na dach a farmách, v kolektivních i osobních zahradách, kde jsou k tomu vhodné půdní a klimatické podmínky.

Po mnoho desetiletí se pokročilí amatérští zahradníci ze středních a severních oblastí Ruska pokoušeli pěstovat broskve na svých pozemcích. Vždyť tam i přes kruté zimy rostou teplomilné meruňky! A dobře plodí.

Všechny pokusy o „severnění“ vrtošivé jižní broskvoňové kultury však nikam nevedly. Sazenice a mladé výhonky přivezené z jihu, získané ze semen, zmrzly v první zimě i přes teplý přístřešek.

Chovatelé z různých zemí se již mnoho let snaží vyvinout mrazuvzdorné formy broskvoní, které by bylo možné pěstovat nejen v jižním klimatu, ale také v mírném klimatu severních zeměpisných šířek.

A nakonec se jim to povedlo! Proto dnes blahopřejeme všem amatérským zahradníkům k jedinečné příležitosti vypěstovat na svém pozemku tuto úžasnou plodinu s chutnými a velmi zdravými plody.

Moderní odrůdy broskvoně severní snesou zimní mrazy do -25. -28 stupňů, mají zvýšenou odolnost vůči chorobám porostů peckovin a produkují vysoké výnosy velmi velkých a naprosto lahodně chutnajících sladkých, šťavnatých a křehkých plodů.

V tomto článku vám povíme o historii vzhledu pěstovaných odrůd broskví, prospěšných vlastnostech jejích plodů, a co je nejdůležitější, vysvětlíme, jak správně zasadit a pěstovat mrazuvzdorné broskve ve vaší zahradě.

MRAZU ODOLNÁ BROSVEŇ: TROCHU HISTORIE

Podle starověkých kronik (datovaných před více než 3 tisíci lety) je domovinou broskve Čína. V období velkého stěhování národů na počátku nové éry se broskev dostává do Persie a odtud do starověkého Řecka a Egypta a poté do Itálie.

Odtud se rychle šíří do jižní Evropy, střední Asie, na Kavkaz a na Krym. Tehdy mu říkali „perské jablko“ a mylně se domnívali, že pochází z Persie.

ČTĚTE VÍCE

Jaké systémy ustájení prasat se používají?

Dnes pěstované výsadby broskvoní v jižní Evropě zaujímají třetí místo mezi všemi ovocnými výsadbami.

V Rusku se broskve pěstují na Kavkaze, na Krymu a na jihu Rostovské oblasti.

A mrazuvzdorné odrůdy broskví se již cítí skvěle ve středním pásmu, na jižním Uralu, na jižní Sibiři a na Dálném východě.

MRAZU ODOLNÁ BROSVEŇ: BIOLOGICKÝ PORTRÉT

Broskev patří do čeledi Rosaceae rodu Plum a je blízkým příbuzným mandle.

Výška stromů jižních odrůd může dosáhnout 8–9 m, ale severní broskvoně se doporučuje omezit jejich růst na výšku 3–4 m. Někteří zahradníci tvoří rostliny ve formě vícekmenných keřů. To umožňuje mrazuvzdorným broskvím lépe odolávat zimnímu chladu.

Obecně platí, že broskev není samosprašná nebo částečně samosprašná plodina. Většina severních odrůd se však díky úsilí šlechtitelů ukázala jako částečně nebo zcela samosprašná. To však neznamená, že byste se měli omezit na výsadbu jednoho stromu.

Doporučujeme zasadit alespoň dvě nebo dokonce tři broskve. Pak budou jejich výnosy výrazně vyšší.

Kořenový systém broskvoně je vysoce rozvětvený, ale mělký (nachází se ne hlouběji než 50 cm od povrchu země). Proto na zimu vyžaduje velmi pečlivý přístřešek.

Broskvové květy začínají v květnu a trvají něco málo přes dva týdny. To je velmi krásný pohled. Jeho květy jsou jemně růžové s jasnější barvou blíže ke středu. Plodování raných odrůd začíná koncem července – začátkem srpna.

Plody jsou velké (až 500 g), žluté s růžovou stranou, oranžové, červené, pokryté jemnou sametovou slupkou. Jejich dužina je sladká, křehká, šťavnatá a velmi aromatická.

Broskve mohou mít kulatý, podlouhlý nebo zploštělý tvar.

Broskev obvykle začíná plodit ve čtvrtém roce. Životnost stromu je 20 – 30 let. Může být prodloužena prořezáváním proti stárnutí.

UŽITEČNÉ VLASTNOSTI MRAZU ODOLNÝCH PLODŮ BROSKVE

Plody broskve jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé. Obsahují: vitamíny – A, B1, B2, B6, B9, B12, C, D, E, K; prospěšné látky – karoten, pektiny, fruktóza, vláknina, antioxidanty, flavonoidy, přírodní kyseliny, lutein; soli – draslík, vápník, železo, hořčík, fosfor, zinek, měď.

ČTĚTE VÍCE

Kdy je lepší sklízet palivové dříví v zimě nebo v létě?

Pravidelná konzumace plodů broskve pomáhá stabilizovat krevní tlak, cukr, bilirubin a kyselinu močovou v krvi, zlepšuje metabolismus lipidů, normalizuje metabolismus, pomáhá posilovat cévní systém a doplňuje nedostatek vitamínů a živin v těle.

JAK SPRÁVNĚ VYPĚSTOVAT MRAZU ODOLNÉ BROSKVNĚ

Vyberte místo. Výběr místa pro pěstování broskví je nanejvýš důležitý.

Pamatujte, že broskev nesnáší studený vítr nebo dokonce slabý průvan. Tato plodina potřebuje maximum slunečního světla po celý den.

Rostliny by měly být umístěny v určité nadmořské výšce vzhledem ke zbytku terénu vašeho webu. Jakékoli zaplavení taveninou nebo dešťovou vodou může být pro něžného jižana katastrofální, a to i ze severu chovateli.

Na základě těchto podmínek vyhledejte místo, kde budou růst vaše broskvoně.

Nejlepší je vysadit je u jižní stěny domu na malém svahu nebo kopečku. Zároveň se snažte rostliny ze stran chránit nějakými jednoduchými konstrukcemi jako je plot z proutí, jehož výška bude úměrná výšce samotných rostlin.

Při výsadbě v blízkosti domu, garáže nebo jiné stavby by vzdálenost od ní k sazenici měla být alespoň 3 m, aby voda nebo sníh ze střechy nezničily mladé rostlinky.

Půdy. Broskev miluje úrodné, lehké, kypré, dobře vodnaté a prodyšné půdy s neutrální nebo i mírně zásaditou reakcí. (pH 7,0 – 7,5).

Broskev nebude růst na kyselých a těžkých jílovitých půdách. Ty je potřeba předem strukturovat pískem, kompostem a listovou zeminou (2 kbelíky na 1 m2 výsadby) a dezoxidovat dolomitovou moukou (5 kg na XNUMX mXNUMX).

Přistání. Broskev můžete sázet pouze na jaře – konec dubna – začátek května (v závislosti na počasí). Při podzimní výsadbě nestihne správně zakořenit a přizpůsobit se novému místu a s největší pravděpodobností zemře v první zimě.

Vykopejte výsadbové jámy o hloubce a průměru 60 cm ve vzdálenosti 3,5 m od sebe a od ostatních ovocných plodin.

Odstraňte veškerou mateří půdu a nahraďte ji speciálně připravenou půdní směsí složenou z: vrchní úrodné vrstvy, písku, shnilého hnoje nebo kompostu a listové zeminy v poměru 1:2:2:1.

Před vyplněním výsadbových jam položte na dno drenáž z lámaných cihel nebo drceného kamene. Nejlepší je použít drcený vápenec, který se dnes dováží z jižních oblastí Ruska.

ČTĚTE VÍCE

K čemu se používá tinktura Eleutherococcus?

Pokud použijete lámanou cihlu nebo obyčejnou drť, přidejte k ní drcenou křídu nebo dolomitovou mouku (v poměru 1:4).

Do středu jamky zapíchněte výsadbový kůl o výšce 2 m, ke kterému po výsadbě sazenici přivážete, aby se v zimě nezlomila zatížením sněhem.

Poté vyplňte otvory do poloviny a začněte sázet. Do každého otvoru přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu, 1,5 polévkové lžíce. lžíce hořčíku draselného a litrová nádoba dřevěného popela.

Kořenové krčky sazenic po výsadbě by měly být přísně na úrovni země.

Vysazené sazenice dobře zalijte a kruhy kmene stromů mulčujte slámou nebo senem ve vrstvě 5–6 cm.

zalévání. V poslední době se u nás klima znatelně otepluje. V létě teploměry v některých středních a severních oblastech Ruska někdy stouply na +45 stupňů ve stínu.

Proto je zalévání pro mladé rostliny velmi důležité. Za suchého počasí ihned po výsadbě zalévejte sazenice 3x týdně (2 konve na broskvoň).

Pokud je léto suché, ale ne horké, můžete se omezit na dvě zálivky týdně. Ale zvyšte rychlost zálivky na 3 konve na rostlinu.

Jak se blíží podzim, přejděte na týdenní zálivku.

V budoucnu budou dospělé broskvoně potřebovat pouze dvě vydatné (60 litrů na strom) zalévání za měsíc.

Hnojiva. V prvním roce, kdy rostliny broskvoně při výsadbě dostávaly dobrou výživu, bude v polovině června jedno krmení kejdou (v koncentraci 1:10) a podzimní krmení nějakým hotovým minerálním komplexem pro podzimní krmení ovocných stromů. dost.

Na jaře, jakmile roztaje sníh, krmte své broskve roztokem močoviny (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody na rostlinu).

V květnu naneste pod každý strom kbelík shnilého hnoje s přidáním 2 polévkových lžic. lžíce superfosfátu a 1 polévková lžíce. lžíce síranu draselného. Posypte toto hnojivo a poté jej zapracujte do půdy pomocí mělkého kypření.

V červnu naneste pod broskve půl kbelíku dřevěného popela a přidejte 2 polévkové lžíce komplexního minerálního hnojiva pro letní krmení ovocných plodin.

Začátkem července krmte mladé stromky roztokem kejdy (poměr 1:10).

Na podzim výsadbu přihnojte minerálním komplexem, jako v prvním roce po výsadbě.

Poté, co broskve začnou plodit, aplikujte během léta na každý strom dvakrát vápník: buď litrovou sklenici drcených skořápek, nebo roztok chloridu vápenatého (4 polévkové lžíce na 10 litrů vody na každou broskev).

ČTĚTE VÍCE

Jak se jmenuje tráva, kterou jedí kočky a psi?

Vápník je nezbytný pro to, aby broskve vytvořily pecky v ovoci. Pokud je ho málo, tak odpadnou všechny vaječníky.

Formace. Než se pustíte do tvarování broskve Pamatujte, že jeho plody se tvoří pouze na loňských porostech!

Proto je třeba jeho výhony zastřihnout, aby se z probuzených pupenů vytvořily nové mladé větve.

Začněte však strom tvarovat omezením výšky stromku seříznutím jeho středového vodiče na 3,0 – 3,5 m. Péče o takovou rostlinu pro vás bude jednodušší a pravděpodobnost promrzání větví v zimě se výrazně sníží.

Na začátku jara nejprve proveďte sanitární prořezávání, vyřežte všechny suché, slabé, zmrzlé, zlomené větve a rostly pod úhlem menším než 40 stupňů.

Zbývající výhony navíc zkraťte na 4 – 5 oček.

V létě a na podzim je řez broskví přísně zakázán!

Někteří zahradníci tvoří broskvoně ve formě vícekmenného keře. V tomto případě koruna nemá centrální vodič, ale skládá se z několika kmenů.

Útulky na zimu. Kmeny broskvoní je potřeba velmi dobře zakrýt, aby jim nezamrzly kořeny. Nejprve je zakryjte suchým listím ve vrstvě 50–60 cm, navrch pak ve dvou vrstvách položte „jehličí nahoru“ smrkové větve, aby se k chutnému dřevu nedostali hlodavci.

Při stabilních nízkých teplotách -10 stupňů položte na smrkové větve ve 2 vrstvách netkanou krycí hmotu, její konce na okrajích dobře zajistěte.

Doporučujeme zabalit samotné rostliny do 3–4 vrstev rohože nebo netkaného materiálu a opatrně je omotat měkkým provazem.