Není snad jediného zahradníka, který by neslyšel o sloupovité jabloni. Navíc je dost příznivců i odpůrců této kultury. Po každé publikaci o „sloupcích“ v populárně naučné literatuře se vášně rozžhaví s obnoveným elánem, zvláště jsou-li prezentovány krásné fotografie a naznačeny fenomenální výtěžky. Ale i přes své jedinečné přednosti na něj mají zahradníci většinou negativní názor – vždyť sloupová jabloň pro většinu plodí špatně. Navíc se hodně větví, což způsobuje oprávněné podráždění. Jak to, že na ilustracích vidíme hojné ovoce, ale na pozemcích zahradníků jsou jen ojedinělé plody? Jaký je hlavní důvod? Proč tyto „sloupky“ nejsou kvalitní?
Studium sloupovitých jabloní se bohužel shodovalo s obdobím hospodářské krize v SSSR, jeho rozpadu a dalšího ekonomického chaosu. Nebyl čas a nebyl nikdo, abychom podrobně rozebírali nedostatky stávajících odrůd a hybridů sloupovitých jabloní. Teprve v posledním desetiletí se nashromáždil rozsáhlý faktografický materiál, který nám umožňuje přesněji pochopit vlastnosti sloupovité jabloně.
Jeho nejdůležitější předností, jakkoli to může znít zvláštně, není podle nás sloupovitý typ koruny, ale soubor dalších vlastností, které ji činí fenomenálně zajímavou pro průmyslové i amatérské zahradnictví. Jedná se o zakrslý typ růstu, ostruhový typ plodnosti, výjimečně vysokou předrasitost a produktivitu. Navíc teprve kombinace těchto vlastností na nejvyšší úrovni vytváří novou biologickou situaci, kterou lze hodnotit jako vznik nového druhu jabloně, který se dříve v přírodě nevyskytoval.
Váš skromný služebník, autor tohoto článku, již více než 20 let provozuje soukromý šlechtitelský program pro sloupovité jabloně. V tomto období vzniklo, patentováno a zapsáno do Státního rejstříku mnoho zajímavých odrůd a hybridů a byly testovány inovativní technologie. A hlavně jsme s kolegy dokázali vymyslet, jak vypěstovat sadbu pro sloupovou jabloň. Ať to zní jakkoli neskromně, naši specialisté znají a dokážou vypěstovat kvalitní sazenice sloupovitých jabloní. A důkazem toho jsou fotografie sloupovité jabloně zveřejněné na internetu: 50 % těchto fotografií je našich nebo pořízených v naší školce.
Sloupovitá rostlina se od běžné liší především povahou větvení, to znamená počtem postranních větví a sílou jejich růstu. Navíc mezi obrovskou rozmanitostí sloupovitých rostlin existují nejen formy, které zcela postrádají boční větve, ale také ty, které mají poměrně mnoho bočních větví. Ale oba jsou stále považovány za sloupcové. Proč?
Vzor větvení
Existuje pojem „rozvětvený charakter“. U běžných odrůd jsou větve vychýleny do stran kmene a tvoří kulovitou nebo rozložitou korunu. U sloupovitých stromů vybíhají z kmene pod ostrým úhlem a rostou podél něj, takže „sloupec“ bez útvaru připomíná pyramidový topol. Kmen sloupovitého stromu je navíc abnormálně tlustý a pokrytý drobnými přerůstajícími větvemi, na jejichž koncích se tvoří poupata (prstenky, jak se jim obvykle říká v ruskojazyčné literatuře, nebo ostruhy v anglicky psané literatuře). Boční větve „sloupu“ nikdy nebudou tak silné jako větve obyčejné jabloně. Výhonky „sloupců“ jsou silné, s velmi krátkými internodii. Proto si ani nezkušený zahradník nesplete jednoleté sazenice sloupovitých rostlin se sazenicemi obyčejné jabloně. Ale vraťme se k vedlejším větvím. Proč závisí jejich přítomnost? Především jde o vlastnosti konkrétní odrůdy. Naše dlouhodobá pozorování více než 3 000 sloupovitých jabloní rostoucích v podobných podmínkách ukázala, že pouze tři formy zcela postrádaly boční větve, zbytek měl od 1-2 do 20-30, a při pokusech, kdy byly záměrně odstraněny, znovu vyrostly každý rok. Většina sloupů tedy tvoří řadu bočních větví. Navíc jsme si všimli, že u stejné odrůdy se v různých experimentech počet bočních větví někdy lišil o řád. To, že to závisí na dědičnosti, je neoddiskutovatelný fakt, ale co jiného ovlivňuje vzhled postranních větví?
Mezi další faktory patří podle našich pozorování především podnož, stáří rostliny, podmínky pěstování, hustota výsadby a velikost sklizně.
Typ podnože
Silná podnož (zpravidla se jedná o sazenice Antonovky nebo Anis), ve srovnání s trpasličí, pomáhá zvýšit větvení „sloupců“ více než 3-4krát a středně rostoucí – o 1,5- 3krát. Ukázalo se, že sloupová jabloň je „rozmarná dáma“. Dobře nasazuje poupata, kvete a plodí jen na některých zakrslých podnožích! V současné době se pracuje především se zakrslými a polozakrslými podnožemi M9, B9, Pajam1, Pajam1, Sk2.
Věk rostliny
Podle našich údajů počínaje 4. a v některých případech od 3. roku růstu boční větvení slábne (snižuje se).
Podmínky pěstování
Horká, vlhká léta, vydatná zálivka a hnojení stimulují boční větvení, což je patrné zejména na rostlinách se slabou sklizňovou zátěží.
Hustota přistání
V našich pokusech rostliny pěstované se schématem umístění 50×50 cm počínaje 3. rokem prakticky nevytvářely boční větve. Při volnějším umístění (100×50 cm) podle odrůdy přestaly rostliny tvořit postranní větve ve 4.-5.
Velikost sklizně
Na jabloních dobře zatížených plody je počet postranních větví obvykle 3-4krát menší a jsou kratší. To je snadné vysvětlit, protože rostlina vynakládá veškerou svou energii na produkci plodiny.
Sloupovité jabloně tak v závislosti na odrůdě a řadě dalších faktorů v té či oné míře tvoří malé postranní větve, jejichž růst může být omezen řezem nebo zaštipováním. Chcete-li mít „přísný sloupec“, musíte 2-3krát za sezónu ročně zaštípnout vrcholy energicky rostoucích bočních výhonků. V opačném případě mohou narůst poměrně velké a pak budou muset být zcela odstraněny. Pokud takový úkol neexistuje, můžete je nechat volně růst a sloupec se poté zformuje do úzkého pyramidálního tvaru.
Další rys sloupovité jabloně – rostoucí svisle vzhůru, bez bočních větví – je realizován pouze tehdy, když apikální pupen není poškozen, zlomen, řezán nebo okusován zajíci. V opačném případě začíná větvení.
Co je dobrého na sloupové zahradě?
• Sloupovité jabloně mají zakrslý růst a zabírají velmi málo místa. Díky superhusté výsadbě se šetří místo pro další plodiny. Na pozemku můžete mít tucet odrůd různých období zrání, s plody různých barev a různých chutí.
• „Sloupce“ se vyznačují ranou plodností: nejlepší odrůdy začínají plodit v roce výsadby a mohou okamžitě produkovat 2–3 kg jablek. Výnos ovoce na jednotku plochy „sloupců“ je výrazně vyšší než u běžných odrůd jabloní. Mezi sloupcovými odrůdami jsme zaznamenali významnou diverzitu v tomto znaku. Některé odrůdy začínají plodit ve 3-4 roce, jiné – ve 2. a nejrychleji plodí – v 1. roce po výsadbě na zahradě. Navíc může být projev této vlastnosti takový, že v prvním roce se na rostlinách může vytvořit až 20-30 plnohodnotných plodů. To jsou odrůdy, které jsou považovány za nejzajímavější. V naší praxi proběhly pokusy, kdy některé odrůdy „sloupců“ vyprodukovaly v prvním roce více než 3 kg plodů z jednoho stromu. Jednotlivé stromy dávaly 5-6 kg při výšce 70-80 cm.Na krásných fotografiích jsou zpravidla umístěny tyto rostliny.
• Péče o rostliny je snadná: pečlivě zkontrolujte a snadno postříkejte škůdci a patogeny.
• Je vhodné sbírat ovoce ze „sloupců“: ke sběru ovoce nemusíte lézt na strom ani používat žádná zařízení; celá sklizeň bude v koši během několika minut.
• Malá rostlina může být na zimu zcela zakryta a získat zaručenou úrodu i v drsném klimatu.
• Sloupovité jabloně jsou neobvykle dekorativní jak v období květu, tak v období plodů a lze je využít mnoha způsoby v zahradním designu.
Existují také nevýhody
• Relativně malá sklizeň z jednoho stromu, která vyžaduje výsadbu několika rostlin, což je poměrně drahé.
• V současnosti je vyvinuto nedostatečné množství letně dozrávajících odrůd a odrůd imunních vůči strupovitosti, na kterou jabloně velmi trpí. Nemenší potíže vznikají z poškození myší a zajíců.
• Nízko rostoucí sloupovité jabloně se nacházejí blízko povrchu země, takže jsou zvláště citlivé na nízké teploty v zimě. Navíc v prvních letech často trpí poupata, kůra a dřevo. Faktem je, že v zimě teplota v přízemní vrstvě často klesá pod kritické úrovně -35ºС a při této teplotě již mladé rostliny jakékoli jabloně mrznou. Vzhledem k náchylnosti sloupovitých rostlin k mrazu je potřeba je první 2-3 roky dobře přikrýt, zabalit do 3-4 vrstev netkaného materiálu a zasypat sněhem. Kromě toho je užitečné posypat 20-30 cm kolem kmene 5-10 cm vrstvou pilin, spadaného listí, humusu, protože pravidelné sloupky se pěstují na zakrslých a supertrpasličích podnožích, které jsou méně zimovzdorné.
• Je velmi obtížné zakoupit kvalitní sadební materiál, protože. školky o sloupcích na zakrslé podnoži buď prostě nevědí, nebo je nechtějí pěstovat: to je jednak obtížné a jednak to zvyšuje náklady na sazenice. Ukazuje se tedy, že to, co se prodává, není to, co zahradník potřebuje.
• Sloupovité rostliny často poškozují myši. Ohryzávají základnu kmene a vytvářejí prstencovou lézi a často poté rostlina zemře. Pokud však ihned po zjištění takového poškození zakryjete rány zahradním lakem a pevně obalíte vršek plastovou fólií, rostlinu lze zachránit. Ochrana před těmito hlodavci je povinná. Nejlepší možností je jemné plastové nebo kovové pletivo.
Na co si dát pozor při nákupu sazenice
Pokud byl sadební materiál pro sloupovité jabloně zakoupen náhodně od náhodných lidí prodávajících sazenice podél silnic, pak s vysokou mírou pravděpodobnosti můžeme říci, že tyto „sloupy“ nikdy skutečně nepřinesou ovoce. Kupujte proto sazenice pouze ze školek nebo důvěryhodných zahradních center, o jejichž pověsti není pochyb!
Je žádoucí, aby podnož byla zakrslá
Na základě našich mnohaletých experimentálních dat o studiu vlivu podnože na produktivitu „sloupků“ bylo přesně stanoveno, že sadba by měla být pěstována na určité zakrslé podnoži. Spolehlivé výsledky byly získány s podnožemi M9, B9, P22. Téměř všechna naše pozorování ukazují, že sloupovité jabloně stávajících odrůd na zakrslém podnoži začínají plodit dříve než na polozakrslé a tím spíše na běžném; Plodí pravidelněji a mají méně postranních větví. Ale u nás jsou semenáčky na zakrslé podnoži velmi vzácné. V současnosti jen málo školek množí sloupovité jabloně na vhodných zakrslých podnožích, tzn. produkují sazenice, které se po dosažení plodného období promění ve skutečné „supermodely“ pro stránky lesklých časopisů. Podle vzhledu pozná zakrslou podnož pouze velmi zkušený odborník – zde buď musíte dát na slovo prodejci v zahradnictví, nebo se obrátit přímo na školku.
Důležitým bodem je výška sazenice
Výška „sloupce“ by měla být alespoň 70–80 cm (v závislosti na síle růstu odrůdy). Takto silná sazenice má dobře vytvořená poupata a již v roce výsadby rostlina kvete a začíná plodit. Takový strom moc neroste a životně důležité zdroje se na tuto „práci“ „ušetřily“ na sklizeň. Není tedy potřeba pořizovat malé sazenice nižší než 50 cm, i když jsou na zakrslé podnoži! O 2-3 roky později začnou přinášet ovoce a během této doby hodně porostou. Rovněž nedoporučujeme kupovat sazenice s uzavřeným kořenovým systémem, pokud je jejich výška menší než 50 cm, přestože je zaručeno, že zakoření a později se změní na normální rostliny, vstup do plodnosti se může zpozdit o 3-4 roky a někdy i dlouhodobější.
Chcete-li ukrýt nebo nepokrývat?
Mnoho faktů naznačuje, že mladé sloupovité rostliny jsou poškozeny i při mrazech minus 30ºС, zvláště trpí vrchol rostlin. Ano to je! Vrchol má tendenci růst pomalu a často se nestihne připravit na zimu. Důvodem je navíc nadměrná zálivka a hnojení, které sami zahrádkáři v druhé polovině léta zneužívají. Dokrmování doporučujeme ukončit 20. června. Paradoxně však nedostatek zálivky může naopak vyvolat mrznutí! Dvakrát během pozorovacího období od roku 1985 do roku 2005 jsme podobný jev zaznamenali na jihu Ruska. Tak během horkého a suchého léta v krymské oblasti Krasnodarského území rostliny brzy přestaly růst, ale v září nastalo teplé a vlhké počasí, rostliny začaly znovu růst a jejich vrcholy zmrzly i při mírných mrazech – 20ºC. no co na to říct? Zalévání by mělo být prováděno mírně a podle potřeby. A v případě extrémně horkého a suchého léta nedovolte, aby se růst zastavil.
Abychom byli spravedliví, je třeba poznamenat, že za stejných podmínek vrcholek obyčejné jabloně zmrzne úplně stejným způsobem, ale nikdo tomu nevěnuje pozornost.
Kromě toho se v posledním desetiletí ukázalo, že zimní odolnost řady nových odrůd vyšlechtěných V.V. Kichinou a E.N. Sedovem je na úrovni standardních středoruských odrůd. A některé z nich (Malyukha, Vasyugan a některé další) tolerují mráz uprostřed zimy -42ºС, což je neobvyklé pro téměř všechny existující odrůdy domácích jabloní.
S kolegy se často hádáme: je nutné zakrývat kolony? Jednoznačný názor ale stále neexistuje. Na jednu stranu, proč to zakrývat, vždyť je to jabloň, a tak by měla nést ovoce. A dává, ale nikdo nezruší riziko! Žijeme přece v takových klimatických podmínkách, kdy se alespoň jednou za 10 let v centru Ruska vyvíjejí tak nepříznivě, že veškeré ovocné plodiny silně zamrzají – taková je smutná zahradnická praxe a statistiky.
Sloupovitá jabloň pro svůj specifický růstový vzorec mnohem častěji trpí mrazem. Použitím nejjednodušších obalů z netkaného materiálu zajišťujeme bezpečnost poupat, čímž vytváříme podmínky pro jejich plodování. Vlastně proto jsme ji zasadili, abychom mohli každý rok jíst lahodná jablka.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru, abyste se o nových článcích a akcích dozvěděli jako první!
Idea stvoření sloupová jabloň vznikl v Kanadě, kdy majitel zahrady objevil na starém 50 let starém stromu McIntosh neobvyklou větev, která se vyznačovala druhem plodů.
O tyto přirozené „mutanty“ se začali zajímat chovatelé z Kanady, Anglie, Ruska a některých dalších zemí. Tak se objevily sloupovité jabloně.
Sloupovité jabloně vypadají podobně jako cypřiš nebo pyramidální topol. Takto rostou bez lidského zásahu. Kmen takového stromu je obrostlý ringloty, tvoří se málo bočních výhonů, takže je potřeba minimální řez.
Vlastnosti sloupovitých jabloní
První 2-3 jablka se objevují u nových odrůd na podnožích MM 106, M 9, 62-396 již v prvním roce. Nicméně většina stromů Začínají plodit až ve druhém roce po výsadbě. Od chvíle, kdy se objeví první jablka, po dobu 5-6 let, se sklizeň každým rokem zvyšuje.
Pak po dobu 7-8 let zůstává přibližně na stejné úrovni, za předpokladu dobré péče a bez stresu z počasí. Snížení výnosu v době plné plodnosti může být způsobeno úhynem ringlotů, které nejsou obnoveny. Pokud u obyčejných jabloní může být vzhled nových ovocných formací stimulován prořezáváním a zvýšenou výživou, pak pro sloupovité jabloně jsou tato opatření zbytečná. V lepším případě se růstové procesy v horní části stromu zesílí a kmen zůstane holý.
dřevo sloupovité jabloně docela odolný a vydrží výtěžnost 6-12 kg.
Ale zimní odolnost většiny odrůd je nízká. Velmi často i v relativně teplých zimách svršky mírně namrzají. V tomto případě se tvoří spousta krátkých bočních výhonků. Někdy jsou poškozena i květní poupata.
Obecně jsou sloupovité odrůdy poměrně rychle rostoucía za příznivých podmínek plodí každoročně a dobře. Náklady na výsadbu zahrady se vrátí do třetího roku.
Sloupovité jabloně se dožívají 15-17 let. Pak hlavní část letokruhů uschne a stromy přestanou plodit. Pokud jsou však stromy naroubovány na semenné podnože, středně a silně rostoucí klonové, lze jejich životnost prodloužit, pomocí prořezávání proti stárnutí.
Za tímto účelem se v březnu až dubnu řežou stromy s jedním kmenem ve výšce 60–70 cm, což vyvolává růst nových výhonků. Vybere se ten nejsilnější a zbytek se vyřízne ve stejném roce.
Pokud jsou stromy formovány do více kmenů, pak by měl být přístup k prořezávání individuální.
Jak zasadit sloupové jabloně
Sloupovité jabloně se vysazují zahuštěné: každých 35-40 cm v řadě, s roztečí řádků od 1 do 2,5 m. Před výsadbou přidejte pro hluboké rytí 10-20 kg shnilého hnoje nebo kompostu na metr čtvereční, 70 g dusíkatých hnojiv, 100-200 g dolomitová mouka (pokud je půda kyselá).
Po výsadbě a každoročně na jaře musíte stromy krmit: poprvé na začátku května, druhý a třetí – každé 2 týdny. Vhodný je roztok tekutého divizna (1:10) nebo komplexního hnojiva.
Nevynechávejte žádné doporučené činnosti péče (ochrana před škůdci, chorobami, plevelem, hlodavci atd.). Zajíci obzvláště „milují“ jabloně tohoto typu: pokud zahrada není oplocená, pak určitě provedou každoroční „prořezávání“ stromů.
Pro normální růst a vývoj stromů by měla být půda v zahradě mírně vlhká. V suchých obdobích, zvláště pokud jsou stromy zatížené plodinami, je nutná zálivka. Bez toho sloupová zahrada neprodukuje úrodu.
Řada odrůd je vůči strupovitosti imunní. V tomto případě se počet ošetření proti chorobám snižuje na minimum: 1-2 preventivní ošetření na začátku vegetačního období. Když se tvoří rakovinné rány, je třeba je vyčistit a pokrýt speciálním roztokem nebo směsí jílu a divizny (1:1). Každý rok v říjnu se kmeny bělí pro ochranu před spálením sluncem. Zbytek péče se neliší od běžné.
Nejběžnější odrůdy v prodeji jsou: Arbat, Valyuta, Dialogue, Malyukha, Ostankino, prezident a elitní hybridní formy výběru V.V. Kichins (VSTISP, Moskva).
Známe také odrůdy anglického výběru: Tileimon, Toskánsko, Trigen. Vyznačují se však nízkou zimní odolností.
Prořezávání sloupovitých jabloní
Zahradníci se často domnívají, že sloupovité jabloně nevytvářejí boční větve. Je to klam. Mají je téměř všechny odrůdy, jen některé mají 1-2, zatímco jiné 20-30.
U běžných odrůd jsou větve vychýleny do stran a tvoří kulovitou nebo rozložitou korunu.
U sloupovitých jabloní rostou výhonky v ostrém úhlu z kufru, podél něj. Proto „sloupec“ bez tvarování připomíná pyramidální topol. Kmen takové jabloně je zahuštěný a pokrytý malými přerůstajícími větvemi, na jejichž koncích se tvoří poupata. Výhony jsou silné, s velmi krátkými internodií.
Každý zahradník se musí rozhodnout: zformovat strom do přísného „sloupu“ nebo se ho vůbec nedotýkat.
Pokud stále přemýšlíte o tvarování, budete muset odstranit malé jednoleté výhonky a u každého ponechat 2-3 pupeny. Bujně rostoucí boční větve v polovině léta lze omezit zaštipováním. To podporuje redistribuci organických látek v samotném stromu nikoli do růstových výhonků, ale do plodů a listů.
Zelené štípání výrazně zlepšuje kvalitu koruny a celého stromu jako celku.
Správně vysázené jednoleté jabloně by měly dát v prvním roce vegetace přírůstek 30-40 cm.Z apikálního pupenu vyrůstá mohutný, vyvinutý, zahuštěný výhon. Na spodní části semenáčku se z každého pupenu vyvine několik listů. Tvoří se zde poupata pro sklizeň v příštím roce.
Mnoho odrůd sloupovitých jabloní přináší ovoce na ročním růstu. Některé nenesou úrodu v roce výsadby, ale v příštím roce určitě ponesou ovoce.
Úkol zahradníka — používat hnojiva, vodu a pečovat o půdu, bojovat proti škůdcům a chorobám. Ve 2-3 letech života by sloupové jabloně měly růst o 40-50 cm ročně. V této době je třeba věnovat pozornost schopnosti apikálního pupenu kmene včas dozrát na podzim a poté normálně se vyvíjejí na jaře. Pokud z něj vyroste pokračovací výhon, znamená to, že životní procesy stromu probíhají normálně.
Není třeba usilovat o to, aby sloupová jabloň aktivně rostla vzhůru. Dokud nezačne plodit, vede to pouze k tomu, že strom roste poměrně velký. To znamená, že od poloviny června byste neměli aplikovat velké dávky dusíkatých hnojiv a jabloň často zalévat. Pak bude strom lépe tvořit kvetoucí noci, dokončí růst včas a bude dobře připraven na zimu.
Stává se to apikální pupen nedozraje, nebo z nějakého jiného důvodu (výhonek pokračování je zmrzlý nebo zlomený), mladé stromky vyvinou 3-4 silné výhony těsně pod vrcholem. V takové situaci je třeba vybrat ten nejsilnější, který pokračuje v kmeni stromu a následně bude hlavní, a zbytek zkrátit na 2 cm.
Je mnoho zahradníků, kteří nechají ne jeden, ale dva nebo tři kmeny. Ale v tomto případě, po 5-6 letech, bude mít sloupcový strom tvar kompaktní trpasličí rostliny s malou (ne více než 1-1,5 m) korunou.
Na téma:
Zdraví ze zahrady
Mnoho rostlin pěstovaných na místě je nejen chutné, ale má také léčivé vlastnosti.
